Το κυνήγι της κίτρινης μορχέλας (Morchella esculenta)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • Τα γυρίσματα αυτού του βίντεο διήρκεσαν πάνω από ένα μήνα (23 Μαρτίου - 4 Μαΐου 2021). Είναι η χρονική περίοδος από την εμφάνιση των πρώτων μορχελών εως το μάζεμα των τελευταίων, στην βόρεια Ελλάδα σε χαμηλά υψόμετρα. Δείχνω πως τις βρίσκω και δίνω κάποιες συμβουλές για τους αρχάριους που ενδιαφέρονται να βρουν και αυτοί. Εύχομαι να το βρείτε χρήσιμο και ενδιαφέρον.

ความคิดเห็น • 38

  • @euripidisgoniadis1520
    @euripidisgoniadis1520 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ομορφιες μπραβο Σωτήρη

  • @koullisgeorgiou6307
    @koullisgeorgiou6307 2 ปีที่แล้ว +20

    Σε καποια φαση λες οτι σε καποια σημεια που βρηκες μορχελες δεν ξαναβρηκες αλλες χρονιες...ενας τεραστιος παραγοντας ειναι ο τροπος συλλογης τους...να τα κοβετε ενα ποντο πανω απο την γη απο την αρχη που το βρησκειςμην τα ξεριζωνετε...τα σπορια πεφτουν και απο την μεσα μερια του κορμου οταν τον κοψεις 1 ποντο πανω τα σπορια μενουν στο κομματι που μενει στο εδαφος και καθως αποξηρενετε εγκλωβιζει τα σπορια και την επομενη χρονια εχει καλυτερα αποτελεσματα...το εχω δοκιμασει εδω και χρονια και εχει αποτελεσμα...

    • @1nfra
      @1nfra  2 ปีที่แล้ว +8

      Όπως λέω και σε κάποιο σημείο του βίντεο , δεν έχει καμία σημασία πως κόβεται η μορχελα. Εγώ σχεδόν πάντα τις ξεριζώνω και στη συνέχεια με το μαχαιράκι μου κόβω το κάτω μέρος του ποδιού με το χώμα. Ποτέ δεν παρατήρησα να μειώνονται οι μορχέλες. Αρκεί να είναι ώριμες. Να μη κόβονται μικρές. Οι ώριμες μορχέλες έχουν απελευθερώσει ήδη δισεκατομμύρια σπόρια πριν το κόψιμο τους. Δεν περιμένουν τον άνθρωπο για να το κάνουν.

    • @stefosthomas652
      @stefosthomas652 ปีที่แล้ว

      @@1nfra απλά κάνεις πάντα το ίδιο λάθος

  • @greekwifejourney4191
    @greekwifejourney4191 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow είναι τόσο ωραίο να δείτε αυτά τα υπέροχα μανιτάρια keepsafe μανιτάρια κυνηγός ζευγάρι 💕

  • @alikiserafeim8473
    @alikiserafeim8473 3 ปีที่แล้ว +1

    μπραβο Σωτηρη ..μανιταροκυνηγε!!!!!!!!!

  • @alikiserafeim8473
    @alikiserafeim8473 3 ปีที่แล้ว +2

    με την ωραια βοηθο!

    • @xaralamposkarath6238
      @xaralamposkarath6238 2 ปีที่แล้ว

      Πρέπει να τις κόβει από τον μίσχο και όχι να τις ξεριζώνει.

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΛΟΥΚΑΔΑΚΗΣ
    @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΛΟΥΚΑΔΑΚΗΣ 2 ปีที่แล้ว +2

    Εξαιρετικό βίντεο. Μπράβο και στους δύο σας. Πολύ κατατοπιστικό. Ποια είναι η κύρια βλάστηση της περιοχής που αγαπάει η κίτρινη μορχέλα; Ευχαριστώ.

    • @1nfra
      @1nfra  2 ปีที่แล้ว

      Κοντά σε ποτάμια. Αμμώδες έδαφος.

  • @st-id5ho
    @st-id5ho 5 หลายเดือนก่อน

    Έτσι όπως τα μαζεύετε δεν θα ξαναβρείτε.Η ρίζες πρέπει να μένουν στο έδαφος για να βρείτε και του χρόνου

    • @1nfra
      @1nfra  5 หลายเดือนก่อน

      Είκοσι χρόνια μαζεύω μανιτάρια με τον ίδιο τρόπο. Επίσης τα μανιτάρια δεν είναι φυτά για να έχουν ρίζες.

