Hola ,me encanto tu video la verdad yo la conocía esta planta desde hace mucho tiempo pero no sabía de todos los beneficios .lo que no me gustó fue que pusieras un título tan llamativo para que vean el video ,cuando realmente no te hace falta hacerlo.Primero pirque no comentas nada delo que pone en el video (esta planta que pisas y pude hacerte millonario ) tu solo tal como hablas en el video esta de maravilla me gustó escucharlo pero ko me gustan los títulos engañosos ,aparte de eso muchísimas gracias por el video es genial Bendiciones para tod@s❤❤❤
Ha sido parte de la alimentación de mi pueblo desde hace muchísimos años, crece en clima templado y frío. Una delicia, prepararlos al vapor y luego acompañarlo con frijoles. Soy del Noroeste de Guatemala.
Gracias por la información Lander ☺️ Acá en México la comemos mucho en guisado Un molito de olla con espinazo y verdolagas ...y con hartas tortillas recién hechas... Mmmm delicioso😋😋😋👍🏼
Es agradable que los extranjeros tengan oportunidad de disfrutar las maravillas ancestrales de nuestra tierra, y algo gracioso que quieran mostrarnos sus descubrimientos casi casi ya patentados por ellos, tal como sucedió con "su descubrimiento" de un continente con su propia cultura y riqueza, pero nos vinieron a "civilizar". Respecto a la verdolaga, además de comer en algunos platillo como el delicioso Espinazo, también preparo bebida, licuo 2 rebanadas de piña Verdolaga, Alfalfa y hielo. Excelente para desintoxicar el organismo y contiene muchas vitaminas
Gracias amigo por difundir los beneficios de esta planta tan valiosa nosotros somos una familia de 9 hermanos y esa era muchas veces nuestra comida acompañada con tortillas todo eso es una bendición de Dios ojalá que lo sepamos aprovechar,
Yo la e comido desde niña mi mamá la cocinaba de diferentes maneras y a mis67 años me sigue gustando acá en Mexico la venden en casi todos los mercados y la mejor es la que nace sola en los sembradíos y asta en maceta
Hola. Me encantó el video. Tengo esta planta en mi jardín y nunca le dí importancia ya que creía que era una mala hierba; incluso a veces la arrancaba y la tiraba. Hace unos meses la descubrí en un artículo que leí a través de Internet. Desde ahora la cuidaré con mimo y la consumiremos en casa. Muchas gracias por tu canal y por la información que nos das.
Hola, 👋 yo la tengo. Me sale mucho en el jardín. Había un pedazo de terreno desyervado Y había mucha regada. Le pre gunte ha mi mamá, dice g. en Sus tiempos. Antes la prepara ban en ensaladas. Serían guizas de los indios. Cómo. Hat tantas Cosas. Es olvidada..
Awww !! Se puede haser un guisado con polllo, o puerco con chile rojo guajillo. Es riquisima sola, acompañada o en ensalada, la bendita Verdolaga. Saludos desde: California. 😀😀😀😀
Hola Lander, estoy muy feliz aplicando lo que puedo de lo que enseñas, llevo 3 años plantando frutales, árboles nativos y flores en mi terreno y hace poco tiempo, encontré tu canal y la verdad engloba mis intereses y gustos, me siento afortunada, mil gracias!, Alejandra, Región de la Araucanía, Chile.
Hola querido Guardian de la TIERRA, que gusto saludarte y que maravilla que hables de la Bendita VERDOLAGA. Es verdad lo que dices Guardian de la Tierra, en mi País México la comemos la mayoría de la jente. Nosotros , familia grande la comimos desde niños como cualquier otro alimento, super DELICIOSOS guisos, Super Super alimento nutritivo. Yo la consumo muchísimo y la tengo en macetas en Chicago, US. Divinas mis costumbres y nuestra Nutrición aún hasta hoy día. Te APOYAMOS al 💯👍😘♥️ y muchas gracias por promover está DELICIA!!😊👍
Gracias, Lander, por presentar tantas propiedades de la Verdolaga y yo que la he visto por aquí en mi Pueblo creo que casi nadie le da importancia. Yo soy de Costa Rica y te agradezco la presentación y beneficios de esta humilde planta, seguro que la voy a consumir en ensaladas.
Esta planta la consumo en berano casi a diario tengo 69 años y me aporta muchos beneficios lo consumo en ensalada y tambien cocido ..es una autentica maravilla x sus propiedaades y como se muere en ivierno la seco a la sombra la muelo y la uso en las comidas ..soy de argentina y buenos aires ...yo siempre aconsejo ke la revicen en interneted y luego la consuman😊😊
Si ya te aburriste como yo, en el minuto 4.53, te dice que es nada más y nada menos que, la verdolaga. Una de las comidas de los pobres. Con la verdolaga, con el chipil, la shascua, y demás, yo me crié. Siempre fueron gratis, porque los cortabas en el campo. Gracias a DIOS. 🙏🏼❤🙏🏼 Gracias x el video anyways. Te pongo un 👍 y me subscribo.
EN VERDAD LA VERDOLAGA SE COME? YO JUGABA D NIÑITA C ELLA, PERO NUNCA LA COMÍ NI NADIE SABIA Q SE PODIA COMER. LOS CHINOS COMEN HIERBAS Y MUCHOS VEGETALES Y SOM LOS MAS SANOS Y LONGEVOS
EN VERDAD LA VERDOLAGA SE COME? YO JUGABA D NIÑITA C ELLA, PERO NUNCA LA COMÍ NI NADIE SABIA Q SE PODIA COMER. LOS CHINOS COMEN HIERBAS Y MUCHOS VEGETALES Y SOM LOS MAS SANOS Y LONGEVOS
Se le llama verdolaga y si es muy rica la conemos muy a menudo guisadas con tomate y cebolla y ricas q son y con mole de olla con espinazo de cerdo y con costillitas en salsa pero no sabia q fueran medicinales pero q ricas son las verdolagas
Excelente video !. Aqui en Turquía se le llama Semizotu y es típica encontrartela en en ensaladas frescas. Tiene un leve salado por el silicio y cloruro de sodio que absorve de la tierra . Y es deliciosa !!
Hola sr jardinero esa verdura la cocinamos con carne o cosidas es muy rica en Mi Pueblo ay muchas verduras en el campo tiempo de lluvia se come muchas verduras de campo naturales sin pesticidas gracias por su comentario dios lo bendiga siempre saludos desde california usa
Pues ni la he probado nunca , ahora me acabas de generar una necesidad jajajja así que la pondré en la lista para esta siguiente temporada !!! Gracias !!!
Espectacular felicitaciones,la conozco sale sola y como amo la vejetacion tengo mi propia alfombra de esa hermosa especid en mi jardin,y baya k estan son varias k an salido y tambien otros matorrales k se me han criado solas y me dedico solo a regarlas. Felicitaciones mi guardian
La comia de pequeño, y ahora crece en mi huerto todos los años! Yo no la corto, y la uso para comerla en ensalada, en tortilla, mejor comerla cocinada! Esta muy rica!
QUE LINDO ME ENCANTO ME RECORDO A MI MADRE ELLA RECOMENDAVA MUCHO LA VERDOLAGA Y ES BUENICIMA MUCHICIMAS GRACIAS A DIOS PRIMERAMENTE Y A TI PIR REFRESCARME LA MEMORIA AMO LAS PLANTAS SON ERMISA OBRA DE LA SANTA CREACION DE DIS
recuerdo mi niñez mi vida vivida con mi madre ella nos preparaba guisos de verdolaga un vegetal que mucho no conocen, gracias por regalarnos ese video,siii ese es el sabor salado y como el vinagre balsámico
Saludos cordial de Chile.se agradece sus conocimientos.ya que solo se usaban como ornamental. Gracias siga dando conocimientos ya que se necesita mucho de la naturaleza divina en estos tiempos que emos vivido gracias su seguidora
Hola Lander! Hace más de 50 años atrás mí mamá la cosechaba y la comíamos en ensalada junto a otras hojas que ella conocía q eran comestibles, muy ricas. Saludos!!!!
