霸王茶姬：模仿、成为、超越茶颜悦色 - IC实验室出品
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 端着架子，还是放下架子，这就是茶颜悦色和霸王茶姬最大的区别。
参考资料：
《深扒600+店的霸王茶姬 | 如何稳居“国风茶饮”赛道头部？》--餐饮老板内参
《一年开2000家，茶颜悦色没赚到的钱，霸王茶姬赚了》--每日人物
《31岁，年入百亿，霸王茶姬创始人凭什么？》--邱处机
《霸王茶姬被传上市，资本市场还能“喝下”多少奶茶？》--趣解商业
《云南闯出个茶饮品牌，已经进军东南亚》--界面新闻
《对话霸王茶姬创始人张俊杰：2023年的核心发展任务仍然是开店》--红星新闻
《进京赶考的霸王茶姬，没有新故事》--略大参考
《霸王茶姬被传赴美IPO，“东方星巴克”的抄、操、超之路》--零售商业财经
《霸王茶姬，摸着茶颜悦色过河》--DT商业观察
《国风茶饮跑出一匹黑马，却不是茶颜悦色》--李小霞
《他，31岁，创业7年，年入百亿！》--华商韬略
《对话创始人张俊杰：新茶饮“内卷”，霸王茶姬如何“突围”？》--36氪
《进退两难的茶颜悦色，被霸王茶姬赶超》--新消费内参
《万字长文深度拆解：霸王茶姬6年开3500家店的品牌规律》--怪兽先森
《茶饮品牌怎么规模性扩张，分享霸王茶姬起盘的成功经验》--韩叙
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#IC實驗室 #IC实验室 #經濟 #奶茶 #霸王茶姬 #中國 #消费 #商业 #财经 #財經 #经济
說真的茶顏悅色的味道真的好
真的非常棒
其他罐裝奶茶跟手搖奶茶都不會再去浪費時間點了
上星期去長沙旅遊第一次喝了茶顏之後。回廣東只喝蜜雪冰城。其他已經看不上了。😢
一杯奶茶还排队的事情真是理解不了，。，
買演員充流量
都是花钱雇托排队
我也理解不了，我从不为一顿饭排队，我接受预约，但绝对不等位。
换一个视角，茶饮是新消费，是属于广大年轻人面向未来的消费。且是消费升级的新形态。精神类消费，易于成瘾。年轻人上班一天需要三杯奶茶安慰，和老外喝咖啡是一样的。掌握了消费者心智就很好扩张。能出来这样的结果，就已经消除了这种质疑。
恭喜你，沒有踏入這陷阱，為了一杯垃圾飲料付出那麼大代價，真傻
就算你再多錢，也只能省時間，但絕對買不回就算是一秒鐘
霸王茶几跟茶颜悦色还是差了几条街的。我作为一个不喝奶茶的人都感觉茶颜悦色好喝。霸王就是那手“农村包围城市” 的策略玩的溜。当时湖南也只有长沙有茶颜，与这个娱乐之城可以说是相得益彰。尤其是茶颜的清爽解腻与重口味湘菜完美互补（强烈建议没尝试过这个组合的朋友有机会去试试）。霸王在长沙开肯定没戏，就往很多18线地级市甚至县城开。当时名气还不大，很多人都把这玩意儿当茶颜的山寨替代品，所以整体上留给人的一个印象就是“土”。霸王的这种死猪不怕开水烫的扩张方式很容易造成品控问题。不论你说茶颜保守还是跟不上商战的节奏，茶颜对质量和服务的要求一直很高，其高层也一直采取稳健和低风险的扩张策略。商业这玩意儿不是看谁快、大、猛，而是讲究可持续性。
