Jordy esos dos jovenes trasmiten tanta nobleza ,alegría y ademas son muy trabajadores ...es cierto que en algunos lugares no existe la maldad ni la avaricia ,viven felices y agradeciendo lo que la Pachamama nos brinda..sigue fomentando el cuidado de nuestro planeta..un abrazos mis queridos hermanos
En Lima la juventud es ya maleada LOS SERRANOS QUE FUERON A VIVIR A LIMA SON GENTE YA MALEADOS AMANTES DE LO AGENO!! ESTOS JÒVENES DEL VIDEO SON SERRANOS CON VALORES DE PADRES EJEMPLOS!! EL REFLEJO DE LOS PADRES SON LOS HIJOS!! YO NO VIVIRIA EN LIMA AUNQUE ME PAGUEN LIMA ES SODOMA Y GOMORRA!!
Jordy , yo soy mexicana y aquí se usa para moler una piedra q se llama metate. Está muy bonito tu lugar de origen , nunca pierdas ese carisma tan bonito q tienes
Que hermoso ver a los varones cocinando. Se ve deicioso todo. En esa sencillez esta la presencia de esa energía que llamamos Dios, la forma como se interrelacionan tan genuina y humana que emociona. Gracias Jordy
Este video: edición, cultura,comida,relaciones humanas,etc,etc,.....es lo máximo para mi. Jordy.....gracias por compartir. Saludos desde California, EUA. (Soy Mexicano)
Hola Jordy.sabes te tengo envidia pero de la sana.al ver que rico comes esos platillos tan deliciosos de nuestro Perù especialmente de Ancahs.chicharrones que son inagualables el picante de cuy el mote el chuño la leche fresca .Dios te proteja en cada una de tus Aventuras. Abrazos.
Finalmente un ''youtuber'' Ancashino, Pallasca, Jordy mis felicitaciones por mostrar nuestro SABOR NACIONAL PERUANO PALLASQUINO-ANCASH. Felicidades y que el DIVINO Padre Celestial te bendiga. Utah, US.
Yordy me gusto mañana mismo preparo yordy ase 3 dias que veo tu video sigue adelante yordy desde cercado de lima las malvinas 6 .3 .2023 . DIOS te bendiga cuidate .👍👍👍⚘
Somos peruanos y en gastronomía tanto local como regional no es cosa que nos sorprenda ya que cada región es como si fuera un país con costumbres muy propias y eso hace que nuestra gastronomía sea única a nivel internacional, felicitaciones muchachos por mostrar Psllasca una provincia de Ancash muy olvidadas por autoridades de turno.
Adorei a receita, Jordy. Assim que der vou preparar. No Brasil fazemos o bucho do boi com feijão branco e rodelas de linguiça calabresa, chamamos o prato de "Dobradinha". É um espetáculo... Yam yam yam yam yam !!!
Felicitaciones 👏 Saludos desde Cuenca Ecuador. Mi nombre es Marcelo Andrade, dentro de la gastronomía de mi país comemos mondongo le denominamos "Guatita" pertenece a la gastronomía del litoral, por lo general es mondongo de res y se le agrega maní molido o licuado y trocitos de papás esa mezcla le da la concistencia espesa a la cocción, también es deliciosa. Felicitaciones por ese equipo integrado por amigos, gracias por transmitir y compartir conocimientos de la gastronomía ancestral y la cultura de Perú, la locación es increíble, el escenario perfecto 👌👏🙌 es un privilegio cocinar con los detalles y conocimientos que nos transmiten. La casa es espectacular el paisaje también. Saludos
Que bueno se ve ese potaje debe ser muy rico felicitaciones Jordy por tus hermosos videos ,que lindo se ven los paisajes saludos y bendiciones para todos ustedes.👍
Jordy hoy que estaba con los ánimos bajos, porque mi mamita la tengo internada y empecé a ver tus vídeos que tu alegría contagia y nos hace sentir también. Se que todo esto pasará 🙏🙏🙏
Jordy siempre pasan buenasw vibras , yo igual me deleito y alegra la mente ver sus vídeos , Fé en Dios y confia en el que pronto allaras fuerzas para superar las tribulaciones , que Dios te levante y te de fortaleza hno ,
Que bonito ,me gusto mucho el vídeo ,como lo pasáis de bonito .. Yo estuve en la selva 1 año y medio ,pero no he visto este plato .Me encantaron los 3 🤗Yo soy de Rumanía y en mi país no se prepara este plato ,mondongo preparamos pero de otro modo ,rico también .Saludos a todos 🖐️
Seguimos aprendiendo mucho de la cultura peruana, no tenía ni idea de este plato típico de ustedes. Por los ingredientes, deduzco que tiene buen sabor. Saludos Jordy, igual a tus amigos que se nota de lejos que son muy buena onda, como tu dices, y muy auténticos.
saudações Jordy . parabéns pelo lindo vídeo da cultura e gastronomia no peru ,deu vontade de experimentar esse maravilhoso prato ,comida muito saudável e lugar lindo um abraço fique com Deus .🤠
Que delicioso potaje es mi preferido mis felicitaciones a los que prepararon y a ti mi estimado Jordi por difundir nuestras costumbres y tradiciones de nuestra querida tierra Pallasca 👍💥💯
Lindo video jordi primera vez q veo este plato , saludos desde Arica Chile, soy de tacna y el mondonguito se prepara en el picante a la tacneña plato típico de tacna. lindo tus amigos y humildes como tú. .. Que les valla muy bien a todos muchas bendiciones. Muy armonioso tus video daz tanta paz con tanta naturaleza y más con tu actitud tan alegre😇✌️.