  • @athaofficial4219
    @athaofficial4219 ปีที่แล้ว

    pame re soti eisai wraios!

  • @ΓιάννηςΝικολαΐδης-φ4γ
    @ΓιάννηςΝικολαΐδης-φ4γ 8 หลายเดือนก่อน

    Τη μήνας ειναι ?

  • @ΑΝΤΩΝΙΑΡΕΝΤΖΗ-δ6φ
    @ΑΝΤΩΝΙΑΡΕΝΤΖΗ-δ6φ 2 ปีที่แล้ว +3

    Αν μας έδειχνες και πως τις μαγειρεύεις θα ήταν τέλεια...

    • @1nfra
      @1nfra  2 ปีที่แล้ว

      Θα γίνει και αυτο

  • @we.bee.6400
    @we.bee.6400 2 ปีที่แล้ว

    What for trees growing in your esculenta - area?

  • @user-nc7mq8td8y
    @user-nc7mq8td8y 9 หลายเดือนก่อน

    Ποιος μήνας ειναι

  • @mgiant
    @mgiant ปีที่แล้ว

    Ενδιαφέρουσα αναζήτηση. Ετοιμαζόμαστε για την Άνοιξη τώρα. Σε ποια περιοχή είστε αν επιτρέπετε;

    • @1nfra
      @1nfra  ปีที่แล้ว +2

      Κοντά στον ποταμό Νέστο.

    • @mgiant
      @mgiant ปีที่แล้ว +1

      @@1nfra ευχαριστώ . Οι μορχέλες είναι ένα είδος που λείπει από την συλλογή και τα βίντεο που κάνω στο κανάλι μου. Περιμένω ξανά την Άνοιξη για να τις κυνηγήσω 😉😉

  • @PedroGiatzo
    @PedroGiatzo 2 ปีที่แล้ว

    Περιμένουμε και βωλιτες και Καθαρισμούς φίλε μου

  • @serafino.news3138
    @serafino.news3138 ปีที่แล้ว

    Μπράβο ρε φίλε πολύ καλή φάση το κυνήγι των μανιταριών 🍄🍄👍

  • @oldschoolhiking9316
    @oldschoolhiking9316 2 ปีที่แล้ว

    me ti kamera travas to video?

    • @1nfra
      @1nfra  2 ปีที่แล้ว

      Mε την κάμερα του κινητού μου. Xiaomi pocophone F1.

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 ปีที่แล้ว

      @@1nfra poli oraia analisi

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 ปีที่แล้ว

      @@1nfra kai oraio video bravo

    • @1nfra
      @1nfra  2 ปีที่แล้ว

      @@oldschoolhiking9316 ευχαριστώ. Έχω βάλει στο πρόγραμμα μια GoPro τώρα, για ακόμη καλύτερα βίντεο.

    • @oldschoolhiking9316
      @oldschoolhiking9316 2 ปีที่แล้ว

      @@1nfra telia kali epitixia

  • @despinapapadopoulou2571
    @despinapapadopoulou2571 ปีที่แล้ว

    ΟΝΤΩΣ ΚΑΙ ΣΕ ΠΟΤΑΜΙΑ

  • @ΕλενηΒουδιγαρη
    @ΕλενηΒουδιγαρη 8 หลายเดือนก่อน

    Αφού τα ξεριζώνει

  • @stefosthomas652
    @stefosthomas652 ปีที่แล้ว

    πρώτα να μάθετε πώς μαζεύουμε τα μανιτάρια .
    δεν τα ξεριζωνουμε. τα κόβουμε για νε μείνει η ρίζα να έχουμε και για του χρόνου ....

    • @1nfra
      @1nfra  ปีที่แล้ว +3

      @stefos thomas μετά από δέκα χρόνια που κάνω το ίδιο λάθος παρατηρώ ότι η καρποφορία αυξάνεται. Ιδικά πέρσυ ήταν μια αποκάλυψη. Οπότε μάλλον θα συνεχίσω να κάνω το ίδιο λάθος. Ευχαριστώ πάντως για την ενημέρωση. Θα μεταφέρω την πληροφορία στον Άγγελο Παπαδημητρίου και στον Γιώργο Κωνσταντινίδη από τους οποίους έμαθα ότι δεν έχει σημασία ο τρόπος κοπής.

  • @ΟΠοσειδώνας-π5κ
    @ΟΠοσειδώνας-π5κ ปีที่แล้ว

    Οπότε εσι βάζεις της φοτιεσ γα να γίνετε έκρηξη από μορχελεσ τον πιάσαμε τον εμπρηστή. 🤪😂😂😂😂