🔥박나래vs한승연🔥 사상 초유의 고객 컴플레인 때문에 분열 난 팀워크 | 웃는 사장 | JTBC 230813 방송
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- 사상 초유의 고객 컴플레인에 대판 싸운 박나래vs한승연
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![(ENG)[Dex Exhibition] The Only Weakness of Dex, the Achilles Armpit(?) - Curator EP.08 (DEX)](http://i.ytimg.com/vi/g6GyV7Hjy0E/mqdefault.jpg)
![[하이라이트] 인형탈 썼더니 다른 자아가 생겼어요.. '덱스'의 싱글벙글 전달지 알바🐷 | 웃는 사장 | JTBC 230723 방송](/img/n.gif)
승연이 엄청 꼼꼼하고 계획적이고
체크리스트 정리해두고 하나씩 하면서 뿌듯해하는 완벽주의추구형 같은데
ㅋㅋㅋㅋ 일머리가 안따라주는듯 ㅋㅋㅋ
박나래팀은 서로 고집이 너무 쎄요 ㅋㅋㅋ
일머리는 윤박이 그나마 제일 나아보임
완벽주의가 영수증 안붙히낭
사장말 듣는게 맞음
승연이 가게 생각하는 마음에 하는거일수도 있고 컴플레인은 자신이 받으니까 문제점을 고칠려고하는거일수도 있지만 한시간까지 싸웠으먄 주장이 넘 쎗음
뭐라노 똑같이 하자는건 계속 안좋은 컨디션으로 나가자는건데 그럼 손님은 줄고 가게는 망하면됨 유산지도 안깔고 박스포장해서 비닐로 밀봉하는 가게가 어딨음
이건 박나래 씨 말이 맞아요. 플라스틱에 포장하게 되면 습기 땜에 뚜껑에 물방울이 생겨서 그게 음식으로 떨어지면서 음식도 젖고 눅눅해져요. 또한 음식이 뜨거우면 그 열기 때문에 플라스틱이 물렁 해질 때가 있어요. 그래서 치킨은 종이 포장하는 게 가장 효율적이에요.
비가오는데..
@@user-vi7qs3qp2o그건 배달문제임 그 수많은 치킨집이 왜다 종이포장이겠어요
안하는건 이유가있는거임
종이 포장을 하지만 유산지도 안깔고 비닐로 묶어서 포장을 하면 안에 김서림 생겨서 치킨이 눅눅해지고 종이박스가 젖는겁니다.
@IllllIIIIIllll ? 맘대로 생각하세요 ㅎㅎ
치킨을 플라스틱에 넣지않조
치킨 많이 안시켜보신듯
이건 박나래말이 맞음
유선지 않넣은거는 소름이내요ㅜ
배달 장사가 쉬운게 아니네요. 그래도 열심히 하는 모습 보기 좋습니다. 이 정도 의견 충돌가지고 대판 싸우다뇨. 귀여워요.
컴플레인 전화 ㅜㅠㅠ 배달 알바하는입장으로 보면서 내심장이 더 떨려 죽는줄 완전리얼해 ㅋㅋㅋ
핵심은 "진짜 너무 불안해"라는 직원 승연님 말임. 포장이 완벽해도 배달사고는 일어날수 있고 치킨의 포장방법은 어느정도는 정해져있다고 보면 누구말이 맞다 아니다, 우기고 안우기고 고집세다의 문제가 아니라 "진짜 너무 불안하다는말" 안에 있는 마음을 먼저 헤아리고 보듬고 대화를 시작했으면 어땠을까.
한 고객에게 두번이상 전화에 죄송하다는 말을 마르고닳도록 했는데 개선책을 묻는 직원에게 바로 그게 문제가 아니라고 못박고 안된다 놉놉 내말 들어요 이렇게 마음을 닫는 식으로 말을 하면 얘기전에 마음이 먼저 닫히게 되어 있다.
덱스 님 안익은치킨도 안그래도 본인이 미안하고 송구한마음이었을텐데 곧바로 사장님 본인이 튀기겠다고 하는 것도 마음이많이 다쳤을것같고. .
쉬는시간, 휴게공간, 카메라 사각지대도 없고 cctv수준의카메라와 마이크로 감시중이니 승연님 말대로 "서로를 지키고 있었다" 는 과정이 없으면 버틸수 없을 거라는 생각이 든다.
박사장님도 덱스님 순대도 몰래 다시 튀기시고 노력많이 하시니 웃는 "사장" 인만큼 점점 성장하는 모습 바래본다. 완벽한 인간은 없으니.
