للمبتدئين ❗حشو وتغليف تورتة شيكولاتة وإزاي يطلع مظبوط ورهييييب من أول مره🤌🏻
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- للمبتدئين ❗حشو وتغليف تورتة شيكولاتة وإزاي يطلع مظبوط ورهييييب من أول مره🤌🏻 هنتعرف النهاردة على طريقة حشو وتزيين تورتة بطريقة سهلوة اوى اوى تنفع للمبتدئين وهتظبط معاكي من أول مرة
تسعير تورتة شيكولاتة بالفاكهه مقاس 16
==================================
مقادير كيكة مقاس 18 (دقيق اسبونج جاهز ) مقادير الكيك مقاس 16 بالدقيق الاسبونج الجاهز
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
* 3 بيضة 15 جنيه
* 250 جرام دقيق اسبونج فانيليا 17.50 جنيه
* ملعقة كبيرة كاكاو باودر 4.50 جنيه
* 10 جرام محسن جل 1.50 جنيه
* 40 جرام ماء ـــــــــــــــ جنيه
مقادير كريمة الحشو
-----------------------------
* 100 جرام كريم شانتيه باودر 30 جنيه
* 200 جرام ماء مثلج ـــــــــــــــ جنيه
* 1 مغلف كابتشينو بريك 3 جنيه
* 35 جرام سكر 1.4 جنيه
* 15 جرام كاكاو باودر 4.5 جنيه
شيكولاتة التغليف
-------------------------
* 300 جرام شيكولاتة سما بالحليب 45 جنيه
* 25 جرام زيت نباتي 1.25 جنيه
غاز + كهرباء + ماء 10 جنيه
تغليف 20 جنيه
فاكهة : عنب + كنبوت 30 جنيه
اجمالى التكلفة : 183.65 جنيه
سعر البيع : 250 جنيه
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0040
جروب فيس بوك : / 567324712022439
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#تورتة_شيكولاتة
#تورتة_شيكولاته
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
اللهم نصرك الى وعدت
آمين آمين
تسلم ايديكي والله مشتقالكم ومشتاقة لشغل الكيك والحلويات لكن حسبنا الله ونعم الوكيل فش معالم حياة عنا لا كهرب ومية ولا اكل ولا مواد خام دعواتكم انا بتفرج على الفيديو ودموعي في عيني من الحسرة ابسط حقوقنا مش موجود
تسلمي يا حبيبة قلبي، ربنا يكون في عونك ويعينكم على الظروف الصعبة دي. والله قلبي معاكي ومع كل اهلنا. ربنا يفرجها عليكم وييسر أموركم ويحقق لكم كل اللي بتتمنوه. دعواتنا معاكم دايماً، وإن شاء الله تتحسن الظروف وتقدروا تستمتعوا بحياتكم. لو تقدري تعملي أي حاجة بسيطة تخفف عنك، جربي تعمليها وربنا يفرح قلبك.
@@cakefun تسلمي الله يخليكي
@@perfect247ان شاءالله يعوضكم خير يارب و يحفظكم من كل مكروه و يبدل حزنكم فرحا بإذن الله عن قريب 🤲🏻
حبيبتي ربنا ينصركم وتعمروها أفضل من الأول وراسكم مرفوعه ان شاء الله ❤
ان شاء الله ربنا هيفرجها حبيبتي و نصر الله جاى وربنا هينتقم لكم من كل الى ظلمكم وخذلكم و موقفش معاكم ..ربنا يحفظكم وينجيكم من كل شر
تسلم ايديك دايما متميزه اللهم بارك يارب
تسلم الأيادي ماشاءالله شكلها تحفه بالتوفيق بإذن الله واحلي لايك 👍🏻👍🏻
الله يعزك تسلمي لي يا رب
والله عجز اللسان عن الكلام بحس بمصداقية من صوتك وحب تسلم ايدك يقلبي الفكرة حلوة اوي اوي اوي ❤❤❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن الفكرة عجبتك وكلامك بيفرحني جداً. ربنا يخليكي ويحفظك دايماً. ❤❤❤
ماشاء الله تسلم الايادي حبيبتي ❤❤❤❤👍
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! تسلمي على كلامك الجميل ❤❤❤❤👍.