管他差几条街几条街，茶颜再好喝，别的地区喝不到有啥用😂端着个啥呢
问题就是这个视频讲的完全是哪家店站在商业的角度更成功。这个明显是霸王茶
开店多，销售额高不代表就成功。这TH-cam主水平其实也不咋地
两个都喝过。回国的时候先喝了霸王，觉得超好喝。去了长沙喝完茶颜之后霸王完全不香了
茶颜更加主重出餐品质 一个字稳
霸王茶姬香精味很重，比茶颜差多了
同意
可惜80-90%的人都喝不到茶颜，没办法
現實是香精產品受眾更多，味覺靈敏或追求天然的人可能就20%或更低
真的，喝了很多次，好幾次喝到都想吐，現在都不買了。
而且你要單說他的茶，我覺得我老媽買的那些茶還更好，我試過加牛奶，更滑更好喝😂
買霸王茶姬圖的就是個潮流
去年去武漢長沙旅遊，花了不少時間，到了較冷門的景點才喝到茶顏悅色，回到深圳隨便都能找到的霸王茶姬，還有優惠活動，選了差不多的茉香奶茶比較，覺得兩家差距不大，其實對台灣人來說，都不是新鮮事，不管是奶油蓋茶還是原葉鮮奶茶，所以大概就喝來嘗鮮看看，但大概也只有年輕人吃這套，在這經濟環境與養生的年紀下，還是自己DIY奶茶就好。
牛奶+绿茶、红茶的组合怎么都不会难喝，贵也是真的贵，两杯的价格能买一箱折扣奶，三杯能买一箱新鲜奶，所以除非别人请我喝，要不然我最多只会买9.9的不加冰的瑞幸咖啡。
@@user-WonD 茶颜用完券基本上也就十二三块一杯吧，比其他品牌好很多了
没有人在乎对台湾人来说是什么样的😊
同意。年纪大了，喝不动年轻人的奶茶。自己做低脂放心好喝，还便宜。
越來越喜歡洽快錢洽爛飯了。
眼看他起高楼，眼看他宴宾客
眼看他高楼倒塌 楼中宾客无一幸免
@@owl6496 素质低下
@@hegelv7675詞的下一句確實是這意思
@@hegelv7675文化低下
回国时喝过霸王，很好喝，有鲜茶味。 比我这边喝的都好喝。 喝完就感叹，我平时都在喝啥啊😢
一路抄都没事，口味还不出众，这背后不是创始人多厉害吧，而是他的投资公司非常强劲。就好像几乎每个大流量网红背后有个mcn公司去撑。连总统的背后都有财团和智囊团铺路，所以没必要偶像化创始人。而且国内太多这种突然发达的案例，绝不是看上去那么简单。
你說的對，但是茶顏悅色更好喝
TMD 我喝了一杯霸王茶姬一晚上没睡觉 不知道里面加了什么
香精和咖啡因
是大麻，裏面加了大麻
你是喝到真茶了
茶葉太爛咖啡因含量太高就會這樣
茶葉中本來就會含一點咖啡因?
霸王茶姬在马来西亚还经常和本地服装品牌推出限时精品杯，很多人都为了杯而消费。😂
安佳奶粉的商品评价一大堆说没奶味，当我尝了某国产品牌的奶粉我才知道它们所谓的“奶味”是个什么样的味道😂
吃人工草莓香精習慣了，說草莓沒有草莓味
@@shoya214 也有遇過蝦仁喜歡吃半透明Q彈的那種
太卷了，每個行業都這樣卷好嗎？好快卷死😅😅😅反而欣賞搽顏悅色放慢一點腳步，做好自己
這就是人家要禁你電動車出口的原因，無限的內捲和低質量低成本，只會搞得最後大家都沒得玩了，最終消費者也是輸家。
霸王茶姬確實品牌形象行銷做得很好 作為一個商業案例是很成功的
