มะระยัดไส้ ทำง่าย ละเอียดทุกขั้นตอน l อร่อยพุง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @riamchinwong8258
    @riamchinwong8258 4 ปีที่แล้ว

    ชอบตำทั้งหมดรวมกันเลย พริกไทยเม็ดมันหอมกว่าเผ็ดหน่อยๆดีจ้า😊😋

  • @takahashi1703
    @takahashi1703 7 ปีที่แล้ว

    มะระยัดไส้ เป็นเมนูที่ชอบมากค่ะ วันนี้ทำกับข้าวถูกใจมากค่ะ 👍👍👍👍👍

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +takahashi 。 ขอบคุณมากครับ เมนูนี้ผมก็ชอบ คล่องคอดี

    • @maneewangrand3958
      @maneewangrand3958 6 ปีที่แล้ว

      น้าทานมากค่ะชอบทำทานเอง
      ขอบคุณค่ะ

  • @กล้วยอ่องนํ้าผึ้ง

    ชอบมะระ ต้มแบบไม่เอาเม็ด หรือไส้ข้างในออกเลย เมล็ดเป็นยานะคะสมุนไพรค่ะ ☺☺☺

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      โหห ขมมากมั๊ยครับ แบบนั้น

  • @ccer8484
    @ccer8484 6 ปีที่แล้ว

    ชอบกินเย็นนี้จะลองทำกินคะ

  • @ไพบูลย์ปานปิ่นศิลป์

    เคยใช้ไม้จิ้มฟันเสียบมะระให้ทะลุหมูจะไม่ล้นออกมา
    แต่ถ้ามีเวลาการนึ่งก่อนก็ดีด้วยเหตุผลดังนี้
    1.อาจลดความขมลงได้อีกในระดับหนึ่ง
    2.ใช้เวลาในการต้มจริงไม่นานมะระก็นุ่ม
    3.ตอนนึ่งมะระถ้าใส่เกลือลงไปในหม้อนึ่งน่าจะดีนะครับ
    ขอแสดงความคิดเห็นเท่านี่ครับวันนี้ว่าจะลองทำดูไว้พุ่งนี้ใส่บาตรครับ

  • @สอิ้งไวธัญญกิจ-ด8ญ

    ขอบคุณค่ะสำหรับอาหาร

  • @annasenti955
    @annasenti955 7 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วค่ะ ชอบ
    มาก ขอบคุณค่ะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆครับ

  • @tanitasilapeak7470
    @tanitasilapeak7470 7 ปีที่แล้ว +5

    สำหรับพี่ไม่นึ่งค่ะพอน้ำซุปเดือดพอดีแล้ว ก็ใส่มะระที่เตรียมไว้ค่ะปิดฝาหมอให้สนิทพอเดือดเต็มที่ก็เปิดฝาหม้อหรี่ให้ไฟกลางๆค่ะที่ปิดฝาหม้อสนิทตอนแรกแม่บอกว่ามะระจะได้ไม่ขม พี่ต้มไม่เคยขมเลยนะคะมะระนิ่มด้วย

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +Tanita Silapeak โอว้วว ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะครับ แล้วก่อนต้มเอาไปแช่เกลือมั้ยครับ

    • @OiOi-dp9kk
      @OiOi-dp9kk 6 ปีที่แล้ว

      🤔🤗

    • @ivyami0218
      @ivyami0218 6 ปีที่แล้ว +1

      ใช่เราก็ทำแบบนี้ค่ะ ไม่ต้องเเช่นํ้าเกลือ และไม่ต้องเอาไปนึ่งก่อน หมูสับพอคลุกเข้ากันมันก็เหนียวอยู่เเล้วไม่หลุดจากมะระเเน่นอนค่ะ ง่ายๆลดขั้นตอนลงไปเยอะ

  • @divineblasianfamily3403
    @divineblasianfamily3403 6 ปีที่แล้ว +8

    ครกน่ารักจังเลยค่ะ 👍👍

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ 55

  • @similanrerngsamuth5416
    @similanrerngsamuth5416 7 ปีที่แล้ว +3

    ครกน่ารักมากกกกกกกก 55555
    ปล. ตอนแรกก็ใช้มือขยำ แต่เพิ่งมารู้ว่า มีอของเรามีความร้อน จะทำให้อาหารไม่สดนะคะ (บอกเป็นความรู้นะคะ อิอิ)

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +Similan Rerngsamuth ขอบคุณมากครับ

    • @dabladya.9954
      @dabladya.9954 7 ปีที่แล้ว

      ึข

    • @blankspace1990
      @blankspace1990 6 ปีที่แล้ว

      จะเอาไปต้มสุกอยู่แล้ว หลักที่คุณว่ามันใช้กับชูชิ ชาชิมิ ของกินดิบนั้นแหละเอาง่ายๆ

    • @OiOi-dp9kk
      @OiOi-dp9kk 6 ปีที่แล้ว

      ..!?!

