Хочу поблагодарить тех, кто стал спонсором канала на Boosty и тех, кто спонсировал канал на TH-cam. Также огромное спасибо тем, кто пользовался функцией "суперспасибо"! Вы все помогаете каналу жить и развиваться! Ссылка на Бусти: boosty.to/boris_ryabchenkov
Во времена послевоенного голодомора в Сибири (75 лет назад) люди бежали на освобожденный Сахалин, чтоб прокормить своих детей селедкой. Так прабабушка моя, потеряла мужа на фронте, похоронила опухших от голода близких родственников, собрала в охапку оставшихся 4 детей, да пару узелков через плечо и уехала в товарном вагоне жить на Сахалин в Поронайский р-н. Так, именно эта селедка, спасла жизнь моим предкам. Тогдашние дети до сих пор вспоминают селедку. Спасибо природе Сахалина. И вам, Борис, за воспоминания.
Наш народ еще толком не понимает. Какие у нас богатства у нас есть все. Но мы так безалаберно все используем. Обидно мы могли быть богаче бережно относясь к нашей природе я была на о Шикотан Не знаю как сейчас. Но тогда много лет назад Не хочу никого обижать Наступит время и люди поймут
Селёдка одна из недооценённых рыб! А по мне она самая вкусная,что соленая , копчёная или просто варёная! Помните во времена СССР,мойва была по 40 копеек и кошек ей кормили,а сейчас!? Деликатес !
И мы мойвой кошку кормили..то вареной, то сырой. Однажды мойва закончилась в субботу, в воскресенье магазин не работал...кот ничего больше не ел, больше суток голодный был! Когда принесла мама мойву,кот спал...я одну рыбину ему под нос сунула...сразу проснулся и начал орать! На кухню стрелой прибежал! Да, сейчас пока - деликатес!!!
Селёдка не рыба мечты на Сахалине живу здесь 50 лет её просто неимоверно много расплодилось за последние 10 лет как и иваси но это бич божий эти твари сжирают кормовую базу сайры и скумбрии, для справки сайра в банке стоила 50 рублей а сейчас 220 рублей и рыбопромышленники говорят что она уходит на юг ближе к Антарктиде а всё из за этой иваси и селёдки чтоб она сдохла вся6
Обожаю видео Бориса. Давно подписана на канал.Могу часами смотреть! Особенно последние минуты роликов,когда Борис начинает готовить.Это- песня! 👍👍👍🐟🐡🦀🦞🦐🦑🐙
Мы тоже ездили с товарищем брать не стали люди в основном берут и раздают по знакомым а так в городе её бесплатно раздают на рынках я не поклонник этой рыбы
ПРИВЕТ, УВАЖАЕМЫЙ БОРИС, СПАСИБО ЗА САХАЛИНСКУЮ КРАСОТУ, ОТДЫХАЮ ДУШОЙ И ДЕЛО НЕ В СЕЛЁДКЕ, ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ОСТАВИМ НАШИМ БУДУЩИМ ПОКОЛЕНИЯМ,,, ЖМУ РУКУ, ДОБРА ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ ФАМИЛИИ И НАИТЕПЛЕЙШИЕ ПОЖЕЛАНИЯ, ДАЙ БОГ,,,,
Привет Борис 👋🏻Это опять ты🤗 Как хорошо жить возле моря, земля и море кормит, голодным не останешься, по личному опыту знаю, ну и Борис нам это показывает. Каждое видео по своему интересно, всегда жду нового выпуска . Спасибо за работу и хорошее настроение что даришь своим зрителям 😊
Просто супер. Смотришь и слюни текут. Поражаюсь, какая у нас огромная и богатая страна. Живу в Европейской части России и представить себе не могу, что селёдка вот так валяется под ногами. Спасибо за интересное видео. Завидую белой завистью
Салом алайкум Борис. Как я завидую белой завистью вам , рыба прямо под ногами лежит. Да селёдка в наших краях тоже не так уж дорого стоит примерно 4 $ за кг. А летом очен дорого почти не найти кроме больших супермаркетов. Шикарная рыбалка друг. Мир вашему дому и здоровье. 👌👌👌👌👌🐟🐟🐟🐟🐟👏👏👏👏👏
Каждый раз просматривая ваши видео приходится плакать. Сначала от зависти - как у вас красиво! А потом от зависти как у вас вкусно! А рубрика "говорящие руки" - самая любимая! Спасибо за минуты позитива и умиротворения которые вы дарите нам своими видео.
