Esse Tamagoyaki seit zwei Jahren jedes Wochenende zum Frühstück, immer drei Eier und immer mit Noriblatt. Sollte mir mal eine eckige Pfanne kaufen. Dein Tamagoyaki sah richtig gut aus😋 Danke für das tolle Video🤗👍🏻
Ich mag deine Videos so sehr, du bist einfach mega sympathisch 😊 Danke für das einfache Tutorial. Hab mir auch eine Tamagoyaki Pfanne bestellt da ich schon immer die Japanische Art Onelett zubereiten und genießen wollte. Jetzt steht mir nichts mehr im Weg und ich kann am Wochenende mit Freunden, Familie oder alleine Tamagoyaki genießen 🥰🍳🥢🍵
Auch wenn ich durch eine Anime folge von Cardcaptor Sakura. Auf die idee gekommen bin Tamagoyaki zu suchen. Muss ich sagen das ich die erklärung echt Super finde. Normal gibt es für meine Töpfe und Pfannen nur Nudeln. Jetzt hab ich schon lust bekommen das mal zu versuchen.
Danke für das Tutorial! Sehr interessant welche Varianten in den Gewürzen genommen werden. Meine Tamagoyaki Pfanne ist unterwegs zu mir, weshalb ich online nach Videos dazu gesucht habe und auf deins gestoßen bin.
Ich weiß nicht ob ich das hinbekommen würde. Wahrscheinlich muss man lange dafür üben. Sieht aber sehr lecker aus. Sind die Tamagoyaki in Bento Boxen dann kalt oder warm?
Es gibt die Tamagoyaki warm und kalt in verschiedenen Bentoboxen. Denn es gibt auch kalte und warme Bentoboxen. Ich werde hierzu noch mehrere VIdeos machen! 😊
@@mizukis_home Dankeschön. Kann man so ein Box auch in Deutschland kaufen? Wahrscheinlich in einem japanischen Geschäft in Düsseldorf, oder? Würde mich wirklich mal interessieren.
Vor paar Jahren auf dem Sommerfest gab auch so ähnliches. Es ist die gleichen Rezept und auch viereckige Panne wie du gezeigt hats. Nur ein grosses Unterschied gibt es und zwar bei Gemüsesorten. Die Gemüse werden fein und kurz geschnitten und mit dem Eiern gut gemischt bevor es in die viereckige Pfanne eingefügt wird. Die Gemüse kann man vorher selbst aussuchen Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven usw. Wenn es alles fertig ist sieht es aus wie Gemüseomelette (ich kenne den Namen nicht genau). Probiert habe ich leider nicht da ich vorher Bier, Bratwürste gegessen habe. Machst du demnächst ein Video für Omelettreis? Ich habe schon mal versucht und bin gescheitert, Omelett gehen immer kaputt, irgendwas mache ich falsch.
Ja, ich werde bald ein Video zum japanischen Omelettreis (auf japanisch "Omuraisu") machen. Das schmeckt wirklich sehr gut und man kann es schnell kochen! 😊
Ich liebe Japan und Japaner allgemein. Ich werde bald dort hin reisen und freue mich über die Speisen dort.... ich glaube, ich bin im falschen Körper und im falschem Land geboren.... in Wahrheit bin ich Japaner x) zumindest möchte ich gern einer sein
Man kann Tamagoyaki 卵焼き schreiben. Ich schreibe es eigentlich auch so. Aber es gibt einen kleinen Unterschied: 卵 (Tamago) benutzt man für rohe Eier und 玉子 (Tamago) benutzt man für gekochte oder gebratene Eier von Hühnern. Die meisten Japaner schreiben Tamago als 卵. Manchmal kann man das Kanji 玉子 in Sushirestaurants, z.B. 玉子寿司 (Tamago Sushi) oder in Izakaya (Kneipe) finden. Deswegen ist 卵焼き (Tamagoyaki) auch richtig, wenn man es für "gebratene Eier" benutzt. Man kann im Ergebnis also beide Kanjivarianten benutzen. 😊 Wenn du dir nicht sicher bist, kannst du also auf jeden Fall 卵焼き schreiben. Ich glaube, viele Japaner kennen diese Unterschiede auch nicht so sehr und benutzen meistens 卵焼き! 😊
Spannend! Ich mache mein Tamagoyaki immer mit Sojasoße, Mirin, Dashi, Wasser, Zucker und Salz. Also das ganze Paket. Ich wusste nicht, dass es dann eigentlich ein anderes Gericht ist! Ich werde das nächste mal dein Rezept nachkochen :)
Ich habe festgestellt, tamagoyaki nur mit Salz machen, und dann mit unagi Sauce essen. Es schmeckt auch ganz leicht Fischig, Salzig und bissl süßlich. Also alles im einen! 😊
Ich habe dein Rezept spontan nach gekocht. Ich habe mir vor einiger Zeit , eine eckige Pfanne gekauft. "Mein" Tamogoyaki habe ich mit Frühlingszwiebeln gemacht. Ich habe dazu Glasnudelsalat gegessen, hat prima geschmeckt . Vielen Dank für dein Rezept 😘😋
Ich mag die einfache Osaka Variante nur mit Salz, aber zusätzlich auch mit Frühlingszwiebeln. Ein Vorschlag für ein neues Video: Tonpeiyaki, geht ja ähnlich wie Tamagoyaki. Übrigens, die Portionslöffel die Du benutzt verwende ich inzwischen auch. Danke für Deine Arbeit. 😊
So sympathisch! Ich liebe Deinen Kanal. Du erklärst nicht nur die Rezepte sehr verständlich, sondern bringst uns auch die kulturellen Besonderheiten nahe. Schon beim Zuschauen läuft mir das Wasser förmlich im Mund zusammen. Und habe ich schon erwähnt, wie überaus sympathisch ich Dich finde? Danke für die großartigen Videos. Muss mir jetzt erstmal den Käsekuchen zubereiten.
