Pudim de Leite Ninho - Na Cozinha com Carolina
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Nessa temporada do Na Cozinha com Carolina sigo com as receitas mais procuradas no TH-cam durante a quarentena, nesse episódio com uma receita suuuper fácil: um pudim de leite ninho que não vai ao forno... Dá água na boca só de falar né?
Pudim de Leite Ninho
Ingredientes:
Calda:
1 xícara chá (200 ml) de açúcar
1/2 xícara chá (200 ml) de água
Massa:
1 cx (395g) leite condensado
1 cx (200g) creme de leite
500 ml de leite
2 xícaras chá (200 ml) de leite ninho ou em pó
2 (12 gr) gelatinas incolor e sem sabor
10 colheres de sopa (150ml) de água em temperatura ambiente
Medida da forma: 24 cm diâmetro e 8 cm altura.
Modo de fazer:
Para a calda:
1.Em uma panela bem aquecida, em fogo baixo, coloque o açúcar e misture bem até derreter por completo. Acrescente 100 ml de água, volte a misturar até derreter por completo e dar o ponto fio (Quando a calda escorre da colher e sai um fio e nao gotas).
2.Coloque a calda dentro de uma forma, caramelize todas as partes e reserve.
Para a massa:
1.Em um recipiente coloque a gelatina incolor, 10 colheres sopa água, misture bem e deixe hidratar po 5 minutos. Leve ao microondas por 30 segundos, ou ao fogo até derreter, não pode ferver.
2.Em um liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, leite, leite ninho, gelatina, tampe e bata tudo por 3 minutos.
3.Coloque toda a massa dentro da forma, cubra com um plástico filme ou saquinho de mercado e leve a geladeira por 5 horas.
4.Retire, desenforme, corte e sirva.
Me acompanhe também no Instagram e compartilhe suas receitas comigo: @CarolinaFerraz e Twitter: @MissFerraz
------------
In this season of “Na Cozinha com Carolina” I’ll follow with the most searched recipes on TH-cam during quarantine, in this episode with a easy peasy recipe: a powdered milk pudding that doesn't go into the oven ... It makes your mouth water just to talk about it right?
Powdered Milk Pudding
Ingredients:
Syrup:
1 cup tea (200 ml) sugar
1/2 cup tea (200 ml) of water
Pasta:
1 box (395g) condensed milk
1 box (200g) of cream
500 ml milk
2 tea cups (200 ml) of powdered milk
2 (12 gr) colorless and tasteless gelatin
10 tablespoons (150ml) of water at room temperature
Shape measure: 24 cm in diameter and 8 cm in height.
How to make:
For the syrup:
1. In a well-heated pan, over low heat, put the sugar and mix well until completely melted. Add 100 ml of water, mix again until completely melted and give the thread point (When the syrup drips from the spoon and a thread comes out and not drops).
2.Put the syrup in a pan, caramelize all parts and set aside.
For the dough:
1. In a container place the colorless gelatin, 10 tablespoons water, mix well and let it hydrate for 5 minutes. Microwave for 30 seconds, or heat until melted, it cannot boil.
2. In a blender place the condensed milk, sour cream, milk, milk, gelatin, cover and mix all for 3 minutes.
3.Put all the dough into the pan, cover with plastic wrap or market bag and refrigerate for 5 hours.
4.Remove, unmold, cut and serve.
Also follow me on Instagram and share your recipes with me: @CarolinaFerraz and Twitter: @MissFerraz
--------------------------
Diretora / Director: Carolina Ferraz
Produção executiva / Executive Producer: Valentina Ferraz Cohen
Cinegrafista / cinematographer: Vic von Poser / Danila Bustamante
----------------
Caixa postal:
Nome da agência: Agf Pacaembú
Código da agência: 00424415
Endereço da agência: avenida Pacaembú
CEP da agência: 1234970
Número da caixa postal: 28226
Fiquei sabendo somente hoje que você fez minha receita e divulgou meu canal. Gratidão imensa pela sua vida e muito sucesso para você. Além de ser muito talentosa é muito carismática também. Minha avó e tia te acompanham tanto na Record como no reprise da novela. Elas gostam muito de vc!
Ana Maria Braga Palmirinha Carolina sempre tem pessoas q destacam na tv parabéns a todas
Ela é super espirituosa!
É uma diversão essa cozinha da Carolina.
Caí de parequedas, mas já amei!❤❤❤
UMA EXCELENTE ATRIZ E APRESETADORA ÓTIMA CULINÁRISTA ESTAMOS JUNTOS SEMPRE SUCESSO
Carolina, creio que jogaram sua vaquinha no precipício. Adorei ver como vc se reinventou. Parabéns!
Que receita fácil, adorei mesmo!
Abraços Carol 🌹🤗🙏
Pro açúcar não empedrar, vai colocando a água aos poucos e mexe, coloca mais um pouco e mexe, até acabar. Receita maravilhosa
Obrigada pela dica!!