Пару месяцев как нашла ваш канал по травкам из тик тока,очень интересно,а ваши путешествия на пару дней,недель куда то далеко это вообще шикарно,много пересматриваю старых видео. Про селедку в прошлом году смотрела,понравилось,обрадовалась новому сезону. Очень интересны соусы которые используете в приготовлении,благо на озон их можно приобрести и самим попробовать.
Здравствуйте Борис. Спасибо за незабываемые впечатления от сахалинской рыбалки. Очень приятно смотреть ваши видеоролики, а главное ваше чувство меры и гармония с природой. Всегда с большим впечатлением просматриваю ваши видео и желаю вам творческих успехов в рыбалке и жизни! С большим приветом из Германии Лай Андрей😊
Привет из Италии. Я рада всем сердцем и душой, что есть возможность пользоваться дарами природы, Спосибо тебе Господи, благодать божия.Как хотелось почувствовать радость такого уловка. Здесь этого нет удачи.
🙏🙏🙏 спОсибо боже за рак, за чуму, за крокодила открывающего живой антилопе лапу 🙏🙏🙏 а какая благодать в главном правиле жизни - убей и съешь или сдохни с голода, радость то какая...
@@СергейОстапчук-р4м кто бы, сомневался в вашем дебелизме,понять не могу,что ни дурак и шизофреник выставлять дибилизм на показ, что же возмеш с больного человека. Дай Бог выздоровлению, и бедная ваша семья терпение, терпение. С ув. к Вам из Италии.
@@ninasemenova1453 боженька сотворил меня таким, а вас он сотворил хамом, благодать и радость испытайте, а не вот это вот всё, чем вы сейчас брызжите(из Италии, конечно же) 🙏🙏🙏
борис, я вырос на сахалине. уехали в 1958 году, потому что не стало сельди. закрылись все береговые рыбокомбинаты. отец работал мастером посола на ильинском рыбокомбинате. рыбокомбинаты ловили нерестовую сельдь ставными неводами ( ловушками ). стенки ловушек покрывались толстым слоем икры. по окончанию путины невода снимали и развешивали на просушку. нас, школьников, домохозяек, выгоняли на очистку сетей. специальными деревянными колотушками мы отбивали высохшую икру, а сети ремонтировали и отправляли на склад до следующей путины. корейцы рассказывали что при японцах использовались сети из рисовой соломы. по окончанию путины с них на месте обрезались кухтыли (поплавки) а сеть топилась. таким образом за 10 лет уничтожили стада сахалинской сельди. ну наконец стада сельди восстановились.
Борис здравствуй! Как всегда: и сбор селедки и кулинарный рецепт на высоте!! А у нас в магазинах приходится покупать и частенько пересоленная!! Здоровья и всех благ!!
Рыбаки Азовского моря угощали блюдом из Азовской сельди. Рецепт простой до безумия. Главное условие селёдка должна быть свежевыловленной. В кипящую рапу, приправленную лавровым листом и перцем горошком, бросают очищенную потрашенную сельдь с головой и хвостом на 2-3мин.(главное чтобы не разварилась). Достаем, кладем на тарелку, берём за голову и вынимаем из тушки хребет со всеми костями. Остаётся чистое мясо...... Вкусное!!!!!!
у меня отец кореша постоянно во время нереста делал селедку в духовке)))) вкусно спору нет НО селедочный духан стоял по всему подъезду))) дело было в Магадане!
@@user-Cukish-S-maslom Смрад стоял повсюду. Воняла мебель, одежда, учебники, тетради, сами корейские и китайские студенты. Невозможно зайти было в общагу без противогаза. А им, как иностранным студентам, отдавали самые новые благоустроенные корпуса. Вместе с ними даже тараканы жить не могли.