Da kommt man von seinem Japan-Trip nach Deutschland und erwischt gleich so einen Kanal 😃 Danke für Deine Erklärungen. …die Pfanne habe ich natürlich direkt aus Japan mitgebracht 😂😎🤙🏾
Dieses Video hat mir wieder sehr gut gefallen bei uns heißt es natürlich kreativ kennt keine Grenzen was man aus Eiern alles zaubern kann dieser Clip bekommt einen Daumen👍⭐⭐⭐🌞
Two ingredients to make what looks like a lovely egg dish for a bento! Thank you for the step by step instructions and showing the differences between cooking in a square pan and a typical round pan!
Ich liebe tamagoyaki! Habe schon auch fast alle Varianten gemacht, mit Daschi war nicht mein Fall Bisschen süßlich war ok Aber soya Sauce und schwarze Pfeffer mache Eier unappetitlich dunkler( nur meine Meinung 😊) Also ich mache oft mit Lauch, fein geriebene Karotte oder Paprika. Aber wirklich sehr klein schneiden, sonst gibst Probleme mit rollen Und eckige Pfanne habe schon vor 5 Jahren gekauft. Die ist einfach super!!!👍
Danke für das tolle Rezept. Ich mag die Tamagoyaki am liebsten mit braunem Zucker und wenn sie dann kalt sind mache ich noch Puderzucker drauf. Das ist so lecker!
Deine Geschicklichkeit und Geduld ist wie bei fast Alle Japaner einfach bemerkenswert. Und die Osaka-Tamagoyaki schaut auch lecker aus. Interessant auch das Süß-Salzige Geschmack nicht nur in Japan beliebt ist.
Esse Tamagoyaki seit zwei Jahren jedes Wochenende zum Frühstück, immer drei Eier und immer mit Noriblatt. Sollte mir mal eine eckige Pfanne kaufen. Dein Tamagoyaki sah richtig gut aus😋 Danke für das tolle Video🤗👍🏻
Ich mag deine Videos so sehr, du bist einfach mega sympathisch 😊
Danke für das einfache Tutorial.
Hab mir auch eine Tamagoyaki Pfanne bestellt da ich schon immer die Japanische Art Onelett zubereiten und genießen wollte.
Jetzt steht mir nichts mehr im Weg und ich kann am Wochenende mit Freunden, Familie oder alleine Tamagoyaki genießen 🥰🍳🥢🍵
Auch wenn ich durch eine Anime folge von Cardcaptor Sakura. Auf die idee gekommen bin Tamagoyaki zu suchen. Muss ich sagen das ich die erklärung echt Super finde. Normal gibt es für meine Töpfe und Pfannen nur Nudeln. Jetzt hab ich schon lust bekommen das mal zu versuchen.
Super! Ich liebe die japanische Küche! Danke für das Rezept!
Was für ein schöner Kanal, ich hab das Rezept gleich nachgekocht und bin begeistert! Danke!🇯🇵🙏
Erinnert mich an nen Omlett 🤗🤗 Tolles Video
Nen Omlett - was ist das?
Danke für das Tutorial! Sehr interessant welche Varianten in den Gewürzen genommen werden. Meine Tamagoyaki Pfanne ist unterwegs zu mir, weshalb ich online nach Videos dazu gesucht habe und auf deins gestoßen bin.
Vielen Dank für dieses wunderschöne leckere Rezept ❤
Schönes Video, ich habe schon öfters die koreanische Version des Rezeptes gemacht. Werde aber bald mal die Japanische machen. Gruß
Werd ich machen
Ich weiß nicht ob ich das hinbekommen würde. Wahrscheinlich muss man lange dafür üben. Sieht aber sehr lecker aus. Sind die Tamagoyaki in Bento Boxen dann kalt oder warm?
