Soupe de petits pois d'Alain Ducasse
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- A l'aide d'Alain Ducasse et Joël Robuchon, savourez une onctueuse soupe de petits pois. ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : mlbies.com/kEmDm2
► Ingrédients pour 4 personnes :
2 kg de petits pois frais à écosser
2 pièces d’oignons blancs
2 tranches de pain de campagne
1 branche de sarriette
1 l de bouillon de volaille
1 dl d’huile d’olive
Sel et poivre
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !
my God ! two of the greatest magicians on one ofen ! Simple and easy..........rip Joel !!
Merci grâce a vous j'ai fait ma première soupe je ne vous oublirais jamais jamais jamai😭🤣😂👍
Il faut mieux arrêter d'essayer de cuisiner quand c'est comme ça.
@@johns_son ta gueule
Merci du partage
Could we please get subtitles? English would be amazing, but French subtitles would be great too.
jadore la soupe aux poids miammmm! :)
Pois...
Moi je digère pas la soupe aux poids, trop lourd
@@raphaelmoreau9555Je pense que tous les Français / francophones ont pensé à répondre comme vous 😂
Le diable se cache dans les détails et ces deux maîtres l'avaient démontré une fois de plus 🎩👋👍
pourquoi ne pas faire cuire les pois entier tout en meme temps? le temps de cuisson n'est pas le meme pour l'ecorce et le pois?
C'est ça !
Ne pas oublier les vers, les asticots, ça existe.
Super!la recette est top! c'est marrant de voir Robuchon total à l'aise avec la caméra, très pédagogue simple, modeste, la gentillesse incarnée ,qui ne se la joue pas un caramel, et Robuchon, qui a qd même la grosse teuté maintenant, complètement à l'Ouest avec la caméra.., total coinçosse, ... géné, ringard, etcetc...!...
Ils sont écossais non il sont français ok je sort.. 🤣
A ce demander si vous avez su cuisiner rien qu'une fois !
C'est qui ces deux clowns?
@OSI quoi ?
@OSI trois étoiles chez Buffalo Grill sans doute !
@OSI ferme la ! Je suis le roi des cuistots !
@OSI si tu manges chez ces deux clochards de la bouffe, m'étonne pas que t'aies la chiasse
@OSI désolé mais je préfère les garder pour les fins gourmets. Va manger ta chiasse et rappelle-moi