Ça fait plaisir que tu dises autant de compléments sur la fondue suisse je viens de Suisse donc ça fait plaisir sache que je kiffe tes vidéos et puis si tu regardes l'autre commentaire que j'ai mis le secret c'est de la maïzena qui va lier la fondue et la rendre plus épaisse oh c'est tout simple tu mets un peu près une dose suffisante de maïzena en fait tu en rajoute petit à petit plus tu regardes que la fondue devient épaisse plus ton moumoi
Effectivement on s’est vraiment bien marré tous les quatre et encore il y a des vannes qui n’ont pas passé le cut ! Je suis très content de voir que la commu de Morgan va se précipiter chez les fromagers pour créer sa fondue unique ! Que le fromage soit avec vous tous !
Énormément de bienveillance, de passion, beaucoup de gourmandise et une pointe d'humour A regardé sans modération Morgan je t'aime tu fais du bien à nos métiers de bouche 🥰
Je ne saurai pas l'expliquer mais j'ai les larmes aux yeux en voyant cette vidéo, ce moment de partage et d'humour en même temps, c'est beau ! Quelle régalade ;)
on sent que t'es un passionné du bonheur et t'incarne ce que tu aimes le plus, le rire et la bonne humeur, qu'est-ce que j'aime suivre toutes tes vidéos
Je le répéterai sous chacune de ses vidéos, ce mec est vraiment trop fort, il est drôle, intelligent, le montage et le contenu sont parfait, cest le meilleur ytbeur français point barre
J’ai eu faims dès la deuxième fondue !!! J’adore ça, en tant qu’ex cuisinier, c’est un must pour moi!!! J’ai adoré les échanges avec les chefs, on voit qu’ils ont un très haut niveau, mais sans prise de tête !! Une pépite encore !!!
Étant Suisse ça m’étonnes que les français ne connaissent pas le terme religieuse pour la fondue, bon après tout la fondue et la raclette viennent de chez nous ahah 😉 excellent vidéo et bravo aux 3 chefs
Merci pour cette video, étant fromager Suisse, le sujet me plait.... et merci d'avoir préciser que le Gruyére n'a pas de trous ! Gruyère c'est une région en Suisse pour info P.S. la meilleure fondue Gruyère-Vacherin 50-50 et evidemment je connais l'ingrédient secret...
Je suis fribourgeois, je mange des fondues moitié-moitié depuis que je suis petit, magnifique vidéo, authentique, merci pour ça. Et je vais essayer cette fondue au thé 👌🏻
J'ai eu le chance de croiser plusieurs fois M Pierre Gay ainsi que visiter sa boutique à Annecy c'est vraiment un mec super et qui a la passion du fromage
On vous aime fort mais tout doux quand même avec les suisses. On s'ouvre gentiment mais sûrement au monde :D Et surtout, fêtons dès que nous en avons l'occasion, ensemble, autour d'une fondue autour d'une manifestation ! Vive la Suisse. Merci Morgan pour cette vidéo où j'ai salivé tout du long.
Encore un super épisode 😊 j'adore ton concept qui est simple, sans prise de tête mais toujours intéressant. Et si tu veux revenir en Suisse pour tester plusieurs vacherins, tu sera le bienvenu à la Vallée de Joux 😊 Mais dans tous les cas continue à nous faire de super vidéos
Lol ambience génial de fous. Bravo. J'ai passé un bon moment en tombant sur cette chaîne à l'impro. Zetes géniaux les gars!. Incroyable moment! C'est Bo la vie !
La vidéo était super intéressante et conviviale. On a vraiment ressenti le savoir faire et l'expérience de ces 3 bonhommes. Merci Morgan de nous faire découvrir de nouvelles choses à chaque vidéo 🙏
J'aime la fondue au phasme ! :p Merci pour cette belle vidéo, je pensais pas que les fondues pouvaient être aussi différentes les unes des autres, et ça donne très clairement envie d'en faire une avec sa propre sélec. Au top Morgan !
