My mom used to say that it’s all easy when you know how! And obviously, you know how!!! I loved that you were able to bake fresh bread while your food was cooking. Amazing! Thank you.
Πολύ ωραίο φαγητό,χρόνια πολλά με υγεία.....Καλή χρονιά.εγω το λάχανο το έβαλα για δύο ημέρες στον καταψύκτη και μόλις το έβγαλα το άφησα 3-4ωρες έξω και άνοιξε από μόνο του.ουτε βράσιμο ούτε μυρωδιές στο σπίτι.
Εγώ βάζω άνηθο και μάραθο απογειώνει έτσι την γεύση μετά αφού στρώσω τα φύλλα από το λάχανο που έχουν περισσέψει βάζω τους Ντολμάδες τον ένα πάνω στον άλλον Κυκλικά μετά αφού τελειώσω βάζω αλάτι πιπέρι λίγο ύστερα ρίχνω ένα κομμάτι καλό βούτυρο και λίγο λάδι βάζω το πιάτο από πάνω και του σίγο ψήνω σε χαμηλή φωτιά στο τέλος Κάνω ένα ωραίο αυγολέμονο χωρίς αλεύρια χωρίς ζάχαρες που είναι παχυντικά και πίστεψε με το σκέτο Αυγολέμονο πήζει και δε χρειάζεται τόσο πολύ ρύζι εγώ βάζω σε ένα μεγάλο κεφάλι ένα φλιτζανάκι του καφέ ρύζι και βγαίνει απίθανο ! Φημίζομαι ότι φτιάχνω τους καλύτερους λαχανοντολμάδες βλέπετε γιαγιά Σμυρνιά είχα καλά Τα πήγε ο συμπέθερος αλλά έβαλε πολύ ρύζι Και τα έβρασε με Σκέτο νερό δεν θα βγουν νερόβραστα μόνο λίγο Λάδι Στον κιμά άκουσε την συμβουλή μου και θα με θυμηθείτε καλή συνέχεια συμπέθερε και για σένα το λέω να μαθαίνεις!!!!!
Το λαχανο το βράζουμε με την τρύπα μέσα στο νερό οποτε βράζει και ανοίγει ξεχωρίζουμε τα φύλλα και τυλιγουμε πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Νομιζω ότι στο τύλιγμα βάζεις πολυ φύλλο .τα ενδιάμεσα φύλλα τι σκοπό εξυπηρετούν συμπεθερε;
Καλγσπερα.Θα ηταν καλο να μας λεγατε και για το ψωμι.....ολη τη διαδικασια και δοσολογια......Παντως τελειοι οι λαχανοντολμαδες.Καλα Χροστουγεννα,να εχετε.
@@ev.stavraka5509 πάντα το πλένουμε το ρύζι γιατί έχει φυτοφάρμακα. Το στραγγίζουμε καλά και στυβουμε μισό λεμόνι 🍋, έτσι δε θα λασπωσει. Εγώ βάζω μισό μοσχαρίσιο και μισό χοιρινό κιμά, έτσι γίνονται πολύ πιο αφρατοι και νόστιμοι. Αν είναι σφιχτή η γέμιση ρίχνουμε μέσα λίγο ζουμακι ή νερό, ο κύριος το έκανε πολύ σφιχτό το μείγμα
Αν θες μπορείς να γράφεις κάτω από το βίντεο αναλυτικά τα υλικά, κάθε φορά, για δική μας διευκόλυνση!!! Σ' ευχαριστώ καλά βίντεο εύχομαι!!!! . Θέλω να ρωτήσω αν στη διάρκεια του μαγειρέματος το λάχανο βγάζει και.αυτο τα δικά του υγρά ;;;
@@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΟΥΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ συγγνώμη αν είναι εύκολο κοίταξε ολόκληρο το σχόλιο μου στο κάτω κάτω μέρος έγραψα μια ερώτηση, αν και θα πρεπε να ξέρω να μαγειρεύω καλύτερα λόγω ηλικίας μου νομίζω.