Вот на Сахалине живёт блогер Светлана она тоже даёт ролики отовсюду с Охотского моря с Сахалина с Камчатки а ещё один американец каждый год приезжает на Дальний восток но он приезжает за мидиями за ракушками а Светлана показывает как они с мужем с лодки крабов ловят краболовки ставят она кстати рыбачит и со своей сестрой и зимой тоже
Привет.С женой смотрим твои видосы,очень нравится.В шутку даже говорим что все переезжаем!!!!🤣У нас на черном море такого добра нет!!!!!Завидуем по доброму!!!!(Сочи)
Борис всё красиво как всегда, единственное что обидно в нашей стране, где рыбы хватает, цены космические и уже многие просто не бирут а то что продают в магазинах далеко не всегда нормального качества про хорошую я молчу.
На Сахалине, думаю, рыба по тем же ценам, но её качество не в сравнении с тем, что в Центральной России продают. После Сахалина здешнюю рыбу есть невозможно 😊
Мне очень нравиться то чем вы занимаетесь . Всегда смотрю с большим удовольствием. Спасибо вам за ваше видео. Я бы с такой радостью приехала на сахалин. Моя мечта. Но не судьба. Очень жаль😢
борис. я уже ранее писал тебе, чтобы ты для рыбалки сделал "рептух" для сбора рыбы. это старообрядцы им пользуются много сотен лет. возьми полотно сетки, толщина нитки желательно 0,7мм, ячея сетки 5-10 мм. сделай из него мешок удобный для тебя. верх мешка прикрепи к кольцу диаметром 200мм и толщиной прутка диаметром 8-10 мм. к кольцу привяжи веревку, чтобы кольцо висело на тебе чуть ниже груди. и ходи себе, обе руки свободны, собирай селедку и складывай в рептух. его также можно приспособить и для ловли любой другой рыбы. главное - что руки у тебя свободны.
@@nightmusicsounds так донская селёдка в дон с моря на нерест заходит и пока идёт по пресной воде вкус меняется обалденно🤗не даром её к царскому столу заготавливали😁
Хочу поблагодарить тех, кто стал спонсором канала на Boosty и тех, кто спонсировал канал на TH-cam. Также огромное спасибо тем, кто пользовался функцией "суперспасибо"! Вы все помогаете каналу жить и развиваться!
Ссылка на Бусти: boosty.to/boris_ryabchenkov
что насчет паразитов которые всегда спиральные на молоках? они выживают в человеке?
Мышление на 8:06 весьма верное и прагматичное, главное что б не во вред!
Приветствую вас земляк. С Углегорска. Хорошие видео ролики у вас. Радуйте людей которые не видят этого, а мы видим воочию.
Мы вагнеровцами всех своих ворон накормили в Украине.
@@SHPILER84 ципсо не спит ципсо грошики сшибает? 🤓
Во времена послевоенного голодомора в Сибири (75 лет назад) люди бежали на освобожденный Сахалин, чтоб прокормить своих детей селедкой. Так прабабушка моя, потеряла мужа на фронте, похоронила опухших от голода близких родственников, собрала в охапку оставшихся 4 детей, да пару узелков через плечо и уехала в товарном вагоне жить на Сахалин в Поронайский р-н. Так, именно эта селедка, спасла жизнь моим предкам. Тогдашние дети до сих пор вспоминают селедку. Спасибо природе Сахалина. И вам, Борис, за воспоминания.
ты что за х несешь болезный..
Кроме сельди тут было много другой рыбы, не только она. Просто была массовой.
Голодомор😂
Наш народ еще толком не понимает. Какие у нас богатства у нас есть все. Но мы так безалаберно все используем. Обидно мы могли быть богаче бережно относясь к нашей природе я была на о Шикотан Не знаю как сейчас. Но тогда много лет назад Не хочу никого обижать Наступит время и люди поймут
@@krakozyabra79 Много другой было, да только ловить ее не разрешали, чтоб целый год семью кормить. Вспоминают селедку, да уек.
