CULTIVANDO en 1 M²
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Cultivar en 1m² es más que un título sugerente. Es la posibilidad de cosechar abundantes brotes de girasol, rábano, guisante... en bandejas de barro, en pocos días y sin más infraestructura que una mesa y un techo (y ninguno de estos dos elementos son imprescindibles).
Semillas, bandejas de barro, sustrato y unos trapos. No son elementos difíciles de conseguir y con una técnica sencilla se puede obtener mucha comida en un espacio reducidísimo.
Parece ser que la densidad nutricional de los brotes es altísima, lo que lo convierte no solamente en un alimento asequible por su rapidez y espacio necesario de producción, sino en un alimento muy sano.
▶️ La comunidad de huerta: elsembrador.es...
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▶️ Aquí tienes otro vídeo del canal sobre brotes • CULTIVAR BROTES: El gr...
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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.
#cultivoen1m² #cultivodebrotes #microgreens
Aprende a cultivar brotes BIEN con mi curso online: elsembrador.es/curso-online/
Me encanta cuando los algoritmos de TH-cam se alinean y me recomiendan canales interesantes de verdad.
Un saludo y buen vídeo, gracias.
Pues mira tú por donde a mi ya me has inspirado. Nacida "rústica" me trasplantaron a "urbanita" y toda mi vida he soñado de generar un poquito de huerto. Quisiera aprender. Te seguiré. Gracias y un saludo 🤗
▶️ El libro que más me ha ayudado a desarrollar esta técnica es el de Peter Burke. Te dejo enlace de afiliados por si quieres comprarlo en Amazon amzn.to/3uIApA5
▶️ Aquí tienes otro vídeo del canal sobre brotes th-cam.com/video/nCOg4TlbrHQ/w-d-xo.html
Me ha encantado el vídeo.
A parte de lo aprendido, me gusta la tranquilidad que trasmites!!!
Un saludo!!!
Fernando da gusto ver lo bien que lo haces todo. Con tanto esmero y cariño. Se nota que amas tu trabajo, enhorabuena 👏👏👏💯 aprendemos de ti mucho ✍️👍
Gracias por tu apoyo amigo
Este vídeo es para promover la imaginación y el cálculo de las medidas 😢x q reina el silencio humano,
Excelente video y todo dicho. Gracias por tu tiempo y tu sabiduria
Gracias. Me encanta verlo con mucho cariño
Eres impresionante en lo que enseñas. Gracias. Eres un gran referente para iniciar mi propio negocio. Y bueno adoro las verduras frescas..
Como siempre lo haces muy fácil,👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 es un gustazo.
Desde Chile Felicitaciones Fernando acabo de ver tu video. Bendita Madre Tierra que todo nos provees. Agradecer tus conocimientos y es lo que todos estamos empezando hacer. Te envío mucha luz del Universo y bendita energía de Pachamama.
guau! no sé si podré con tanta vibra ;)
Me ha encantado!!! Sobran las palabras.
Muchas gracias!! Ni una palabra y si mucha lección.Se que eran las semillas? La morada ¡Preciosa!
girasol, guisante y rábano
Siempre aprendemos algo contigo gracias
Hay q adivinar.no habla no escribe???
Excelente video Fernando, me encanta, muchas gracias por compartir !!!!
Gracias a ti!
Saludos desde Venezuela...que maravilloso encontrar tus vídeos me encantó seguiré tus técnicas para brotes los cuales me fascinan en mi alimentación...gracias por dar tan generosamente tus conocimientos....sigo tu canal
Que gusto verte trabajar, de 10 como siempre.
Saludos!
Gracias Ángel!
Sin comentarios. 👍🏾👍🏼👍🏿
Simplemente estupendo! 😊👌
Muy buenos botes, para la ensalada 👌🏻👌🏻
Vaya pasada!!! Es increible bro.
Genial tu video de hoy! Mucho lo aprendido y más por hacer!👏👏👋😷👩🌾🐸🇦🇷🌎
A sembrar!
Un vídeo muy interesante otro Like
Bella esa melodía de fondo🥰
Eres genial y des complicado genio gracias
Gracias saludos capoo!
Impresionante.
Gracias amigos!
Excelente video. Gracias
Muchas gracias. Admirable.
Muy interesante y didáctico. Muchas gracias. Pudieras hablar sobre semillas, almacenaje, donde adquirirlas, qué tipo, etc. Es muy interesante este tema, consol Rodríguez en su blog kijimuna's kitchen, deshidrata los brotes en el deshidratador, luego lo tritura y utiliza esta "harina" para hacer sus panes, galletas, etc todo a baja temperatura en deshidratador, elaborados así son alimentos más nutritivos y saludables. Mil gracias.