En Venezuela la uso para limpiar el estomago de los niño con parasitó la sacó de raíz la lavo bien lavada y la pongo a hervir y la meto en un recipiente de vidrio en la nevera y sé la doy como agua por unos día después a los quince días les doy púrgate
Ami me encanta la verdolaga, ojalá y llegue más por acá, 🇺🇸 Es tan rica como el romero y carnocita. Ojalá y pudieras dirigir tu amor a las platas a los jóvenes y aprendan a apreciar lo que la bendita tierra nos da. Gracias 🙏🏻 por mostrárnosla tan rica verdolaga. 👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Verdolaga, en Chile hay mucha. Es muy rica en ensalada 😋🥗 con un toque de cilantro y sin picarla para que no suelte el mucílago en medio de la ensalada sino hasta que llega a la boca . Hay que consumirla bien nuevecita, antes de que el tallo se vuelva color rojizo. Yo la descubrí en mi patio y venía en un estiércol que compré. Es exquisita. Yo las como en ensalada y tortillas con un sofrito y huevo. Aquí en Chile no se en habla ella y es una pena. Saludos.
Buenas tardes Lander, soy Francisco de Sabadell. te felicito sobre el video, hace pocos días viendo las noticias por internet decía que esta planta la verdolaga estaba en estudio, por sus cualidades y por científicos españoles. Yo la he descubierto como alimento hace poco en el huerto, pero ya la veía siempre por el huerto, incluso en una ocasión un amigo me contó que después de la guerra civil, era buscada y se comia de múltiples maneras, así que ahora ya no la considero "mala hierba" ahora mis ensaladas llevan verdolaga. udo Francisco
Hola , tw cuento que a mi me apatecio sola en una gran maceta que tenia solo con buena tierra y me parecio muy hermosa asi que la deje que creciera y me entere de sus beneficios en yotube , no te imajinas mi alegria , las hacia jugo que es delisioso y acompañada de tomates wow que rica queda aca donde vivo ahora la encuentre a orilla de la carretera y me lleve a casa , nuevamente la cultivo muy feliz , te salydo desde mi bello pais CHILE , gracias por tus videos ,bendiciones
Inmediatamente se me vino ala mente al empezar el video que se trataba de la verdolaga en Michoacan Mexico abunda mucho y también los quelites cenizos son muy sabrosos los platillos de las dos plantas sabiéndolos cocinar
Gracias por compartir éste vídeo y los comentarios de tus seguidores , me da sabiduría Creo que para la fibromialgia será muy buena , ya que es una enfermedad de músculos y articulaciones , la pobarere cultivando la y contaré mi experiencia Saluditos desde Málaga!!(España)
Hola hermano . Feliz estancia de vida . La planta es exelente hermano , demaciado buena . Yo la consumo cruda picadita con perejil , cebolla cebollín, jengibre y cúrcuma rallada con pimienta, coco rallado , siempre uso un coco completo y luego le agrego suficiente trigo integral picadito, y por último sal marina con hacerte de Oliva; y si quieres le puedes agregar un toque de miel. Luego la acompañas con papas sancochadas con su concha ( cáscara ) . Cuándo tengas una semana consumiendo esté plato vas a sentir que vuelas de lo bien que te vas a sentir. Recibe un fuerte abrazo desde Venezuela y qué Díos y los Ángeles te bendigan y protejan siempre hermano. 👍🌲🌲🌲💯🤸🏆
Hola Lander .Aprendí a consumirla buscando sus beneficios y hoy sigo haciéndolo ..Esperando su nacimiento nuevamente para degustarla en ensaladas y comidas te dejo mi 👍 Gracias y saludos desde Chile 🇨🇱
Mu hicimos gracias Guardian, no sabia todo esto de esta planta q la tengo en un pedazo de patio q hay aquí donde vivo. Muchas gracias x enseñarnos cosas tan valiosas q muchos no conocemos. Lo tendré en cuenta. Dios os bendiga. 🙏💦❤🪴🌴🌿
Gracias por darle a conocer al mundo esta VENDITA PLANTA , sigue así ,personas como tú le asen falta ala humanidad onesta . Salutez desde AGS, MEX . ( EUMA ) 2,9,22
Saludos en México la verdolaga si silvestre pero también cultiva y se consume ancestralmente es uno de los platillos característicos de la gastronomía Mexicana
Conozco está planta en mi país es muy abundante y cuando era niña solía comerla porque mi madre nos decía que era buena para la salud ya después de grande no la comí más pero no conocía de verdad su valor prácticamente no le daba importancia y le doy las gracias a usted por darnos a conocer la importancia de la verdolaga y sus valores medicinales gracias de nuevo y creo que comenzaré a comerla en ensaladas le mando un fuerte abrazo desde Italia aquí también la he visto gracias
Gracias amigo,, felicidades por el video excelente. Aqui en mi país PERU abunda y conocemos como planta medicinal, eso de comer la verdad no lo sabías, bueno ahora saldré al campo sin desayuno porque ya tengo comida en toda la pradera. Gracias amigo.
Gracias guardián me encanta tus videos un abrazo grande 🤗 desde Colombia en muchos ríos de aguas 💧 trasparentes de mi país crece con más altivez esta hermosa planta.
Es deliciosa con nopalitos papas y carne de puerco inigualable y de un sabor delicioso se le agrega tomatillo poco ajo y cebolla Se come en tacos de tortilla de maíz
Muchísimas gracias simpático por tu lindo y importante video. Mi querida mamita de mi alma que en Paz descanse AMEN Me hacia unas ricas tortillas estaban riquísimaaas, me venían estupendamente porque tengo los intestino vagos. Son laxantes. Te diré que los higos chumbos no te estriñen tienes que beber bastante agua después de comerlos. Ahh y otra cosa que también aprendí de mi mamita, qué la flor del higo chumbos mi mamita las cogía para una cuñada de ella que tenía diarrea siempre, pues cogía unas pocas flores de chumbos las hervida unos minutos y se la bebía mi tía y se le cortaba la diarrea. Que Dios te bendiga siempre y a tu querida familia también. Abrazos llenos de muchima luz y amor para ti y tu querida familia también de una Loreñita Sevilla España
QUE TAL LANDER: se agradece cada uno de sus videos y la paciencia DE EXPLICAR paso a paso los detalles de cada cultivo, un saludo especial para Ud y cada uno de sus seguidores, desde Torres del Paine, ultimo rincón del planeta en Chile, un abrazo gigante a todos los amantes de las plantas.
@@ElGuardiandelaTierraSoy Fresia de Valparaíso Chile, desearía tenerla, nunca la he visto o no me he preocupado, mejor dicho no la conocía, ¿acá se dará? ¿Como la podré obtener? Felicitaciones por hacernos conocer lo ignorado o no conocido, me gustaría tenerla en mi patio para consumirla en ensalada, saludos.
Quiero quiero aleluya aleluya Porque esa planta mis abuelos mi madre era hemos comido cuando niño cada uno hace su vida y yo vivido en lugares como que no tenido para plantar jardín y nada buen espacio veo que en mi velas buscaba y veo que en mi Vereda había una y que me salió una planta en el poquito más allá y la quiero juntar todas le digo a mi hijo a mi hija por favor Te quiero hacer probar esto sí sé que es maravillosa porque mis abuelos la usaron los que vinieron de Europa que Ellos tenían que arreglárselas como pudieran mientras que creaban sus gallinas orillitas los que fueran su viña sus viñedos este la verdolaga y la parte de la alimentación seguir comunicándome contigo no te quepa duda que casi te voy a continuar y le enseñó a mí sí lo voy a enseñar a mis hijos porque la tengo en la Vereda la descubrí que nace en cualquier parte y la gente no lo sabe es una planta carnosa de un color que tiende a ser rosadita o a veces más verde pero la gente no la conoce a tienes razón dime tu nombre o tu de identificación el comunicado
Yo lo hago con carne puerco en salsa verde, también con huevo tipo omelette, ensalada con aguacate y lechuga, o simplemente con sal y limón sabe riquísimo.