제작진 분들도 각 팀들 훈훈한 모습 많이 보여주세요
재배송에 빌지 안붙인건진짜 레전드 일머리네......
서로 주장은 강한데 일머리는 없으니 자꾸 충돌하고 실수하고...실수는 인정하면서 서로 대화나 회의를 해서 고쳐 나가야.... 장사도 안해본 사람들이 자기성격대로만 하니....
치킨 배달로 안먹어봤나? 안먹어봤다쳐도 뜨거운 튀김을 밀폐용기에 담으면 눅눅해지는건 기본아닌가
그래서 위에 뚜껑에 칼집내자고 했자나?
듣고싶은대로 듣는 병있음?
@@user-zm8zy5tv9c칼집낸다해도 눅눅해져요
연예인인데 정말 최선을 다해서 하는 모습이 좋다
박나래씨 개인적으로 좋아하진 않는데 저건 박나래씨 말이 맞음
치킨집 전부 종이박스에 담는이유가 있는거임, 공기가 통하지 않는 밀폐공간에 뜨거운걸 담으면 습기차서 음식이 눅눅해짐 ,내가 만약 치킨집사장이고 알바생이 이중포장해야된다 우기면 싸대기마려울듯 또 유선지를 튀김요리에 안넣는것도 좀 에바임
승연이는 단지 포장의 문제점이 있으니 보완하자라는 의견중에 하나로 플라스틱을 말한거고 그거 가지고 무조건 플라스틱 우선했다~ 플라스틱이 맞다~ 종이상자는 안된다라고 한게 아니예요. 우선 이것도 해보고 저것도 해보면서 보완하자는 말이지.... 눅눅해지는거 알고 공기 통해야 하는거 알지만 그렇다고 젖고 기름새고등등 이런 문제를 무시할 수 없잖아요.
바보임? 유산지 없이 박스포장을해서 비닐로 밀봉을 하면 당연히 눅눅해지는걸 모르는 바보가 어딨음
그래서 플라스틱으로 바꿔보자고 한거고 계속 종이박스가 젖으니까 ㅋㅋㅋㅋ 일머리가 없으시네요 그럼 아는척을 하지마세요
@@user-zm8zy5tv9c혹시 님 한승연본인임? 빡대가리인것도 정도가 있지 작성자 말 틀린거 하나없는데 ㅋㅋ거울치료좀 받고오셈 누가 누구보고 바보라하는지 원, 난독증에 영상 끝까지 안본거 티내시네요 ㅉㅉ
승연이 일머리가 없네 ㅋㅋㅋㅋ
이 방송은 왜 재방송을 안틀어주지..? 한국인의식판은 ㄹㅇ많이 나오던데 ㅋㅋㅋ
근데 왜 매번 실수가발생될까요?
일부러분량 생각하는건아니져!!!
한두번두아니구 이쯤되면 이팀은
문제가 심각한거아닌가요~~
원래 음식점은 사고가 많아요
덱스 센스 좋네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한승연은 입만 산 케이스!
꼼꼼한듯 완벽한듯 말만하고 제대로 일은 못하면서 본인실수는 축소
다른 사람 실수는 들춰내서 깎아내리는 스타일! 같이 일하면 옆사람 스트레스만 주는 스타일!
일일히 다 챙기고 잘하기에 저정도로 유지되고 이어지는거임 100%모습이 아니라 방송특성상 일부분 보고 가지고 전체적으로 못한다고 평가하는건 아니죠.....
메뉴는 추가되고 사이드도 늘어나고 그거 일일히 다 기억하고 챙기는데 심지어 혼자하는 부분도 있고 다른 사람이랑 맞춰서 하는 부분도 있는데 이걸 가지고 못한다고 평가하는건 무리죠
멍청하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 한승연같은 사람 없었으면 저긴 진작에 망했음 지금도 망했지만 실력은없지만 자존심만 강한 박나래가 가게를 망치고 있는거지 효율없는걸 지적하지만 음식자체가 배달음식으로 부적격 ㅋㅋ
댓글쓰신분 지식도 별로없느신 케이스!