Λογικά τα βγάζει ,δεν το έχω σκεφτεί, αν υπολογίσεις ότι το ρύζι θέλει 1 προς 3 νερό και τις περισσότερες φορές δεν συμπληρώνω από το αρχικό νερό σίγουρα βγαζει
Γειά σου φίλε!! Σε αυτή τη συνταγή το λάδι που χρειάζομαι το βάζω στην γέμιση αλλά αυτά είναι γούστα, μπορεί να το δοκιμάσω την επόμενη φορά, Σε ευχαριστώ!!
Καλησπέρα Georgia πολύ όμορφη θα τους φτιάξω ομορφα υλικά ωραία μαγειρεβμενη μπράβο σου 😊❤❤😮👍👍🌹🌹
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Καλό βράδυ!!!👍👍👍👨🍳
Μπράβο.Απλά και νόστιμα
Σε ευχαριστώ πολύ!! Καλή χρονιά με υγεία!!🎅
My mom used to say that it’s all easy when you know how! And obviously, you know how!!! I loved that you were able to bake fresh bread while your food was cooking. Amazing! Thank you.
Thank you very much for your kind comments👌👌!!!!
Πολύ νόστιμο φαγητό. Έχει λίγο κόπο αλλά τρελαίνομαι.Το φτιάχνω κάπου κάπου.😅
Ν α είσαι καλά!! καλή σου μέρα !!! καλά Χριστούγεννα !!!!@@Nickgaming831
Μπραβο συμπεθερε,τελεια συνταγη,απλα θελει χρονο.Καθε φορα που φτιαχνω λαχανοντολμαδες ,χανω την μιση μερα.Περιμενω τις καινουργιες συνταγες σου.
Μπορείς αν θες από την προηγούμενη να προετοιμάζεις το φαγητό, εννοώ να μοιράζεις τη δουλειά σε δύο μέρη! Αλλιώς θα ναι πάντα πιο χρονοβόρο...
Very good recipe
Τhank you very much!!
Τελειοι!!! μπραβο !!!!αυριο θα τους φτιαξω,ευχαριστω για τη συνταγη.
Να είσαι καλά σε ευχαριστώ για το σχόλιο σου !!
Συγχαρητήρια... Μας φορεσες γυαλιά τις υποτιθεμενες νοικοκυρές ... Γρηγορα και εφ'ολης της ύλης..τέλεια... Ευχαριστούμε
Σε ευχαριστώ! ο λόγος του καναλιού είναι να ανταλλάζουμε απόψεις και να βρίσκουμε λύσεις ,να είσαι καλά!!
Πολυ ευκολα ηλαχανοντολμαδες!!θατοδωκιμασω Ευχαριστω! !
Σε ευχαριστω για το σχόλιο σου , καλές γιορτές!!
Πολύ ωραία συνταγή. Σε ευχαριστούμε!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ, Καλή χρονιά!!!
Πολύ ωραίο φαγητό,χρόνια πολλά με υγεία.....Καλή χρονιά.εγω το λάχανο το έβαλα για δύο ημέρες στον καταψύκτη και μόλις το έβγαλα το άφησα 3-4ωρες έξω και άνοιξε από μόνο του.ουτε βράσιμο ούτε μυρωδιές στο σπίτι.
Σε ευχαριστώ πολύ!!! Καλή χρονιά!!!
νι κι
Αισαι..Και.ΟΠροτος..Να..Εισαι.Καλα..Καλες..Γιορτες.Με.Υγεια.
Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου ,καλά Χριστούγεννα!!
Θα ηθελα στα νεα σου βιντεο, να προσθεσεις και συνταγες με πιτες ,αλλα και γρηγορες ευκολες συνταγες, για εργαζομενες.Σε ευχαριστουμε συμπεθερε.
χειμωνιάτικο όντως υπέροχο φαγητό αλλά φαγητό χωρίς λάδι γίνεται? επίσης μέσα στον κιμά θέλει λίγο λεμόνι γιατί μόνο με τη σάλτσα δεν πιάνει!!
Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου
@@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΟΥΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ😊 3:49
Εγώ βάζω άνηθο και μάραθο απογειώνει έτσι την γεύση μετά αφού στρώσω τα φύλλα από το λάχανο που έχουν περισσέψει βάζω τους Ντολμάδες τον ένα πάνω στον άλλον Κυκλικά μετά αφού τελειώσω βάζω αλάτι πιπέρι λίγο ύστερα ρίχνω ένα κομμάτι καλό βούτυρο και λίγο λάδι βάζω το πιάτο από πάνω και του σίγο ψήνω σε χαμηλή φωτιά στο τέλος Κάνω ένα ωραίο αυγολέμονο χωρίς αλεύρια χωρίς ζάχαρες που είναι παχυντικά και πίστεψε με το σκέτο Αυγολέμονο πήζει και δε χρειάζεται τόσο πολύ ρύζι εγώ βάζω σε ένα μεγάλο κεφάλι ένα φλιτζανάκι του καφέ ρύζι και βγαίνει απίθανο ! Φημίζομαι ότι φτιάχνω τους καλύτερους λαχανοντολμάδες βλέπετε γιαγιά Σμυρνιά είχα καλά Τα πήγε ο συμπέθερος αλλά έβαλε πολύ ρύζι Και τα έβρασε με Σκέτο νερό δεν θα βγουν νερόβραστα μόνο λίγο Λάδι Στον κιμά άκουσε την συμβουλή μου και θα με θυμηθείτε καλή συνέχεια συμπέθερε και για σένα το λέω να μαθαίνεις!!!!!
Σε ευχαριστώ για τις συμβουλές, να είσαι καλά!!
Το λαχανο το βράζουμε με την τρύπα μέσα στο νερό οποτε βράζει και ανοίγει ξεχωρίζουμε τα φύλλα και τυλιγουμε πιο γρήγορα και πιο εύκολα. Νομιζω ότι στο τύλιγμα βάζεις πολυ φύλλο .τα ενδιάμεσα φύλλα τι σκοπό εξυπηρετούν συμπεθερε;
Σίγουρα μπορεί ο καθενας να εχει τον τροπο που τον βολεύει ,τα ενδιάμεσα φύλλο κρατάνε τις στρώσεις να μην παίζουν στο βράσιμο
Μας έβαλε τα γυαλιά συμπεθέρα ο συμπεθερος.
Καλησπέρα ευχαριστούμε για την συνταγή έχω λάχανο θα ακολουθήσω την συνταγή σας ΚΑΛΉ ΧΡΟΝΙΆ ΣΕ ΌΛΟΥΣ
Καλησπέρα! Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Καλή χρονιά!!
Το ζουμί της σάλτσας από τι ήταν;
Από την κατσαρόλα που εβραζαν οι λαχανοντολμαδες.
Εχω μια απορία ο κυριος είναι μαγειρας;
?????
Στη βάση θα μπορούσες να βάλεις και καρότο σε ροδελες Επίσης δεν έβαλες λάδι στην κατσαρόλα φαγητό χωρίς λάδι; και αλάτι και λίγο λεμονι
Σε ευχαριστώ για τις συμβουλές, καλή χρονιά!!
Είσαι μερακλής !!!!! Μήπως έχεις και μια καλή συνταγή για σαμαλι να μας δείξεις;
Σε ευχαριστώ!! Το σαμαλι δεν είναι στις προτιμήσεις μου αλλά θα βρω μια που να μου αρεσει να την ανεβασω
@@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΟΥΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ Ωραίο το ψωμί αλλά δεν ακούω και περίμενα γραπτή συνταγή μπραβο
Είναι ψωμί γάστρας, θα το δείξουμε σε κάποια συνταγή μόνο του!!
Καλγσπερα.Θα ηταν καλο να μας λεγατε και για το ψωμι.....ολη τη διαδικασια και δοσολογια......Παντως τελειοι οι λαχανοντολμαδες.Καλα Χροστουγεννα,να εχετε.
Σε ευχαριστώ για τα σχόλια σου , το ψωμί ήταν παρελκόμενο, θα το πούμε σε κάποια άλλη συνταγή,
Καλά Χριστούγεννα!!
Είστε υπέροχος, άρχοντας, τά σέβη μου μεγάλε
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια !! Καλές γιορτές!!!
Τη ωραιο βιντεοοοοο?καλα μαγειρεματα?❤❤❤
Mina Geroutsi Eιναι υπέροχοι Καλή σκέψη και το βράσιμο και σύγχρονος τυλιγμα Μας άνοιξες την όρεξη Συμπεθερε
Να είσαι καλά Μίνα σε ευχαριστώ!