Es gibt die Tamagoyaki warm und kalt in verschiedenen Bentoboxen. Denn es gibt auch kalte und warme Bentoboxen. Ich werde hierzu noch mehrere VIdeos machen! 😊
@@mizukis_home Dankeschön. Kann man so ein Box auch in Deutschland kaufen? Wahrscheinlich in einem japanischen Geschäft in Düsseldorf, oder? Würde mich wirklich mal interessieren.
Ich hatte erst Tamagotchi gelesen...🤣🤣🤣
Vielleicht kann man das auch essen 😂😂😂
Vor paar Jahren auf dem Sommerfest gab auch so ähnliches. Es ist die gleichen Rezept und auch viereckige Panne wie du gezeigt hats. Nur ein grosses Unterschied gibt es und zwar bei Gemüsesorten. Die Gemüse werden fein und kurz geschnitten und mit dem Eiern gut gemischt bevor es in die viereckige Pfanne eingefügt wird. Die Gemüse kann man vorher selbst aussuchen Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven usw. Wenn es alles fertig ist sieht es aus wie Gemüseomelette (ich kenne den Namen nicht genau). Probiert habe ich leider nicht da ich vorher Bier, Bratwürste gegessen habe.
Machst du demnächst ein Video für Omelettreis? Ich habe schon mal versucht und bin gescheitert, Omelett gehen immer kaputt, irgendwas mache ich falsch.
Ja, ich werde bald ein Video zum japanischen Omelettreis (auf japanisch "Omuraisu") machen. Das schmeckt wirklich sehr gut und man kann es schnell kochen! 😊
oishii desu😊
Ich liebe Japan und Japaner allgemein. Ich werde bald dort hin reisen und freue mich über die Speisen dort.... ich glaube, ich bin im falschen Körper und im falschem Land geboren.... in Wahrheit bin ich Japaner x) zumindest möchte ich gern einer sein
Interessant, dass man Tamagoyaki so 玉子焼き schreibt, ich hätte aus Unwissenheit so geschrieben 卵焼き :)
Man kann Tamagoyaki 卵焼き schreiben. Ich schreibe es eigentlich auch so. Aber es gibt einen kleinen Unterschied: 卵 (Tamago) benutzt man für rohe Eier und 玉子 (Tamago) benutzt man für gekochte oder gebratene Eier von Hühnern. Die meisten Japaner schreiben Tamago als 卵. Manchmal kann man das Kanji 玉子 in Sushirestaurants, z.B. 玉子寿司 (Tamago Sushi) oder in Izakaya (Kneipe) finden. Deswegen ist 卵焼き (Tamagoyaki) auch richtig, wenn man es für "gebratene Eier" benutzt. Man kann im Ergebnis also beide Kanjivarianten benutzen. 😊
Wenn du dir nicht sicher bist, kannst du also auf jeden Fall 卵焼き schreiben. Ich glaube, viele Japaner kennen diese Unterschiede auch nicht so sehr und benutzen meistens 卵焼き! 😊
@@mizukis_home Super, vielen Dank für die ausführliche Erklärung, ich hatte leider keine Benachrichtigung von TH-cam erhalten :)
😍❤
Tamagoyaki ga sukidesu
Es ist wunderschön, dir zuzuhören. Deine Ruhe und Gleichmäßigkeit der Stimme und des Erklärens ist fast wie Meditation.
Spannend! Ich mache mein Tamagoyaki immer mit Sojasoße, Mirin, Dashi, Wasser, Zucker und Salz. Also das ganze Paket. Ich wusste nicht, dass es dann eigentlich ein anderes Gericht ist! Ich werde das nächste mal dein Rezept nachkochen :)
Hallo. Wieviel Sojasoße nimmst du?
@@HenryKrause-x6n Hallo! Meist so 1 bis 1,5 Esslöffel auf 3 Eier. Ist aber kein genaues Rezept, immer so nach Augenmaß ;)
Okay, danke.
Ich habe festgestellt, tamagoyaki nur mit Salz machen, und dann mit unagi Sauce essen. Es schmeckt auch ganz leicht Fischig, Salzig und bissl süßlich. Also alles im einen! 😊
Ich habe dein Rezept spontan nach gekocht. Ich habe mir vor einiger Zeit , eine eckige Pfanne gekauft.
"Mein" Tamogoyaki habe ich mit Frühlingszwiebeln gemacht.
Ich habe dazu Glasnudelsalat gegessen, hat prima geschmeckt .
Vielen Dank für dein Rezept 😘😋
Das freut mich sehr!