Hola Jordy, buenas tardes yo no sabía de este plato mondongo verde, solo preparaba mondonguito al italiano, pero ahora se me antojó preparar el mondongo verde lo haré y de ahí te cuento como me salió. Gracias por COMPARTIR tus lindos vídeos y los bellos paisajes de pallasca Perú. Dios te bendiga cuidate mucho un fuerte abrazo.
un tip que les doy para sacar las hojitas del perejil: agarran un cucharón con huecos o una ralladora (en los huecos más grandes) y por ahí meten la ramita y jalan, créanme que todas las hojitas se quedarán en la parte de arriba o afuera (en el caso de la ralladora), y se hace al toque!
En España al mondongo le llamamos callos... Muy típico plato Callos a la madrileña....un plato también exquisito....felicidades por ese guiso tan exquisito.
Yo soy de Honduras y estoy aquí en Nueva York en Estados Unidos pero nosotros también nos gusta cocinar de todo clase de este órganos de la vaca porque es algo que es rico y pues también nosotros nos gusta y me gusta mucho como ustedes cocinaron te quitarán de vaca verde de apio Espero que sigan adelante de cocineros Que Dios lo bendiga con mucho orgullo se lo digo mi respeto de Dios que soy mujer para ustedes y me gusta cocinar igual por eso sí adelante primeramente Dios gracias Y cuídense mucho Que Dios lo bendiga todo el tiempo
Excelente video. Un plato del que no tenia ni idea que existía. Felicidades y gracias por difundir costumbres, tradiciones y platos gastronómicos de nuestro querido Perú.
Hola jordy... soy peruano y actualmente vivo en Cordoba - Argentina, en esta semana de todas maneras voy a cocinar el mondongo verde, te mando un gran abrazo... excelente video...👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Primero quería felicitarte por tus 40k y q seamos más aventureros y q encantadores tus amigos Airton y Danilo un gran👨🍳se ve buenazo ese platillo la verdad nunca la he probado, solo he comido en la patasca y el rico caucau saludos ✌️
Te veo desde Cancún México y aquí en mi país lo preparamos en un caldo con chile rojo que se le llama chile guajillo y claro sus especies no pueden faltar y recibe el nombre de mondongo en Yucatán,en el centro del país menudo o pancita saludos
Jordy..Que Rico el Mondonguito verde..!!! Mi plato Favorito de nuestra tierra..🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋 muy lindos los 3 Chef..👏👏👏👏 saludos a todos y mucha Vibras... cuídate
Mariela Acosta; nadie te menosprecia por ser provinciana, tienes que entender que las taras provincianas debes olvidarlas. Antiguamente los provincianos tenian muchas restricciones como por ejemplo; si no tenian educación no podian votar, si vivian en un poblado no podian ir a la ciudad, modernizate! Pero que un limeño adopte tu cultura está bien huaman!
@@luisdeguevara1338Aquí en Europa se come el mondonguito, España, Suiza, Italia, etc. Más bien nosotros tenemos esta tradición por ellos, porque los antiguos peruanos no conocían la vaca. en toda la costa peruana se come el mondonguito, otra preparación, pero se come.
Hola, mi amigo Jordy, aventurero se ve delicioso ese plato de mondongo verde serrano, e seguido tus aventuras en la sierra y esos bellos campos peruanos, cuando sales a acampar, me parece muy humilde y hermoso de tu parque que le cocines ricas comidas a don Santitos, se ve que es un campesino querido... Me alegras mis momentos al verte con ese entusiasmo y agradecimiento a Dios y a la pacha mama, por los alimentos, te bendigo mucho para que sigas tu canal, enseñándonos esos Plato's típicos como la papa a la huancaína... Chevere, te envío un fuerte abrazo desde Bogotá Colombia... Mil bendiciones mi niño .
En República Dominicana, lo hacemos con cebolla, pimientos, ajo, orégano, pimienta negra o tabasco, salsa de tomate, vinagre de limón o naranja agria y un poco de aceite para freír el sazón. También igual cortamos bien todo el mondongo;hay personas que le agregan vegetales mixtos de esos que vienen hervidos en latas que compramos en el supermercado. Gracias por su receta, he probado algo de la cocina peruana y es muy rica. Dios les bendiga
Muy bonito los paisajes y qué Buenos amigos tienes se ve qué son muy amigables la gente de ahí FANTÁSTICO " y qué bien cosinan los hombres de pallasca .muy bella ciudad algun día lo llegare a conoser
Me encantó esa comida, será un motivo más para preparar ese platillo y así los sorprendere a mi familia. Saludos desde Huanta-Ayacucho "Cuna de la Gratuidad de la Enseñanza"
Amigo Jordi, lo máximo este plato voy a preparar para saborear con mi familia, es bueno intercambiar nuestra cultura como la gastronomía. Felicidades amigo te pasaste, Dios te bendiga
En El Salvador la hacemos en salsa de tomate ..acompañado de arros y una ensalada de repollo .Me suscribi en este momento 5:32 pm miercoles 23 de junio ..me encanto su receta , de Canada Toronto..👋🇸🇻🇨🇦
Es muy hermoso nuestro amado PERÙ yo soy de huanuco es muy hermoso hay lugares hermosos Como de donde tu eres muchas bendiciones que Dios te bendigue saludos desde Europa Roma Italia
Me gustan que los varones limpios y sanos sean así que utilicen su tiempo en algo bueno útil ..un ejemplo para los jóvenes que cocinen sabroso👍👍👍 desde los angeles ca saludos 👍👍
Wow!!.. que maravilla.es comer tan Natural.. Rico y nutritivo.que Dios los bendiga. Me fascina la gastronomía y de mi país también mi México querido 👏👏👏👏👏👏🥰😋😋
Oh k bueno.no sabía de este platillo soy de Huancavelica conozco Huaraz linda tierra actualmente estoy radicando en Miami pero ya me dieron la idea gracias se ve k está agradable k bueno mis hermanos peruanos somos orgullosos de contar con tantos platos agradable .en el campo se come rico igual k en mi tierra los felicito arriba Pallasca y el Perú .saludos.