지영업 안해보신거같아서 방송 보면서 다른사람 실수 들춰내서 깎아 내리는
스타일!같이 일하면 옆사람 스트레스만 주는 스타일이 그쪽..ㅎㅎ
기사한테 전달할때 기사는 가게상황을 모르는데 저걸 그냥 저렇게 내놓기만하는게 이해가 안가네
컴플레인을 연속으로 씨게 2번이나 받아서 한승연이 멘탈 나간거지. 근데 박나래도 보면 사업가 기질은 아님
맞음 박나래 허둥지둥대는거보면 사업하면안됨 그냥 주변 친한 지인들이나 음식만들어주고 나혼산에서 컨셉잡아서 컨섭충 질이나 하면 됨
+
소스를 왜 그렇게 2번이나 따로넣어야하는지 좀만생각해보면 나올텐데 요리를 기전에 하던사람이 그걸 생각못하고 덱스나 카톡으로 장문으로 올린거보고 생각난거면 사업은 접어야지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덱스는 요리하던 애도 아닌걸
솔직히 둘 입장 이해되지만, 여러방면에서 요리실력도 인정받았고 가게장사하시는 부모님을 두면서 가게일을 안도와줬을리도 없고 단지 소통방식이 좀 어긋나서 생긴 일인듯.. 굳이 편을 들자면 박나래 쪽임
음식 조리 일은 무조건 여러번 체크하고 질문하고 물어보고 해야함 ,,,, 안그러면 누가 이랬어 하기 십상임 ㅜㅜ
승연은 클래임 집적 받은 입장이니 고객 입장에 더 이입해서 그런 듯..
둘다 열정가득한모습 귀엽다❤
당연히 안해보거나 모르는부분들이 잇는게 당연하고 제작직도 그 부분을 찍기위해 카메라를 든거다 몇몇 댓글들 보면 그것도 모르냐는둥 당연한거 아니냐는둥 하는데
입만 산 사람들인거같다 우리나라 사람들 특이 남의 일에 불편함을 존나게느낌 막상 본인일 끼어들면 존나게 정생하면서 내로남불
사람간의 의견이기에 자기주장 내세울 수 있죠... 사장말이니 무조건 따르라는건 억지죠... 사람끼리 일하는데 로봇처럼 시키면 따르라? 치킨 종이포장 대부분인거 맞고 플라스틱 많지 않은거 사실이지만 여기서 짚어야 할 부분은 현 종이포장은 불안한 부분이 있고 그걸 보충해야 개선해야 한다는게 승연이 의견이라서 플라스틱등등을 주장을 한거죠 무슨 종이는 틀리다 이렇게 말한적도 없고 눅눅해진다고?
그러니까 무조건 박스로 하자? 말을 모르는게 아니라 앞서 말했듯이 불안한 요소를 해결하자고 방법과 변화를 제시한거임 의미를 모르겠다고 한적은 1도 없고
결과적으로 박나래님도 승연님도 둘다 의견이 틀려서 의견을 서로 맞추기 위해 토론을 한거지 다툰것도 아니고 이걸 어느한쪽 나쁘고 잘못되었다고 할 수도 비난할 수도 없는 문제입니다.
한승연 개 답답했다. 뭐가 완벽하고 꼼꼼하단건지 이해불가.. 셋중에 젤 편하게 일하더만 포장하나 맡는것도 저렇게 실수를 많이하나.. 저 포지션이면 마지막날 그렇게 바쁜데 조리 준비나 김밥정도 간단한건 거들어 줘도 되는데 끝까지 포장대 앞에서 주문서만외치고 있네 어휴 천불 나. 박나래 닭 무서워 벌벌떨때 왠만함 대신 좀 해주지 끝까지 안 도와주고 징하더라. 이경규네 애가 일잘하더만
이팀은 세명 다 아니다.
나래는 우왕좌왕 시야가 좁고 리더쉽도 부족하고 승연은 꼼꼼한척 혼자 다 하면서 실수는 젤 많이 한다.
고객 응대나 재료준비는 잘하고~
덱스는 내가 알던 그 사람인가 싶다.
분위기 파악 못하고 생각 없는것 처럼 보인다.
설정이 있더라도 돈 받고 음식 파는데 메뉴를 요리한번 안해보고 판다는건 납득불가.
어느팀이든 다 장단점 분명 존재하고 이렇게 하여금 보충할 부분 보충하고 하나하나 자리 잡아가는거임 저기는 특히나 신메뉴나 사이드가 계속 늘어나는건데 팀 구성원 문제가 아니라 장사라는 환경에서 나타날 수 있는 문제임 박나래 사장님 충분히 마인드나 실력 괜찮고 덱스님도 잘한다까지는 아니더라도 열심히 하려고 하고 승연님도 매번 추가 및 바뀌는 구성에 잘 적응하고 챙겨가고 있음 바쁜와중에 실수는 제로라는게 애초에 불가능함 실수있다고 마치 저 팀 저 인원 개개인이 잘못된 것처럼 평가하기에는 무리인듯
승연씨 2번실수에 요리도 실수네요
첨이라 그런건데 받는사람은 좀 그렇죠
이 팀은.... 실수를 하고 각자 인정을 할 줄 몰라서 일이 커지는 것임.