Superbe vidéo, tout simplement. Le château de gruyère est l'endroit parfait pour ça. Entre la vue, le musée Giger et la nourriture, c'est l'endroit parfait pour amener des amis venant d'un autre pays. Morgan, je te l'ai déjà dis une fois mais su tu veux manger une vraie raclette qui peut valoir son prix, hésite pas à MP ;)
Mais incroyable cette video, les chefs sont fous !! Morgan tu serais pas chaud de faire des videos sur des pays/region pour découvrir les spécialités culinaires etc, mais pas juste les truc clichés ??🤩
Je suis bluffée par une vidéo sur la fondue. T'es super sympa et les chefs sont super sympas. Il y a une super atmosphère de complicité et de convivialité, franchement bravo !
Je suis musulman et très friand de fromage. Cette vidéo est très intéressante. Le chef nous apprend à adapter notre goût pour le fromage avec notre régime alimentaire. Bravo et encore merci.
Attention a la présure utiliser dans les frommage, souvent ils utilisent des fromage a base de présure animal (boeuf) faut bien verifier a ce que cela soit de source microbienne.
Le petit secret de l'affineur Suisse... une cuillère à café de Maizena avec le vin blanc puis on porte à ébullition. Ca permet d'avoir cette texture hyper crèmeuse à la fin.
En tant que suisse je kiffais bien la vidéo jme sentais représentée et tout et après 6:39 bam ça cherche immédiatement la bagarre, jme désabonne P.S : La fondue à la tomate c'est une dinguerie
Toujours un immense kiffe tes vidéos ! Un grand plaisir de retrouver la fabuleuse équipe du record de l'an dernier auquel j'ai eu l'honneur de participer ! 😍😍Pierre et François, vraiment je vous avais adorés et je vois que vous n'avez pas changé d'un pouce, ça fait plaisir ! Je peux même dire que je me souviens des imitations hilarantes de M. Gay, surtout Jeff Tuche mdrrr ! Deux grands hommes au talent unique de fromager avec des connaissances encyclopédiques du sujet ! Un régal de tous les instants, merci ! :)
Merci pour cet épisode qui m'a bien fait saliver ! Intéressant et drôle comme à chaque fois, tu as le don aussi de réunir les meilleurs et c'est remarquable ! Autant sur ta chaîne que sur celles des autres tu défonces tout, un réel plaisir de te suivre Morgan, change rien ! 🙏
Téléchargez Revolut gratuitement avec mon lien pour obtenir 10€ et 3 mois d’abonnement gratuit à Revolut Premium : rebrand.ly/MorganVSxRevolut (voir CGV) Merci à Revolut et VISA d’avoir sponsorisé cette video ! Merci à la Fondue Academy pour l'accueil : www.gruyereshotels.ch !! Abonnez-vous si ça vous a plu pour gagner du bien être et ma confiance. Si tu sache un like c'est que t'es quelqu'un d'ambitieux et tu peux t'en vanter en commentaire. Le prochain épisode sera encore en Suisse sur un de mes plats préféré que tout le monde a déjà mangé, à votre avis ? ( plat né dans le canton de Vaud )
Je t'ai croisé en Suisse quand tu allais visiter le Château de Gruyère. J'ai bugué en te voyant et j'en suis désolée car ça doit être désagréable ! Mais voilà, j'ai répété à mon compagnon moultes fois : "Je crois que c'était Morgan VS ! Il fait des vidéos géniales, qui donnent envie de goûter des cocktails et produits incroyables !" (J'avais un perfecto rouge et des collants dentelles et sortait du Musée HR Giger, que je te souhaite d'avoir fait !!) Merci pour tes vidéos et ton énergie ! 😁🔥✨
@@MorganVS Tu as tres bien choisi tes invités, La Maison du Fromage(Sterchi) c'est dans dans la ville a côté de chez moi, une enseigne bien connu chez nous. Incroyable de les voir avec toi!