不過除了免費試喝我沒有花錢買過一杯 每次都被價格和排長龍給勸退😅 廣州有很多獨營茶飲店好喝又實惠真沒必要….每次想點單的時候都沒啥吸引的就是奶和茶就要買時二十幾三十還是算了吧🤦🏻♀️
我在马来西亚，我家附近的商业区也有一间，个人认为比其他的品牌好喝，但贵一点
真的，本来想买一杯试试，看到一杯RM11我两眼一黑😂
然后我就去喝隔壁的蜜雪了，一杯柠檬水RM3😂😂😂
@@lamyunyiRm11跟我们这边价格差不多，我也喜欢喝柠檬水，我经常三杯三杯买无糖的喝😂
聽完後，我很欣賞霸王茶姬老闆的雄圖壯志；但我聽完想喝茶顏悅色，我想喝鮮果做的茶，我更看重質量，而且我也不怕慢⋯提早下單就是了
17岁，最多高中毕业，做店长做家盟商都没问题，打工人，还是出海公司的销售，亚太负责人，这的多厉害的学习能力。
大陆卧虎藏龙…
這是背後有人。因為在中國，如此少年英雄只能出於亂世。
在台灣手搖飲料已經是稀鬆平常了，是真的當成日常飲料在喝，用料實在、價格實惠就會有人買，不太會像中國大陸那樣炒作品牌，如果買杯飲料還得排那麼久就足以勸退一堆人，並等風潮過後絕對倒店。
这个是少数，中国大陆的奶茶店太卷了。很多台湾奶茶店都卷不动了。例如coco,驳二奶茶，鹿角巷6年前厦门还是有的，现在除了coco，其他台湾奶茶都快找不到了。
@@张耀聪-g2j你说的这几个说到底还是属于迎合大陆市场的造品牌模式，而台湾更多的是大街小巷、夜市里的那些小摊，跟进入大陆的Coco鹿角巷这些完全两个方向
@@sidneyxhe 中国大陆是完全相反了，蜜雪冰城6块一杯，还有其他各种连锁奶茶店，甚至肯德基，麦当劳也加入茶饮市场竞争，几乎已经没有任何那种独立的个体户奶茶店的空间了。毕竟大牌都已经把价格压低到最低利润了，小品牌哪有这种成本价。
@@sidneyxhe 所以小摊没什么品牌，都是本地自家店，和这种公司性质的很不一样。就跟内地的包子一样吧，大街小巷都有，但没什么包子品牌
@@张耀聪-g2j但是這些都是在台灣老早就淘汰的品牌🤣🤣🤣🤣
就杯飲料 SB才去浪費時間排隊
2018年，他让我在昆明步行街加盟一家的时候，我拒绝了。完全没想过，奶茶还能出圈？
不是二代三代，現在你敢創業?是嫌自己死的不夠快?
个人感觉霸王茶姬从口味到包装都一般，更喜欢喜茶和茶颜悦色。😂
背景音太吵了😂😂😂😂😂😂
一张代买奶茶的黄牛票500块，这人得病成什么样
可能就是现场营销炒作
这么有毒的东西，还没倒闭啊。喝一杯腻死，感觉比喝酒还毒。不过创始人是赚好了，估计已经抽身走人了
去潮州喝的霸王茶姬讓我一天兩杯過足癮，可惜開到了珠海品控就不行了，最後還是茶理宜世接住相似的口味，其實味道不變我就是忠實粉絲，太可惜了每家店一做大就不顧品質了😢
这就是霸王茶姬和茶颜悦色的区别，茶颜悦色都是直营店，保持了自己的品控质量，所以门店才开的慢，品控到位才能做长线。
牛逼，这个视频质量很高
茶颜悦色喝完口留清香，霸王茶姬喝完口留化工味，喝的时候味道都不错，但是余味差太远
終於來盤一下比較有趣的選題 去年待在江浙就凑熱鬧喝過幾次茶顔 這品牌還特有個性 不能網上點單 偏讓你排隊
還得是晚飯後的時段就寥寥十來個才去買了 讓我等多於十五分鐘我是絕對不願意的
而朋友口中霸王就是平替 有原創在正眼沒瞧過 沒想到今年形勢已經逆轉了