Exelente comentario de esta planta en México se consume hoy poco a consecuencia de que nosotros no ponemos atención en nuestra nutrición y el bombardeo de la comida chatarra dejamos de consumir hortalizas y no las horganizamos en nuestras comidas diariasy los jóvenes no las conocen ni les gustan pero constituyen un alto de porcentaje de nutrientes sanos para nuestro organismo
Por lo visto está buenisima, reconozco que no la he comido, pero la recogí de la calle (la "fregué" ) y la planté en una maceta, una amiga me dijo que la come en tortilla y que está muy buena si es la de la foto.. El internet va y viene, a ver si te puedo ver cuando comiences 🤞
Las que crecen en mi casa son super carnosas y grande. Para mí son importantes en la alimentación y son un poco ácidas. Pero mantiene a raya la glucosa y la anemia. Saludos desde Chihuahua México
Amigo soy mexicano 🇲🇽en México también se llama verdolagas también se consume con costillas de 🐖 puerco se cocina 🧑🍳 y con jitomates 🍅 y uno poco de chile 🌶 y de cebolla 🧅 y uno poco de ajo 🧄 y cominos excelente video gracias por usted señor amigo gracias 🙏 gracias 🙏 y cordial saludo desde Los Ángeles California y bendiciones para usted y su familia Dios padre te bendiga de corazón ♥️ bendiciones soy amigo 🙏
Gracias Guardián, increíble soy de Perija/Zulia/Venezuela aquí se da Silvestre y se la damos a los animales de corral ( gallinas, puercos,etc. ) Pero no la e probado Voy a agregarle en mi dieta, a partir de ahora ! Y a tomarla en cuenta como un cultivo rentable y con mucho futuro, gracias mil GRACIAS
@@carmenhincapie2767 esa planta se llama Verdolaga Carmen, la consumen los animales de corral y silvestres. Y ahora me entero que también podemos consumirla !
La conocí en Italia, allí tenía un huerto urbano y mi pareja la comía en ensaladas, desde el primer día que la probé quedé gratamente sorprendida, sus hojas son carnosa y muy agradables al paladar allí se le llama PORTULACA, muchas gracias Lander por hablar de ella, animo a todos a comerla es SALUD
Hola soy de origen sirya y nací en Venezuela en sirya se consume mucho y lo hacen en ensalada con ajo yogurt y aceite de oliva a mi me encanta también lo guisan con ajo cebolla y espinacas y rellenan masas y lo asan o al horno es muy rica gracias por enseñarme las propiedades no lo sabía ❤
Gracias INFINITAS por compartir esta ¡¡ MARAVILLOSA INFORMACIÓN !! sobre esta BENDITA ESPECIE LLAMADA VERDOLAGA, yo lo conocía superficialmente y apenas pocos días me encuentro con la PODEROSA ,NUTRICIONAL Y MEDICINAL INFORMACIÓN. ( me estado muriendo de sed junto a la fuente ) dice el dicho.
De que he empezado a ver el vídeo me he imaginado que era esta planta. He oído hablar de ella. Aquí en mi ciudad sale mucho al lado de los árboles que hay plantados por las aceras. En casa la he tenido muchas veces porque me encantan sus flores tan coloridas, lo malo es que solo durán 1 día. Un saludo de la Magda 🥰🥰
SÍ , la conocía y nunca la tomé en cuenta , es una verdadera bendición que exista esta planta , más de una vez , saliio en mi jardín y la corté ¿? , que tremendo !! Ahora , estaré atenta , para cuando salga , aunque , ahora , será más difícil , porque , ya no tengo pasto como antes ,porque , llegó un adorable perrito , que me mató todo el pasto , digo , adorable , porque, junto con ser un can muy desordenado, es muy cariñoso , amistoso y juguetón..Nos alegra la vida a todos ...
Acá se llama Maleza ,,al pasto que sale en cualquier lugar y que invade un lugar que no tenemos destinado para ella ..Las " Malezas " Es impresionante como crecen , uno está % 100 , preocupadas de sus plantas , en regar, limpiar etc ..De lo contrario , se secan y no crecen y las " Malezas ,,siguen creciendo sin nada que las pertuve , tapando las que hemos plantado , son muy frescas , e ahí que uno las arranca sin piedad , terminado todas en la basura o en la guatita de los animales , ya sean vacas o caballos jaja , no sé, si les gustará , por lo que sé , ellos comen alfalfa..A lo mejor , por instinto , también la comen Mm ?..Los animales , aunque son seres Irracionales , son más sabios para comer ..¿?.
Gracias por este aporte la conozco desde niña pero nunca la utilizaban para los humanos sino para los animales vacas cerdos. Y la conocía hasta hoy como hierba mala por qué nace y crece sola y no necesita riego. Pero a partir de hoy la utilizaré gracias por su exposición desde 🇵🇪🙏
@@ElGuardiandelaTierra Dios lo bendiga a Usted por hacernos conocer lo que la madre tierra nos brinda y nosotros no conocemos estaré pendiente de otro comentario .muchas gracias
Te felicito por el video, la conocía la verdolaga, sabía del contenido de hierro, pero lo demás es extraordinario, se la damos a las gallinas, en terreno fértil es tallo morado, pero la voy agregar a mi dieta, en mi jardín crece. Mil gracias!
Uhhhh... nosotros en la casa casi a diario comemos verdolaga, talinum triangularis, cerraja, llanten, pira, lochita (una variedad de la centella asiatica) y otras tantas que crecen entre las plantas. En las mañanas, con las arepas, unos tomates y otras cosas, siempre disfrutamos de estas maravillas que decimos, que si las lavamos, las ensuciamos con el agua.
Saludos desde Puerto Rico. Mi mamá tenía finca y la hacía en ensalada con tomates 🍅 y aguacate 🥑 con vinagre Apple cider vinegar, sal y aceite de oliva.. Es deliciosa en ensaladas. Se puede hacer ahora en Navidad y echarle nueces. Me gustan las ensaladas con almendras y nueces.
Esta es conocida como verdenaja y yo saco cantidad de mí huerta crece como maleza en mí país no se come yo se que sirve para hacer polvo y poner en la sopa como condimento
Hace años que la consumo y es totalmente beneficiosa para la salud,cuando corto para una ensalada,la dejo en agua y el recipiente queda lleno de semillas,las hojitas las seco sin los cubitos y en invierno que aquí desaparece,la consumo en sopas,saludos🇦🇷
Disculpen yo soy de mexoco yo uso la s berdolagas asta en agua fesca nadas le exprimes unos 2 limones y asucar y hielo las puedes aser con pollo con carne de serdo con huevo con polle en salsa de tomate berde y chile berde en cantidad que gustes con huevo las coses con sal un pedaso de cebolla cuando ya estan cocidas las cuelas las esprimes bien sofries tantita cebolla y si las quieres con chile bberde ayi mismo lo doras y le pones lad berdolagas las sofries como te gusten y ya puedes ponerle elhuevo y te quedan rriquicimas y luego me dise com te fue dios los bendiga
Hola le saludo desde Argentina ,yo no la como, pero la tengo en macetas y 1ueda muy bonita ,,tengo la bendición de vivir en un terreno donde se encuentran varias plantas que yo no conocía entre ellas.comestibles y medicinales , gracias por compartir el vídeo y conocimientos 🤗
Excelente video, las Verdolagas son deliciosas , nutritivas, y faciles de cocinar, también muy combinables con otros alimentos como el tomate (verde o rojo), la papa, calabaza y más Saludos desde México 🇲🇽😃
Si la Verdolaga es riquísima, se puede cocinar con CARNE DE PUERCO Y CHILE GUAJILLO CON HUEVO EN ENSALADA EN SOPA CON CEBOLLA Y TOMATE GRACIAS POR EL VIDEO 😃😃😃
Magnífica información. Yo no sabía que la verdolaga tuviera tantas propiedades, con tantas vitaminas, yo me acuerdo que cuando yo era niño mi abuela siempre la tenía en tiestos en su jardín, pero yo no me acuerdo para que la usaba. Tampoco yo sabia que se podía comer en ensaladas, cocinadas ó crudas. Gracias por su buena información, me gustó mucho. ☆🍀☆🍀☆
Hola. Hay diferencia. Entre la verdolaga de jardín y esa que solo hecha esa pequeña florecita amarilla.. en el canal objetivo de luz lo explica muy bien tú amiga.
Saludos desde Queretaro, México. Así es, es una planta muy apreciada y por lo regular, por acá se consume cocinada. Es muy económica, dependiendo de la zona, en temporada como ahora, alrededor de 20 pesos el kg.