En tant que Fribourgeois, on ne met jamais de tomate ou de la truffe dans la fondue, sinon, il s'agit d'une spécialité au fromage Neuchâteloise.. Et il manque l'ail... (le liant, c'est un peu de Maizena)
Incroyable comme vidéo, un peu déçu de ne pas t'avoir croisé car je viens d'un village voisin. Sinon, la fondue vacherin est encore meilleure que la moité-moitié à mon gout
Je suis d'accord, la vraie fondue Fribourgeoise (100% Vacherin) est meilleure. Mais je mets encore devant, la fondue "May I Taste" (la mienne!) 😊 Par portion, ~200g par personne: Surtout pas de fromage surchoix! Deux tiers de Vacherin Fribourgeois affinage CLASSIC (~130g). Un tiers d'un mélange subtil de Gruyère affinage PRIMEUR (doux) et de Vacherin Mont-d'Or pour sa merveilleuse saveur de bois (~70g). Pour la démarrer (toujours par personne): Porter à bonne ébullition 1dl de vin blanc avec des gousses d'ail à profusion (sans les germes). Baisser le feu au minimum et incorporer le fromage. Ne pas faire bouillir. Quand le mélange est homogène, tamiser ou diluer 1cc de maïzena et une pincée de bicarbonate de sodium. Transporter la fondue délicieuse sur le réchaud, commencer la dégustation sans attendre et brasser perpétuellement. À disposition sur la table: cubes de bon pain français, Fendant frais ou thé chaud et moulin à poivre. Punir tous ceux qui perdent leurs morceaux de pain dans le caquelon par des gages! 😋 Les enfants peuvent aussi manger car l'alcool s'est évaporé en début de préparation.
Note à moi même: ne plus regarder une vidéo avec de la nourriture le soir, car mtn j'ai faim de ouf 😭😭 Merci Morgan pour tes vidéos tjs aussi cool à regarder, merci aussi à tous les invités. Bonne continuation pour la suite 😉🤝
😍faim!!!!! Blague à part, c'est cool de voir c'est trois personnages qui ce titille, mais pas trop, sur un amour commun! Seul bémol, on est dimanche et mon fromager est fermer!😭😭
Il fallait encore aller au restaurant "Le Chalet" vous aurez des macaronis du chalet trop bons, une petite meringue royale! Super dégustation, à l image du village, la grande classe!
Merci les gars vous m'avez appris pourquoi parfois dans le comté on retrouve cette sensation d'avoir des cristaux de sel en bouche, qui ne sont en fait pas des cristaux de sel mais la tyrosine qui se forme naturellement à partir des acides aminés présents dans le lait
Team hte savoie. Team fondue ... Pour moi le meilleur plat. Et merci Morgan pour tes vidéos, elles sont juste trop bien. On apprend plein de choses. Et la passion de tes invités est communicatrice. 💜💜
Les chefs ont tous l’air incroyablement sympa c’est abusé
Des personnes sans souci financier
C’est la suisse 💁🏼♀️
Ça fait plaisir que tu dises autant de compléments sur la fondue suisse je viens de Suisse donc ça fait plaisir sache que je kiffe tes vidéos et puis si tu regardes l'autre commentaire que j'ai mis le secret c'est de la maïzena qui va lier la fondue et la rendre plus épaisse oh c'est tout simple tu mets un peu près une dose suffisante de maïzena en fait tu en rajoute petit à petit plus tu regardes que la fondue devient épaisse plus ton moumoi
@@thedarkkillerdu6325 ponctuatioooooooooooons
yes
Effectivement on s’est vraiment bien marré tous les quatre et encore il y a des vannes qui n’ont pas passé le cut ! Je suis très content de voir que la commu de Morgan va se précipiter chez les fromagers pour créer sa fondue unique ! Que le fromage soit avec vous tous !
Ahhhh mon François :) Merci a toi pour toutes tes idées et ton talent on va pas s'mentir :) JE VEUX qu'on refasse un truc vite :) tkt même pas !
AMEN
Énormément de bienveillance, de passion, beaucoup de gourmandise et une pointe d'humour
A regardé sans modération Morgan je t'aime tu fais du bien à nos métiers de bouche 🥰
MASTERCLASS la vidéo, les 3 intervenants parfait mélange entre humour et professionnalisme ❤ et morgan en parfait chef d'orchestre
merci ça fait grave plaisir !!
J'avoue, l'ambiance était au rendez-vous ! Merci l'équipe !
