Ciocolată de casă LA RECE (cu lapte praf). Doar amestecăm ingredientele. Fără unt, fără zahar mult.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Rețetă de ciocolată de casă la rece, fără fierbere, cu lapte praf. Ciocolata de casa, se poate face albă, dupa aceeiasi reteta. Doar amestecăm ingredientele. Fără unt si fără zahăr mult.
Ingrediente (Pt 550-600 g ciocolata de casa):
• 250 g lapte praf integral, cu 26% grasime, plus inca putin daca mai este nevoie
• 75 g de cacao pudra degresata
• 100 g de zahar fin sau zahar pudra
• 5 plicuri de zahar vanilat adica 40 g. Daca nu il folositi inlocuiti cu zahar normal.
• O jumatate de lingurita rasa de sare
• 125 grame de lapte lichid. Adica va recomand sa-l cantariti, nu sa-l masurati cu cana. Poate fi lapte gras au degresat
• O lingurita de aroma la alegere. Eu am ales aroma de portocala.
• Putin ulei daca este nevoie
English:
• 250 g whole milk powder (26% fat)
• 75 g skimmed cocoa powder
• 100 g fine sugar or powder sugar
• 5 sachets vanilla sugar (40 g)
• ½ tsp salt
• 125 g liquid milk
• 1 tsp orange flavoring (or other)
• a little bit of oil if neccesarry
![Reteta de CIOCOLATA de CASA cu Lapte Praf [RETETA SIMPLA]](http://i.ytimg.com/vi/nWN4ph6PYuE/mqdefault.jpg)
![Reteta de CIOCOLATA de CASA cu Lapte Praf [RETETA SIMPLA]](/img/tr.png)
Când am făcut acea crema grozavă pentru cozonac,fix la ciocolata de casa m-am gândit...
Mulțumesc pentru rețetă!
Parca mi-ati citit gândurile, chiar ieri vorbeam cu fetița sa ii fac ciocolata de casa 😅, superb . Mulțumesc pentru tot timpul acordat , sunteți minunata 🌹
Acum o pregatesc. Dar adaug cacao neagră.O vreau amaruie.Mulțumesc Albinuță dragă
Gata.Am făcut. Este super bună.Am mai adaugat cacao.Este pe gustul meu.Amaruie.
Super! 💗
Mihaela dragă ești o mare isteață !!!
Întradevăr o rețetă de mare ajutor ,mulțumim mult !!!
Super reteta, esti minunata Mihaela, multumesc 👍❤
Multumim Mihaela asa ca n am cuptor si por so fac sigur ca mi place sa gatesc ptr familie te pup cu mare drag ❤
Minunată rețetă. Chiar doream să fac dar nu prea mai face nimeni. Mai rar găsești pe cineva care știe. Mulțumesc și vă doresc cât mai multe realizări
Esti o minunăție Mihaela! Uraaa, am ciocolată! Multumesc mult!
Salutare!
Da, cu alune de pădure puțin prăjite, cred că e minunată!
Ms!
Ma uimesti Mereu. Ai dreptate gustul e intr--adevar f.bun. Si mai lejer fara unt. Multumim Mihaela
Da, arata foarte bine si se preteaza la inglobarea de fructe proaspete, ca in imaginea afisata, insa eu prefer sa pun unt (grasimile sunt indispensabile functionarii in bune conditiuni a creierasului) si mult zahar alb, pentru energie suplimentara. De Inaltzare, dupa ce am framantat cozonacul, m-am trezit ca nu am nuca suficienta si am inchipuit o umplutura asemanatoare intrucatva cu cea din reteta dv : putina nuca, cacao, zahar (mult) biscuiti rasi , lapte praf,pesmeti , albush si a fost mai bun decat oricare cozonac de pana atunci...Oricum, felicitari, reteta este minunata !
Excelent !
Minunate Rețete,totul faci cu suflet și bine explicat,ff mult succes îți doresc.❤❤❤❤❤
Super, super! Ma intimideaza reteta fiarta, asa ca aceasta este mai potrivita pentru mine. Cu siguranta o voi incerca si eu❤
Salutare Mihaela e rețetă super bună și merita încercată !!! Un vot mare mare. mare 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍de la mine pt tine te felicit 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏te 😘❤️👍👏🙏
Asteptam reteta. Cea mai tare gospodina e Mihaela albinuta😚.pupici
Si eu te pup, draga mea, Mihaela! Este o bucurie, pentru mine, sa te vad, sa te aud. O voce calma si calda. Rețetele sunt delicioase si nu sunt complicate. Te imbratisez cu multumiri si iti doresc sanatate si spor in toate! 🤗❤🤗
Albinuță dragă,am facut acum pentru a treia oară ciocolata,dar acum am facut-o sub formă de bomboane.Le-am pus la rece,apoi le-am glazurat cu ciocolată amaruie.Arată bine de tot si sunt foarte bune.