Wao es la primera vez que veo ese tradicional platillo de Áncash. Soy de Lima, voy a prepararme. Ya lo aprendí. Muchas gracias Yordi y tus amigos.👏👏👏👏🇵🇪🤗
Muy bonita tu tierra, cuando era pequeña escuchaba el nombre se hace familiar, y Ahora con mayor razón conocerlo, debe ser lindo paisaje natural, aire puro comida deliciosa, mis felicitaciones y sigue para adelante.
Se ve rico !! Parece plato irlandés ☘️ solo de color 😛 voy a preparar para mi irlandés ☘️😛👍🏽👍🏽👍🏽 le daré de comer sin decir que es !! SORPRESA PARA EL ! Gracias por la receta se ve delicioso 🤤 provecho 😉
Jordy tus vídeos son exelente, y es hermoso conocer sus comidas, costumbres y el hermoso lugar donde vives, en casa todos los días vemos tus vídeos, eres una increíble persona Dios te bendiga mucho y esa nobleza es increíble, saludos de Perú ucayali-Pucallpa 😊
😉 Hola estimado Jordy, gracias por mostrarnos otro plato típico de tu zona, de todos modos lo voy a preparar, yo lo preparo en patasca, cau cau, mondonguito italiano y tripita tostadas con canchita 😋 Que sigan las aventuras, saludos a Danilo y Ailton, bendiciones.
Muy buen vídeo mi querido jordy te felicito y como buenos pallasquinos los quedó muy rico el mondonguito verde ahí se ve que los pallasquinos sabemos cocinar y somos de buen diente por eso estos muchachos están bien nutridos y muy simpáticos y que más con esa deliciosa chicha de jora y chicha morada todo quedó muy rico también el paisaje la casita que hermoso lugar los felicito y que Dios los bendiga gracias por este excelente video y por enseñar a preparar el mondonguito verde 👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
Soy de Uruguay x primera vez viendo acá hago mondongo no tengo todos esos ingredientes pero lo voy a intentar 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾saludos muchachos ya me suscribi y les di mi Lakers
Hola Jordy!!! Toda mi familia y yo te seguimos y vemos tus vídeos con una gran sonrisa en los labios nos ENCANTA!!!! Gracias por alegrarnos mucho con tus hermosos videos. La comida nos encantó voy a prepararlo en casa. Mi mami te manda muchos saludos y cariños. ella ve todos tus videos una y otra vez dice que eres un jovencito tan noble con un gran corazón. Mi mami se llama Delia Caldas Sotomayor 🤗
Hola Yordy primera vez que veo este plato se ve delicioso el mondonguito verde la chicha de jora y chicha morada muy rico y nutritivo me encanta tus vídeos genial muchas bendiciones y éxitos saludos desde Lima
Primero, maravillosos paisajes! Lindo mi Peru! En seguida, muchas gracias por enseñarme más de mi propio país. Tenemos tantas comidas exquisitas! Con mi esposa ya acordamos preparar juntos uno de estos días ese mondonguito. Bendiciones estimado Jordy.
Se ve rico ,lo voy a preparar ,el mondongo con perejil lindo el paisaje y bonita la casita ,yo también soy de provincia Ambo distrito Cayna un abrazo Jordy gracias
Hola. En Puerto Rico se hace el mondongo en un guisado de verduras. Papas,calabaza, yuca,ñame, yautia y batata. También como ustedes se come con arroz. Tu receta se ve riquísimo. Saludos Hermanos de Perú, un abrazo fuerte a la distancia. Dio los Bendiga ❤️
Que bien cocinan jovenes. FELICIDADES al marino... aunque el pago a la tierra se hace antes de servirse. Que bueno que usan manteca de chancho. Gracias
No tengo palabras para agradecerte por los hermosos vídeos que nos das!!! Súper enamorada de tu contenido, sigue así con esa sencillez y ese amor por lo nuestro y el respeto por la tierra 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍😍
Vivo en Lima y trabajo en una oficina.. pero por Dios que cambiaría mi vida por vivir una temporada en el campo... es increible vivir y crecer al lado de la naturaleza
holaaa Jordy.. bueno te comento mi madre y mi abuelita son de Pallasca me hiciste acordar del mondonguito verde que es buenazo mi buena lo prepara Deli.. un abrazo tienes un buen contenido.. felicidades sigue asi y llegaras los 100 k para que puedas recibir tu placa :D
Como llegué por acá? jaja pero q lindo ver a verdaderos hombres cocinandooo!! solteros y sin complejos, así son los hombres de verdad, de los q tanta falta le hacen a esta sociedad, no se hacen problema en cocinar y se nota el cuidado q le ponen a los detalles del procedimiento culinario.. waaoooo mil felicitaciones a Danilo y su hermano por ser como son. Que se casen con buenas chicas
Hola Yordy, me gustó mucho el video cómo siempre los acompañantes de 1ra 👏👏👏 te felicito por esos hermosos paisajes, Dios te bendiga 🙏 y de igual manera también para la gente que te rodea, y Muchas gracias por alegrarnos con esos paisajes hermosos 👏👏
Saludos Me gustaría q muestre los ingredientes q están o estarán utilizando, pues muchas de sus frases o palabras no las entiendo, no son comunes en otros países o acá en el norte de México, pero sus videos son muy bonitos, y bellos lugares q nos muestra, Muchas gracias 👌!!!