Грибы сложнее собирать, чем селедку в период нереста😂
Это точно. Не зря в народе говорят: Грибы, да морошка, любят ножки. Привет из Архангельской области.
Вот не надо, когда грибы на нерест идут тоже быстро получается😁
@@Tchudnovski 😂😂😂
@Свидетель Иеговы скукота
@Свидетель Иеговы кто вам сейчас мешает жить так
Автор замечательно комментирует свои съемки, очень интересный рассказчик. 🎉
Чуть слюной не захлебнулся обожаю селедку соленую
Ты не один такой )))
так на видео же не соленая
@@user-pl1dv4zh5y а че долго ее посолить?
Копченная вкуснее, горячего копчения 😋
@@АлександрЛазарев-г1р не в курсе я с красноярского края и у нас тут свежей негде взять поэтому ем тока саленую
Вот ведёрко начерпаю, а больше мне и не надо!!!! Умный,адекватный и не алчный человек!!! Природу и ее создателя надо любить и уважать!
Селёдка одна из недооценённых рыб! А по мне она самая вкусная,что соленая , копчёная или просто варёная! Помните во времена СССР,мойва была по 40 копеек и кошек ей кормили,а сейчас!? Деликатес !
Костей много.
Костей огромное количество и запах отвратительный у нее
У меня всё оценено. И мой кот согласен. Моря нет, реки-озёра. Привет из Гродно.
И мы мойвой кошку кормили..то вареной, то сырой. Однажды мойва закончилась в субботу, в воскресенье магазин не работал...кот ничего больше не ел, больше суток голодный был! Когда принесла мама мойву,кот спал...я одну рыбину ему под нос сунула...сразу проснулся и начал орать! На кухню стрелой прибежал!
Да, сейчас пока - деликатес!!!
@@denbox-1015 всё отлично отделяется и она сладкая!
Я не завистливый человек . Но вам позавидовала . Спасибо за ролик . Даже смотреть и то вкусно 🐟🐟🐟🐟🐟
Как мне нравится рубрика "говорящие"руки.Очень интересно рассказываете Борис👍🇷🇺🫶
Огромная Благодарность Вам,Борис,за очередное красивое повествование,за Ваш правильный русский язык! С нетерпением ждем следующих выпусков!
Да, богатый и сытный у вас край, желаю удачи...🐟
У нас вся страна сытная и богатая НО ЕСТЬ НЮАНСЫ
Селёдка не рыба мечты на Сахалине живу здесь 50 лет её просто неимоверно много расплодилось за последние 10 лет как и иваси но это бич божий эти твари сжирают кормовую базу сайры и скумбрии, для справки сайра в банке стоила 50 рублей а сейчас 220 рублей и рыбопромышленники говорят что она уходит на юг ближе к Антарктиде а всё из за этой иваси и селёдки чтоб она сдохла вся6
Обожаю видео Бориса. Давно подписана на канал.Могу часами смотреть! Особенно последние минуты роликов,когда Борис начинает готовить.Это- песня! 👍👍👍🐟🐡🦀🦞🦐🦑🐙
Из раза в раз не перестаю поражаться этому рыбному богатству, никогда столько рыбы не видела как в видео Бориса )
Мы тоже ездили с товарищем брать не стали люди в основном берут и раздают по знакомым а так в городе её бесплатно раздают на рынках я не поклонник этой рыбы
Как море приятно шумит.Красота...