Poli kalitera
Ja ta qerasu me ijia
Τελειο
Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου , καλή χρονιά!!
Πολυ καλη συνταγη Μπραβο σου.
Σε ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!
Πολύ ωραία τα ντολμαδάκια θα τα φτιαξο .
Σε ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!
Μπράβο συμπέθερε
Σε ευχαριστώ, καλες γιορτες!!
Μ
Το κοτσανι απο κατω επειδη ειναι σκληρο
Δες καλά το βίντεο και θα καταλάβεις γιατί είναι από πάνω, εξάλλου δεν το χρησιμοποιώ.
το ρυζι το πλενουμε;
Αν παίρνεις συσκευασμένο ρύζι δεν νομίζω ότι χρειάζεται, εγώ δεν το έχω πλυνει ποτέ.
@Στέλλα Βρακά, το ρύζι το πλένουμε πάντα, ακόμη και το συσκευασμένο ❤️
@@ev.stavraka5509 πάντα το πλένουμε το ρύζι γιατί έχει φυτοφάρμακα. Το στραγγίζουμε καλά και στυβουμε μισό λεμόνι 🍋, έτσι δε θα λασπωσει. Εγώ βάζω μισό μοσχαρίσιο και μισό χοιρινό κιμά, έτσι γίνονται πολύ πιο αφρατοι και νόστιμοι. Αν είναι σφιχτή η γέμιση ρίχνουμε μέσα λίγο ζουμακι ή νερό, ο κύριος το έκανε πολύ σφιχτό το μείγμα
συγγνώμη αλλά το ρύζι το πλένουμε πάντα καλά κι ας είναι συσκευασμένο κ σε όλες τις συνταγές.
Σουπερ👌👌👌
Σε ευχαριστώ πολύ,καλή χρονιά!!
Αν θες μπορείς να γράφεις κάτω από το βίντεο αναλυτικά τα υλικά, κάθε φορά, για δική μας διευκόλυνση!!! Σ' ευχαριστώ καλά βίντεο εύχομαι!!!!
.
Θέλω να ρωτήσω αν στη διάρκεια του μαγειρέματος το λάχανο βγάζει και.αυτο τα δικά του υγρά ;;;
Από κάποια βίντεο και μετα τα γράφω, θα στα γράψω στην περιγραφή
@@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΟΥΣΥΜΠΕΘΕΡΟΥ συγγνώμη αν είναι εύκολο κοίταξε ολόκληρο το σχόλιο μου στο κάτω κάτω μέρος έγραψα μια ερώτηση, αν και θα πρεπε να ξέρω να μαγειρεύω καλύτερα λόγω ηλικίας μου νομίζω.
Λογικά τα βγάζει ,δεν το έχω σκεφτεί, αν υπολογίσεις ότι το ρύζι θέλει 1 προς 3 νερό και τις περισσότερες φορές δεν συμπληρώνω από το αρχικό νερό σίγουρα βγαζει
@@keepcalm1198 πραβω πολυ ωραια καλη ωρεξη
@@maroullamichaelidou4904 αν θελετε μας γραφετε κ τη συνταγη για το ψωμι κ πως γεινετεευχαριστω καλη χρονια
καλησπέρα αν εχεις την κ αλωσυνη κανε μας και νηστισιμους μια και τοχεις καλο νέο έτος με Υγεία
Θα το βαλουμε στο πρόγραμμα , χρόνια πολλά!!
Λαδι δεν βαζουμε στο ζωμο
Γειά σου φίλε!!
Σε αυτή τη συνταγή το λάδι που χρειάζομαι το βάζω στην γέμιση αλλά αυτά είναι γούστα, μπορεί να το δοκιμάσω την επόμενη φορά,
Σε ευχαριστώ!!
Τι μαγιά γιατί την έβαλες δεν χρειάζεται.
Καλησπέρα
Σε πιο σημείο λέω ότι βάζω μαγια;
Με την μαγιά και το πολύ αλεύρι φτιάχνει ένα καρβελάκι ψωμί. Δεν λέει αναλυτικά την συνταγή του ψωμιού εδώ, το δείχνει περιληπτικά, αλλά αυτό κάνει.
Ππ
Τελειο
Σε ευχαριστώ πολύ!!