Lindo están los chochovelos que cocinaron en el campo un rico mondonguito verde con su canchita y aji rocoto y chicha de jora excelente felicitaciones chicos así demuestran su identidad cultural..👍👍🥂🎇👏👏🎊
Jordy esos dos jovenes trasmiten tanta nobleza ,alegría y ademas son muy trabajadores ...es cierto que en algunos lugares no existe la maldad ni la avaricia ,viven felices y agradeciendo lo que la Pachamama nos brinda..sigue fomentando el cuidado de nuestro planeta..un abrazos mis queridos hermanos
En Lima la juventud es ya maleada LOS SERRANOS QUE FUERON A VIVIR A LIMA SON GENTE YA MALEADOS AMANTES DE LO AGENO!! ESTOS JÒVENES DEL VIDEO SON SERRANOS CON VALORES DE PADRES EJEMPLOS!! EL REFLEJO DE LOS PADRES SON LOS HIJOS!! YO NO VIVIRIA EN LIMA AUNQUE ME PAGUEN LIMA ES SODOMA Y GOMORRA!!
Jordy , yo soy mexicana y aquí se usa para moler una piedra q se llama metate.
Está muy bonito tu lugar de origen , nunca pierdas ese carisma tan bonito q tienes
Desde Canadá de verdad me hicieron antojar ese plato delicioso y muy natural Jordy a ti y amigos muchos exitos los felicito🎉🎉❤❤
Marlene desde villavicencio meta Colombia
Qué bonita sencillez y qué humildad tan bella
Que hermoso ver a los varones cocinando. Se ve deicioso todo. En esa sencillez esta la presencia de esa energía que llamamos Dios, la forma como se interrelacionan tan genuina y humana que emociona. Gracias Jordy
Me disfruté mucho el día que pasaron en el cerro...la comida y el bello paisaje ...Un saludo muy especial desde Chile.
Este video: edición, cultura,comida,relaciones humanas,etc,etc,.....es lo máximo para mi. Jordy.....gracias por compartir. Saludos desde California, EUA. (Soy Mexicano)
Que gente mas pura y sana. Esa es nuestra gente peruana de los andes. ❤
Hola Jordy.sabes te tengo envidia pero de la sana.al ver que rico comes esos platillos tan deliciosos de nuestro Perù especialmente de Ancahs.chicharrones que son inagualables el picante de cuy el mote el chuño la leche fresca .Dios te proteja en cada una de tus Aventuras. Abrazos.
Felicidadesypasyarribaamorporunperucorasonyadios
@@patriciapontebodadilla6685 que rico está tu plato de mondongito
Finalmente un ''youtuber'' Ancashino, Pallasca, Jordy mis felicitaciones por mostrar nuestro
SABOR NACIONAL PERUANO PALLASQUINO-ANCASH. Felicidades y que el DIVINO
Padre Celestial te bendiga. Utah, US.
Muchísimas gracias 😊👍; un saludo y fuerte abrazo, bendiciones!!
@@JordyAventurero.... .
..
.pk
Yordy me gusto mañana mismo preparo yordy ase 3 dias que veo tu video sigue adelante yordy desde cercado de lima las malvinas 6 .3 .2023 . DIOS te bendiga cuidate .👍👍👍⚘
Aquí se prepara el mondonguito rojo , nunca he comido el q ustedes prepararon , pero se ve delicioso 😮😮😮😮
Saludos desde Mexico
Me encanta escuchar y rodearme de gente sencilla como lo haces tú bendiciones Yordy sigue así nunca cambies
Muchas gracias 😊👍; saludos y bendiciones!!
Somos peruanos y en gastronomía tanto local como regional no es cosa que nos sorprenda ya que cada región es como si fuera un país con costumbres muy propias y eso hace que nuestra gastronomía sea única a nivel internacional, felicitaciones muchachos por mostrar Psllasca una provincia de Ancash muy olvidadas por autoridades de turno.
Adorei a receita, Jordy. Assim que der vou preparar. No Brasil fazemos o bucho do boi com feijão branco e rodelas de linguiça calabresa, chamamos o prato de "Dobradinha". É um espetáculo... Yam yam yam yam yam !!!
Eu comí dobradinha
Esa es mi gente linda de nuestra Tierra Querida de Sierra carajo Con Orgullo Mi Perú Lindo.
Felicitaciones 👏 Saludos desde Cuenca Ecuador. Mi nombre es Marcelo Andrade, dentro de la gastronomía de mi país comemos mondongo le denominamos "Guatita" pertenece a la gastronomía del litoral, por lo general es mondongo de res y se le agrega maní molido o licuado y trocitos de papás esa mezcla le da la concistencia espesa a la cocción, también es deliciosa. Felicitaciones por ese equipo integrado por amigos, gracias por transmitir y compartir conocimientos de la gastronomía ancestral y la cultura de Perú, la locación es increíble, el escenario perfecto 👌👏🙌 es un privilegio cocinar con los detalles y conocimientos que nos transmiten. La casa es espectacular el paisaje también. Saludos
Tus paisanos dicen que Perú es puro desierto no deben opinar si no conocen.
