Αρνί στην γάστρα με κριθαράκι (γιουβέτσι). Φανταστικά μελωμένο και κρέας που λιώνει στο στόμα. Lamb in the pot with barley. Fantastically honeyed and meat that melts in the mouth. **************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ****************************************** 🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.com/el/giouvetsi-arni/recipe 🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.com/greek-lamb-with-orzo-giouvetsi/recipe Η ομάδα μας facebook.com/groups/magei... subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM ********************************************************************* Υλικά συνταγής 2 κιλά αρνί (χέρι η μπούτι) 100γρ ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 1κ.σ πελτέ ντομάτα ½κ.γ ζάχαρη 1κ.γ πάπρικα καπνιστή αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό ψιλό κομμένο 250γρ χυμό ντομάτας Νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας 500γρ κριθαράκι ************************************************* Recipe ingredients 2 kg of lamb (hand or leg) 100g of olive oil 3 cloves of garlic 1 dry onion 1 tbsp tomato paste ½ tsp sugar 1 tsp smoked paprika salt Pepper Finely chopped parsley 250g of tomato juice Water until the meat is covered 500g of barley
Εξαιρετική η συνταγή σας κύριε Ζώλη. Σας ακολουθώ και σας παρακολουθώ ανελιπώς ...Οι συνταγές σας για κάποιον λόγο ταιριάζουν απόλυτα με τον δικό μου τρόπο μαγειρικής. Οι ιδέες σας βέβαια με ξεπερνάνε κατά πολύ. Να είστε καλά και να μας νοστιμίζετε την ζωή.
Νά μας λέτε τους χρόνους μαγειρέματος.π.χ.το λάθος σας.βαζουμε τό κρέας στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο, και μετά βάζουμε το κριθαράκι, και το βγάζουμε μόλις είναι έτοιμο.
Αγαπητε δεν ειναι λαθος επιτηδες δεν λεω χρονους σε τετοιες συνταγες, μπορει να παρετε κρεας και να βραση σε μια ωρα και να παρετε αλλη φορα να κανει δυο ωρες. μην μου πειτε οτι δεν σας εχε τυχει?
Αρνί στην γάστρα με κριθαράκι (γιουβέτσι). Φανταστικά μελωμένο και κρέας που λιώνει στο στόμα.
Lamb in the pot with barley. Fantastically honeyed and meat that melts in the mouth.
****************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
******************************************
🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.com/el/giouvetsi-arni/recipe
🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.com/greek-lamb-with-orzo-giouvetsi/recipe
Η ομάδα μας facebook.com/groups/magei...
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
2 κιλά αρνί (χέρι η μπούτι)
100γρ ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι ξερό
1κ.σ πελτέ ντομάτα
½κ.γ ζάχαρη
1κ.γ πάπρικα καπνιστή
αλάτι
Πιπέρι
Μαϊντανό ψιλό κομμένο
250γρ χυμό ντομάτας
Νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας
500γρ κριθαράκι
*************************************************
Recipe ingredients
2 kg of lamb (hand or leg)
100g of olive oil
3 cloves of garlic
1 dry onion
1 tbsp tomato paste
½ tsp sugar
1 tsp smoked paprika
salt
Pepper
Finely chopped parsley
250g of tomato juice
Water until the meat is covered
500g of barley
Εξαιρετική η συνταγή σας κύριε Ζώλη. Σας ακολουθώ και σας παρακολουθώ ανελιπώς ...Οι συνταγές σας για κάποιον λόγο ταιριάζουν απόλυτα με τον δικό μου τρόπο μαγειρικής. Οι ιδέες σας βέβαια με ξεπερνάνε κατά πολύ. Να είστε καλά και να μας νοστιμίζετε την ζωή.
Πολύ ωραίο φαγητό στην γάστρα με κριθαράκι και αρνάκι και μελωμενο μπράβοοοοοοοο σας
Υπέροχο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Πολύ αγαπημένο νόστιμο φαγητό.
Υές
Πολύ ωραίο
Κύριε Γιώργο και εγώ το ίδιο είχα άλλα με χοντρό κρέας ήταν φανταστικό
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΠΗΘΑΝΩ ΦΑΓΗΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΔΕΝ ΗΞΕΡΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΓΑΚΙΑ ΕΥΧΑΡΗΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΑΝΤΙΟ
ωραιο ωραιο και με μοσχαρι ειναι οτι καλυτερο
καπτεν γιωργο φαγαρα λεμε αυτοοοο ευγεεεεεεεεεεε
Εγώ δεν έχω γάστρα μπορώ να το κάνω και στο ταψί αν αυτή την συνταγή;;;
βεβαια
Το κρεμμύδι είναι στο μπλέντερ με αυτή την υφή;
ναι
Νά μας λέτε τους χρόνους μαγειρέματος.π.χ.το λάθος σας.βαζουμε τό κρέας στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο, και μετά βάζουμε το κριθαράκι, και το βγάζουμε μόλις είναι έτοιμο.
Αγαπητε δεν ειναι λαθος επιτηδες δεν λεω χρονους σε τετοιες συνταγες, μπορει να παρετε κρεας και να βραση σε μια ωρα και να παρετε αλλη φορα να κανει δυο ωρες. μην μου πειτε οτι δεν σας εχε τυχει?