ПРИВЕТ, УВАЖАЕМЫЙ БОРИС, СПАСИБО ЗА САХАЛИНСКУЮ КРАСОТУ, ОТДЫХАЮ ДУШОЙ И ДЕЛО НЕ В СЕЛЁДКЕ, ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ОСТАВИМ НАШИМ БУДУЩИМ ПОКОЛЕНИЯМ,,, ЖМУ РУКУ, ДОБРА ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ ФАМИЛИИ И НАИТЕПЛЕЙШИЕ ПОЖЕЛАНИЯ, ДАЙ БОГ,,,,
Селедочка соленая с вареной картошечкой. Кайф одним словом)
А с жареной да еще копченая еще лучше
Привет Борис 👋🏻Это опять ты🤗 Как хорошо жить возле моря, земля и море кормит, голодным не останешься, по личному опыту знаю, ну и Борис нам это показывает. Каждое видео по своему интересно, всегда жду нового выпуска . Спасибо за работу и хорошее настроение что даришь своим зрителям 😊
В каком богатом крае вы живёте!!! Повезло! Дары природы просто чудо! На здоровье вам. Спасибо за ваши очень интересные и познавательные видео👏👍
Я,чуть в голодный обморок не упал!!! Как всегда божественная кухня) Боря,ты красава!!!
Это не рыбалка, это собиралка) вкусняшка!
Борис, ваши кулинарные познания, которыми вы с нами делитесь, вызывают отдельный восторг!
Просто супер. Смотришь и слюни текут. Поражаюсь, какая у нас огромная и богатая страна. Живу в Европейской части России и представить себе не могу, что селёдка вот так валяется под ногами. Спасибо за интересное видео. Завидую белой завистью
Как же красиво на Сахалине!❤
Борис крутой человек,в гармонии с природой!
Слушать одно удовольствие.
Доброго времени суток! Как я рада, что чаще стали нас радуете,спасибо большое за увлекательные и познавательные фильмы,удачи Вам всегда
Попробовал приготовить по вашему рецепту селëдку и офигел как это вкусно. Спасибо Борис)
Борис, у вас интересные,видео люблю смотреть и восхищаюсь красотой моря, вашим уловом, а ещё смотреть как вы готовите свою пищу Богов.
Такая рыбалка тоже интересная! 🤩 Как всегда 👍👍👍
Прошлогодняя селёдка была эпичная, конечно! Сегодня тоже интересно
Жирные места конечно то по колено в икре люди ходят то молОку, подсаком метут как метлой машут)
Мне нравится смотреть ваши ролики......
Так с удовольствием посмотрела! Спасибо, хочу ещё!
Спасибо, Борис, за показ-рассказ, за интересное время, бывающее у вас. Всё у тебя просто, как любишь говорить ты и для нас интересно.🤔🤓☝️ ДЕД
Салом алайкум Борис. Как я завидую белой завистью вам , рыба прямо под ногами лежит. Да селёдка в наших краях тоже не так уж дорого стоит примерно 4 $ за кг. А летом очен дорого почти не найти кроме больших супермаркетов. Шикарная рыбалка друг. Мир вашему дому и здоровье. 👌👌👌👌👌🐟🐟🐟🐟🐟👏👏👏👏👏
Борис спасибо большое за утреннюю прогулку, смотрю с большим удовольствием все ваши замечательные видео. Удачи вам.!!
СПАСИБО ЗА ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РОЛИК И СОВЕТ! КТО ГДЕ РОДИЛСЯ- ТЕМ И ДОЛЖЕН ПОЛЬЗОВАТЬСЯ БЕСПЛАТНО, КАК НАПРИМЕР СЕЛЁДКОЙ НА САХАЛИНЕ. ;)
Как увлеченно Вы рассказываете,удачи Вам !!!
Приветствую Борис 🤝 хороший у вас природный, рыбный базар 👍
Каждый раз просматривая ваши видео приходится плакать.
Сначала от зависти - как у вас красиво!
А потом от зависти как у вас вкусно!
А рубрика "говорящие руки" - самая любимая!
Спасибо за минуты позитива и умиротворения которые вы дарите нам своими видео.
Очень бы хотелось еще копчение рыбки посмотреть....Пожалуйста..😋
Спасибо за приятный ролик общения с природой! 👍🤗
Вы так рассказываете что всегда хочется сразу и селёдки и крабов и креветок. Всегда с интересом смотрю
Я так понимаю, в тех краях, с голодухи не помрёшь, случится стать бомжом.)))