Hola doy Gloria desde Colombia Esta planta me la daba mi abuela en cocimiento con otra planta llamada Acedera para purgar las lombrices y ambas muy buenas Gracias por el video
Pues mira amigo aquì en Rep dominicana solo se usa para hervir el tè de la mañana , sobre todo en los campos , muy pocas veces he visto que la usan como ensalada , sin embargo es sirvestre en los campos .
Viví en el campo hace muchos años y en ese entonces ya se comía y también se usaba como alimento para cerdos y era muy apetecida por éstos , es una planta con muchas propiedades y muy cargada de omega 3 junto con otras plantas ,como la ortiga la romaza y el yuyo etc,etc.
Gracias x su recomendaciones en mi jardín abundaba yo no sabía y las arrancaba y se las trabas a los conejos a partir de ahora boy a empezar a consumirla en mis ensaladas , Dios te bendiga🙏
Portulaca. Ahí la tengo silvestre. Lo sabía porque mi papá en el Caribe la usaba y es muy útil en tiempo de reproducción de los pájaros para los que tienen cotorras, guacamayos, love birds y demas.
Hola Lander. Mi abuelo me contaba que durante la guerra y la postguerra de España la recolectaba para comer y le quedó la costumbre de hacer ensaladas con ella junto a diente de león, bledos y otras especies silvestres,.... Tambien la usaba mi abuela para engrosar los caldos. Desde que me la dió a probar (yo era niño), la consumo regularmente. Hoy en dia la cultivo para consumo familiar y como complemento de la alimentación de las gallinas. Una golosina para ellas cargada de minerales y vitaminas,... Saludos
Es historia viva de nuestros abuelos los alimentos silvestres y además son los más nutricionales de todos ,muchas gracias por compartir la información te lo agradezco muchísimo
@@ElGuardiandelaTierra Me temo que bastantes especies vegetales con altos valores nutricionales y gastronómicos no están incluidas en las redes comerciales de hoy en dia. Entre ellas destaca la verdolaga.
Hola. Me encanta tu canal. Justamente consegui unas plantitas y las traje para poner en macetas ( por ahora) . Gracias por todo lo que transmites. Cariños desde Jujuy Argentina.
Excelente vídeo Guardián de la Tierra. Hay otra planta que nace mucho en los viveros se llama Quiltonile, es una planta de hoja mediana algo dulce, de tallo suave, las hojas tiernas se preparan rellenas de queso y capeadas en espuma de huevo se fríen y te quedan riquísimas o las puedes hervir unos cinco minutos y con sal y limón se sirven en el plato el Quiltonile es muy nutritivo. En mi hermoso México tenemos muchas plantas de campo que se comen, el Huauzontle por ejemplo.
Me intrigaba cual era la planta, la consumo a diario mientras esta en cosecha , me ayudó a bajar de peso y me ayudó a bajar el hipotiroidismo. Es re rica.
Las acabo de comer. Hise un guizo con carne y Les encanto a todos! Aca en Ca. Lluvio mucho en El desierto y crecieron como locas. Corte muchisimas y las Tengo en refris
Hola ,me encanto tu video la verdad yo la conocía esta planta desde hace mucho tiempo pero no sabía de todos los beneficios .lo que no me gustó fue que pusieras un título tan llamativo para que vean el video ,cuando realmente no te hace falta hacerlo.Primero pirque no comentas nada delo que pone en el video (esta planta que pisas y pude hacerte millonario ) tu solo tal como hablas en el video esta de maravilla me gustó escucharlo pero ko me gustan los títulos engañosos ,aparte de eso muchísimas gracias por el video es genial Bendiciones para tod@s❤❤❤
Ha sido parte de la alimentación de mi pueblo desde hace muchísimos años, crece en clima templado y frío.
Una delicia, prepararlos al vapor y luego acompañarlo con frijoles.
Soy del Noroeste de Guatemala.
Gracias por la información Lander ☺️
Acá en México la comemos mucho en guisado
Un molito de olla con espinazo y verdolagas ...y con hartas tortillas recién hechas... Mmmm delicioso😋😋😋👍🏼
¡Es excelente! Yo la consumo desde hace casi 10 años. Gracias a otro canal español. Muchísimas gracias.
Es agradable que los extranjeros tengan oportunidad de disfrutar las maravillas ancestrales de nuestra tierra, y algo gracioso que quieran mostrarnos sus descubrimientos casi casi ya patentados por ellos, tal como sucedió con "su descubrimiento" de un continente con su propia cultura y riqueza, pero nos vinieron a "civilizar". Respecto a la verdolaga, además de comer en algunos platillo como el delicioso Espinazo, también preparo bebida, licuo 2 rebanadas de piña Verdolaga, Alfalfa y hielo. Excelente para desintoxicar el organismo y contiene muchas vitaminas
Gracias amigo por difundir los beneficios de esta planta tan valiosa nosotros somos una familia de 9 hermanos y esa era muchas veces nuestra comida acompañada con tortillas todo eso es una bendición de Dios ojalá que lo sepamos aprovechar,
Yo la e comido desde niña mi mamá la cocinaba de diferentes maneras y a mis67 años me sigue gustando acá en Mexico la venden en casi todos los mercados y la mejor es la que nace sola en los sembradíos y asta en maceta
Gracias por compartir tu experiencia
en Argentina no se vende
Aqui en USA las hay en el mes de junio a julio yo le recono sus semillas Tengo una Libra de semillas.todos los anos sale. La verdolagas.
Hola. Me encantó el video. Tengo esta planta en mi jardín y nunca le dí importancia ya que creía que era una mala hierba; incluso a veces la arrancaba y la tiraba. Hace unos meses la descubrí en un artículo que leí a través de Internet. Desde ahora la cuidaré con mimo y la consumiremos en casa. Muchas gracias por tu canal y por la información que nos das.
Como se pepara para comerla
Que bueno saber muchas gracias por la recetas.
Hola, 👋 yo la tengo. Me sale mucho en el jardín. Había un pedazo de terreno desyervado
Y había mucha regada. Le pre
gunte ha mi mamá, dice g. en
Sus tiempos. Antes la prepara
ban en ensaladas. Serían guizas de los indios. Cómo. Hat tantas Cosas. Es olvidada..
Y tengo Ahora mismo me Crece bonita antes no sabía
Y la Arrancaba. Gracias. Por
Mostrarnos y enseñarnos .
Dios le Bendiga 😇🙏🏾
Awww !! Se puede haser un guisado con polllo, o puerco con chile rojo guajillo.
Es riquisima sola, acompañada o en ensalada, la bendita Verdolaga.
Saludos desde: California. 😀😀😀😀
Hola Lander, estoy muy feliz aplicando lo que puedo de lo que enseñas, llevo 3 años plantando frutales, árboles nativos y flores en mi terreno y hace poco tiempo, encontré tu canal y la verdad engloba mis intereses y gustos, me siento afortunada, mil gracias!, Alejandra, Región de la Araucanía, Chile.
Oh y qué bonito que así sea me alegro mucho ☺️
Hola Lander aquí en México se come mucho la cocinamos en adobo, en salsa verde con carne de puerco, ensaladas y está muy rica.
Hola Alejandra de qué parte eres en la Araucania , ? Me gustaría conocer ésa planta, mi nombre es susana , abuela, y vivo tb. En esta zona..saludos..
En mi país Nicaragua no hay verdolaga
Hola querido Guardian de la TIERRA, que gusto saludarte y que maravilla que hables de la Bendita VERDOLAGA. Es verdad lo que dices Guardian de la Tierra, en mi País México la comemos
la mayoría de la jente. Nosotros , familia
grande la comimos desde niños como cualquier otro alimento, super DELICIOSOS guisos, Super Super alimento nutritivo. Yo la consumo muchísimo y la tengo en macetas en Chicago, US. Divinas mis costumbres y nuestra Nutrición aún hasta hoy día. Te APOYAMOS al 💯👍😘♥️ y muchas gracias por promover está DELICIA!!😊👍
Gracias, Lander, por presentar tantas propiedades de la Verdolaga y yo que la he visto por aquí en mi Pueblo creo que casi nadie le da importancia. Yo soy de Costa Rica y te agradezco la presentación y beneficios de esta humilde planta, seguro que la voy a consumir en ensaladas.