تسلم ايدك
يسلم عمرك
بسم الله ماشاء الله ❤❤❤❤❤❤تسلم ايدك
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! فرحتيني بكلامك الجميل. ❤❤❤❤❤❤
تحفة تحفة تحفة 👌
تسلم ايدك ❤
تسلمي يا قمر، كلامك بيسعدني جداً! ربنا يخليكي ويسعدك دايماً.
اول لايك تسلم ايديك ياحبيبتي ربي يسعدك ويرزقك من أوسع أبوابه 🌹🌹ام نور الحجية فوزية من العراق يشرفني التعرف بيكي🌹🌿
تسلمي يا أم نور، شرف لي التعرف بيكي. ربنا يسعدك ويرزقك من أوسع أبوابه ويبارك لك في كل حاجة. شكراً على دعمك وكلامك الجميل 🌹🌹🌿.
فكرة تجنن 😍😍
تسلمي يا لولو، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن الفكرة عجبتك 😍😍.
تسلم ايدك ياقمر
كل سنه وانتى طيبه
تسلمي يا قمر، وإنتي طيبة وبألف خير وسعادة دايماً.
الله الله الله ❤❤❤مبدعه
احلى بطة انتى
عاشت ايدج من العراق كلش حلو
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله.. تحياتي لكِ من مصر للعراق الحبيب.
تسلم ايدك يااحلي فانيلا ❤❤❤❤❤❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! فرحتيني بكلامك الجميل ❤❤❤❤❤❤.
حقيقي برافو عليكي و تسلم ايديكي حبيبتي💐💜
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! شكراً جداً على كلامك الجميل. 💐💜
روعة تسلم ايدك ممكن تعمليلنا كورس كافيهات لو سمحتي والله في ناس ثانية بتعملها بفلوس كثير بس انتي ماشاء الله بتعمليها لوجه الله شكرا ليكي من كل قلبي على كل ما تقدميه والله ما اتابع حد بيعمل حلويات وتورتات غيرك لاني صراحة بفهم منك بس لانك بتشرحي من قلبك وبامانة وبصدق 😊والعفو طولت في التعليق
تسلميلى حبيبتى ..حاضر بامر الله
حبيبتي تسلم ايدك بجد ربنا يجعله في ميزان حسناتك عندي سؤال تسقيه الكيك ازاي كذا حد قال ناشفه بقيت يسقيها اكتر بس بخاف تكون باشت ممكن طريقه لسقيا الكيك التورت
هتسقي من جنب واحد بس والسقي يكون خفيف خليكي في الوسط
ربنا يبارك فيكي حبيبتي ويجزيكي كل خير َتسلم ايدك على كل وصفاتك الحلوه ياروعه القلب والقالب ❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! ربنا يبارك فيكي ويجزيكي كل خير. شكراً على كلامك الجميل ودعمك الدائم. ❤
واياكي حبيبتي يارب ❤
ده اقل شئ نعمله معاكي والله انتي تستاهلي كل خير وانا بحبك في الله واحسبك على خير ❤
ماشاء الله تحفة فنية❤
تسلمي يا جميلة، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن الشغل عجبك. ❤
تسلم ايدك يا احلي روعه روعه بجد وكل سنه وانتي طيبه يا حبيبتي وعاوزه اعرف الفرق في السعر بين التورت اللي حشوها مكسرات واللي حشوها صوصات عادي وكمان سعر التورته الفاكهه .ناريمان
تسلميلى حبيبتى ..سعر التورته الفاكهه بقى غالي قبل كده ما كانش غالي قوي لو انت معتمده على الكمبوت يا ناريمان هتلاقي ان الكمبوت بقى غالي ما بقاش زي الاول يعني اقل قطعتين ثلاثه كمبوت هيعدوا 30 جنيه مثلا او 40 جنيه لان العلبه عامله 110 وفي انواع اغلب اما بالنسبه للحشوات اللي فيها صوصات او مكسرات المكسرات دايما بتكون اغلى لان الكيلو مثلا المكسرات عامل 500 جنيه انما كيلو الحشوه لا بيبقى عامل 150 200
تسلم ايدك وعينك ربنا يجزيكى خيررر يارب ❤❤❤❤❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! ربنا يجزيكي كل خير ويبارك فيكي دايماً. ❤❤❤❤❤
تسلم ايدك دائما مبدعه ممكن تعملي جيلي التلميع بالكراميل والحشوات اللي بتيجي في العلب زي حشو الفراولة والمانجو والكريز لانها بقت غاليه جدا ربنا يبارك فيكي
تسلميلى حبيبتى ..الله المستعان
يشرفني اكون اول تعليق الله يسعدك وتسلم ايدك يارب ❤❤❤❤
تسلمي يا جميلة، شرف لي إنك تكوني أول تعليق. ربنا يسعدك ويحفظك دايماً. شكراً على دعمك الجميل وكلامك الطيب ❤❤❤❤.