Que bueno se ve ese potaje debe ser muy rico felicitaciones Jordy por tus hermosos videos ,que lindo se ven los paisajes saludos y bendiciones para todos ustedes.👍
Muchísimas gracias 😊👍; que tenga un hermoso día, bendiciones!!
@@JordyAventurero .ñlldlsl y no v
@@JordyAventurero .
@@JordyAventurerola
Me parece que estuvo rico, en mi país aji de panza, con ají amarillo, abrazo desde La Paz Bolivia 🇧🇴j
Excelente video de nuestra gastronomia de los Andes del Peru 🇵🇪❤❤ saludos Ancashinos.. desde California 🇺🇸 bendiciones Jordy🙏
Jordy hoy que estaba con los ánimos bajos, porque mi mamita la tengo internada y empecé a ver tus vídeos que tu alegría contagia y nos hace sentir también. Se que todo esto pasará 🙏🙏🙏
Jordy siempre pasan buenasw vibras , yo igual me deleito y alegra la mente ver sus vídeos ,
Fé en Dios y confia en el que pronto allaras fuerzas para superar las tribulaciones , que Dios te levante y te de fortaleza hno ,
@@EriickRoberto muchas gracias por tus palabras Erick. 🙏🙏🙏
Fuerza amigo.
Le envió buenas vibras de sanación a mamita 🙌 , bendiciones 🙏
Muchas gracias por sus buenos deseos y vibras,mi mamita ya está en casita y va requerir de muchos cuidados debido a su diabetes.
Lo que me gustó más que el moñonguito.es que le dieron gracias a Dios el es el que provee.amen saludos para todos amén bendiciones
Que bacán jhordy aventurero les felicitó que promuevan nuestra gastronomía pallasquina muchos saludos...
Que bonito ,me gusto mucho el vídeo ,como lo pasáis de bonito .. Yo estuve en la selva 1 año y medio ,pero no he visto este plato .Me encantaron los 3 🤗Yo soy de Rumanía y en mi país no se prepara este plato ,mondongo preparamos pero de otro modo ,rico también .Saludos a todos 🖐️
Muchas gracias 😊👍; un saludo y fuerte abrazo!!
Aquí en Honduras 🇭🇳 se hace en sopa y por lógica se llama Sopa de Mondongo, que buena comida se dieron, un gusto verlos cocinar, Saludos.
Hola, chicos. En Colombia lo preparamos con garbanzos. Allí también le conocemos como "mondongo" y solemos comerlo muy a menudo. Saludos y buen vídeo.
Hay una variedad de preparados , el mondongo es riquísimo con un buen preparado.
¡Sois geniales equipazo que rico 😋👌 buen provecho ñan ñan 😋👌👩🍳👏👏 saludos desde Bilbao Vizcaya España ánimo!!!😋😋😋😋👏👏👏
Seguimos aprendiendo mucho de la cultura peruana, no tenía ni idea de este plato típico de ustedes. Por los ingredientes, deduzco que tiene buen sabor. Saludos Jordy, igual a tus amigos que se nota de lejos que son muy buena onda, como tu dices, y muy auténticos.
Iygu
@@zaidaalonzo1070 ????
Qur rico
En mi ciudad el plato típico con el monfonguito se llama guatita y se prepara con maní y papa . Saludos desde Guayaquil Ecuador
Aquí también se hase cau cau con el mondongo y el mondonguito al italiano, el rachi pero con el importado
saudações Jordy . parabéns pelo lindo vídeo da cultura e gastronomia no peru ,deu vontade de experimentar esse maravilhoso prato ,comida muito saudável e lugar lindo um abraço fique com Deus .🤠
Muchas gracias 🙂👍, saludos!
Que delicioso potaje es mi preferido mis felicitaciones a los que prepararon y a ti mi estimado Jordi por difundir nuestras costumbres y tradiciones de nuestra querida tierra Pallasca 👍💥💯
Lindo video jordi primera vez q veo este plato , saludos desde Arica Chile, soy de tacna y el mondonguito se prepara en el picante a la tacneña plato típico de tacna. lindo tus amigos y humildes como tú. .. Que les valla muy bien a todos muchas bendiciones. Muy armonioso tus video daz tanta paz con tanta naturaleza y más con tu actitud tan alegre😇✌️.
Muchísimas gracias 😊👍; que tenga un hermoso día; igualmente, saludos y bendiciones!!
Hola Jordy, buenas tardes yo no sabía de este plato mondongo verde, solo preparaba mondonguito al italiano, pero ahora se me antojó preparar el mondongo verde lo haré y de ahí te cuento como me salió. Gracias por COMPARTIR tus lindos vídeos y los bellos paisajes de pallasca Perú. Dios te bendiga cuidate mucho un fuerte abrazo.
Hermosa tu tierra Jordy. Que bello es el Perú. Espero algún día disfrutar así la vida.
Qe rico 😊 hasta ahora los veo los felicito desde Honduras dan ganas de estar allí muy alegre
un tip que les doy para sacar las hojitas del perejil: agarran un cucharón con huecos o una ralladora (en los huecos más grandes) y por ahí meten la ramita y jalan, créanme que todas las hojitas se quedarán en la parte de arriba o afuera (en el caso de la ralladora), y se hace al toque!
Gracias bella dama
QUE BIEN QUE COCINAN CUANDOSE CASEN YA NO COCINARA SU ESPOSA
😃😃 que buen consejo 😊
Puedes licuar todo ,
El perejil es sabroso tbm la albahaca
En España al mondongo le llamamos callos...