Hermoso
Qué buen aprendizaje
Hola hermano eres un genio en acción gracias por la inspiración tenes un nuevo seguidor desde Uruguay 441
Felicitaciones..gran trabajo. Saludos de Uruguay
Otro para tu tierra Juan!
Excelente información gracias por compartir
Que hermoso canal! Nueva suscriptora sin dudas! Saludos desde Argentina!
Bienvenida ;)
Gracias hermano
Maravilla. Gracias 👩🌾🌱
Que bueno, tengo que probar👍🌈🌹
Buenísimo!!!! Lo haré así 😊🧚🏼♀️
Eres impresionante en verdad te admiro mucho, soy de colombia y aca el cambio de dolar o euro si cuestan mucho, pero me propondre a ahorrar pues quisiera pagar para pertenecer a la comunidad que tienes y poder aprender mucho de tus conocimietos, lo que estudie la verdad que si es un poco distante a la agricultura pero deseo ser agricultor, muchas gracias por tus videos!
APRECIDO CONPATRIOTA. COMO DECIR QUE CUESTA MUCHO..! SI, NISIQUIERA LO A PUESTO EN SU SUBCONSCIENTE. LO QUE ESCRIBIMOS ES PRODUCTO DE NUESTRO NEGATIVISMO Y VICTIMISMO. PORQUE CULPAR LA MONEDA! SI, EN COLOMBIA HAY MAS DINERO DE QUE USTED SE IMAGINA. TODO EL PODER ESTA EN CADA UNO DE NOSOTROS. GRACIAS
Que bien ... !
Que clases de semillas es la que sembro para sus brotes ? Muchas gracias por todo.
Excelente!
Hola Fernando, excelente video, felicidades por el trabajo que realizas.
Quiero preguntarte que tipo de empaque utilizas para vender los brotes
utilizo tarrinas compostables que puedes encontrar en ecoologic.com o en envaseko
Me fascina verte, me gustaría dijeras que semillas estás sembrando, o platicara sobre lo que estás haciendo, mil he infinitas gracias
Esa buena tierra la preparas tu? tienes algún vídeo al respecto?
la tierra que has visto sacar de la compostera es en realidad el resultado del compostaje de los restos de brotes.
Suscriptor nuevo.
Bienvenido ;)
Me gusto gracias,hola me gustaría que dijeras el nombre de lascemillas. Me qustaron la rositas
Gracias por el video, pero porqué no dice que es lo que se está cultivando y cuánto tiempo hay que dejarlo gracias
se cultiva girasol, guisante y rábano. Al inicio de temporada, en los primeros días de abril, se siembra y hasta 20 días después no se corta. Pero, a medida que los días son más cálidos y las noches sobre todo menos frías, se acorta muy seriamente este ciclo y en verano, en 7 días puedes estar cortando desde la siembra
consulta una vez cortado vuelve a crecer ?o esa tierra se desecha?
Hola Fernando. Quisiera consultarte si para los brotes usas semillas especiales o pueden ser las que se comercializan comúnmente y que generalmente vienen tratadas con algun fungicida (no las de colores rojos, verdes, etc). Gracias, mucha paz en tu video. Saludos!!
Hola Claudio, semillas sin tratar! Siempre
hola, despues de cortar, con lo que queda vuelven a florecer o se tira?
Al compost echas los restos, tras cortar
Muchas gracias por la información!!!
Que tipo de semillas se pueden usar para obtener brotes comestibles???
Saludos cordiales desde chile 🇨🇱💪
Felicotaciones. Gran trabajo.Sería bueno que reutilizaras el agua de lavado de los granos. Puedes tener un balde debajo del fregadero. Se ahirra mucha agua.
el agua del fregadero va a regar plantas
@@el_sembrador fantástico.
Ni una palabra y todo dicho.
Me encanta. Cómo podría sustituir los manteles de algodón? No tengo de esos disponibles🥺
Los brotes que cortas vuelven a crecer?
Buenas tarde todo es maravilloso lo que haces mí pregunta es los brotes lilas que son, un saludo.
son brotes de rábano rojo
Hola, acabo de encontrar tu canal, veré qué más encuentro, muy buen video. Qué haces luego con esas semillas, estoy recién entrando a este mundo y todo me da curiosidad! Gracias
WOW ! 👍👍👍👍❤🌹
Que semillas son estas que estas germinando
Mil gracias Fernando! Tengo una duda, y perdona mi ignorancia, sólo admitiría un corte por cultivo? No vuelve a brotar verdad? Un abrazo!
nada de disculpas hombre, es una pregunta más que sensata. De hecho, se podrían dar varios cortes al guisante, solamente al guisante, pues rebrota. Pero no lo hacemos porque el rebrote es mucho menos uniforme.