مشاءالله اول مره اتفرج عليكي بس بصراحه بساطه وفن ومعلومه تسلم ايديكي موفقه ان شاءالله
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إنك حبيتي الشغل والمعلومات. شكراً على دعمك الجميل، وإن شاء الله دايماً أكون عند حسن ظنك.
افكار مبتكره وجميله ايه القمر ده كله ❤❤❤❤❤😊😊😊😊
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن الأفكار عجبتك. شكراً على كلامك الجميل ❤❤❤❤❤😊😊😊😊.
تحياتى لحضرتك ❤
تسلميلى ياقلبي
سهله وبسيط وجميله في نفس الوقت بجد كل اللي بتعمليه حلو اوي تعيشي وتعملي
تسلمي يا جميلة، ده من ذوقك والله! مبسوطة جداً إن الشغل عجبك😘😘
اول مره اكون اول تعليق
وبجد النهارده انتي صنعتي كنبله
تسلم ايدك يا مبدعه
والهي احنا فعلا محظوظين وانا علي فكره مش بستني الفيديوهات تجيلي انا بفضل ابحث واتفرج واشارك بيهم ❤🌹🥰🙏🏻
تسلمي يا حبيبة قلبي، كلامك بيسعدني جداً وبيشجعني أوي! سعيدة إنك دايماً بتتابعي وبتبحثي عن الفيديوهات. ربنا يخليكي ويحفظك، إنتي فعلاً محظوظة بدعمك الجميل ده. شكراً ليكي من قلبي ❤🌹🥰🙏🏻.
سلمت الايادي روعتي طورطة مشكلطة 😅 المفضلة عندي 🤩 وباسرع واسهل طريقة جزيتي الجنة 🤲❤️❤️❤️❤️❤️
تسلمي يا حبيبة قلبي، فرحتيني بكلامك الجميل ده! سعيدة إن التورتة عجبتك وكانت سهلة وسريعة عليكي. جزانا وإياكي الجنة يا رب 🤲❤️❤️❤️❤️❤️.
@@cakefun اللهم آمين يارب العالمين أجمعين الله يسعدك 🤲❤️❤️❤️
فكره جميله مع شغل عالي تحفه تسلم ايدك حبيبتي 💞
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن الفكرة والشغل عجبوك. تسلميلى ياشوشو 💞.
روعه❤
تسلمي يا جميلة، ده من ذوقك والله!
حضرتك روعة وكل شغلك فوق الروعة بجد تسلم ايدك ربنا يحفظك❤
تسلم ايدك يا قمر
سلم قلبك وعينيك
فكرة جيده تسلم ايد ك
تسلمي يا قمر، ده من ذوقك والله! فرحتيني بكلامك.
تخفه تحفه تحفه تسلم ايديكى تستاهلى مليون لايك
ده من ذوقك والله! سعيدة جداً إن شغلي عجبك. شكراً على الدعم الجميل والكلام الطيب، إنتي تستاهلي كل خير ❤
روعه جدا وسلم ايدك
سلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك
ماشاء الله تسلم ايديكي ربنا يحسن مابين ايديكي وجزاكي الله كل خير
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! ربنا يبارك فيكي ويحسن ما بين إيديكي، وإياكي جزاكِ الله كل خير.