Конечно нет, нельзя первобытные люди там жили они питались собирательством
С голодухи нет, от холода или от медведя только)
Да в приморье намного холодней
Ну это всё хорошо, пока в магазин не зайдёшь и не увидишь цены на товары с материка.
@@makar4974 наебаш селедки продай и купи калбосы😁
Спасибо, что поделился с этим сезонным безумием 😅
Сын 7 лет сидит, смотрит, как дядя ловит рыбу руками, с открытым ртом и говорит "крутой рыбак" 😊
Как всегда очень вкусно выглядит❤
Спасибо за отличный контент.😊
Пару месяцев как нашла ваш канал по травкам из тик тока,очень интересно,а ваши путешествия на пару дней,недель куда то далеко это вообще шикарно,много пересматриваю старых видео. Про селедку в прошлом году смотрела,понравилось,обрадовалась новому сезону. Очень интересны соусы которые используете в приготовлении,благо на озон их можно приобрести и самим попробовать.
Борис, просто нет слов, чтобы выразить свои эмоции)))))))👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте Борис. Спасибо за незабываемые впечатления от сахалинской рыбалки. Очень приятно смотреть ваши видеоролики, а главное ваше чувство меры и гармония с природой. Всегда с большим впечатлением просматриваю ваши видео и желаю вам творческих успехов в рыбалке и жизни! С большим приветом из Германии Лай Андрей😊
Борис, пожалуйста делай по чаще видео, а то я уже скоро буду на изусть знать твои видосы!! Красавчик!!
про белы, ба лин!!!
Не первый Раз смотрю ловлю селёдки, немного завидую в хорошем смысле у меня только карась так ловится, спасибо за контент👍
Привет с Урала 🖐️
Привет из Италии. Я рада всем сердцем и душой, что есть возможность пользоваться дарами природы, Спосибо тебе Господи, благодать божия.Как хотелось почувствовать радость такого уловка. Здесь этого нет удачи.
🙏🙏🙏 спОсибо боже за рак, за чуму, за крокодила открывающего живой антилопе лапу 🙏🙏🙏
а какая благодать в главном правиле жизни - убей и съешь или сдохни с голода, радость то какая...
@@СергейОстапчук-р4м кто бы, сомневался в вашем дебелизме,понять не могу,что ни дурак и шизофреник выставлять дибилизм на показ, что же возмеш с больного человека. Дай Бог выздоровлению, и бедная ваша семья терпение, терпение. С ув. к Вам из Италии.
@@ninasemenova1453 боженька сотворил меня таким, а вас он сотворил хамом, благодать и радость испытайте, а не вот это вот всё, чем вы сейчас брызжите(из Италии, конечно же) 🙏🙏🙏
🤣сижу ем креветки в панировке , смотрю это видео а слюни все равно распускаю при виде такой вкуснятина!!!🤣🤣🤣 👍👍👍
Ты хороший человек! Привет от Крымской селедки!)))
Богата Великая Россия природными дарами и хорошими людьми💪👏
Как всегда остаётся лишь одно чувство сожаления, сожаления того, что видео так быстро закончилось. Всех благ Борис!
Селёдка собственного посола - это нечто! Спасибо за показ охоты!
Спасибо за видео ) моя мама почти также готовит, только ещё лук зелёный добавляет в конце, чеснок, зелёный острый перец, чёрный молотый слегка.
Борис какой Вы молодец, ❤
Ждёшь!!!! Ждёшь!!!! Ждёшь видео!) А оно всего 18 минут!!! Как всегда очень интересно и продуктивно!)
Спасибо за прекрасные, как всегда, съёмки!!!!!