    • @rastabonzai
      @rastabonzai 6 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่ใช้มือขยำ หมักไว้1คืน มันก็ยังสดชิมิคะ อันนี้หนูไม่รุ้จริงๆ

  • @OiOi-dp9kk
    @OiOi-dp9kk 6 ปีที่แล้ว +2

    อุ๊ย!! ครก..เอ๊าะเจ๊าะคือแท้ 🤣😂

  • @kukwiphaklakrathok3811
    @kukwiphaklakrathok3811 6 ปีที่แล้ว

    ว้าว น่าทาน

  • @ทนายสุภาวดี
    @ทนายสุภาวดี 6 ปีที่แล้ว

    หิวววว

  • @นายแน่มากรู้ป่าว
    @นายแน่มากรู้ป่าว 6 ปีที่แล้ว +1

    ครกน่ารักจัง

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว +1

      😝😝😝

  • @theethawatchokdeesrisawat9743
    @theethawatchokdeesrisawat9743 7 ปีที่แล้ว +2

    มะระไส้ทะลัก 555 น่ากินครับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      555 ผมชอบกินครับเมนูนี้

  • @ไพบูลย์ปานปิ่นศิลป์

    ขอเรียนถามคุณอร่อยพุงดังนี้
    ตอนที่นำมะระแช่ในน้ำเกลือนั้นจะต้มน้ำให้เดือดก่อนแล้วใส่เกลือลงไปจึงรำมะระไปแช่ได้มั้ย

  • @nampuengumyim995
    @nampuengumyim995 5 ปีที่แล้ว

    ครกน่ารัก อยากได้

  • @ภิญญดาสุดประเสริฐ

    งงอะสูดหงัยวะเอาไปนึ่งไม่เคยพบเคยเห็นวะ

  • @นายแน่มากรู้ป่าว
    @นายแน่มากรู้ป่าว 6 ปีที่แล้ว +2

    อร่อยพุงมือสวยจัง

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณครับ 55

  • @รัตนาเกตุดี-ช2น
    @รัตนาเกตุดี-ช2น 3 ปีที่แล้ว +1

    จะทำอาหารไทยต้องมีซอลยี่ปุ่นอีก

  • @บุญมีพลลี
    @บุญมีพลลี 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับถึงผมจะรู้หลายๆเรื่องอาหาร....แต่คุณก็เพิ่มความรู้ให้กับผมขึ้นไปอีก....ขอบคุณจากใจในหลายๆเมนูตามดูอยู่ครับ

  • @aliziachannel2874
    @aliziachannel2874 4 ปีที่แล้ว

    ครกแบบนึ้ ซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @tanitasilapeak7470
    @tanitasilapeak7470 7 ปีที่แล้ว

    ก็ตอนล้างทำความสะอาดด้วยแช่เกลือค่ะแต่ไม่ถึงครึ่งช.ม หรือเกือบๆค่ะ พี่ทำไม่ขมค่ะแต่ก็ขอบคุณสูตรของคุณนะคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +Tanita Silapeak ขอบคุณมากครับ รอบหน้าจะลองเอาเทคนิคไปใช้บ้างนะครับ 🙏

  • @yardka3947
    @yardka3947 6 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆ

  • @catzy1639
    @catzy1639 7 ปีที่แล้ว

    อืมมมม น่าทานมาก สักถ้วยเหอะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +catzy 16 แบ่งกันๆ 55

    • @catzy1639
      @catzy1639 7 ปีที่แล้ว

      อร่อยพุง มีถ้วยเดียวจะไปแย่งเชฟซะแล้ว 555

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +catzy 16 555 ทำเยอะ กลัวกินไม่หมด