Je ne saurai pas l'expliquer mais j'ai les larmes aux yeux en voyant cette vidéo, ce moment de partage et d'humour en même temps, c'est beau ! Quelle régalade ;)
Tu as besoin de discuter Maxime voilà tout…. Je plaisante c’est vrai que c’était magnifique et que ça a l’air magnifiquement bon
@@boudardmaxime1386 haha
Est ce que tu a fondu en larme ? 😁
on sent que t'es un passionné du bonheur et t'incarne ce que tu aimes le plus, le rire et la bonne humeur, qu'est-ce que j'aime suivre toutes tes vidéos
Rien que du bonheur ,💞💞
en fait morgan c le jp coffe avec de humour mdr
Quelle vidéo ! Un mélange de passion, de professionnalisme et de bonne humeur, merci pour cette vidéo Morgan !
Vraiment top cette vidéos et les chefs sont énormes des barres de rire ils sont géniaux 😂😂😂 je me suis en PLS DU RIRE! Un humour tranchant 😂
j'ai pris la crème de la crème !
@@MorganVS la double crème même ! 😄
Je le répéterai sous chacune de ses vidéos, ce mec est vraiment trop fort, il est drôle, intelligent, le montage et le contenu sont parfait, cest le meilleur ytbeur français point barre
Merciii pour ce résumé que je vais montrer a ma famille pour qu'elle me respecte + ! t'es au top :)
tu as tout dis, mon youtubeur favoris ( en ne comptant pas ceux qui sortent une vidéo tout les 6 mois 🤣 )
J’ai eu faims dès la deuxième fondue !!! J’adore ça, en tant qu’ex cuisinier, c’est un must pour moi!!! J’ai adoré les échanges avec les chefs, on voit qu’ils ont un très haut niveau, mais sans prise de tête !! Une pépite encore !!!
ahh je les kiff ! On a passé un moment de fou !
Un Chaux-de-Fonniers qui vient montrer ce qu’est une fondue à Fribourg même c’est magnifique 😂 Merci superbe vidéo 🇨🇭🇨🇭
Il aurait pu faire une fondue au Britchon et à la Bleue !
C'est excellent 🤣 et ils cherchent le liant 🤣🤣 (J'habite aussi Chaux-de-Fonds )
@@elearose8234 Seuls les vrais connaissent 🫢😂
Mouais, à la fin, il fout du cheni dedans... Laissez nous notre terroir et gardez votre mauvais temps, 😂
Étant Suisse ça m’étonnes que les français ne connaissent pas le terme religieuse pour la fondue, bon après tout la fondue et la raclette viennent de chez nous ahah 😉 excellent vidéo et bravo aux 3 chefs
La religieuse, c’est clairement le meilleur morceau ❤
ahhhh j'ai été très bin entouré c'est vrai :)
Les français connaissent le nom de religieuse , cest pas car certains connaissent pas que c’est une généralité.
@@hermanoguitaro2616 c'est comme pour Saint-Nicolas ;-)
chez nous la religieuse, c'est une pâtisserie ^^
Quoi de mieux que des fondues en Suisse 🇨🇭 ❤
Des fondues en Savoie 😁
@@papatango5085 Non votre fondue à l'huile là🤢
@@papatango5085🤢🤢🤢
@@papatango5085si t'aime pas le plat original c'est ton choix
@@olivier1110 oui je préfère la vraie fondue
Merci pour cette video, étant fromager Suisse, le sujet me plait.... et merci d'avoir préciser que le Gruyére n'a pas de trous !
Gruyère c'est une région en Suisse pour info
P.S. la meilleure fondue Gruyère-Vacherin 50-50
et evidemment je connais l'ingrédient secret...
Adieu dit voir ce serait pas le bicarbonate ?
@@gianlucaluongo4546 non 😜 mais ça marche aussi
Merci Sebastien pour ces belles précisions :)
@@sebastienrey8500 Avec les deux, c'est de la bombe !
Bicarbonate c’est de la triche 😅😜🧀
Je suis fribourgeois, je mange des fondues moitié-moitié depuis que je suis petit, magnifique vidéo, authentique, merci pour ça. Et je vais essayer cette fondue au thé 👌🏻
Vraiment très cool cette vidéo 🇨🇭
Je vie dans le district de gruyère et en tant que Gruyèrien ça fait trop plaisir que tu mets notre belle région en lumière,
Merci Morgan
ahh ba c'est magnifique !!
Bon ils ont pas mis la fondu vacherin en avant et sa étant gruyèrien je trouve sa assez triste car cest la meilleure (surtout celle de marsens ...)