Hallo,
danke für das interessante und gute Kochvideo. Weiter so.
Ich freue mich schon auf das nächste Video von Ihnen. 🙂
Schicke dieses Video meiner Tochter. sie war in Japan und hat Vieles sehr geschätzt. Reife Leute waren sehr gastfreundlich mit ihr! Danke!
Ich mag die einfache Osaka Variante nur mit Salz, aber zusätzlich auch mit Frühlingszwiebeln. Ein Vorschlag für ein neues Video: Tonpeiyaki, geht ja ähnlich wie Tamagoyaki. Übrigens, die Portionslöffel die Du benutzt verwende ich inzwischen auch. Danke für Deine Arbeit. 😊
Ich brauche eine andere Pfanne da meine rund ist
Ich Liebe deine videos!
So sympathisch! Ich liebe Deinen Kanal. Du erklärst nicht nur die Rezepte sehr verständlich, sondern bringst uns auch die kulturellen Besonderheiten nahe. Schon beim Zuschauen läuft mir das Wasser förmlich im Mund zusammen. Und habe ich schon erwähnt, wie überaus sympathisch ich Dich finde? Danke für die großartigen Videos. Muss mir jetzt erstmal den Käsekuchen zubereiten.
hmm oishi
Hallo, ich habe das eben nachgemacht. Und es ist ganz ok. Eine eckige Pfanne wäre gut gewesen. Aber hat Spaß gemacht, danke
Da kommt man von seinem Japan-Trip nach Deutschland und erwischt gleich so einen Kanal 😃 Danke für Deine Erklärungen. …die Pfanne habe ich natürlich direkt aus Japan mitgebracht 😂😎🤙🏾
Ich möchte auch mal unbedingt nach Osaka. Allgemein Japan. Ich hoffe so sehr das ich mir diesen Wunsch irgendwann erfüllen kann.
Vielen Dank für das Video! Jetzt habe ich es auch kapiert und es klappt prima. 😃
Soja-Soße + Mirin
Du kannst sehr gut erklären ❤😊
War bei mit umgekehrt. Hatte die Pfanne erst und dann das Rezept gesehen.
Bin aber auch mal gespannt ob ich das so hin kriege.
Dieses Video hat mir wieder sehr gut gefallen bei uns heißt es natürlich kreativ kennt keine Grenzen was man aus Eiern alles zaubern kann dieser Clip bekommt einen Daumen👍⭐⭐⭐🌞
Two ingredients to make what looks like a lovely egg dish for a bento! Thank you for the step by step instructions and showing the differences between cooking in a square pan and a typical round pan!
Ich liebe tamagoyaki! Habe schon auch fast alle Varianten gemacht, mit Daschi war nicht mein Fall
Bisschen süßlich war ok
Aber soya Sauce und schwarze Pfeffer mache Eier unappetitlich dunkler( nur meine Meinung 😊)
Also ich mache oft mit Lauch, fein geriebene Karotte oder Paprika. Aber wirklich sehr klein schneiden, sonst gibst Probleme mit rollen
Und eckige Pfanne habe schon vor 5 Jahren gekauft. Die ist einfach super!!!👍
とても優しく、よく説明してくれた。本当にありがとう。(^_^)
Endlich weiss ich, wofür die eckige Pfanne gut ist. Danke für das Rezept.
Bin gespannt wenn ich das Nachkoche🙈😜😂😂
Ja, mein Mann macht immer Zucker, Sojasoße und ein bisschen Dashi rein:) ich liebe Tamagoyaki!
Du bist süß... weiter so.👍👏👍👏👍👏
Die Pfanne sieht ein bisschen aus wie eine Kohlenschaufel. In meiner Kindheit haben wir mit Kohlen heizen müssen, da hatten wir so Schaufeln. 😅
Hallo sieht sehr lecker und einfach aus glaube es erfordert wohl Übung und eine eckige Pfanne danke dafür 😀😀😀
Danke für das tolle Rezept. Ich mag die Tamagoyaki am liebsten mit braunem Zucker und wenn sie dann kalt sind mache ich noch Puderzucker drauf. Das ist so lecker!
Danke! Ich esse den gerne in Sushi
Super Video ☺️! Darf ich fragen was zusätzlich zu Tamagoyaki als Frühstück in frage kommt? Liebe Grüße
ich esse das Tamagoyaki gerne mit Reis, gebratenen Lachs und Miso Suppe! 😊
@@mizukis_home danke für die Antwort ☺️🙏🏻
Deine Geschicklichkeit und Geduld ist wie bei fast Alle Japaner einfach bemerkenswert. Und die Osaka-Tamagoyaki schaut auch lecker aus. Interessant auch das Süß-Salzige Geschmack nicht nur in Japan beliebt ist.