فكرة روعه وصاحبتها أروع عاشت ايدك ❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، كلامك بيسعدني جداً! إنتي الأروع والله. ❤❤❤❤❤❤❤❤
برافو عليكي !
حبيبه قلبي ما اتحرمش منك
تسلم تسلم تسلم ايدك واسلوبك ربنا يبارك فيكى
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! ربنا يخليكي ويبارك فيكي دايماً.
يسلموا ايديك الحلوه ❤❤❤
سلم قلبك وعينيك يا رب
عاشت ايدج ست روعه
الله يعزك يا عزه يا رب ما اتحرمش منك ابدا
تسلم ايدك ياقمر يااجمل روعة واجمل افكار وكل عام وانتي طيبة وبخير ياقلبي ..نعيمة
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! كل عام وإنتي طيبة وبخير وسعادة يا نعيمة. ربنا يسعدك ويحفظك دايماً.
تسلم ايد حبيبتي الجميله ❤❤❤❤❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! شكرا جزيلا ❤❤❤❤❤.
تسلم ايدك
عندي سؤال هو ورق الأرز، وورق الويفر ينفع احطه على كريم شانتيه للتزيين ولا يبوظ شكله من الكريمة
ينفع عادي
اول لايك واول تعليق❤❤❤❤
تسلمي يا جميلة، إنتي دايماً السبّاقة والمميزة. شكراً على دعمك الدائم والتشجيع اللي بيخليني أقدم الأفضل دايماً ❤❤❤❤.
تسلم ايدك وانا حالياً اول فيديو اشوفه وان شاء الله اكون من متبعينك بس عايزة اعرف منين اجيب العلبةواشكرك
الله يعزك يا رب نورتيني يا حبيبتي ان شاء الله تجيبيها من محلات مستلزمات التغليف اللي بتبيع الكابات والحاجات الاكليريك بتاعه التغليف بتاعتنا بتاعه شغل الاون لاين اللي بتبيع الاطباق الشرقي بتاعه البسبوسه والكنافه اللي بتبيع برده برده بيبقى عندها عيله بالكرتون بتاعه التورته كل الحاجات دي موجوده عند محلات مستلزمات التغليف
❤❤❤❤
عاشت ايدك العجانه خمسه لتر كم مقدار تاخذ متابعتك من العراق ❤
تسلميلى ياقمر..3/4 كيلو دقيق
تسلم الايادي بس المشكله فى تقطيع التورته صعب جدا
تسلميلى حبيبتى ..لو السكينة سخنة هتديكي قطع نضيف
ممكن تفاصيل الشوكولاته الي غلفتي بيها
اسمها شيكولاته سما بالحليب وضيفت عليها 25جرام زيت ل 300جرام شيكولاته
تسلم يدك طيب ينفع بشكولاته نوتيلا
لا حبيبتي لازم الشيكولاته تكون بتجمد
لو سمحتى يا استاذه روعه كنت عاوزه طريقه اللى بيتعمل بيها نغمشه ع التورته كلها يعنى بدل ما تبقا ملساء من برة بتبقا منغمشه كان مرشوش عليها حاجه
انا فهمت قصدك انت قصدك على الرش المخملي للاسف الرش المخملي ان الحاجات اللي صعبه يتوجد لها بديل اولا لازم لها زبده كاكاو وزبده الكاكاو اصلا نوعها بيكون غالي يعني الكيلو حوالي ب 1000 جنيه وللاسف ما لوش بديل يعني لو كان ليه بديل كنت عملته بس للاسف ما لوش بديل
جميلة وسهلة ماشاء عليكي بس عندي مشكلة بتواجهني لما بااعمل تورتة شيكولاته وانا باقطع حتي لو السكينة في الماء الساخن برده بتتكسر حواليها الحل ايه من فضلك
السؤال الثاني حضرتك ليه مسقتيش الكيكة