J'ai eu le chance de croiser plusieurs fois M Pierre Gay ainsi que visiter sa boutique à Annecy c'est vraiment un mec super et qui a la passion du fromage
ahhh c'est un ange ! Et un plaisir de tourner avec !
La qualité des vidéos autant sur le contenu que sur l'humour et le rythme, c'est juste bluffant. Morgan et son équipe : vous êtes des monstres
Terrible de regarder ça dés le réveil et de se dire "Tiens j'mangerai bien ça maintenant" Très bon épisode avec de supers invités
Ces Chefs/Fromagers MOF sont simplement extraordinaire, un véritable plaisir cette video !
On vous aime fort mais tout doux quand même avec les suisses. On s'ouvre gentiment mais sûrement au monde :D Et surtout, fêtons dès que nous en avons l'occasion, ensemble, autour d'une fondue autour d'une manifestation ! Vive la Suisse. Merci Morgan pour cette vidéo où j'ai salivé tout du long.
C'est pour ca qu'on aime la cuisine, c'est un grand moment de partage. Ca se reflète tellement ici. Merci Morgan de nous faire partager ca
Encore un super épisode 😊 j'adore ton concept qui est simple, sans prise de tête mais toujours intéressant.
Et si tu veux revenir en Suisse pour tester plusieurs vacherins, tu sera le bienvenu à la Vallée de Joux 😊
Mais dans tous les cas continue à nous faire de super vidéos
Lol ambience génial de fous. Bravo. J'ai passé un bon moment en tombant sur cette chaîne à l'impro. Zetes géniaux les gars!. Incroyable moment! C'est Bo la vie !
La vidéo était super intéressante et conviviale. On a vraiment ressenti le savoir faire et l'expérience de ces 3 bonhommes. Merci Morgan de nous faire découvrir de nouvelles choses à chaque vidéo 🙏
Surtout celui avec le col bizarre qui a fait une soupe de gras 😂😂
J'aime la fondue au phasme ! :p
Merci pour cette belle vidéo, je pensais pas que les fondues pouvaient être aussi différentes les unes des autres, et ça donne très clairement envie d'en faire une avec sa propre sélec.
Au top Morgan !
Superbe vidéo, tout simplement. Le château de gruyère est l'endroit parfait pour ça. Entre la vue, le musée Giger et la nourriture, c'est l'endroit parfait pour amener des amis venant d'un autre pays.
Morgan, je te l'ai déjà dis une fois mais su tu veux manger une vraie raclette qui peut valoir son prix, hésite pas à MP ;)
Mais incroyable cette video, les chefs sont fous !!
Morgan tu serais pas chaud de faire des videos sur des pays/region pour découvrir les spécialités culinaires etc, mais pas juste les truc clichés ??🤩
Je suis bluffée par une vidéo sur la fondue. T'es super sympa et les chefs sont super sympas. Il y a une super atmosphère de complicité et de convivialité, franchement bravo !
Super
Famille Sterchi au top, une équipe au top et toujours de bon conseil!
Sûr, et rien que de voir leur étal, j'en salive !!
Absolument d'accord avec vous, le top du top
Je suis musulman et très friand de fromage. Cette vidéo est très intéressante. Le chef nous apprend à adapter notre goût pour le fromage avec notre régime alimentaire. Bravo et encore merci.
Attention a la présure utiliser dans les frommage, souvent ils utilisent des fromage a base de présure animal (boeuf) faut bien verifier a ce que cela soit de source microbienne.
@@sanstitre2058 merci beaucoup de m’avoir transmis cette information.
" J'vais essayer de prendre le maximum de morceau de Truffes..."
Quelle est belle cette spontanéité, merci de l'incarner !
😇
ahhh on le fait tous mais on ose pas le dire ^^
Merci pour la vidéo, je suis allé à Gruyère en vacances en suisse, À val de Charmey exactement. Vraiment magnifique. Et des fromages exceptionnels 😍
Le petit secret de l'affineur Suisse... une cuillère à café de Maizena avec le vin blanc puis on porte à ébullition. Ca permet d'avoir cette texture hyper crèmeuse à la fin.
