Jaternice jsou moje nejoblíbenější zabijačkové jídlo. Na ty svoje jsem se tedy velmi těšil! Věřím, že se vám recept bude líbit kamarádi! A protože se blíží Vánoce tak doufám, že si užíváte pokud možno pohody a klidu a už máte nakoupené dárky. Já se potím v obchodě s elektronikou, kde to momentálně žije. Kdo ještě nemá televizi ať se staví! :D
Ahoj kovboji. Jaternice jsme moc nedělaly. Dělaly jsme spíše Jelítka. Ale Pozor 😀. Nedávaly jsme kroupy to také nikdo nejedl s rodiny. Dědeček dával opečenou žemly nebo housku do jelítek misto krup. A dělalo se to ručně, cpaní do střívek. Používáš dva prsty na cpaní do střívek. Dneska to už asi nikdo nezná, dneska jsou na to stroje 😆. Jinak super video kovboji 😊.
Ahoj MADe, zázvor do jitrnic-to je jasný, ale citronová kůra? To je pro mě novinka a zajímá mě to. Cítil si ji tam nějak výrazněji? Jak velkej chuťovej rozdíl v tom je, když ji tam přidáš? díky...
Ahoj Filipe, to je recept který nám přivezl ten řezník :) Já osobně do jaternic citronovou kůru nedávám. Nijak výrazně jsem ji tam necítil. Voní v tom a je to mírně Fresh ale je fakt hodně v pozadí. Z mého pohledu je tam zbytečná :)
Myslím, že tam bude mít podobnej efekt, jako ten zázvor, ale buď bych tam dal jedno a nebo druhý. Díky za odpověď, u Tvejch videí se vždycky pobavím i něco dozvím. 👍😉
Lesní Manekýn to je nastrouhaná buchta - vy na Slovácku si to dělejte jak máte rádi! My děláme takhle. Každý má svůj recept přece ;) Michal je skvělý řezník za to dam ruku do ohně ;)
Martine nám to chutnalo :) Michal je zkušený řezník a tohle je jeho výbava ;) Každý to dělejme jak máme rád a po svém. Tohle video je naše a ukazuje jak to děláme my. Natoč svoje a ukaž nám jak to děláš ty ;)
U nás na Slovensku sa nehovori Rozhnahnat ale roztrtkat na kašu. Dúfam že som není moc vulgárny. Dúfam že sa nemilým a Hnahnat znamená roztrtkat na kašu. Ak sa mýlim , ospravedlňujem sa.
Já mam maturitu mam jí taky vrátit nebo si jí rituálně strčit do prdele? Zázvor a citronová kůra se dává tam kde jí mají rádi. Nechceš nedávej jí tam ty výuční liste ;)
@@madbbq Tak by se tam ještě mohlo dávat kari, to by měl někdo taky rád, nebo olej, aby to bylo mastnější, žejo, když to někomu bude chutnat. Co si uděláš s maturitou je mi jedno, nechápu, jak může amatér radit v řemesle o kterém neví zhola nic?
@@jiridolecek8978 prudíš na pohodu takže klidně pokračuj :D. Děkuji. Michal je skvělý kamarád a velký učitel. Já se nebojím pouštět do šíleností ale musím přiznat, že mám štěstí na lidi kolem sebe. Proto to dělám. Je to velký koníček, láska k tomu, že jsou kolem lidi, co umějí fakt skvělý věci. Někdy si je musíš získat, protože tě mají za pako v klobouku :D, ale většinou se mi to podaří a pak je to sranda pro diváky, a pro mě velké poznávání. Už jsem se za těch pár měsíců naučil fakt super věci a myslím si, že jsem přenesl na youtube něco trochu lepšího než ochutnávání lentilek nebo hejtování jiných youtuberů :D. Takže jsem moc rád, že jsi dorazil a jedem dál!
@@madbbq z takových komentářů by mi praskl č...k ve švu...🤣Tudle se semnou hádal nějakej wocas u Mistra Málka na kanále....chytrej,že by mohl chytat myši do ruky,tak jsem mu tam vynadal do kosočtverců, penisů (slušně)🤣a Mistrovi jsem se pak omlouval,že jsem byl takovej sprostej
Nevím co jsou dochty, kroupi, jetrnica a katé. Hledal jsem na google translator ale nic to nenašlo. Takže bohužel nevím, co odpovědět :D Ale myslím si, že tam dáváme dochty, protože to máme rádi, kroupy dáváme do jelit protože nejsme jelita abychom je dávali do jaternic a ke kati máme nejradši koláčky.
