Lencseleves a szerájból - török vöröslencse-krémleves (Séfvacsora 2.) - Az én alapszakácskönyvem

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @laszlonagy5565
    @laszlonagy5565 4 ปีที่แล้ว +6

    Tisztelt Uram! Nagyon imádom a müsorát, és mindegyiket el is mentem. Szeretném ha egy igazi MAGYAROS PACALPÖRKÖLTET megmutatna hogy azt egy igazi mesterszakács hogyan is csinálja. Maradok továbra ls nagy tisztelöje Nagy lászló

    •  4 ปีที่แล้ว +8

      Szeretettel üdvözlöm! Köszönöm a kedves szavakat és a visszajelzést! A januári hónapra van betervezve a pacal, és ígérem, lesz benne egy olyan trükk, ami csak Harta környékére jellemző, egy itt dolgozó barátomtól tanultam, de sokat dob a végeredményen! 😃

  • @katalinmariahorvath1483
    @katalinmariahorvath1483 9 หลายเดือนก่อน +1

    Megfőztem, isteni lett, pedig nagyon egyszerű. Köszönöm a receptet.

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      Kedves Katalin! Egyetértünk, néha az egyszerű dolgok jobbak, mint a túlkomlikáltak. Szívből örülök, hogy bevált a recept és köszönöm, hogy a pozitív tapasztalatát megosztotta!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Hargitai úr eddig csak főzeléket főztem lencséből. Köszönöm szépen a leves receptjét. Valóban különleges. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Edit! Azért vigyázzon, mert ez sárga vagy vöröslencse, és ebből is lehet főzeléket főzni, de egész másként, mint a hagyományos zöld vagy szürke lencséből. Szeretettel üdvözlöm!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว +1

      @ Kedves Hargitai úr nagyon köszönöm a figyelmeztetést. Üdv. 💖💖💖💖💖💖

  • @zitacsoszneszabo2335
    @zitacsoszneszabo2335 ปีที่แล้ว

    Hammmmmmm!! Csodálatos!
    Most fedeztem fel a vöröslencsét!!

    •  ปีที่แล้ว

      Kedves Zita! A lényeg, hogy fölfedezte! Szerintem is nagyon szerethető hüvelyes, gyorsan kész, jól variálható. A vöröslencse főzelék pont úgy készül, mint a leves, csak több sűrítéssel!

  • @pitbullhab
    @pitbullhab ปีที่แล้ว

    Megcsináltam. Zseniális.

    •  ปีที่แล้ว

      Kedves András! Különösen örülök ennek a visszajelzésnek, mert úgy érzem, sokkal több látogatót érdemelne ez a recept, annyira finom. További örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @tibornagy3717
    @tibornagy3717 6 หลายเดือนก่อน

    Üdv Mesteruram. Most állnék neki, de 1 ellentmondásba belekeveredtem. Receptkiírásban 20 dkg lencse van, a videóban 40dkg. Nekem 50 dkg van. Nem tudom mihez arányosítsak. A 20, vagy a 40? Hol a hiba? A víz sem stimmel. 7dl kontra 1.2liter. Akkor közepelem kb a kiìrást... A linkben szereplő kiìrás alapján elkészítve nagyon finom, és egyben érdekes ízvilág! Tálalásnál metélőhagymával hintettem, és a főzés végén darabka vajjal elkevertem, mert úgy véltem bőrösödne.A levesgyöngy sem rontja el! Köszönöm eme különleges és gyors receptet!

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Kedves Tibor! Kicsit megkésve konstatálom a fentieket....A recepteket általában 4 főre írom, viszont itt a séfvacsihoz 8 adag kellett, ezért lett a videóban dupla adag. A folyadékot megnézem, hol írtam el, köszönöm az észrevételt. No de ami a fontos, hogy elkészült a leves, és nem okozott csalódást! Olcsó is, finom is, egészséges is, nem is tudom, miért nem főzök többször én is.... További szép hetet Önnek!

  • @laszlopatkos2800
    @laszlopatkos2800 2 ปีที่แล้ว

    Köszönjük Séf! A lencse eddig nekem csak főzelék állapotban volt meg. Imádom, ugyanúgy mit pl. a sárgaborsó főzeléket is! ( Én csak a tökfőzeléket meg paradicsomos káposztát utálom -a Világból ki lehet ezekkel engem üldözni..)

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Ez a vöröslencseleves a Vígszínházzal szembeni török étterem specialitása, ott készítettem riportot és gyűjtöttem be a receptet 🙂

  • @pitbullhab
    @pitbullhab ปีที่แล้ว

    Ugye a lencse be volt áztatva?

    •  ปีที่แล้ว +1

      Kedves András! A vörös lencse pillanatok alatt megfő, nincs szükség áztatásra!

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 4 ปีที่แล้ว +1

    Energia tartalom: 100 kcal/100 g (hozzávetőleg!).
    Ha valaki el akarja készíteni és érdekli a pontos kalória, írja meg nekem a "VÁLASZBAN".
    Az valószínűleg több lesz!

    • @laszlopatkos2800
      @laszlopatkos2800 2 ปีที่แล้ว +2

      A kalória speciel engem nem érdekel, az íze sokkal inkább..

    • @zoltan-pereszteg57
      @zoltan-pereszteg57 2 ปีที่แล้ว +1

      @@laszlopatkos2800 És? Ezt feltétlenül közölnöd kellett. Ha nem érdekel, hát hagyd ki. Sajnos vannak (tízezrek) akik nem olyan szerencsések mint Te. Nekik igenis fontos a kalória, az egészségük fenntartásához. Ne aggódj, eljön az az idő is amikor Téged is érdekelni fog, csak érj is el oda (70+).