Esta planta la consumo en berano casi a diario tengo 69 años y me aporta muchos beneficios lo consumo en ensalada y tambien cocido ..es una autentica maravilla x sus propiedaades y como se muere en ivierno la seco a la sombra la muelo y la uso en las comidas ..soy de argentina y buenos aires ...yo siempre aconsejo ke la revicen en interneted y luego la consuman😊😊
Si ya te aburriste como yo, en el minuto 4.53, te dice que es nada más y nada menos que, la verdolaga. Una de las comidas de los pobres. Con la verdolaga, con el chipil, la shascua, y demás, yo me crié. Siempre fueron gratis, porque los cortabas en el campo. Gracias a DIOS. 🙏🏼❤🙏🏼 Gracias x el video anyways. Te pongo un 👍 y me subscribo.
EN VERDAD LA VERDOLAGA SE COME? YO JUGABA D NIÑITA C ELLA, PERO NUNCA LA COMÍ NI NADIE SABIA Q SE PODIA COMER.
LOS CHINOS COMEN HIERBAS Y MUCHOS VEGETALES Y SOM LOS MAS SANOS Y LONGEVOS
EN VERDAD LA VERDOLAGA SE COME? YO JUGABA D NIÑITA C ELLA, PERO NUNCA LA COMÍ NI NADIE SABIA Q SE PODIA COMER.
LOS CHINOS COMEN HIERBAS Y MUCHOS VEGETALES Y SOM LOS MAS SANOS Y LONGEVOS
@@maryperello7703 4
😂❤gracias 🙋♀️🇦🇷
⁰
Se le llama verdolaga y si es muy rica la conemos muy a menudo guisadas con tomate y cebolla y ricas q son y con mole de olla con espinazo de cerdo y con costillitas en salsa pero no sabia q fueran medicinales pero q ricas son las verdolagas
Excelente video !. Aqui en Turquía se le llama Semizotu y es típica encontrartela en en ensaladas frescas. Tiene un leve salado por el silicio y cloruro de sodio que absorve de la tierra .
Y es deliciosa !!
Oh Jaime muchas gracias por compartir la información 🙏 siempre es un placer leerte
Acá en Perú lo llamamos oreja de perro y ay por montones y nadie lo sabe de sus propiedades
Hay que montarle a la gente
@@ElGuardiandelaTierracon que nombre se conocerá en Chile?
Hola sr jardinero esa verdura la cocinamos con carne o cosidas es muy rica en Mi Pueblo ay muchas verduras en el campo tiempo de lluvia se come muchas verduras de campo naturales sin pesticidas gracias por su comentario dios lo bendiga siempre saludos desde california usa
Pues ni la he probado nunca , ahora me acabas de generar una necesidad jajajja así que la pondré en la lista para esta siguiente temporada !!! Gracias !!!
A ti te va a encantar ya lo verás sin duda
Espectacular felicitaciones,la conozco sale sola y como amo la vejetacion tengo mi propia alfombra de esa hermosa especid en mi jardin,y baya k estan son varias k an salido y tambien otros matorrales k se me han criado solas y me dedico solo a regarlas.
Felicitaciones mi guardian
La comia de pequeño, y ahora crece en mi huerto todos los años! Yo no la corto, y la uso para comerla en ensalada, en tortilla, mejor comerla cocinada! Esta muy rica!
Es una planta excelente la verdad
Gracias Rodrigo. Ya había oído las maravillas de esa plantitas. Y si la he probado. Traté de tenerla en mis macetas y nada. Le encanta el suelo.
Pará mi es lo mejor de las ensaladas, ESTÁN EXQUISITA 😋,YO LA CONOCÍ POR MIS SUEGROS, qué la consumían,,no la e probado cocinada pero lo haré 😊
Si la verdad que es lo mejor
QUE PASA CON LAS SEMILLITAS...SERAN MALAS SI SE CONSUMEN ?
XQ MIS PLANTAS TIENEN DEMASIADAS Y NO ME ANIMO A COMER LA PLANTA.
SALUDOS
Y GRACIAS.
Quisiera saver como se preparan las ensaladas no las e provado solo las e provado cosinadas
@@bennyvenegas7706 sé comen como si pusieras lechuga, igual
@@victoriahagopian502 yo las sacudo un poco ay donde quiero que me salga más y las qué quedé me las como no me a pasado nada
QUE LINDO ME ENCANTO ME RECORDO A MI MADRE ELLA RECOMENDAVA MUCHO LA VERDOLAGA Y ES BUENICIMA MUCHICIMAS GRACIAS A DIOS PRIMERAMENTE Y A TI PIR REFRESCARME LA MEMORIA AMO LAS PLANTAS SON ERMISA OBRA DE LA SANTA CREACION DE DIS
Hola, me encanta tus videos. Acá en Bolivia la Verdolaga se la consume, no mucho, pero se lo hace. Gracias por hacer este tipo de videos. Saludos
Oh muchas gracias ☺️
recuerdo mi niñez mi vida vivida con mi madre ella nos preparaba guisos de verdolaga un vegetal que mucho no conocen, gracias por regalarnos ese video,siii ese es el sabor salado y como el vinagre balsámico
Acá en México, sí la conocemos y la comemos muy seguido con carne de cerdo, res, pollo, etc. nos encanta, es ¡ muy rica en sabor!
Gracias por la planta yo lo como adiarogrsias
Buenos días que pena como se llama
Como se llama está planta?
Se llama: verdolaga.
Saludos cordial de Chile.se agradece sus conocimientos.ya que solo se usaban como ornamental. Gracias siga dando conocimientos ya que se necesita mucho de la naturaleza divina en estos tiempos que emos vivido gracias su seguidora
Hola soy de Paraguay , cuando pequeña vivia en el chaco paraguayo mi madre nos hacia ensalada con tomate muy rica .
Gracias voy a usarla.
Hola Lander! Hace más de 50 años atrás mí mamá la cosechaba y la comíamos en ensalada junto a otras hojas que ella conocía q eran comestibles, muy ricas. Saludos!!!!
Gracias por la visita y compartir tu experiencia
@@ElGuardiandelaTierra gracias deliciosas en enzalada ,al vapor o guisadas con carne o pollo en salsa verde.
En Venezuela la uso para limpiar el estomago de los niño con parasitó la sacó de raíz la lavo bien lavada y la pongo a hervir y la meto en un recipiente de vidrio en la nevera y sé la doy como agua por unos día después a los quince días les doy púrgate
No abuelita la cocinaba en Chile Colorado con carne de puerco. Un manjar
Verdolaguitas.😛
Come si chiama questa pianta?
Ami me encanta la verdolaga, ojalá y llegue más por acá, 🇺🇸
Es tan rica como el romero y carnocita.
Ojalá y pudieras dirigir tu amor a las platas a los jóvenes y aprendan a apreciar lo que la bendita tierra nos da. Gracias 🙏🏻 por mostrárnosla tan rica verdolaga. 👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Yo lo tengo en mi jardín 😸 y también consumó y me encanta Gracias x hacer conocer más bravo felicitación
Muchas gracias ☺️
Huy muy buen día amigo la verdolaga es muy rica ciempre lo hemos conocido i yo lo como en ensalada
Verdolaga, en Chile hay mucha. Es muy rica en ensalada 😋🥗 con un toque de cilantro y sin picarla para que no suelte el mucílago en medio de la ensalada sino hasta que llega a la boca . Hay que consumirla bien nuevecita, antes de que el tallo se vuelva color rojizo. Yo la descubrí en mi patio y venía en un estiércol que compré. Es exquisita. Yo las como en ensalada y tortillas con un sofrito y huevo. Aquí en Chile no se en habla ella y es una pena. Saludos.
No lo sabía gracias
Buenas tardes Lander, soy Francisco de Sabadell. te felicito sobre el video, hace pocos días viendo las noticias por internet decía que esta planta la verdolaga estaba en estudio, por sus cualidades y por científicos españoles. Yo la he descubierto como alimento hace poco en el huerto, pero ya la veía siempre por el huerto, incluso en una ocasión un amigo me contó que después de la guerra civil, era buscada y se comia de múltiples maneras, así que ahora ya no la considero "mala hierba" ahora mis ensaladas llevan verdolaga. udo Francisco
Así es tal cual el la guerra y posguerra fue un alimento excelente ante la falta de recursos
@@ElGuardiandelaTierra
Nijib
Buenos dias te felis mañana saludos desde california dios te vendiga yo si tengo uso mucho grasias mandame mas Resetas
Es el alimento d lo poblanos grasias
@@ElGuardiandelaTierra yo tengo, esa planta y devo mucho dinero 🤔 y pienso que es pura mentira.