Muy típico plato Callos a la madrileña....un plato también exquisito....felicidades por ese guiso tan exquisito.
Yo soy de Honduras y estoy aquí en Nueva York en Estados Unidos pero nosotros también nos gusta cocinar de todo clase de este órganos de la vaca porque es algo que es rico y pues también nosotros nos gusta y me gusta mucho como ustedes cocinaron te quitarán de vaca verde de apio Espero que sigan adelante de cocineros Que Dios lo bendiga con mucho orgullo se lo digo mi respeto de Dios que soy mujer para ustedes y me gusta cocinar igual por eso sí adelante primeramente Dios gracias Y cuídense mucho Que Dios lo bendiga todo el tiempo
Bendiciones 🙏😊
En Costa Rica lo hacemos en sopa, o en salsa de tomate con garbanzos. Saludos amigo
Si mi madre lo hacia pero fallecio hace 5 meses.
Muy agradable y sabroso no sabia de donde era.
Mi más sentido pésame 😥, seguro mamita lo preparaba muy rico, que descanse en paz; saludos y bendiciones a la familia!!
Hola jordy me gustan tus videos qué presenta los paisajes las huertas tus recetas son excelentes bendiciones cuídate saludos desde New Jersey’s 👍👏🖖🤣🤭🥱
Excelente video. Un plato del que no tenia ni idea que existía. Felicidades y gracias por difundir costumbres, tradiciones y platos gastronómicos de nuestro querido Perú.
Hola jordy... soy peruano y actualmente vivo en Cordoba - Argentina, en esta semana de todas maneras voy a cocinar el mondongo verde, te mando un gran abrazo... excelente video...👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Gracias amigo 🙂👍; ¡disfrútalo!, saludos y abrazos!
Primero quería felicitarte por tus 40k y q seamos más aventureros y q encantadores tus amigos Airton y Danilo un gran👨🍳se ve buenazo ese platillo la verdad nunca la he probado, solo he comido en la patasca y el rico caucau saludos ✌️
Para moler el perejil se Ken echa un poco de sal, así rápidamente se muele
Con esa vasija , no contaminamos más
Te veo desde Cancún México y aquí en mi país lo preparamos en un caldo con chile rojo que se le llama chile guajillo y claro sus especies no pueden faltar y recibe el nombre de mondongo en Yucatán,en el centro del país menudo o pancita saludos
Jordy..Que Rico el Mondonguito verde..!!! Mi plato Favorito de nuestra tierra..🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋 muy lindos los 3 Chef..👏👏👏👏 saludos a todos y mucha Vibras... cuídate
😊👍
Ese es comida de provincianos, el estomago de la vaca no se come.
En la antiguedad los restos de la vaca eran solo para los sirvientes.
Mariela Acosta; nadie te menosprecia por ser provinciana, tienes que entender que las taras provincianas debes olvidarlas. Antiguamente los provincianos tenian muchas restricciones como por ejemplo; si no tenian educación no podian votar, si vivian en un poblado no podian ir a la ciudad, modernizate! Pero que un limeño adopte tu cultura está bien huaman!
Mariela Acosta debes estar en la escuela, repite!, repite! que algo quedará.
@@luisdeguevara1338Aquí en Europa se come el mondonguito, España, Suiza, Italia, etc. Más bien nosotros tenemos esta tradición por ellos, porque los antiguos peruanos no conocían la vaca. en toda la costa peruana se come el mondonguito, otra preparación, pero se come.
Hola, mi amigo Jordy, aventurero se ve delicioso ese plato de mondongo verde serrano, e seguido tus aventuras en la sierra y esos bellos campos peruanos, cuando sales a acampar, me parece muy humilde y hermoso de tu parque que le cocines ricas comidas a don Santitos, se ve que es un campesino querido... Me alegras mis momentos al verte con ese entusiasmo y agradecimiento a Dios y a la pacha mama, por los alimentos, te bendigo mucho para que sigas tu canal, enseñándonos esos Plato's típicos como la papa a la huancaína... Chevere, te envío un fuerte abrazo desde Bogotá Colombia... Mil bendiciones mi niño .
Se ve muy delicioso, tanta diversidad que necesita ser conocida, saludooos Jordy aventurero !!!
Esto es mi PERU profundo no olvidamos nuestra costumbre, felicidades por mostrar lo bello de este pais,gracias JORDY eres un amor@.
En República Dominicana, lo hacemos con cebolla, pimientos, ajo, orégano, pimienta negra o tabasco, salsa de tomate, vinagre de limón o naranja agria y un poco de aceite para freír el sazón.
También igual cortamos bien todo el mondongo;hay personas que le agregan vegetales mixtos de esos que vienen hervidos en latas que compramos en el supermercado.
Gracias por su receta, he probado algo de la cocina peruana y es muy rica.
Dios les bendiga
Muchísimas gracias 🙂👍; igualmente, saludos y bendiciones!!
Si es delicioso se prepara de todas formas. Hay muchas formas de preparar, se hecha ají chile, es delicioso ,
Muy bonito los paisajes y qué
Buenos amigos tienes se ve qué son muy amigables la gente de ahí
FANTÁSTICO " y qué bien cosinan los hombres de pallasca .muy bella ciudad algun día lo llegare a
conoser
Me encantó esa comida, será un motivo más para preparar ese platillo y así los sorprendere a mi familia. Saludos desde Huanta-Ayacucho "Cuna de la Gratuidad de la Enseñanza"
Que gente tan llena de la gracia de Dios padre me encantó la forma de cómo interactúan unos con otros con una mente sana y su gastronomía
Ya aprendí otra forma de preparar el mondonguito. Muchas gracias Jordy y a tus amigos pallasquinos. Dios los bendiga!
