Lamb in the pot with orzo. Fantastically honeyed and meat that melts in the mouth.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @georgezolis
    @georgezolis  ปีที่แล้ว +2

    Αρνί στην γάστρα με κριθαράκι (γιουβέτσι). Φανταστικά μελωμένο και κρέας που λιώνει στο στόμα.
    Lamb in the pot with barley. Fantastically honeyed and meat that melts in the mouth.
    ****************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    ******************************************
    🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.com/el/giouvetsi-arni/recipe
    🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.com/greek-lamb-with-orzo-giouvetsi/recipe
    Η ομάδα μας facebook.com/groups/magei...
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    *********************************************************************
    Υλικά συνταγής
    2 κιλά αρνί (χέρι η μπούτι)
    100γρ ελαιόλαδο
    3 σκελίδες σκόρδο
    1 κρεμμύδι ξερό
    1κ.σ πελτέ ντομάτα
    ½κ.γ ζάχαρη
    1κ.γ πάπρικα καπνιστή
    αλάτι
    Πιπέρι
    Μαϊντανό ψιλό κομμένο
    250γρ χυμό ντομάτας
    Νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας
    500γρ κριθαράκι
    *************************************************
    Recipe ingredients
    2 kg of lamb (hand or leg)
    100g of olive oil
    3 cloves of garlic
    1 dry onion
    1 tbsp tomato paste
    ½ tsp sugar
    1 tsp smoked paprika
    salt
    Pepper
    Finely chopped parsley
    250g of tomato juice
    Water until the meat is covered
    500g of barley

  • @eirini4456
    @eirini4456 ปีที่แล้ว +3

    Εξαιρετική η συνταγή σας κύριε Ζώλη. Σας ακολουθώ και σας παρακολουθώ ανελιπώς ...Οι συνταγές σας για κάποιον λόγο ταιριάζουν απόλυτα με τον δικό μου τρόπο μαγειρικής. Οι ιδέες σας βέβαια με ξεπερνάνε κατά πολύ. Να είστε καλά και να μας νοστιμίζετε την ζωή.

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou ปีที่แล้ว +2

    Πολύ ωραίο φαγητό στην γάστρα με κριθαράκι και αρνάκι και μελωμενο μπράβοοοοοοοο σας

  • @janetamanatidou1282
    @janetamanatidou1282 ปีที่แล้ว +2

    Υπέροχο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @eleni..4134
    @eleni..4134 ปีที่แล้ว +2

    Κύριε Γιώργο και εγώ το ίδιο είχα άλλα με χοντρό κρέας ήταν φανταστικό

  • @Hattori_Hanzo_80
    @Hattori_Hanzo_80 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΑΠΗΘΑΝΩ ΦΑΓΗΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΔΕΝ ΗΞΕΡΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΓΑΚΙΑ ΕΥΧΑΡΗΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΑΝΤΙΟ

  • @katerinapatsi7820
    @katerinapatsi7820 ปีที่แล้ว +2

    Πολύ ωραίο

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 ปีที่แล้ว +3

    Πολύ αγαπημένο νόστιμο φαγητό.

  • @sfkgnk2289
    @sfkgnk2289 ปีที่แล้ว +2

    ωραιο ωραιο και με μοσχαρι ειναι οτι καλυτερο

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo ปีที่แล้ว +2

    καπτεν γιωργο φαγαρα λεμε αυτοοοο ευγεεεεεεεεεεε

  • @GamingUnitesGR
    @GamingUnitesGR ปีที่แล้ว +1

    Το κρεμμύδι είναι στο μπλέντερ με αυτή την υφή;

  • @PanagiwtaMargelou
    @PanagiwtaMargelou 2 หลายเดือนก่อน +1

    Μπορούμε το αρνάκι να το κάνουμε και στην χύτρα να το βράσουμε?

    • @georgezolis
      @georgezolis  2 หลายเดือนก่อน

      ναι μπορειτε

  • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ
    @ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ ปีที่แล้ว +2

    Εγώ δεν έχω γάστρα μπορώ να το κάνω και στο ταψί αν αυτή την συνταγή;;;

  • @christossianos2628
    @christossianos2628 ปีที่แล้ว

    Νά μας λέτε τους χρόνους μαγειρέματος.π.χ.το λάθος σας.βαζουμε τό κρέας στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο, και μετά βάζουμε το κριθαράκι, και το βγάζουμε μόλις είναι έτοιμο.

    • @georgezolis
      @georgezolis  ปีที่แล้ว

      Αγαπητε δεν ειναι λαθος επιτηδες δεν λεω χρονους σε τετοιες συνταγες, μπορει να παρετε κρεας και να βραση σε μια ωρα και να παρετε αλλη φορα να κανει δυο ωρες. μην μου πειτε οτι δεν σας εχε τυχει?