Oooooooo ir rtttttt
Oooooooo ir rtttttt
Que delícia!! Vou tentar fazer. Obrigada!! Bjo
Exatamente, vai colocando a água aos poucos e mexa bem . É sucesso !!
Que legal ela é realidade enquanto muito se preocupa com a perfeição ela ensina a solução
É isso ae nada melhor que a velha e boa colher de pau.Aqui em casa é um utensílio indispensável 😉
Hummmmmmmmmmmm!
Eu amo pudim e acho que não conheço ninguém que não ame!
E como de costume a Carolina descomplicando a vida da gente:
Pudim de liquidificador, de geladeira e as dicas de como fazer a calda, especialmente pra quem for fazer a primeira vez são muito importantes!
Tava sonhando acordado com esse pudim desmanchando aqui na minha boca!
Como estava sem os ingredientes aqui em casa eu ataquei a lata de leite ninho em pó!
Mas amanhã sem falta eu faço!
Beijo no CORAÇÃO!
😀💖💕
Esse é mole mole ne? Quero ver todo mundo fazendo!
Adoro a Carolina acompanho desde o gnt , super didática , da vontade de ser amiga . Amo as louças !!
Sempre te achei uma maravilhosa atriz 😍 agora ótima apresentadora e esse seu canal estou amando 😍😍
3 palavras mágicas.. kkk leite ninho, liquidificador e pudim
Essa receita é mais um flan..
Kkkkk
Adoroooooooo
Eu fiz e ficou jóia! Deu certinho! Vai para minha lista VIP 😊
Otima pessoa muito carismática respeitosa é uma Diva
Que dica mais legal acho que vou fazer
Amei esse pudim é muito fácil e gostoso vou fazer para mim com as netas eu vou ensinar a neta a fazer adolescente
Hola Carolina, que bueno encontrarte por aquí.. saludos desde Py
Delícia de receita, mais uma que vou fazer do canal e esta será pro natal. Adoro vcs duas, estudei com a Carol Marra e a adoro!
Que gostoso te ver com um canal culinario!! Esse pudim parece ser maravilhoso! Sim vapor queima e muito. Te adoro querida!
Cozinhar tem seus desafios 😊
Pudim com ou sem furinho é tudo de bom!
Eu amo!
Olá Carolina
Curtindo aqui da Bahia te adoro e te admiro muito excelente atriz 😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏
9:21 kkkkkkk ela faz o show dela!! Ficou muito bom e divertido isso sim!!!
Estava com saudades mto bom o vídeo ameiiiii bjosss. 💋💋💋💋💋💋
Amei essa receita vou fazer hoje beijos meu marido ama pudim beijos Selma dias de Fortaleza ceara
Que legal..cara!
Vc dar os creditos....infelizmente nessa plataforma a maioria nao faz isso.
Parabens 👏👏👏👏👏 vc mostra caracter e etica.
Obrigada! Tem que dar ne? Uma receita maravilhosa dessa!
Amei já vou fazer esse final de semana gente tem até em inglês tb a tradução ótimo pra mostra pra amigas americanas love you carol curtindo de Boston sempre 🇱🇷❤️
Yesss! Aqui é cozinha pra todo mundo!
Kkkkk uma aventura...
Adoro seus vídeos 🤩 ...
Acho tudo lindo oque você faz.
Obrigada ❤️
parabéns pela receita amo pudim e parabéns pelo programa na Rede Record você é maravilhosa 🍮
Obrigada querida! 🌸
Olá tudo bem com você?
Vou fazer Carolina esse pudim 😋😋😋😘😘😘
Oiiiii que saudade..... Amei a receita Carolina.... Obrigada por compartilhar conosco. Bjs
Que pudim delicioso parece bem facinho vou fazer no final semana 😋🍮❤
Fácil. Tranqüilo de fazer. Legal.
Sou fã desde a época das novelas. Agora no domingo espetacular e aqui no canal.
Eba ❤️
Você cozinha orgulhosamente maravilhosamente bem sempre assistir seus programas receitas da Carolina e as bebidinha que você preparava pura tentação parabéns
OLÁ CAROLINA
CURTINDO AQUI DE CANOAS RS !
ABRAÇO E SAÚDE PRA VOCÊ
Um beijo!!
@@carolinaferraz OBRIGADO POR SEMPRE RESPONDER , SOU SEU FÃ HÁ BONS TEMPOS JÁ !🌷
A Carolina é dez
Sou sua fa como atriz
E agora na culinaria
Carolina você é demais 😍 que lindo ficou esse pudim👏👏 mais uma receita deliciosa 😋 adorei, bjsss amada❤️😘
Super receita...Adorei o encontro com Carolina e Carol🇹🇷🇧🇷🌏❤🥰🙏🏼
Mulher admirável .💖
Um. gostoso e rapido
Pessoa mto top e linda 😍 humm deu água na boca 😋 obrigado Carolina , vou fazer com certeza e t seguir no insta 💛 linda tb sua amiga , mto simpática !!
