食物過期別丟! 營養師:有些還是可以吃│中視新聞 20161203

食物都有"保存期限"或"有效日期"，事實上，有些食品儘管過期，還是可以吃！營養師表示，"有效日期"指的是"保持產品價值的時間"，過了這個時間點，只是營養價值或口感會降低，但不代表食物已經腐敗，還是可以食用。
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[@copperl.8847]

在台灣不應教導這個，台灣外在環境濕熱，內在民族性又吝儉過頭，商人過期改標一堆，從不會浪費，學歐美先進國家標榜這觀念簡直就是為不良商人找到合理藉口，此外自食有些長黴肉眼並看不出來，長期食用對身體並不好。

[@李莓莓]

無黴菌、無腐敗就ok🙆🙆🙆

[@鄭嘉輝-x1j]

口感真的有差