Et quand elle tourne, une cuillère à café de bicarbonate 😉
pour un chef, la maïzena ca m'étonnerais, mais du caruba serait plus juste
En tant que suisse je kiffais bien la vidéo jme sentais représentée et tout et après 6:39 bam ça cherche immédiatement la bagarre, jme désabonne
P.S : La fondue à la tomate c'est une dinguerie
Regarder une vidéo et y découvrir mister Sterchi une bonne connaisse m'a fait très plaisir.
Super vidéo une fois de plus.
Toujours un immense kiffe tes vidéos ! Un grand plaisir de retrouver la fabuleuse équipe du record de l'an dernier auquel j'ai eu l'honneur de participer ! 😍😍Pierre et François, vraiment je vous avais adorés et je vois que vous n'avez pas changé d'un pouce, ça fait plaisir ! Je peux même dire que je me souviens des imitations hilarantes de M. Gay, surtout Jeff Tuche mdrrr ! Deux grands hommes au talent unique de fromager avec des connaissances encyclopédiques du sujet ! Un régal de tous les instants, merci ! :)
Merci Arnaud. Content que ça t’ai plu !
J'ai beaucoup aimé cet épisode, le casting et le sujet étaient top
oh merci Guillaume !
Fondue qui vient de Suisse on en est fier 🇨🇭
J’aime la fondue aux phasmes! J’habite tout près de Gruyère, j’aurais vraiment kiffé te voir là-bas. Une vidéo très quali de plus 👏👏
ahh merci bien !!! J'ai découvert l'endroit et c'est juste ouf
Merci pour cet épisode qui m'a bien fait saliver ! Intéressant et drôle comme à chaque fois, tu as le don aussi de réunir les meilleurs et c'est remarquable !
Autant sur ta chaîne que sur celles des autres tu défonces tout, un réel plaisir de te suivre Morgan, change rien ! 🙏
Oh merci beaucoup ! C'est adorable :)
Téléchargez Revolut gratuitement avec mon lien pour obtenir 10€ et 3 mois d’abonnement gratuit à Revolut Premium : rebrand.ly/MorganVSxRevolut (voir CGV)
Merci à Revolut et VISA d’avoir sponsorisé cette video !
Merci à la Fondue Academy pour l'accueil : www.gruyereshotels.ch !!
Abonnez-vous si ça vous a plu pour gagner du bien être et ma confiance. Si tu sache un like c'est que t'es quelqu'un d'ambitieux et tu peux t'en vanter en commentaire.
Le prochain épisode sera encore en Suisse sur un de mes plats préféré que tout le monde a déjà mangé, à votre avis ? ( plat né dans le canton de Vaud )
C'est quand que tu viens manger à la maison. Je t'attends avec mes fromages et mes vaches 👍
Merci Morgan d être revenu au origines de la fondue
ah tkt même pas !! Retour aux sources
J’adore les Suisses, c’est les best !
Alors la je valide
Je t'ai croisé en Suisse quand tu allais visiter le Château de Gruyère. J'ai bugué en te voyant et j'en suis désolée car ça doit être désagréable ! Mais voilà, j'ai répété à mon compagnon moultes fois : "Je crois que c'était Morgan VS ! Il fait des vidéos géniales, qui donnent envie de goûter des cocktails et produits incroyables !" (J'avais un perfecto rouge et des collants dentelles et sortait du Musée HR Giger, que je te souhaite d'avoir fait !!)
Merci pour tes vidéos et ton énergie ! 😁🔥✨
Super épisode !
Perso j adore la fondue au vacherin ou la moitié moitié aux bolets et si pas de vin sous la main la bière marche très bien ;p
Aaaah la fondue Sterchi c'est quelque chose ! ❤
Super vidéo ! Une très bonne complicité avec tous les invités 😄
Merci mec !! C'est devenu une bande de pote
Prochaine émission, les meilleures bouillabaisses par des chefs danois.
Incroyable, j'ai dessiné la rénovation de ce projet. Il y a 6 ans.
Inimaginable, de le voir dans une vidéo youtube!
:))
Félicitations ! Très cosy
A mourir de rire! un épisode digne des meilleurs et surtout vive la suisse et ça légèreté!
oh ouiii le combo est magique
@@MorganVS Tu as tres bien choisi tes invités, La Maison du Fromage(Sterchi) c'est dans dans la ville a côté de chez moi, une enseigne bien connu chez nous. Incroyable de les voir avec toi!