Oi 👏👏👏 tava ótima como repórter na Record
Linda e maravilhosa suas receitas um beijo querida
Boa noite linda!!!!
vc é um arraso, em todos os canais acompanhando vc!!!!!
Carolina esse pudim é super prático, vou fazer concerteza, comentando aqui de Saquarema, beijos..
.OI CAROL ADOREI. A SUA RECEITA COSTO MUITO PUDIM PARABENS
Deu água na boca👏. Vou fazer, mas usarei leite vegetal 😉. Obrigada! 🤗
Mãos de fada
Amo pudim. Bjs
Uhum delícia irei fazer para minhas crianças 😉😋😍com muito amor
Vou fazer para o Natal
Está eu vou fazer fiquei com a boca cheia d água ee deu fome
Tbm vou fazer, Mas estou com medo da calda não dar certo Aff👀👀👀🤦se a Carol que tem experiência não ruim imagina eu que não sou de fazer doce, sobremesa
Tente q da certo boa sorte
@@brendasilva1721 Obrigada ☺️
Carol vc arrasa em tudo linda receita maravilhosa
Esse pudim é maravigold!
Faço sempre 😍
Oi Carolina. Preparei o pudim. Ficou maravilhoso. Muito obrigada bjs
Vc é linda na Record
Cozinhando tbm.
Como atriz tbm👏👏👏👏👏👏👏
Te adoro 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Doce preferido do meu marido. Tradicional ele não gosta por causa do ovo. Essa receita fica perfeito ☺️
Vou fazer Carol ficou com a cara ótima
você sé expressa muito bem
Carolina, gostei do look está super descoloda!!!
Obrigada Carla 🤩
Hummmm😋Que fácil e delicioso ❤️, comendo com os olhos 😂!! Mãos em ação p euzinha fazer 🙌🏼❣️Bjos Carol
#NacozinhacomCarolina😋♥️
#DeliciasdaDeusa😋❤️
#Minhacheffavoritaarrasa🙌🏼♥️
Esse é maraaa!
Cada receita melhor que a outra....
Sou seu fã....
Sucesso....
Obrigada 🌸
Hummm😋😋😋bem prático de fazer uma delícia
Amei as dicas, aprendi muito com os erros.
Duas mulheres maravilhosas, sou muito fã 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Amanhã faço esse pudim para a sobremesa 😋😋😋.
Parabéns , vou fazer essa receita 😀🌺💗
Carolina adoro vc ❤️ essa receita é top😋
Oi linda te assisto do Japão e amooo pudim 🥰🥰🥰 ah te assisto no Domingo Espetacular 👏👏👏👏👏
Amei a receita e a presentadora 😍
Vou fazer.
Muito bom é uma delícia☺
Vendo vc comendo açúcar me deixa com a consciência mais leve tbm kkkk te amo Carolina 🥰
Eu como de tudo!!
Ficou lindo!
Vou fazer!
Adoro vc Carolina, sua linda. Adoro seus trabalhos. Sou super fã ❤️❤️
Sou seu fã
Sensacional Parabéns adorei!
Muito bom Carol, esse pudim é 1000!!!
Eu preciso provar pudim de geladeira, pq como não vai ovo e não assa, eu fico desconfiado do sabor, q com certeza deve ser diferente do original. Ótimo vídeo, como sempre Carolina!! Bjs 😘
Mas pode confiar que é ótimo!
Eu fiz ficou ótimo 👍🏼
Bom dia Que maravilhosa Receita Gratidão ...Curitiba PR.
Vou fazer!!!!
Amei quero fazer!
Sou sua fã...🌹
Uma delícia deus te abencoe
Adorei o "show de pirotécnia", ahahahha .... Muito divertido 😁
Eu sou ricaaa! Oi Carol linda, tava aqui procurando um bom canal, e...te encontrei. Vou arriscar no seu pudim sem forno!💝🧡💛💚💙😊😊
Valeu ♥️☺️
Carolina parabéns pela Receita
Eu adoro pudim Eu vou tentar fazer mais não sei se o pudim que eu vou fazer vai ficar maravilhoso como seu pudim!!!! O seu pudim ficou maravilhoso!!! Parabéns você tem muito talento na cozinha parabéns
Te amo Carolina ❤
Fé que vai dar certo!!!
Que maravilha! 👏👏meu sonho é fazer um pudim inteiro. O meu sempre quebra ou a massa fica estranha 😫
Boa noite, Carolina. Humm......estou saboreando. Um abraço.
Beijos querido!
Uma dica, reserve um pouco da calda e unta com óleo a forma, assim ela solta mais facil, pode ser com óleo de soja mesmo não fica com gosto,
Obrigada pela dica. Achava que ficava com gosto... vou fazer aqui em casa😍
Faz o pudim de Panela ,econômico e rápido.
Amo vc Carolina, bjs
Oi Carolina
Convida o Rodrigo Zílio no seu canal
Ele e de Birigui Sp