Ohromnej byznys - jsem multimiliardář z Plzně v insolvenci se zkrachovalou firmou. Pošli mi taky prachy Evo za komentář si beru 500 Kč - fakturu máš v mailu
Jaternice jsou moje nejoblíbenější zabijačkové jídlo. Na ty svoje jsem se tedy velmi těšil! Věřím, že se vám recept bude líbit kamarádi! A protože se blíží Vánoce tak doufám, že si užíváte pokud možno pohody a klidu a už máte nakoupené dárky. Já se potím v obchodě s elektronikou, kde to momentálně žije. Kdo ještě nemá televizi ať se staví! :D
A jelítla byli více tmavé. Dávaly jsme vice krve :-). Neříkám určitě byli vynikající, ty které jste dělaly.
Ahoj kovboji. Jaternice jsme moc nedělaly. Dělaly jsme spíše Jelítka. Ale Pozor 😀.
Nedávaly jsme kroupy to také nikdo nejedl s rodiny. Dědeček dával opečenou žemly nebo housku do jelítek misto krup. A dělalo se to ručně, cpaní do střívek. Používáš dva prsty na cpaní do střívek. Dneska to už asi nikdo nezná, dneska jsou na to stroje 😆.
Jinak super video kovboji 😊.
Dědečkové jsou a byli nej! Zkusím někdy
@@madbbq Je to opravdu něco jiného, než jsi zvyklý, ale je to velice dobré.
Dneska jsem ti poslal video a fotku,na mesenžr. Přišlo ti to?
No to je krása 😁👍 super akcička 👏👏
Paráda hned jsem dostal hlad. Asi budu muset taky pár jaterniček a jelit zase udělat.
grilujeme udíme vaříme už bych taky zase potřeboval 👌🤠
Ahoj MADe, zázvor do jitrnic-to je jasný, ale citronová kůra? To je pro mě novinka a zajímá mě to. Cítil si ji tam nějak výrazněji? Jak velkej chuťovej rozdíl v tom je, když ji tam přidáš? díky...
Ahoj Filipe, to je recept který nám přivezl ten řezník :) Já osobně do jaternic citronovou kůru nedávám. Nijak výrazně jsem ji tam necítil. Voní v tom a je to mírně Fresh ale je fakt hodně v pozadí. Z mého pohledu je tam zbytečná :)
Myslím, že tam bude mít podobnej efekt, jako ten zázvor, ale buď bych tam dal jedno a nebo druhý. Díky za odpověď, u Tvejch videí se vždycky pobavím i něco dozvím. 👍😉
Strůhanku do jitrnic!!!!? To udělat u nás na Slovácku, tož si ten řezník nezaslůží ani štamprlu, maximálně kopanec do řiti.
Lesní Manekýn to je nastrouhaná buchta - vy na Slovácku si to dělejte jak máte rádi! My děláme takhle. Každý má svůj recept přece ;) Michal je skvělý řezník za to dam ruku do ohně ;)
Ty zednicky kalfasy najsou určeny na řeznickou výrobu,jen ať chutná, nerez či smalt ne činský plast.
Martine nám to chutnalo :) Michal je zkušený řezník a tohle je jeho výbava ;) Každý to dělejme jak máme rád a po svém. Tohle video je naše a ukazuje jak to děláme my. Natoč svoje a ukaž nám jak to děláš ty ;)
@Frederick Chilton 🤷♂️ proč nenapíšete jemu že má blbý nádoby?
@@madbbq nerob
U nás na Slovensku sa nehovori Rozhnahnat ale roztrtkat na kašu. Dúfam že som není moc vulgárny. Dúfam že sa nemilým a Hnahnat znamená roztrtkat na kašu. Ak sa mýlim , ospravedlňujem sa.
🤣🤣🤣✌️ nejsi! Zní to lépe než u nás
Trochu si vyhrň rukávy jako to mají řezníci. Rukávy pak nestrkáš do masa...
Voľakedy , dávno. Borovička mi chuti
Chlapi proč to mícháte v tom černém maltovníku který je z recyklovaných plastů a není dělaný na styk s potravinami ?
To je Michalova výbava na zabijačky, kterou měl před cca 4 lety. Netuším, zda ji používá i dnes. Proto ;)
no toje krasa
Teď mě píchá u srdíčka, že nemá taky v ruce jaternici :D
Martin Hladný 😄😄😄😄
Kovboj rukavy si vyhrn, mocis ich v diele
Poprvé v mundůru 🤠 už by se to nestalo
Pořád jenom prejt. Tak to má bejt!