Un sans faute cette vidéo ! Merci pour ce contenu de qualité Morgan. Très hâte de manger ma première fondue de la saison avec tout ça !
Superbe ville, j'adore et gros bisous à nos cousins suisses qu'on aime tout fort ❤❤❤❤
Merci beaucoup
@@MorganVS Merci à toute l'équipe et à toi 😉
Incroyable vidéo merci,
Pour moi le gruyère c’est vraiment le meilleur fromage passe partout qu’on peut tjs manger
Tu m'as tué quand tu as "rabaissé" le plat hahahahaha
ahahah j'étais obligé :)
Très sympa ce moment de partage 👌🏼
Excellente vidéo d'une qualité toujours au top.
Très intéressant, ça donne envie de tester la fondue au champagne.
Merci beaucoup 🙂
@@MorganVS de rien 😉 bonne continuation.
Morgan incroyable cette vidéo , bravo mec t’es un chef !
Merci beaucoup l'ami !!
J'adore Gruyère, merci pour ces images, et cette vidéo qui donne envie d'une bonne fondue 😭
ahh merci Emma !
La suisse toujours first dans les fromages. Premier degré j'ai pleuré quand vous avez rajouté des fromages français dans une moitié-moitié....😭😭😭
Je suis d'accord ajoutez du fromage suisse dans du fromage français de qualité c'est un crime culinaire
Quelle régalade cet épisode, bah comme les autres en fait
ahhh merciiii
C'est sympa d'avoir invité Clovis Cornillac pour cette vidéo
Merci ma grand-mère me disais la même chose !
Le chauvinisme français est quand même épatant 🤣
En tant que Fribourgeois, on ne met jamais de tomate ou de la truffe dans la fondue, sinon, il s'agit d'une spécialité au fromage Neuchâteloise.. Et il manque l'ail... (le liant, c'est un peu de Maizena)
Incroyable cette vidéo ✨🤩✨
Incroyable comme vidéo, un peu déçu de ne pas t'avoir croisé car je viens d'un village voisin. Sinon, la fondue vacherin est encore meilleure que la moité-moitié à mon gout
Je suis d'accord, la vraie fondue Fribourgeoise (100% Vacherin) est meilleure. Mais je mets encore devant, la fondue "May I Taste" (la mienne!) 😊
Par portion, ~200g par personne:
Surtout pas de fromage surchoix!
Deux tiers de Vacherin Fribourgeois affinage CLASSIC (~130g).
Un tiers d'un mélange subtil de Gruyère affinage PRIMEUR (doux) et de Vacherin Mont-d'Or pour sa merveilleuse saveur de bois (~70g).
Pour la démarrer (toujours par personne):
Porter à bonne ébullition 1dl de vin blanc avec des gousses d'ail à profusion (sans les germes).
Baisser le feu au minimum et incorporer le fromage.
Ne pas faire bouillir.
Quand le mélange est homogène, tamiser ou diluer 1cc de maïzena et une pincée de bicarbonate de sodium.
Transporter la fondue délicieuse sur le réchaud, commencer la dégustation sans attendre et brasser perpétuellement.
À disposition sur la table: cubes de bon pain français, Fendant frais ou thé chaud et moulin à poivre.
Punir tous ceux qui perdent leurs morceaux de pain dans le caquelon par des gages! 😋
Les enfants peuvent aussi manger car l'alcool s'est évaporé en début de préparation.
J aime la fondue au phasme ! Vidéo au top avec une très belle équipe et différentes recettes à tester !
Note à moi même: ne plus regarder une vidéo avec de la nourriture le soir, car mtn j'ai faim de ouf 😭😭
Merci Morgan pour tes vidéos tjs aussi cool à regarder, merci aussi à tous les invités. Bonne continuation pour la suite 😉🤝
Très bonne vidéo de bons vivants avec une ambiance bon enfant !
Merci à toi 👍
😍faim!!!!!
Blague à part, c'est cool de voir c'est trois personnages qui ce titille, mais pas trop, sur un amour commun!