Que Dios bendiga mis paisanos muy rico saludos desde Italia🇮🇹 Genova
Amigo Jordi, lo máximo este plato voy a preparar para saborear con mi familia, es bueno intercambiar nuestra cultura como la gastronomía.
Felicidades amigo te pasaste, Dios te bendiga
Muchas gracias 😊👍; igualmente, saludos y bendiciones!!
En El Salvador la hacemos en salsa de tomate ..acompañado de arros y una ensalada de repollo .Me suscribi en este momento 5:32 pm miercoles 23 de junio ..me encanto su receta , de Canada Toronto..👋🇸🇻🇨🇦
Muchísimas gracias 😊👍, daré lo mejor de mi para hacer buen contenido, saludos!!
Hermosos paisajes y la comida se ve genial .saludos desde Argentina
Son unos jóvenes muy alegres q buena la convivencia es bonito ver a la juventud haciendo cosas provechosas
En mi hermoso Ecuador 🇪🇨lo preparamos la guata oh mondongo con leche y maní y palpita picada en cuadritos muy sabrozo, saludos Jordy
Si muy rico yo lo comi en Quito y en la selva en Gualaquiza.
Es muy hermoso nuestro amado PERÙ yo soy de huanuco es muy hermoso hay lugares hermosos Como de donde tu eres muchas bendiciones que Dios te bendigue saludos desde Europa Roma Italia
En 🇵🇪 hay varios tipos de mondongo depende de la region.
Me gustan que los varones limpios y sanos sean así que utilicen su tiempo en algo bueno útil ..un ejemplo para los jóvenes que cocinen sabroso👍👍👍 desde los angeles ca saludos 👍👍
Tienes un gran canal, felicitaciones por eso y felicitaciones a los chicos que se están haciendo una muy linda casa! Saludos desde Argentina!
Muchas gracias 🙂👍; saludos y éxitos!!
Hola mi amigo 😊 que sabroso se en realidad nunca avía visto esa respeta lo haré y te avisaré q tal me salió Dios te bendiga 🙏🏻 cuidate
Que maravilla mi Perù que rica comida fresca y abundante en todo!!
Excelente video Jordy ... Siempre atento a lo que públicas ... Saludos
felicidades para esos magnificos cocineros y su aji el solterito.....
bendiciones primos
Wow!!.. que maravilla.es comer tan Natural.. Rico y nutritivo.que Dios los bendiga. Me fascina la gastronomía y de mi país también mi México querido 👏👏👏👏👏👏🥰😋😋
Oh k bueno.no sabía de este platillo soy de Huancavelica conozco Huaraz linda tierra actualmente estoy radicando en Miami pero ya me dieron la idea gracias se ve k está agradable k bueno mis hermanos peruanos somos orgullosos de contar con tantos platos agradable .en el campo se come rico igual k en mi tierra los felicito arriba Pallasca y el Perú .saludos.
Wao es la primera vez que veo ese tradicional platillo de Áncash. Soy de Lima, voy a prepararme. Ya lo aprendí. Muchas gracias Yordi y tus amigos.👏👏👏👏🇵🇪🤗
Estoy viendo el vídeo a las 23h30 y me han hecho tener hambre. Miam miam que rico!!😋😋😋
Muy bonita tu tierra, cuando era pequeña escuchaba el nombre se hace familiar, y Ahora con mayor razón conocerlo, debe ser lindo paisaje natural, aire puro comida deliciosa, mis felicitaciones y sigue para adelante.
Se ve rico !! Parece plato irlandés ☘️ solo de color 😛 voy a preparar para mi irlandés ☘️😛👍🏽👍🏽👍🏽 le daré de comer sin decir que es !! SORPRESA PARA EL ! Gracias por la receta se ve delicioso 🤤 provecho 😉
Gracias aventurero por los consejos extras !!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Jajaja hum les con su plata y ensaladas humano que rico
Jordy tus vídeos son exelente, y es hermoso conocer sus comidas, costumbres y el hermoso lugar donde vives, en casa todos los días vemos tus vídeos, eres una increíble persona Dios te bendiga mucho y esa nobleza es increíble, saludos de Perú ucayali-Pucallpa 😊
Muchísimas gracias 😊👍; un saludo y fuerte abrazo, bendiciones!!
Se ve rico la unica comida verde que conosco es crema de verdura😎👍 un abrazo ala distancia desde BOLIVIA SUCRE 😎👍🇧🇴
13:21 🔪 la forma de cortar wooo, yo paraba cortandome los dedos 😂
Muy buena técnica la voy a poner en práctica
🙂👍
😉 Hola estimado Jordy, gracias por mostrarnos otro plato típico de tu zona, de todos modos lo voy a preparar, yo lo preparo en patasca, cau cau, mondonguito italiano y tripita tostadas con canchita 😋
Que sigan las aventuras, saludos a Danilo y Ailton, bendiciones.
Hola Katherin desearia saber lo de las tripitas me envias la receta x whatsapp mi numero es
953 853 055 a tus ordenes soy fanatico de la cocina.