Já taky radši jaternice.
Jsi muj člověk! ✌️
A prase v jámě musí být pochoutka.udělám.
J Kubes je to velká lahůdka doporučuju!
Mám velkou chut.
Citronová kůra a zázvor? Vrať výuční list!
Já mam maturitu mam jí taky vrátit nebo si jí rituálně strčit do prdele? Zázvor a citronová kůra se dává tam kde jí mají rádi. Nechceš nedávej jí tam ty výuční liste ;)
@@madbbq Tak by se tam ještě mohlo dávat kari, to by měl někdo taky rád, nebo olej, aby to bylo mastnější, žejo, když to někomu bude chutnat. Co si uděláš s maturitou je mi jedno, nechápu, jak může amatér radit v řemesle o kterém neví zhola nic?
@@franta1773 😂😂😂😂 Franto já ti za prvé neradim a za druhé si přesedni asi tě něco tlačí do zadku ;)
Zazvor a citonova kůra typičké české koření,jinak super murvily😅😅😅
Já taky jen jitrnice .Jelita nemusím ani na prdeli 😂😂😁
:D :D :D :D :D
Ja by som mal prestat chlastať.
My všichni 🤣🔥
Dycky rukávy vyhrnutý na práci s masem.
Budu to Jirko už příště vědět ;) bylo to poprvé!
@@madbbq Ok nechtěl jsem prudit... jinač video Ok a Michal Taky. Jako Řezník dávám palec nahoru. Dobrý chlapy. Povedlo se :D
@@jiridolecek8978 prudíš na pohodu takže klidně pokračuj :D. Děkuji. Michal je skvělý kamarád a velký učitel. Já se nebojím pouštět do šíleností ale musím přiznat, že mám štěstí na lidi kolem sebe. Proto to dělám. Je to velký koníček, láska k tomu, že jsou kolem lidi, co umějí fakt skvělý věci. Někdy si je musíš získat, protože tě mají za pako v klobouku :D, ale většinou se mi to podaří a pak je to sranda pro diváky, a pro mě velké poznávání. Už jsem se za těch pár měsíců naučil fakt super věci a myslím si, že jsem přenesl na youtube něco trochu lepšího než ochutnávání lentilek nebo hejtování jiných youtuberů :D. Takže jsem moc rád, že jsi dorazil a jedem dál!
@@madbbq Řeznickému řemeslu Zdar a tobě taky MAD BBQ ať se daří a všem Veselé Vánoce a bohatého Ježíška a spoustu žrádla a úspěchů do nového roku. :D
Jiří Doleček i tobě Jirko a hlavně zdraví a pohodu. Ten příští rok bude určitě úplně super! Já na to mam čuch! 🙏😄
To je děs.
Renata Plavjaniková co je děs?
@@madbbq to přesně paní neví,co je děs,ale je to děs....🤣🤣🤣
@@jansebesta6904 běs
@@madbbq z takových komentářů by mi praskl č...k ve švu...🤣Tudle se semnou hádal nějakej wocas u Mistra Málka na kanále....chytrej,že by mohl chytat myši do ruky,tak jsem mu tam vynadal do kosočtverců, penisů (slušně)🤣a Mistrovi jsem se pak omlouval,že jsem byl takovej sprostej
To je přišerné tak ničit jidlo radši nic nedělejte a tim hmusem se nechlubte👎👎👎😄😄😄
Proč tam daváte dochty ve nemáte kroupi ta vaše jetrnica je tak ke katé
Nevím co jsou dochty, kroupi, jetrnica a katé. Hledal jsem na google translator ale nic to nenašlo. Takže bohužel nevím, co odpovědět :D Ale myslím si, že tam dáváme dochty, protože to máme rádi, kroupy dáváme do jelit protože nejsme jelita abychom je dávali do jaternic a ke kati máme nejradši koláčky.
zazvor.. to zni zajimave!! A opet sranda, ja myslim, ze to pujde Petas ;-) !!!
Kacer Home Beer Brewing děkujuuu šéfe! 🙏🤠
@@madbbq All good Chief !!!
Je smutné že lidi neumí napsat pravdu a raději chválí vy jste ve videích sprostý jen aby jste byl zajímavý nic víc vše je jen byznys
Ohromnej byznys - jsem multimiliardář z Plzně v insolvenci se zkrachovalou firmou. Pošli mi taky prachy Evo za komentář si beru 500 Kč - fakturu máš v mailu
Otazka je, jestli ten černy kalfas na maltu z recyklovanych plastů je vhodný pro stak s potravinami…(?)
Proč by nebyl?