@@el_sembrador Muchísimas gracias Fernando 😊, tomo nota! Un abrazo!
Que tipo de sustrato utilizas , es peat moss?
Cómo hay pajaritos, ¿estarán libres o en jaula?
2:26 buenas, me podrian indicar que es lo que le esta hechando? parece cafe
estoy sembrando pipas de girasol para cortar los brotes que germinan
Déjame ver si entendí sembraste y terminaste pepitas de semilla de girasol y sus brotes los cortas para comerlo⁉️
De antemano gracias
Exacto!
Hola Fernando una cosa se puede visitar tu huerta y si das alguna formación gracias
Hola Elisabeth, entra en mi web y apúntate a la lista de correo si quieres estar al tanto de las próximas formaciones. Gracias!!
Donde adquieres tus bandejas?
Alfarería Raimundo Sánchez
💕🇦🇷
Hola Fernando, muchas gracias por compartir! Se podría hacer con este método brotes de frijol/alubias? Se podrían comer crudos o mejor algo cocinados? Un saludo.
se pueden hacer brotes de habas y judías, por supuesto. Se come el brote crudo. La judía más conocida para esto es la mung bean, pero puedes hacer guisante, garbanzo, lenteja... y te quedas con las que más te gusten
Que son las pelotitas que agrega
Debería explicar los procesos y que le añade
Debería explicar el paso a paso, que semillas etc, no me gusta por eso gracias
Hola! cuantas bandejas sueles hacer a la semana? gracias
depende de la temporada. Entre 18 y 25 únicamente ya que es un cultivo todavía muy restringido a mercados muy concretos
Saludos! Que clase de granos son esos?
Que son las semillas?
En que parte del video está el metro cuadrado
En la multiplicacion de las medidas de la bandeja con la cantidad de bandejas 🤗
hola amigo una pregunta me puedes decir si la caraota en germinado se come
Caraota no conozco amigo...
@@el_sembrador hola Fer, caraota es el nombre que se le da en Venezuela a un frijol que puede ser negro o rojo amarronado , en el resto del mundo le llaman frejol o frijol , para nosotros los otros granos les llamamos frijoles, pero a estos le decimos caraotas, espero haberme explicado bien, un saludo cariñoso desde Perú😊
Hola Fernando! De dónde sacas las semillas que utilizas para los brotes? Un saludo!
CN Seeds y Semillas Columbia
👏👏👏💪💪💪🥰🥰🥰
Por qué bota el agua, 😱 sería mejor vaciarla en otro pote y usarla para regar.
Muchísimas gracias por compartir toda tu experiencia!! Nosotros hacemos hortalizas y ahora se ha incorporado jaime un chico que a estado en tus cursos y está encantado!!! Va hacer unas cuantas camas de mezclum con todo lo que ha aprendido con tigo!! Nosotros tenos un canal pero de hortalizas th-cam.com/channels/qYQZvfJDpQbIy-QBy1b5yg.html
Un saludo 👋 y gracias otra vez por el trabajo tan increíble que haces!!!
No, gracias a ti por el entusiasmo. Adelante con ese canal de TH-cam!! Jaime es un crack por cierto ;) haréis buenas migas seguro
¿ y brote de que ?
guisante, girasol y rábano
No entiendo xq haces un video donde uno no sabe q materiales usas
Ángela, si tienes interés en el tema puedes indagar en mi canal, en mi web... no siempre se debe dar (a mi juicio) todo masticado
@@el_sembrador tengo 67 años tengo derecho a expresarme siento q no te guste
🍀🍀🍀 🌱🌱😍😍
No dice que siembra
Porque no explica
Lo que no pude fue saber que semillas plantabas.
@@el_sembrador muchas gracias.
Ok ..es para comer brotes,lo cual está bien
:)
¿Por qué nadie explica nada en este vídeo? Se echa de menos y completaría un trabajo de apariencia inmejorable.
HABLAAA QUE HAY GENTE QUE NO PUEDE VER O CON DIFICULTADES VISUALES. PENSA EN TODOS HAAAAABBBLLLLAAA
Hola desde Argentina, una preguntita, despues que cosechas los brotes, vuelve a brotar? O ya lo desechar???