Hola , tw cuento que a mi me apatecio sola en una gran maceta que tenia solo con buena tierra y me parecio muy hermosa asi que la deje que creciera y me entere de sus beneficios en yotube , no te imajinas mi alegria , las hacia jugo que es delisioso y acompañada de tomates wow que rica queda aca donde vivo ahora la encuentre a orilla de la carretera y me lleve a casa , nuevamente la cultivo muy feliz , te salydo desde mi bello pais CHILE , gracias por tus videos ,bendiciones
Ola sr Lander es exelente muy rica y en lo personal me ayudó mucho a las infecciones de riñón es exelente
Oh qué alegría saber que te resulta efectivo. Y muchas gracias por compartir tu experiencia
Inmediatamente se me vino ala mente al empezar el video que se trataba de la verdolaga en Michoacan Mexico abunda mucho y también los quelites cenizos son muy sabrosos los platillos de las dos plantas sabiéndolos cocinar
Gracias por compartir éste vídeo y los comentarios de tus seguidores , me da sabiduría
Creo que para la fibromialgia será muy buena , ya que es una enfermedad de músculos y articulaciones , la pobarere cultivando la y contaré mi experiencia
Saluditos desde Málaga!!(España)
Saludos desde la isla de Mallorca toñy
Creo que en Chile no la conocemos....y es importante por todo lo que nos cuentas...¿ cómo conseguirla?
Yo llevo anos sufriendo de fibromyalgia. Y me gustan las verdolagas, pero como benefician a Esto?!
Hola hermano .
Feliz estancia de vida .
La planta es exelente hermano , demaciado buena . Yo la consumo cruda picadita con perejil , cebolla cebollín, jengibre y cúrcuma rallada con pimienta, coco rallado , siempre uso un coco completo y luego le agrego suficiente trigo integral picadito, y por último sal marina con hacerte de Oliva; y si quieres le puedes agregar un toque de miel.
Luego la acompañas con papas sancochadas con su concha ( cáscara ) .
Cuándo tengas una semana consumiendo esté plato vas a sentir que vuelas de lo bien que te vas a sentir.
Recibe un fuerte abrazo desde Venezuela y qué Díos y los Ángeles te bendigan y protejan siempre hermano.
👍🌲🌲🌲💯🤸🏆
Hola Lander .Aprendí a consumirla buscando sus beneficios y hoy sigo haciéndolo ..Esperando su nacimiento nuevamente para degustarla en ensaladas y comidas te dejo mi 👍
Gracias y saludos desde Chile 🇨🇱
Es una planta excelente
Siiii gracias Lander .😋
Mu hicimos gracias Guardian, no sabia todo esto de esta planta q la tengo en un pedazo de patio q hay aquí donde vivo. Muchas gracias x enseñarnos cosas tan valiosas q muchos no conocemos. Lo tendré en cuenta. Dios os bendiga. 🙏💦❤🪴🌴🌿
Dios me los bendiga hoy mañana y siempre gracias por tomarnos en cuenta
Portulaca oleracea.
Nace por todos lados en mi patio y jardín. Ahora la tendré en cuenta.
Saludos desde Argentina!
La conozco y la como, sale también en las macetas de mi balcón, gracias por tus consejos 😉🤍☀️🤍
Gracias por darle a conocer al mundo esta VENDITA PLANTA , sigue así ,personas como tú le asen falta ala humanidad onesta . Salutez desde AGS, MEX . ( EUMA ) 2,9,22
Saludos en México la verdolaga si silvestre pero también cultiva y se consume ancestralmente es uno de los platillos característicos de la gastronomía Mexicana
Exacto en México se consume cotidianamente y es deliciosa 😋
Cómo se consume?
@@fabiano6408 se consume cocida con espinazo de puerco en salsa de tomate verde. Se acompaña con mucha tortilla de maíz, Es muy deliciosa.
@@javieroctaviovegadelatorre2093 ❤❤🎉😊😊😊😅❤😂6
Conozco está planta en mi país es muy abundante y cuando era niña solía comerla porque mi madre nos decía que era buena para la salud ya después de grande no la comí más pero no conocía de verdad su valor prácticamente no le daba importancia y le doy las gracias a usted por darnos a conocer la importancia de la verdolaga y sus valores medicinales gracias de nuevo y creo que comenzaré a comerla en ensaladas le mando un fuerte abrazo desde Italia aquí también la he visto gracias
¿ Cuál es nombre de la planta?
Gracias amigo,, felicidades por el video excelente. Aqui en mi país PERU abunda y conocemos como planta medicinal, eso de comer la verdad no lo sabías, bueno ahora saldré al campo sin desayuno porque ya tengo comida en toda la pradera. Gracias amigo.
Gracias a ti por la visita y el apoyo al canal 🙂
Cocida y guisada con cebolla tomate y ajo y frijoles recién cocidos y su tortilla de maíz mmmm!!
X fa conke nombre se conoce esa planta , gracias x su respuesta
@@eulogiomermacomonorecordar6031 verdolaga en Latino America.
Estados unidos. Purslane
Es la verdolaga lo digo en el vídeo
Gracias guardián me encanta tus videos un abrazo grande 🤗 desde Colombia en muchos ríos de aguas 💧 trasparentes de mi país crece con más altivez esta hermosa planta.
Gracias por compartir y así otras personas que ni la conocen, la consuman ya que es una de las plantas que más proteínas contiene .
Felicidades.
Es deliciosa con nopalitos papas y carne de puerco inigualable y de un sabor delicioso se le agrega tomatillo poco ajo y cebolla
Se come en tacos de tortilla de maíz
Una de las comidas más sabrosas y típicas
Muchísimas gracias simpático por tu lindo y importante video.
Mi querida mamita de mi alma que en Paz descanse AMEN
Me hacia unas ricas tortillas estaban riquísimaaas, me venían estupendamente porque tengo los intestino vagos.
Son laxantes.
Te diré que los higos chumbos no te estriñen tienes que beber bastante agua después de comerlos.
Ahh y otra cosa que también aprendí de mi mamita, qué la flor del higo chumbos mi mamita las cogía para una cuñada de ella que tenía diarrea siempre, pues cogía unas pocas flores de chumbos las hervida unos minutos y se la bebía mi tía y se le cortaba la diarrea.
Que Dios te bendiga siempre y a tu querida familia también.
Abrazos llenos de muchima luz y amor para ti y tu querida familia también de una Loreñita Sevilla España
QUE TAL LANDER: se agradece cada uno de sus videos y la paciencia DE EXPLICAR paso a paso los detalles de cada cultivo, un saludo especial para Ud y cada uno de sus seguidores, desde Torres del Paine, ultimo rincón del planeta en Chile, un abrazo gigante a todos los amantes de las plantas.
WoW Muchas gracias estoy muy agradecido 😚
@@ElGuardiandelaTierraSoy Fresia de Valparaíso Chile, desearía tenerla, nunca la he visto o no me he preocupado, mejor dicho no la conocía, ¿acá se dará? ¿Como la podré obtener?
Felicitaciones por hacernos conocer lo ignorado o no conocido, me gustaría tenerla en mi patio para consumirla en ensalada, saludos.
Quiero quiero aleluya aleluya Porque esa planta mis abuelos mi madre era hemos comido cuando niño cada uno hace su vida y yo vivido en lugares como que no tenido para plantar jardín y nada buen espacio veo que en mi velas buscaba y veo que en mi Vereda había una y que me salió una planta en el poquito más allá y la quiero juntar todas le digo a mi hijo a mi hija por favor Te quiero hacer probar esto sí sé que es maravillosa porque mis abuelos la usaron los que vinieron de Europa que Ellos tenían que arreglárselas como pudieran mientras que creaban sus gallinas orillitas los que fueran su viña sus viñedos este la verdolaga y la parte de la alimentación seguir comunicándome contigo no te quepa duda que casi te voy a continuar y le enseñó a mí sí lo voy a enseñar a mis hijos porque la tengo en la Vereda la descubrí que nace en cualquier parte y la gente no lo sabe es una planta carnosa de un color que tiende a ser rosadita o a veces más verde pero la gente no la conoce a tienes razón dime tu nombre o tu de identificación el comunicado
Que bueno que hablas de esta planta maravillosa y se puede comer de muchas formas, gracias saludos desde México, un abrazo a toda tu familia.