덱스 - 자기 마음대로 판단하고 5분 안지키고 4:30 튀겨서 안익은채로 나갔슴 무조건 자기 실수임. 그럼 인정하고 사과하면 될 것을 변명부터 늘어놈. 어처구니 ㅋ
플러팅 컨셉에만 꽂혀서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승연 - 떡볶이뿐만 아니라 다 문제였어도, 떡볶이 빼먹은 건 자기 실수임. 근데 얘도 그냥 어물쩡 하더니만 치킨 포장에 꽂혀서 박나래랑 그렇게까지 맞설 이유는 뭐임? ㅋ
나래 - 인상 한가득에 어수선 함.
보건증은 다들 있는상태에서 장사하는거겟지???
존 나 멍청하면 그런생각을 할수있는거야? 사업자 없이 장사하진 않겠지? 그런생각은 안하냐 빡대가리야
여기는 의사소통이 문제네 뭐가 이상해도 말을 안하고 안물어보고 실수해도 안알려주고하니 실수가 반복되지
승연씨 ㅎ...
치킨집에서 일해보셨는지요....ㅎ,,,
나래가 중학교 (목표항도여중시절)전교회장출신 이여서
리더십 이있는걸로암
야무지고 아주 똑똑하기로 소문났음^^
ㅋㅋㅋㅋㅋ정치인들 다 야무지고 똑똑함?
플라스틱 발언에 소름
한승연 너무 고집부리며
안되는 이유말하라고 할때
좀짜증났음 말대답 따박따박.
What show is this?
연예인들이 자기 손으로 뭘 해봤어야지~ 그냥 제작진 설정이겠구만ㅋㅋ
박나래는 요리 잘함 하는것도 엄청 많고
음식장사는 종합예술이어야합니다
사장이 생각하는 맛.온도.비주얼.서비스가 안나오면
예민해지기쉽고 노동량도 만만치않고 위생에 스피드에 친절까지 챙기려면 늘 촉이 서있습니다. 좋게좋게 일하기 어렵죠
박나래는 일의 순서를 알고 요리도 잘하고 손도빠른데 사장입장에서 많이답답했을듯 음식장사는 전쟁입니다
한승연 존나 답답하네
승연이 욕하지마
전화받는 입장이 얼마나 스트레스받는데...
한승연 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ답답하네
Eng subs 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
물어보고 빼야지. 지 맘대로 탔다고 5분 조리를 그만두면 어떡해.
덱스도 가만보면 한가지분야에서나 멋있다고 하지. 여기서 보니 은근 멍청하더라. 어물쩡 그냥 넘어가고 책임질줄도 모르고 본질 나오데.
한승연진짜 노답이네 치킨이 뭔 플라스틱으로 나오는집없는 이유기있지 사장말을 들어야 손발이 맞지 직원이 저러면 될일도 안됨
안될이유는 없음 위에 구멍만 만들어주면됨 아는만큼 보인다고 플라스틱 용기를 안쓰는 이유는 비싸서 입니다. 탕수육이나 다른 튀킴류도 다 플라스틱에 담아 배달하는집 많아요
원자재값을 아끼려고 하는게 큽니다
박나래는 리더쉽 조온나게 없음. 연옌하기 잘했다
말 하고 듣는 방식이 드럽게 일방적임.
설득력도 없어 사람 다룰줄도 모르고 무조건 내 말들어래
저런 유형과 있으면 험악해짐.
유럽을 통일하는것보다 여자 둘을 화해 시키는게 더 어렵다 ㅡ쇼펜 하우어ㅡ
아니 라이더는 주문표도 확인안하고 몇개를 가져가는거야?? 아...
덱스 왜이렇게 불쌍하냐…팀 바꿔줘라…
그니까… 박나래 계속 덱스탓이야
음식도덜익혀서 쳐보내내ㅋㅋ지가쳐먹을거아니라고대ㅡ충하는거보소
손님에게 돈받고 장사 하는게 .장난이 아닌데
.이경구의 태도나 행동이 영 맞지가 않네....
한씨 단체활동 피곤한 스타일.
대체 박나래 왜 씀? 지가 대장하려고
못된 성깔 누르려고해도 다 드러남
승연도 한 성질하니 둘이 부딯지는 거지 사장은 50대 권위잇는 인물이
이끌어나가고 팀원 의견수렴도하면서 하는게 맞음
승연도 데뷔한지 오래되니 나래를 사장으로 보긴 어렵지 둘이 그냥 기싸움하는 거지
파는 음식으로 장난하듯이 만드는 저런 사람은 진짜 방송에서 빼야한다고 생각됨