Как же классно у вас там жить 👍
Борис, складно у вас все получается. Приятно слушать и смотреть! Все у вас как то гармонично)
борис, я вырос на сахалине. уехали в 1958 году, потому что не стало сельди. закрылись все береговые рыбокомбинаты. отец работал мастером посола на ильинском рыбокомбинате. рыбокомбинаты ловили нерестовую сельдь ставными неводами ( ловушками ). стенки ловушек покрывались толстым слоем икры. по окончанию путины невода снимали и развешивали на просушку. нас, школьников, домохозяек, выгоняли на очистку сетей. специальными деревянными колотушками мы отбивали высохшую икру, а сети ремонтировали и отправляли на склад до следующей путины. корейцы рассказывали что при японцах использовались сети из рисовой соломы. по окончанию путины с них на месте обрезались кухтыли (поплавки) а сеть топилась. таким образом за 10 лет уничтожили стада сахалинской сельди. ну наконец стада сельди восстановились.
В советском союзе все делалось с умом. Молодцы
@@clearsky1000 с умом? Тут же русским языком написано, что при советах популяцию сельди уничтожили. А восстановилась она при России.
Странно, почему бы эти сети в море не оставить было, чтобы вывелась икра и потом уже сушить
@@user-ms1oq1jh5h жаль что вы не уловили иронию
@@user-ms1oq1jh5h так , я не понял , японцы уничтожали ?
Мне нравится, что Вы объясняете и рассказываете, небольшая искурския.
Борис здравствуй! Как всегда: и сбор селедки и кулинарный рецепт на высоте!! А у нас в магазинах приходится покупать и частенько пересоленная!! Здоровья и всех благ!!
Рыбаки Азовского моря угощали блюдом из Азовской сельди. Рецепт простой до безумия. Главное условие селёдка должна быть свежевыловленной. В кипящую рапу, приправленную лавровым листом и перцем горошком, бросают очищенную потрашенную сельдь с головой и хвостом на 2-3мин.(главное чтобы не разварилась). Достаем, кладем на тарелку, берём за голову и вынимаем из тушки хребет со всеми костями. Остаётся чистое мясо...... Вкусное!!!!!!
Красота, интересно как всегда
Смакота,дякую Боря!
Прекрасное видео😊
Привет Борис. Класс. Класс. И ещё рас класс.
у меня отец кореша постоянно во время нереста делал селедку в духовке)))) вкусно спору нет НО селедочный духан стоял по всему подъезду))) дело было в Магадане!
У нас во времена перестройки, северные Корейцы бочковую жарили с квашеной капустой, вот там вся 3х этажная общага вешалась. )))
@@user-Cukish-S-maslom Смрад стоял повсюду. Воняла мебель, одежда, учебники, тетради, сами корейские и китайские студенты. Невозможно зайти было в общагу без противогаза. А им, как иностранным студентам, отдавали самые новые благоустроенные корпуса. Вместе с ними даже тараканы жить не могли.
@@ElenaOrmanzhi У нас было угольное предприятие, и 30 человек корейцев жили в подвале, но вешалась вся общага. )
@@user-Cukish-S-maslom , надо было их селить на верхнем этаже. И тогда всем было бы счастье. 😊
@@Vitali916 Там было всё занято, общага семейная была, а их никто не ждал, даже не знаю, кто их к нам и зачем привозил.
Привет вам из Зап.Сибири мы вам завидуем хорошей завистью-что вы живете в богатом краю.
Молодец... Смотрю с удовольствием. Ностальгия... Я родилась на Камчатке, скучаю очень...
спасибо за видео! выпускайте почаще, очень нравится смотреть вас)
Посмотрела вас и пошла в магазин за селёдкой. 😀 Селёдка вкусная в кляре(на пиве, с добавлением взбитых яиц и горчицы в тесто).
50лет назад видел как опресняется горбуша и заходит в речки.спасибо за ролики как будто снова я там.желаю новых творческих успехов, удачи, здоровья!
Вот на Сахалине живёт блогер Светлана она тоже даёт ролики отовсюду с Охотского моря с Сахалина с Камчатки а ещё один американец каждый год приезжает на Дальний восток но он приезжает за мидиями за ракушками а Светлана показывает как они с мужем с лодки крабов ловят краболовки ставят она кстати рыбачит и со своей сестрой и зимой тоже
Очень ждем постоянно ваших видео! Спасибо!
Интересный канал, спасибо большое за него, смотрю с великим удовольствием. Природа, море, красота. Удачи вам и огромного здоровья! Классный канал.