Danos algunas recetas 😜
Yo lo hago con carne puerco en salsa verde, también con huevo tipo omelette, ensalada con aguacate y lechuga, o simplemente con sal y limón sabe riquísimo.
Muchas gracias ☺️
Exelente comentario de esta planta en México se consume hoy poco a consecuencia de que nosotros no ponemos atención en nuestra nutrición y el bombardeo de la comida chatarra dejamos de consumir hortalizas y no las horganizamos en nuestras comidas diariasy los jóvenes no las conocen ni les gustan pero constituyen un alto de porcentaje de nutrientes sanos para nuestro organismo
Por lo visto está buenisima, reconozco que no la he comido, pero la recogí de la calle (la "fregué" ) y la planté en una maceta, una amiga me dijo que la come en tortilla y que está muy buena si es la de la foto..
El internet va y viene, a ver si te puedo ver cuando comiences 🤞
Así es efectivamente está deliciosas tanto cocinado como crudo
Si Lander.desde Argentino la consumo. Siempre que sale en mi patio peleo con un conejo que también le gusta gracias siempre se aprende
La acabo de comer en un sofrito con cebolla mezclado con quinoa, riquísimo
La beldroega, tengo acá en Brasil en mi jardin. Sus flores son preciosas. Seguro que voy a hacer una ensaladita rica de ellas!
Las que crecen en mi casa son super carnosas y grande. Para mí son importantes en la alimentación y son un poco ácidas. Pero mantiene a raya la glucosa y la anemia. Saludos desde Chihuahua México
Excelente 🙌🏼
@@ElGuardiandelaTierra esunariqueza
Como se llamas las plantas
@Lulú ya muchas gracias que Dios les bendiga
como se yama la plata y como la puedo conoser
Amigo soy mexicano 🇲🇽en México también se llama verdolagas también se consume con costillas de 🐖 puerco se cocina 🧑🍳 y con jitomates 🍅 y uno poco de chile 🌶 y de cebolla 🧅 y uno poco de ajo 🧄 y cominos excelente video gracias por usted señor amigo gracias 🙏 gracias 🙏 y cordial saludo desde Los Ángeles California y bendiciones para usted y su familia Dios padre te bendiga de corazón ♥️ bendiciones soy amigo 🙏
hay una verdolaga con flor mas grande? casi del tamaño de la ninfa?
Gracias Guardián, increíble soy de Perija/Zulia/Venezuela aquí se da Silvestre y se la damos a los animales de corral ( gallinas, puercos,etc. ) Pero no la e probado
Voy a agregarle en mi dieta, a partir de ahora ! Y a tomarla en cuenta como un cultivo rentable y con mucho futuro, gracias mil GRACIAS
Soy carmen dmedellin ant,como se llama esta planta no puedo distinguir en el video gracias
@@carmenhincapie2767 esa planta se llama Verdolaga Carmen, la consumen los animales de corral y silvestres. Y ahora me entero que también podemos consumirla !
Si es muy rica. La he consumido al vapor con paca manteca y cebolla. Gracias por ilustrarme
La conocí en Italia, allí tenía un huerto urbano y mi pareja la comía en ensaladas, desde el primer día que la probé quedé gratamente sorprendida, sus hojas son carnosa y muy agradables al paladar allí se le llama PORTULACA, muchas gracias Lander por hablar de ella, animo a todos a comerla es SALUD
Excelente 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼 y si es realmente carnoso y eso le da un toque especial a la hora de comerlo
Rica con Carmen, guisada, buenísima.. gracias , cultivo de la tierra!!
Hola soy de origen sirya y nací en Venezuela en sirya se consume mucho y lo hacen en ensalada con ajo yogurt y aceite de oliva a mi me encanta también lo guisan con ajo cebolla y espinacas y rellenan masas y lo asan o al horno es muy rica gracias por enseñarme las propiedades no lo sabía ❤
Hola saludos de Chile✨ Soy Paisajista amo mi trabajo y mis plantas, Amo la Naturaleza, agradezco tus consejos y videos✨🌼🌸🌺✨
Hola ud.sabe si en chile se da esa planta
@@naziramussa4056 0
Gracias INFINITAS por compartir esta ¡¡ MARAVILLOSA INFORMACIÓN !! sobre esta BENDITA ESPECIE LLAMADA VERDOLAGA, yo lo conocía superficialmente y apenas pocos días me encuentro con la PODEROSA ,NUTRICIONAL Y MEDICINAL INFORMACIÓN. ( me estado muriendo de sed junto a la fuente ) dice el dicho.
De que he empezado a ver el vídeo me he imaginado que era esta planta. He oído hablar de ella. Aquí en mi ciudad sale mucho al lado de los árboles que hay plantados por las aceras. En casa la he tenido muchas veces porque me encantan sus flores tan coloridas, lo malo es que solo durán 1 día. Un saludo de la Magda 🥰🥰
Muchas gracias Magda por compartir tu experiencia te lo agradezco mucho
La berdulaga es la misma que las collejas
@@martinaguirado8802 No
@@magdagarciacastillo7064 lo
grasias por su reseta q Dios lo bendiga ,
SÍ , la conocía y nunca la tomé en cuenta , es una verdadera bendición que exista esta planta , más de una vez , saliio en mi jardín y la corté ¿? , que tremendo !! Ahora , estaré atenta , para cuando salga , aunque , ahora , será más difícil , porque , ya no tengo pasto como antes ,porque , llegó un adorable perrito , que me mató todo el pasto , digo , adorable , porque, junto con ser un can muy desordenado, es muy cariñoso , amistoso y juguetón..Nos alegra la vida a todos ...
Acá se llama Maleza ,,al pasto que sale en cualquier lugar y que invade un lugar que no tenemos destinado para ella ..Las " Malezas " Es impresionante como crecen , uno está % 100 , preocupadas de sus plantas , en regar, limpiar etc ..De lo contrario , se secan y no crecen y las " Malezas ,,siguen creciendo sin nada que las pertuve , tapando las que hemos plantado , son muy frescas , e ahí que uno las arranca sin piedad , terminado todas en la basura o en la guatita de los animales , ya sean vacas o caballos jaja , no sé, si les gustará , por lo que sé , ellos comen alfalfa..A lo mejor , por instinto , también la comen Mm ?..Los animales , aunque son seres Irracionales , son más sabios para comer ..¿?.
He tenido esa planta como ornamental, no sabía q era comestible!!! Gracias 😊🧚🏼♀️🫶
Pues así es y está muy rica
Me gusta mucho con fror de calabaza yguaje
Gracias por este aporte la conozco desde niña pero nunca la utilizaban para los humanos sino para los animales vacas cerdos. Y la conocía hasta hoy como hierba mala por qué nace y crece sola y no necesita riego. Pero a partir de hoy la utilizaré gracias por su exposición desde 🇵🇪🙏
Gracias a ti por la visita 😊
@@ElGuardiandelaTierra Dios lo bendiga a Usted por hacernos conocer lo que la madre tierra nos brinda y nosotros no conocemos estaré pendiente de otro comentario .muchas gracias
Necesito para mis nervios ansiedad. Presión Arterial que Plantita es bueno. Ah y como tomo la Verdolaga 6 preparación.
3kkoedltp
Te felicito por el video, la conocía la verdolaga, sabía del contenido de hierro, pero lo demás es extraordinario, se la damos a las gallinas, en terreno fértil es tallo morado, pero la voy agregar a mi dieta, en mi jardín crece. Mil gracias!
Uhhhh... nosotros en la casa casi a diario comemos verdolaga, talinum triangularis, cerraja, llanten, pira, lochita (una variedad de la centella asiatica) y otras tantas que crecen entre las plantas. En las mañanas, con las arepas, unos tomates y otras cosas, siempre disfrutamos de estas maravillas que decimos, que si las lavamos, las ensuciamos con el agua.
Oh gracias por compartir tu experiencia te lo agradezco muchísimo
El adobo de verdolagas esta RIQUISIMO!!! es como mas la comemos en Mexico!!🤠🤗😋‼ saludos Lander 👋‼🙏💚
que belleza, soy de México y aqui se da sin plantarla, saludos!!