Încă o dată,multumesc.
Super! Ma bucur tare mult ca v-a fost de ajutor reteta! Numai bine!
Multumesc mult!!Multa sanatate !!!Doamne ajuta!!Succes incoontinuare!!!
Multumesc de reteta Mihaela🤗
Foarte interesanta reteta am sa o fac si eu pupici dulci.
Un comentariu care merită toate Felicitările!
Multumim. Esti. Dulce. Ca. Si. Ciocolata. Am. S o. Fac. Si. Eu.
Ușor și genial albinuță dragă
Felicitari! 🥰👍
Multumesc mult, Mihaela! 😘⚘
Maine voi încerca reteta!Multumesc!
A , ce bunatate ! Ador ciocolata, multumesc pt. reteta !
Suna tare bine, imi place ca nu are mult zahar, trebuie sa incerc :)
Mulțumesc frumos pentru reteta chiar pare ușor de făcut 🙂sti ce te rog sa îmi dai dacă se poate reteta de supa de roșii cu tăieței mersi🙂😘❤
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi ai tai
Pupici,albinuța dragâ,mulțumesc mult!🌹🍀😘
MERCI PENTRU RETETA.HRISTOS A INVIAT
Multumesc!🌷🌹🌹
Mmm foarte bun😋🌷🌹🥀
Multumesc!
Resoect doamna draga, frumoasa reteta!
🌹
Mulțumesc frumos, Mihaela!
Perfect...gustos ....si savuros....!!! ✔✔✔👍👍👍👀👀👀
Multumesc pentru reteta hristos s a inaltat!
Am să fac și eu în weekend
❤Bravo
❤si noi
❤❤❤
Like și...Respect ! Bavoo ! :)
Bravo Mihaela ,mă bag și aici😊
In loc de zahar as pune curmale inmuiate in prealabil si blenduite.
O sa. Fac si eu
Se poate folosi zahar brun?
HRISTOS A ÎNVIAT!
Multumesc ptr reteta.Chiar doresc sa o incerc,dar laptele nu se masoara in ml?Chiar nu mi dau seama cat lapte sa pun oare.....
Cît timp o putem păstra daca contine lapte lichid de vaca trebuie păstrate la frigider sau la temperatura camerei
Tine la temperatura camerei cel putin 4 zile. Daca vreti sa pastrati mai mult timp, atunci tineti de la inceput in frigider.
Deci, cocoa (deschisa la culoare) este cocoa naturala mai amara, acida ,cu un gust puternic de ciocolata vs cocoa ( inchisa la culoare ), cocoa alcalina, care are o aroma mai putin intensa care se dizolva mai usor in lichid, multumesc pt reteta 🌷
Da, asa e. Va pup, numai bine!
@@ReteteleMihaelei 💛💛💛
👍👍👍
❤
Cu lapte lichid exista reteta ?
Laptele nu at trebui incalzit putin?
Nu e nevoie.
Buna Mihaela, as putea folosi lapte praf pentru bebelusi?Mi-a ramas o cutie de Aptamil 2 de la fetitele mele si as vrea sa stiu daca il pot folosi asa. Multumesc!
Buna seara. Nu am incercat niciodata, dar nu cred sa mearga. Laptele praf pt bebelusi nu este deloc ca cel de vaca. Este formulat sa imite laptele de sân. În plus nu cred ca este indicat pentru consumul adultilor.
Făceam pe vremea lui nea Nicu...
Se poate folosi si lapte praf de la bebe sau de preferat ii laptele praf normal?
Laptele pt bebe este granulat.Nu este plăcut să simți granule de lapte praf in ciocolată.
NU. Nu lapte praf pentru bebe. Lapte praf normal.
👌👏👏👏❤️
🤗
😋
🙂🙂🙂
😘😘
Cate case , atâtea obiceiuri (atâtea rețete)
Am să încerc varianta vegană a acestei rețete, cu lapte praf din soia și cu lapte de migdale. Revin cu rezultatul. 😀
Am făcut varianta vegană și a ieșit super delicioasă! Am folosit lapte praf de soia de la Sanovita (care e deja dulce, deci nu am mai pus zahăr), cacao neagră, lapte vegetal de migdale Take it Veggie, un pliculeț zahăr vanilat, esență de rom, alune de pădure granulate, și ca să se întărească mai tare (căci nu mi-a ajuns laptele praf) am adăugat și cereale praf Milupa (pt bebeluși). Și apoi am pus totul într-o folie ca salamul de biscuiți și la congelator pt o oră.
Încă ceva bun ne_ a învățat albinuța,
😘👍👍🍰🍰🍰🤗
Poate vrei sa zici toate ingredientele sub forma de pudra ,. Nu solide 😊
🍓🍒🌹👍🍪🍩
Din pacate mie nu mi-a iesit aceasta varianta!
Coplimenti
👍👏