還真的茶顔到處排隊的話題性 沒足夠渠道撐起來 根本轉換不成收入
不過個人還是比較能接受喜茶之類清爽的水果茶 或者簡單點的奶茶 新茶飲嘗嘗鮮就足夠了 下個要不要盤一下檸茶的市場
茶颜这种故意制造排队我是很反感的,一定要让你在他店里浪费20分钟给他充人气,有平替我肯定选平替
霸王其實談不上平替 口味品控差太遠了
霸王是兑了水的茶颜
名字炒作，圖案炒作，噱頭炒作，看看最後是誰在裸泳😊
香精味那么大你们觉得鲜茶？
看来你是专业的，一般人都不知道茶里有香精
放心現在所有品牌都是香精😊包括星巴克之類都是，除了直接不碰不然不可能食不到香精
真不知道买奶茶的咋想的。我是自己家煮红茶，煮鲜奶，炒小米，自己做奶茶才香！家里老人有蒙古族的，从小就习惯喝蒙古奶茶，浓郁的奶香和外面卖的根本不是一回事。
因为香精配的好所以才卖的好啊😂
@@MrSander2012 你以為大家家裡都是蒙古族且有一個蒙古族的老人？
感覺茶姬真的和其他奶茶店不一樣 喝起來茶香味更突出
茶香突出 有沒有可能是香精茶葉呢😅 畢竟 有胖x人的先例
說明了給你的香精夠多😅
@@無解解 哈哈原來都是科技與狠活啊
@@桐生はちまん 反正我不喝
茶颜悦色喝完口留清香，霸王茶姬喝完口留化工味，喝的时候味道都不错，但是余味差太远
所以谁能说一下伯牙绝弦有什么好喝的？跟三块钱一瓶的茉莉蜜茶不是一模一样的味道吗？
只能说你很好养活，吃啥喝啥都一个样，放末世里存活率更高😂
我也覺得
茶顏沒喝過, 在大陸有喝過霸王, 就又貴又普通, 喜茶在澳門開店時, 我特登去買來喝, 嗯~~~就很普通, 又貴又小杯, 澳門一堆飲料店比喜茶好喝, 不明白這2間店出名在哪
我是真的服国内很多人的无聊。排队7个小时买喜茶，这真的不是有病吗？
喜茶好喝❤
要不你们换个声音吧，他语流的重音位置很怪。仿佛怕我听懂。
那些人買的不是茶😂是虛榮心
霸王茶姬真的很一般，尤其是奶盖，绝对不是什么动物奶油。
霸王茶几，卖包装，喝包装。
马币10多可是没有lipton ,boh的teh tarik 好喝
怀念以前馆长的声音。。。
什么时候开始换的啊？崩溃
改些鬼五馬六的茶名,看到就不想喝
茶顏悅色輸在太保守，如果茶飲都開在他開的城市，在那個地區跟大家卷來卷去的
茶颜更好喝
真的不喜欢主播的声音
原来不是我一个人喝了霸王茶姬后睡不着觉😂😂😂
那別喝綠茶
内容很好，朗读更显个性，所有句子一个语调，前半段爆破式，后半段能不能听得到，全看听众造化。
想請問這種朗讀方式有專有名稱嗎？
听着真的难受
@@轉瞬 周杰伦唱歌式朗读
霸王茶姬的logo 很好看
霸王茶姬已经开到长沙大本营了，真是讽刺。茶颜排队和效率太可怕的低，不允许客户提前下单，必须到店排队核销也离谱。
这个茶颜的门店应该会解释，他们就是怕很多奶茶时间放久一点就没有那个味儿了，尤其是加了奶盖得那一类。所以必须只能到店才能做。点外卖的时候系统会自动提示外卖的口感可能会与到店取不一样。
為什麼霸王沒像星巴克成為重災區？
最近不是聽說有不消費，還自帶食物，丟一堆垃圾桶的羊毛黨？
头这几句创业故事，我还以为是商业普拉斯！
雪王永远的神
不扩张死，确是拥有尊严👍
