Bombom de Abacaxi - Com coco
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Bombom de Abacaxi - Com coco
Hoje vou ensinar a fazer um delicioso Bombom de Abacaxi com coco. Feito no microondas, bem rápido e simples.
Esse Bombom fica maravilhoso para trabalhar e uma delicia. Tem um sabor e cheiro maravilhoso. Sou apaixonada por ele.
Esse Bombom é feito com Abacaxi Natural e banhado com chocolate para cobertura.
Além de poder fazer Bombom com essa massa, também dá para rechear bolo. Fica ótimo como recheio.
Ingredientes:
1 Abacaxi inteiro descascado
300 gramas de açúcar refinado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
100 gramas de coco seco ralado sem açúcar
5 gemas
2 ovos inteiros
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Amiga confeiteira,me responde,esse recheio so pode ser feitano microondas? Posso preparar no fogao?
Pode ser feito no fogão também. Só cuidar pra nao se queimar porque pode ser que respingue um pouco no início.
Ótimo!
Obrigada 🥰
Quantos dias antecipado da festa posso fazer ?
Pode fazer a massa até um mês antes e congelar, depois enrolar e banhar até uns 3 dias antes. Ou se for fazer a massa na semana da festa, pode ser até uns 5 dias antes.
Qual função da farinha nessa receita?
Vai dar liga e ajudar na maciez.
Não tenho microondas. Tem uma sugestão ?
Pode tentar fazer na panela, no fogão. Mas pode ser que respingue um pouco. Dai mantenha o fogo baixo.
Em que potencia do micro-ondas vc levou o doce.
no Màximo. Mas tem microondas que são mais forte que outros né. O meu aqui é bem forte.
Quantos bombons renderam ?
Ja faz tempo que fiz e não lembro a quantidade. Mas acho que de 30 a 40 unidades.
Que recheio doido é esse ? Imagino o cheiro de ovo
Faz ai e depois me fala do que achou.