Jordy que bonito paisaje. Y el platillo de mondonguito verde sé ve delicioso. lo voy a preparar gracias por tus vídeos Saludos para los tres chef
Muy buen vídeo mi querido jordy te felicito y como buenos pallasquinos los quedó muy rico el mondonguito verde ahí se ve que los pallasquinos sabemos cocinar y somos de buen diente por eso estos muchachos están bien nutridos y muy simpáticos y que más con esa deliciosa chicha de jora y chicha morada todo quedó muy rico también el paisaje la casita que hermoso lugar los felicito y que Dios los bendiga gracias por este excelente video y por enseñar a preparar el mondonguito verde 👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍
Soy de Uruguay x primera vez viendo acá hago mondongo no tengo todos esos ingredientes pero lo voy a intentar 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾saludos muchachos ya me suscribi y les di mi Lakers
Hola Jordy!!! Toda mi familia y yo te seguimos y vemos tus vídeos con una gran sonrisa en los labios nos ENCANTA!!!! Gracias por alegrarnos mucho con tus hermosos videos. La comida nos encantó voy a prepararlo en casa. Mi mami te manda muchos saludos y cariños. ella ve todos tus videos una y otra vez dice que eres un jovencito tan noble con un gran corazón. Mi mami se llama Delia Caldas Sotomayor 🤗
Ese mondongo debe ser rico.
En el sur en Tacna hay un plato riquísimo de picante a la tacneña muy delicioso.
Yo estoy asombrado de ver este plato típico del Perú de acá de Guayaquil Ecuador Dios los bendiga siempre
Que hermoso paisaje saludos a mis queridos primos veo que son buenos chefs y saludos para yordy está muy hermoso el video
Hola Yordy primera vez que veo este plato se ve delicioso el mondonguito verde la chicha de jora y chicha morada muy rico y nutritivo me encanta tus vídeos genial muchas bendiciones y éxitos saludos desde Lima
Qué ricoo ...el mondongito verde
Ya me hicieron antojar.
Provecho yonhy Aventurero!!
Te sigo desde españa.me encamta la comida artesanal,hecha a leña y con gente de pueblo.lo mejor
🙂👍
Me encanta tus videos. Un saludo desde Sicuani- Cusco.
Primero, maravillosos paisajes! Lindo mi Peru!
En seguida, muchas gracias por enseñarme más de mi propio país. Tenemos tantas comidas exquisitas! Con mi esposa ya acordamos preparar juntos uno de estos días ese mondonguito. Bendiciones estimado Jordy.
Se ve rico ,lo voy a preparar ,el mondongo con perejil lindo el paisaje y bonita la casita ,yo también soy de provincia Ambo distrito Cayna un abrazo Jordy gracias
Hola. En Puerto Rico se hace el mondongo en un guisado de verduras. Papas,calabaza, yuca,ñame, yautia y batata. También como ustedes se come con arroz. Tu receta se ve riquísimo. Saludos Hermanos de Perú, un abrazo fuerte a la distancia. Dio los Bendiga ❤️
De aca de colombia que bendición seria que me visitaras en Medellín Antioquia 😊
Que bien cocinan jovenes. FELICIDADES al marino... aunque el pago a la tierra se hace antes de servirse. Que bueno que usan manteca de chancho. Gracias
No tengo palabras para agradecerte por los hermosos vídeos que nos das!!! Súper enamorada de tu contenido, sigue así con esa sencillez y ese amor por lo nuestro y el respeto por la tierra 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍😍
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@@edithcarhuamaca1701 ?
Esa piedra es una máquina completa muele increíble y el calló rico Jordy buen provecho
Vivo en Lima y trabajo en una oficina.. pero por Dios que cambiaría mi vida por vivir una temporada en el campo... es increible vivir y crecer al lado de la naturaleza
holaaa Jordy.. bueno te comento mi madre y mi abuelita son de Pallasca me hiciste acordar del mondonguito verde que es buenazo mi buena lo prepara Deli.. un abrazo tienes un buen contenido.. felicidades sigue asi y llegaras los 100 k para que puedas recibir tu placa :D
Como llegué por acá? jaja pero q lindo ver a verdaderos hombres cocinandooo!! solteros y sin complejos, así son los hombres de verdad, de los q tanta falta le hacen a esta sociedad, no se hacen problema en cocinar y se nota el cuidado q le ponen a los detalles del procedimiento culinario.. waaoooo mil felicitaciones a Danilo y su hermano por ser como son. Que se casen con buenas chicas
Que gente tan cariñosa , pensé que solo Jordi era así , VEO QUE TODOS SON ASI.
Gracias Jordi soy de Trujillo me gustó tu mondonguito verde se veía muy rico
Hola Yordy, me gustó mucho el video cómo siempre los acompañantes de 1ra 👏👏👏 te felicito por esos hermosos paisajes, Dios te bendiga 🙏 y de igual manera también para la gente que te rodea, y Muchas gracias por alegrarnos con esos paisajes hermosos 👏👏
Amigo Jordy es placentero siempre verte haciendo y demostrando la gastronomía de su país y su región. Que bueno. Felicidades. Dios te bendiga.
Saludos
Me gustaría q muestre los ingredientes q están o estarán utilizando, pues muchas de sus frases o palabras no las entiendo, no son comunes en otros países o acá en el norte de México, pero sus videos son muy bonitos, y bellos lugares q nos muestra,
Muchas gracias 👌!!!
Lindo están los chochovelos que cocinaron en el campo un rico mondonguito verde con su canchita y aji rocoto y chicha de jora excelente felicitaciones chicos así demuestran su identidad cultural..👍👍🥂🎇👏👏🎊
Felicitaciones por tu sencillez y el de tus amigos seguiré tu programa saludos desde el Cusco
Lo q hace hermoso a Jordy es. Q es una persona muy amable encantadora sociable
Ayy!! Ya me dio hambre!! Que rico se ve!!