可是还是茶颜悦色好喝诶....之前觉得霸王特别low，这两年营销做的好，慢慢的扭转了品牌形象，但是口味和茶颜比真的还是有点差距
說得太快，聽不清楚。
喝的是营销 喝的是商家制造的故事 其实口味都一样 我没感觉到明显区别
舌头对茶不灵敏的人确实是喝不出来的，大部分人确实是。但我喝得出来，霸王茶姬跟茶颜悦色口味差很大。。
来自既有霸王又有茶颜的武汉，亲测无论口感还是人流，霸王茶姬都无法和茶颜悦色相匹敌。
霸王茶姬很难喝好不好？把原本好喝的品项从菜单上拿走后我就没觉得好喝过了
这么贵真的不是装逼大多数人喝不起
台灣這邊一直是你說的2.0版
按你的敘述我怎麼感覺奶茶3.0其實是奶茶泡沫？
卷起来
这些店怎么那么受追捧 搞不懂
我最讨厌设计抄袭的物品。难道Dior不告他们吗？后来才知道霸王茶姬去了欧洲包装都换了。估计怕被告抄袭
霸王茶姬的杯子好假，下面一个空杯子
没喝过霸王茶姬，但看完这集后有机会一定要尝尝茶颜悦色
奶茶店多到根本记不住，管它谁是谁，看着店就买，没什么品牌粘性
今年一月回深圳，喝到了霸王茶姬 很好喝 又便宜❤然后那一个月我天天喝霸王茶姬哈哈哈
老了，这几个牌子一个都没喝😢
节目越来越垃圾，这是换人了吗？声音都不是以前的。
記得說過，以前的是專業配音員，現在是館長本人。
味道真的很一般，喝多了想吐。很久没喝茶颜悦色了，但我内心知道绝对没有茶颜惊艳。而且，比起茶理宜世也差了几条街，茶理宜世至少好喝，但霸王茶姬真的不行。喝霸王茶姬我还不如去隔壁奶粉泡的茶百道
感觉过五年chagee会死的很惨
伯爵不在我的审美点上。还是Tealive 基本款好喝，不喜珍珠，喜roasted milk tea
抄袭的惯犯，大众还习惯了这样的抄袭。。。
😂
都喝过，茶颜悦色更好喝。但从资本的角度肯定霸王更成功。茶颜不扩张也是因为想保证口味
自从大学毕业以后就不爱喝奶茶了，国内消费能力无可限量
看了这个制作流程就不想喝了
这么快扩张的模式为了吸引投资吧，感觉长久不了
茶颜永不败❤❤❤
霸王茶姬在馬來西亞喝過，真的不合口味
从来没喝过霸王茶姬，一般回去就喝沪上阿姨，一点点和阿水。
一点不好喝哈哈哈
还好我只喝印度茶。
霸王茶姬真的很难喝啊…那个价位还偏高一点
唉 其實手搖飲料真的要少喝為妙 不健康
現在天氣很熱，如果每天都要喝一杯，這價格也是不便宜
与其花三五十买一份杯装冰粥，为什么不花十几块买一份碗装冰粥?
13:21 时，字幕显示：“在奶茶行业浸淫多年”
霸王茶姬有哪口味推薦嗎？還沒喝過呢
伯牙绝铉和醒时春山个人觉得味道挺好的。
@@byg1671我喝完之后就觉得是好的香片而已
@@megaera2988 感觉奈雪的香精味更重，都快赶上伦敦这家machi machi了。
天仁茗茶多年來還是味道上的皇者
我只是不不理解为什么要排7小时的队
第一版
第二版
聲音比較好聽
第三版聲音，一直掉音
其實凍奶茶都係$3蚊啫～賣$30😅😅😅
茶姬 抄袭Dior 是不是在马面裙事件之后？
加拿大奶茶都是7，8元加币一杯。
没有人说茶姬杯的图案模仿dior包包吗
你说得对，但是后者是真的不好喝😅
能不能讲讲库迪 全球战略输的一塌糊涂