Какие же вы счастливые люди ....завидую.
Вот это селедище. Нам доходят наверно детки.
Как же мне нравятся ваши ролики!!!
Селедка на сковородке выглядит очень аппетитно...
И спасибо за Вашу работу в это сложное время. Ваши видео - глоток свежего воздуха. Каждый выпуск жду с нетерпением ❤
Не трепещи 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 вкусная селёдка
Время простое 13:11
@@PINK_AURORA4444 ?)))
Блин так завидую вам, мы живём без моря
Спасибо, как всегда гарантируете хорошее настроение после просмотра!) Успехов Вам!)
Как всегда класс особенно нравится когда после рыбалки и готовка.кушать захотелось
Борис, спасибо за видео! Ностальгия по жизни на дальнем востоке...
То же самое
У меня мама фанат селедки. Показал ей видео - чуть не расплакалась. У нас одна такая рыбка рублей на 200 минимум выйдет. И то хорошую поискать надо.
В светофоре беру постоянно по 2 штучки в банке по 120 рублей за банку или 210 за кило копченой
Любимая рыбка селедочка стала золотой .Но у вас золотой клондайк.молодец Борис !!!
Точно надо на Сахалин в отпуск! )))
Привет.С женой смотрим твои видосы,очень нравится.В шутку даже говорим что все переезжаем!!!!🤣У нас на черном море такого добра нет!!!!!Завидуем по доброму!!!!(Сочи)
Это все-таки суровый край )
Борис всё красиво как всегда, единственное что обидно в нашей стране, где рыбы хватает, цены космические и уже многие просто не бирут а то что продают в магазинах далеко не всегда нормального качества про хорошую я молчу.
На Сахалине, думаю, рыба по тем же ценам, но её качество не в сравнении с тем, что в Центральной России продают. После Сахалина здешнюю рыбу есть невозможно 😊
@@ЕвгенийЮревич-й5ш Я тоже самое от тех, кто вырос на Кольском полуострове, слышал. Они привыкли к морской рыбе свежей, другую есть не могут.
Как грибы.. смотрела в прошлом году . Здорово. Здоровья. Мира. Всем❤.
Прошлый видос про нерест селедки был как то эпичнее. Черпанул сачком разок,а там десяток этой селедки,а щас собираешь по одной.
ну так день ото дня разнИтся... Быть может Боря не успел в самый эпицентр, а может нерест ток начался?
Мне очень нравиться то чем вы занимаетесь . Всегда смотрю с большим удовольствием. Спасибо вам за ваше видео. Я бы с такой радостью приехала на сахалин. Моя мечта. Но не судьба. Очень жаль😢
борис. я уже ранее писал тебе, чтобы ты для рыбалки сделал "рептух" для сбора рыбы. это старообрядцы им пользуются много сотен лет. возьми полотно сетки, толщина нитки желательно 0,7мм, ячея сетки 5-10 мм. сделай из него мешок удобный для тебя. верх мешка прикрепи к кольцу диаметром 200мм и толщиной прутка диаметром 8-10 мм. к кольцу привяжи веревку, чтобы кольцо висело на тебе чуть ниже груди. и ходи себе, обе руки свободны, собирай селедку и складывай в рептух. его также можно приспособить и для ловли любой другой рыбы. главное - что руки у тебя свободны.
У нас на дону сейчас тоже селёдка идёт🤗пройдя сотню км по пресной воде мясо у селёдки становится сразу вкуснее чем у той что в море🤗🤗🤗🤗🤗
Нууу тут дело вкуса. Хоть и живу черти где от морей. Но речную рыбу ни могу в себя втереть от слова совсем, а морскую трескаю, только за ушами трещит)
@@nightmusicsounds так донская селёдка в дон с моря на нерест заходит и пока идёт по пресной воде вкус меняется обалденно🤗не даром её к царскому столу заготавливали😁
@@sergeevih Т.Е. от нее рекой ни пахнет?
@@nightmusicsounds неа😁