بالنسبه ليه ما سقتش الكيك احيانا بسقي واحيانا مش بسقي على حسب الكيك معايا لو حسيت انه طري بزياده مش بسقي لو حسيت انه ناشف بسقي بالنسبه للشوكولاته اللي بتتكسر معاكي ضيفي لها كميه زيت ازيد شويه لما هتضيف لها كميه زيت زياده شويه هتبقى سهله في التقطيع
@@cakefun شكرا وسلمت يداك
السلام عليكم ممكن تعطيني ايش البديل لشكولاته سما بالحليب انا من السعوديه كيف اختار الشكولاته الي تعطيني كده قوام قوي واعتقد شكل الشكولاته تتكسر تكسير صح هل ممكن تكون زي شكولاتت الجالكسي ياريت بدائل حسب منطقتي وتسلم ايدك
هو انت محتاجه شيكولاته كومباوند شوكولاته يعني احنا بنسميها في مصر شيكولاته مطبخ او شيكولاته خام مش الشيكولاته التجاريه اللي زي جالكسي اللي موجوده في المحلات لان دي بيبقى فيها نسبه زبده كاكاو عاليه وبالتالي هتسيح فانت حاجه محتاجه حاجه تكون قويه ومتماسكه ومش بتسيح في الحر بسهوله انا للاسف ما اعرفش اسماء ماركات عندكم
لو سمحتي انا كل مادوب اي شكولاته وحطه بالقوالب بس طلعه دغري بتدووب مابعرف شو السبب ياريت الي بيعرف يفيدني ❤❤
غيري النوع حبيبتي هو كده سى ومتضيفيش زيت
هو أنا ممكن أعمل الاسبونج من غير محسن لاني مش لاقياه
لو اسبونج بدقيق جاهز اوك انما لو دقيق عادي لازم محسن
السلام عليكم بصى انا عملت الجليتر من النشا وحطيت عليها اون وفرتها على ورق عادى بس منفعش معاى فممكن تقولى اعملها ازى شكرا
علشان حضرتك فردتيها على ورق عادي لابد انه يتفرد على اما سيليكون او اكياس مثلا شفافه او يتلزق على خامه زي اللي انا كنت عاملاها كده اللي هو ورقه ترانسفير شيت او الجلاد الشفاف بتاع الولاد بتاع المدارس
❤
❤🎉
سلم لي قلبك
ممكن مقادير دقيق اسبونش ضروري
دى مقادير دقيق اسبونج
من غير بيكنج بودر
وهل في تكنيك معين انتبه ليه علشان اضمن ان الشكولاته الي غلفنا فيها الغطا البلاستيك يمسك في طبقات الكيكه ويلزق فيها يعني ماتنزل الكيكه من غير الشكولاته كيف انتبه من الغلطه دي ماتصير معايه الله يسعدك لاني ناويه اجربها وتسلمي يارب
التكنيك انك بعد ما تحطي الشوكولاته في العلبه وتجمد معاكي في الثلاجه لما تطلعيها اول طبقه تحطيها لازم تكون طبقه كريمه مش طبقه كيك لان الكريمه هي اللي هتمسك بين الشيكولاته وبين الكيكه وكل ما تحطي طبقات تضغطي ضغطه بس طبعا خفيفه عشان ما تكسريش الشيكولاته بس تضغطي ضغطه عشان تخلي كل المكونات تتماسك مع بعض
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏👏
تسلم عيونك
تسلم ايدك بس الكيك شكلة مش حلو
تسلميلى
بالعكس تحفه
تحفه تسلم عيونك وتسلم ايدك❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! ربنا يخليكي ويسعدك دايماً. ❤
روعة تسلم ايدك ممكن تعمليلنا كورس كافيهات لو سمحتي والله في ناس ثانية بتعملها بفلوس كثير بس انتي ماشاء الله بتعمليها لوجه الله شكرا ليكي من كل قلبي على كل ما تقدميه والله ما اتابع حد بيعمل حلويات وتورتات غيرك لاني صراحة بفهم منك بس لانك بتشرحي من قلبك وبامانة وبصدق 😊والعفو طولت في التعليق
تسلميلى حبيبتى ..حاضر بامر الله
❤❤❤❤
😘😘😘