  • @หัสพงศ์พงษ์นิธิภาค-ห9จ

    ต้องขมซิถึงเป็นมะระ

  • @makpadig5577
    @makpadig5577 6 ปีที่แล้ว +1

    นาทีที่16.25 ใส่อะไรลงไปครึ่งช้อน

  • @newynew3688
    @newynew3688 6 ปีที่แล้ว +1

    เเช่น้ำเกลือเเล้วค่ะทำไมยังขมอยุ่

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      มันจะยังมีความขมอยู่บ้างนะครับ เพราะเป็นมะระ แต่ถ้าขมมาก ลองใช้วิธี แช่เกลือนานและเพิ่มเกลือหน่อยนะครับ เวลาต้มให้ปิดฝาจนเดือด พอเดือดค่อยเปิดฝา

  • @สมจิตรจันทร์รินทร์-ง3ฤ

    ลูกครับน้ำซุป ใส่น้ำตาลมะพร้าว
    ยายไม่เคยทาน อร่อยใหมลูก
    น้ำตาลมะพร้าวยายใส่แกงกระทิ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว +3

      +สมจิตร จันทร์รินทร์ อร่อยครับ ช่วยให้น้ำซุปหวานกลมกล่อมยิ่งขึ้น พอดีที่บ้านผมไม่ทานผงชูรส ก็เลยใช้น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าวช่วยชูรสแทนนะครับ ลองดูนะคร้าบ

    • @OiOi-dp9kk
      @OiOi-dp9kk 6 ปีที่แล้ว

      ใส่ได้เพ

    • @ivyami0218
      @ivyami0218 6 ปีที่แล้ว +1

      เอิ่ม ซุปก้อนที่คุณใส่ลงไปมันมีส่วนผสมของผงชูรสเยอะอยู่นะคะ😁

    • @kawinglur
      @kawinglur 4 ปีที่แล้ว

      น่าอร่อยมากค่ะ

  • @jodcat5868
    @jodcat5868 6 ปีที่แล้ว +1

    วิธีทำหมูกรอบ

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cvbLtqH3GkM/w-d-xo.html

  • @kritsanasemwong
    @kritsanasemwong 7 ปีที่แล้ว +2

    คัพเค้กมะระ 555

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      555 มันเหลือ อิอิ

  • @princesskiwi01
    @princesskiwi01 7 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ รุั ซิ เสียง เหมือน บ้วขาว จริงๆ เลย เรา ว่า น้ะ.

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +richey cable 🤣🤣🤣 ผมนี่ปลื้มเลย เป็นfc พี่บัวขาวอย

  • @makpadig5577
    @makpadig5577 6 ปีที่แล้ว

    ขอดูขวดหน่อย

  • @sivilaifamily1836
    @sivilaifamily1836 6 ปีที่แล้ว +1

    Thank you

    • @aroypoong
      @aroypoong  6 ปีที่แล้ว

      Your welcome

  • @yalovetor
    @yalovetor 6 ปีที่แล้ว

    ไม่นึ่งได้มั๊ยหมู

  • @ไพโรจน์ศรีสกุลหวัง

    มะระถ้าไม่ขม..ก้ไม่อร่อยครับ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่คนชอบนะครับผมว่า บางคนทานขมมาก ขมน้อยไม่เท่ากันเนาะ

    • @หัวใจอ่อนแออ่อนไหวได้ง่าย
      @หัวใจอ่อนแออ่อนไหวได้ง่าย 6 ปีที่แล้ว

      สำหรับเราถ้าขมก็ไม่หร่อยอ่ะ. หวานเป็นลม ขมเป็นยา. ยอมเป็นลมเลยจร้าา

    • @rastabonzai
      @rastabonzai 6 ปีที่แล้ว

      แต่ก่อน เราก็ไม่ชอบเพราะขม ทำตามสูตรนี้ เราทำทานบ่อยเลย

  • @fionasmile2844
    @fionasmile2844 7 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากเลยค่ะตั้งแต่เด็กแล้วนะคะขอบคุณค่ะสำหรับเมนูไทยที่ทำให้ดูนะคะ

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      +Fiona Smile ยินดีครับ เป็นอีก 1 เมนูที่กินได้บ่อยๆ 😍

  • @makpadig5577
    @makpadig5577 6 ปีที่แล้ว +1

    อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆครับ👍ดีๆๆๆๆ

  • @เสริมสิริมีธน
    @เสริมสิริมีธน 7 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ทำข้าวชอยนำ้พริกอ่องน่าอร่อย

    • @aroypoong
      @aroypoong  7 ปีที่แล้ว

      ข้าวซอยยังไม่ได้ทำ น้ำพริกอ่องเคยทำเลยครับ th-cam.com/video/-3sOe9kqPGU/w-d-xo.html