Muchas gracias ☺️ por la información
Excelente información mi pregunta es todos los tipos de Verdolaga es decir los diferentes colores de plantas son comestibles.
Muchas gracias por tu valioso video, en la familia todos la cocinamos y comemos de diferentes formas, muy sabrosa!
Gracias a ti por la visita
Saludos desde Puerto Rico. Mi mamá tenía finca y la hacía en ensalada con tomates 🍅 y aguacate 🥑 con vinagre Apple cider vinegar, sal y aceite de oliva.. Es deliciosa en ensaladas. Se puede hacer ahora en Navidad y echarle nueces. Me gustan las ensaladas con almendras y nueces.
Esta es conocida como verdenaja y yo saco cantidad de mí huerta crece como maleza en mí país no se come yo se que sirve para hacer polvo y poner en la sopa como condimento
Hace años que la consumo y es totalmente beneficiosa para la salud,cuando corto para una ensalada,la dejo en agua y el recipiente queda lleno de semillas,las hojitas las seco sin los cubitos y en invierno que aquí desaparece,la consumo en sopas,saludos🇦🇷
Gracias por compartir la información te lo agradezco muchísimo
Lidia cuál es la época acá en Argentina?
@@demostenesmatute3776 primavera verano
LA HE PROBADO Y ES DELICIOSA,GENIAL EXPLICACION MI QUERIDO LANDER.
En Mexico muchisima gente la comemos, es deliciosa, salio una en una maceta donde tengo jitomate. Saludos
Aki en Arizona LA venden a casino tres
Dollars la libra.en Los supermercados
Disculpen yo soy de mexoco yo uso la s berdolagas asta en agua fesca nadas le exprimes unos 2 limones y asucar y hielo las puedes aser con pollo con carne de serdo con huevo con polle en salsa de tomate berde y chile berde en cantidad que gustes con huevo las coses con sal un pedaso de cebolla cuando ya estan cocidas las cuelas las esprimes bien sofries tantita cebolla y si las quieres con chile bberde ayi mismo lo doras y le pones lad berdolagas las sofries como te gusten y ya puedes ponerle elhuevo y te quedan rriquicimas y luego me dise com te fue dios los bendiga
Hola le saludo desde Argentina ,yo no la como, pero la tengo en macetas y 1ueda muy bonita ,,tengo la bendición de vivir en un terreno donde se encuentran varias plantas que yo no conocía entre ellas.comestibles y medicinales , gracias por compartir el vídeo y conocimientos 🤗
Excelente video, las Verdolagas son deliciosas , nutritivas, y faciles de cocinar, también muy combinables con otros alimentos como el tomate (verde o rojo), la papa, calabaza y más Saludos desde México 🇲🇽😃
Muchas gracias ☺️
Hola gracias por la buena información sobre las verdolaga yo soy Mexicana y acá la comemos con carne de cerdo o con pollo y es muy sabrosa
Si la Verdolaga es riquísima, se puede cocinar con
CARNE DE PUERCO Y CHILE GUAJILLO
CON HUEVO
EN ENSALADA
EN SOPA
CON CEBOLLA Y TOMATE
GRACIAS POR EL VIDEO 😃😃😃
Magnífica información. Yo no sabía que la verdolaga tuviera tantas propiedades, con tantas vitaminas, yo me acuerdo que cuando yo era niño mi abuela siempre la tenía en tiestos en su jardín, pero yo no me acuerdo para que la usaba. Tampoco yo sabia que se podía comer en ensaladas, cocinadas ó crudas. Gracias por su buena información, me gustó mucho. ☆🍀☆🍀☆
Mi mamá la tomaba para los riñones y le quitaba el dolor muy buena
Hola. Hay diferencia. Entre la verdolaga de jardín y esa que solo hecha esa pequeña florecita amarilla.. en el canal objetivo de luz lo explica muy bien tú amiga.
Eso he creído siempre, que la comestible es la corriente de flor amarilla y las otras son de adorno. Voy a ver qué dice Candela sobre este tema !
Me encanta la verdolaga, yo la como desde que era nina pero no sabia de todas sus propiedades. Saludos desde Glendale, Arizona
Saludos desde Queretaro, México. Así es, es una planta muy apreciada y por lo regular, por acá se consume cocinada. Es muy económica, dependiendo de la zona, en temporada como ahora, alrededor de 20 pesos el kg.
Muchas gracias por la información te lo agradezco muchísimo
Hay si la conozco mi madre de crianza nos enseño a comernola en ensalada y asi es muybena le sale su sabor asaladita sirve para te desde RD
Hola doy Gloria desde Colombia
Esta planta me la daba mi abuela en cocimiento con otra planta llamada Acedera para purgar las lombrices y ambas muy buenas
Gracias por el video
Sabrás si e chile la venden gracias
Pues mira amigo aquì en Rep dominicana solo se usa para hervir el tè de la mañana , sobre todo en los campos , muy pocas veces he visto que la usan como ensalada , sin embargo es sirvestre en los campos .
Viví en el campo hace muchos años y en ese entonces ya se comía y también se usaba como alimento para cerdos y era muy apetecida por éstos , es una planta con muchas propiedades y muy cargada de omega 3 junto con otras plantas ,como la ortiga la romaza y el yuyo etc,etc.
Es planta. Con muchas propiedades sique acá en Venezuela no se le da importancia de tiene como hierba , aunque se usa para la fiebre
Gracias x su recomendaciones en mi jardín abundaba yo no sabía y las arrancaba y se las trabas a los conejos a partir de ahora boy a empezar a consumirla en mis ensaladas , Dios te bendiga🙏
Portulaca. Ahí la tengo silvestre. Lo sabía porque mi papá en el Caribe la usaba y es muy útil en tiempo de reproducción de los pájaros para los que tienen cotorras, guacamayos, love birds y demas.
Hola Lander. Mi abuelo me contaba que durante la guerra y la postguerra de España la recolectaba para comer y le quedó la costumbre de hacer ensaladas con ella junto a diente de león, bledos y otras especies silvestres,.... Tambien la usaba mi abuela para engrosar los caldos.
Desde que me la dió a probar (yo era niño), la consumo regularmente.
Hoy en dia la cultivo para consumo familiar y como complemento de la alimentación de las gallinas. Una golosina para ellas cargada de minerales y vitaminas,...
Saludos
Es historia viva de nuestros abuelos los alimentos silvestres y además son los más nutricionales de todos ,muchas gracias por compartir la información te lo agradezco muchísimo
Cómo se consume la verdolaga
@@renediazmorales6360 de que país eres?
@@ElGuardiandelaTierra Me temo que bastantes especies vegetales con altos valores nutricionales y gastronómicos no están incluidas en las redes comerciales de hoy en dia. Entre ellas destaca la verdolaga.
@@renediazmorales6360 Basicamente en ensaladas, sopas de puchero y salsas.
Hola. Me encanta tu canal. Justamente consegui unas plantitas y las traje para poner en macetas ( por ahora) . Gracias por todo lo que transmites. Cariños desde Jujuy Argentina.
Excelente vídeo Guardián de la Tierra. Hay otra planta que nace mucho en los viveros se llama Quiltonile, es una planta de hoja mediana algo dulce, de tallo suave, las hojas tiernas se preparan rellenas de queso y capeadas en espuma de huevo se fríen y te quedan riquísimas o las puedes hervir unos cinco minutos y con sal y limón se sirven en el plato el Quiltonile es muy nutritivo. En mi hermoso México tenemos muchas plantas de campo que se comen, el Huauzontle por ejemplo.
Me intrigaba cual era la planta, la consumo a diario mientras esta en cosecha , me ayudó a bajar de peso y me ayudó a bajar el hipotiroidismo. Es re rica.
¿ Cuál es el nombre de la planta ?
Las acabo de comer. Hise un guizo con carne y Les encanto a todos! Aca en Ca. Lluvio mucho en El desierto y crecieron como locas. Corte muchisimas y las Tengo en refris
Increíble la planta. Es muy valiosa y muy beneficiosa. Me imaginaba por lo que ibas diciendo que iba a ser verdolaga. Buen video, 👌🙂🌱🌼
Muchas gracias ☺️
Donde la consigo?