Seul bémol, on est dimanche et mon fromager est fermer!😭😭
ahahah tkt lundi c'est bientôt
La sympathie que dégage cette vidéo ça explosait de bonne ambiance jarretais pas de remettre des parties
ahh trop cool :) merciiii
Il fallait encore aller au restaurant "Le Chalet" vous aurez des macaronis du chalet trop bons, une petite meringue royale! Super dégustation, à l image du village, la grande classe!
Vidéo au top, avec un casting de malade!!🤩🤩 bravo!!!!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ahh merci bien :)
peu de vidéos mais quand y en une qui sort ,elle est tj aussi qualitatif GG Morgan ;)
ahh merci Miel Pops ^^
Comment ça donne faim bordel ! Les chefs sont juste incroyable
Superbe ambiance dans cette vidéo ! Maintenant j'ai la dalle, tu abuses ! Heureusement que je t'aime bien !
ahh merci mon gars
Bons vivants, bonne ambiance, bons produits on a très envie d'y être 😌
Je comprends pas qu’il ai que 1 million d’abonnés il mérite clairement plus super vidéo 👏🏻
Vidéo parfaite comme d'habitude Merci Morgan 😀
Oh merci beaucoup !
Le kiff c’est vidéo, ça donne trop envie.
ahh c'est le but :)
Magnifique vidéo comme d'habitude j'ai adoré 😉😉
Merci beaucoup 😁
Merci les gars vous m'avez appris pourquoi parfois dans le comté on retrouve cette sensation d'avoir des cristaux de sel en bouche, qui ne sont en fait pas des cristaux de sel mais la tyrosine qui se forme naturellement à partir des acides aminés présents dans le lait
Félicitations pour cette vidéo ! au top
ahh merci mec
Toutes tes vidéos sont dingues ! Le meilleur pour moi avec un vrai travail ! Merci ! 👍
Team hte savoie. Team fondue ... Pour moi le meilleur plat. Et merci Morgan pour tes vidéos, elles sont juste trop bien. On apprend plein de choses. Et la passion de tes invités est communicatrice. 💜💜
Merci Sonia :))) C'est exactement ce qu'on essaye de montrer :))
Mais la fondue n’est pas française
ah la fondu...🤤🤤🤤🤤🤤super vidéo comme dab😉
La vie de rêve, du fromage et du pinard à 9h du mat dans un chalet en bois!!!
J'ai choisi mon métier en fonction de cela
Bizzarement cette vidéo m en rappelle une ancienne déjà sur le terme de la Fondue 😅😭 en tout cas ça fais plaisir une nouvelle vidéo du Goat of Ytb 🤣👌💪
Merci à toi 😁 :) Oui à l'époque avec Thomas Wiesel, mais on avait juste commandé au restaurant ! Je voulais absolument voir les chefs la préparer !
Super content de voir Monsieur GAY dans cette vidéo, mérité pour un ouvrier formidable qui a un magasin incroyable à Annecy !
oh ouiiii toujours un plaisir de l'avoir sur la chaine
de très très loin une des meilleures vidéos de ta chaine Morgan ;)
T'es revenu en Suisse et t'as pas dit... On se fait l'épisode Ganja quand tu veux ☝️😙
ahahah chaud
Que du lourd !!! en fromage et en chef 👨🍳
J'espère que t'as profité d'être à Gruyères pour visiter le Musée HR Giger !
bien sur que ouiiiiiii
Au top cette vidéo comme d’habitude avec des chefs ✨ et J'aime la fondue au phasme !
Oh merci beaucoup !
et bien joué !! #Phasme
Oui la sterchi!!!! Merci de goûter la fondue de la chaux-de-fonds
ahaha un vrai connaisseur
le "Hugo tu me met des petites images de gruyère" ça m'a fait bug 😭😭😭
Le trou dans la cuillère c'est pour quand on fait des spaghettis. Le trou est le diamètre optimal pour mesurer la quantité pour une personne.
mdrrrrrr oui oui bien sur ^^
on est obligé d’avoir quelque chose à grignoter quand on regarde une vidéo de Morgan c’est tellement appétissant que du régal à chaque fois
Très bonne vidéo Super sympa et cool bravo merci Big up à toi MORGAN
Merci beaucoup Bruno
Sterchi a la chaux de fonds ! Meilleurs fromagerie ! Content de les voir en invité !
Vive la Tchaux