ฟาร์มกวางแห่งเมืองสองแคว | ลุยไม่รู้โรย Super Active

สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของแจ๊ค ภักดี ในวัย 60 ปี ผู้ที่ทำธุรกิจเพาะเลี้ยงและแปรรูปกวางแบบครบวงจร ตั้งแต่การใช้ประโยชน์ของเนื้อ หนัง เขาซึ่งเป็นธุรกิจที่ทำมากว่า 20 ปี แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป สภาพเศรษฐกิจ พฤติกรรมผู้บริโภคก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ทำให้แจ๊ค ภักดี ในวัย 60 ปี ก็ต้องปรับตัวในการทำธุรกิจเช่นกัน จึงหยุดการแปรรูปกวางและปรับฟาร์มให้เป็นศูนย์การเรียนรู้การเพาะเลี้ยงกวาง และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ให้ผู้คนได้รู้จักกับกวางมากขึ้น ถึงแม้จะเป็นการปรับที่ไม่ได้ทำให้ได้ผลกำไรมากขึ้น แต่สำหรับชีวิตในช่วงบั้นปลายแบบนี้ แค่ได้เห็นร้อยยิ้มของผู้คนที่เข้ามาในฟาร์ม ก็กำไรมากพอแล้ว
สำรับตำรับยาย : พาไปพบกับก๋วยเตี๋ยวกะทิที่มีหน้าตา และส่วนผสมคล้ายก๋วยเตี๋ยวแกง แต่ต่างกันตรงไม่มีเครื่องแกงและไม่มีกลิ่นเครื่องเทศ ทำให้รสชาติออกนวล ๆ และหอมกะทิ นับเป็นก๋วยเตี๋ยวที่นิยมมากในหมู่ชาวมุสลิมภาคกลาง แถบพระนครศรีอยุธยา และแพร่หลายสู่ชาวมุสลิมคลองแสนแสบในกรุงเทพ ฯ ในสมัยก่อนเรือที่ขายก๋วยเตี๋ยวตามคลองจะมีก๋วยเตี๋ยวกะทิขายด้วย แต่ปัจจุบันหาได้ค่อนข้างยาก เพราะไม่ค่อยมีขายแล้ว
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Lui
#ลุยไม่รู้โรย #สำรับตำรับยาย #ฟาร์มกวาง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs

[@singhquangquang]

ทำเหมือน เมืองนาราของญี่ปุ่นเลยครับ
เวลาใครพูดถึงพิษณุโลก จะได้นึกถึงสวนกวางที่ใหญ่ที่สุดและมีกวางที่คุ้นกับคนที่เด็กๆสามารถมาเที่ยวสัมผัสได้อย่างใกล้ชิดได้

[@user-ur3pv2tg7n]

ช่วงนี้ยิ่งสวยเลยครับ. อยู่หน้าบ้านผมเอง

[@Bsus4]

อยากทำฟาร์มกวางครับ ติดต่อพี่ยังไงครับ

[@Gunshots-ng7be]

หนังกวางได้จำหน่ายมั้ยครับ

[@erosser6755]

กวางเป็นสัตว์สงวนแต่เขากวางผลัดทิ้งทุกปีมันหายไปไหนหว่าาาา😂😂😂

[@peeradaz6590]

ดีครบพูดได้ดีมากคุณแจ๊กความสุขทางใจหาซื้อไม่ไดัครับ

[@user-ex8dh5pk4u]

ได้สาระความรู้ใหม่ดีๆขอบคุณครับที่แบ่งปัน

[@thanikjun3760]

เขาเลี้ยงไว้เพื่ออาการหรือค่ะ น่าสงสารน้องกวางจัง

[@numberone2538]

สงสารอ่ะไร ดูคลิปนี้จบมั้ย

[@thanikjun3760]

@@numberone2538 เป็นแค่คำถามค่ะ แต่ถ้าเอาไปทำอาหารก็น่าสงสารค่ะ (อาจจะดูไม่จบ เพราะไม่มีเวลาค่ะ)

[@user-nb2pq7pv3z]

เขากวางคุ่เท่าไรคับ

[@pkphone1973]

ขายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังไงครับ