Рауф, представляю какой аромат стоит вокруг да около. Залом в виде селёдки так же вкусненько и обжаренная тоже ничего. Спасибо за очередную готовку. Всё получилось, как и всегда, отлично.🙏👍
Спасибо за шикарный рецепт и подачу! Я слюной подавился как все просто а как вкусно!!!!! Дорогой Рауф Спасибо тебе брат что делишься с нами своими рецептами! Здоровья и процветания тебе и твоим близким!!!
Рядом с моей старой школой тоже была большая коптильня, так там всегда было приятно проходить, запах распространялся на несколько кварталов. Ещё раз с празником впс 🙂👍👍👍
Я помню мой друг коптил тоже такое рыба. Было очень вкусно. А не так который бывает на продаже. Думаю что у вас тоже получилось вкусно с картошкой, тем боле малосольная.👍👍👍5+👏
Доброе Уважаемый Рауф, доброе мой Любимый Изверг. Ваша готовка и результат, как всегда на Высоте. Срочно мне нужно... нет не коптить 😢 (нет такой классной селёдки, нет чудесной ПЕЧКИ). А побегу в магазин , ну оооочень уж хочется рыбки. Как всегда Привет с берегов Байкала. Чмоки, наш Дорогой Изверг 😅😂❤
Салам салам Гардаш! Как всегда издеваешься над нами😂😂😂 . Молодец! Да, а в холодном виде вдвойне вкусней. Да с картошечку ой... Пях пях пях! Дай бог тебе здоровья за твой вкусный позитив, но я думаю в этом случае полтишок был бы более к месту. Ну да ладно. Как всегда аплодисменты до утра! Да, и Антону салам от нас! По ходу он в рай попал😂😂😂
Здравствуйте Рауф, здравствуй Каспийский берег. Какая селёдка,красавица правда. Такая рыба не может быть не вкусной, а после копчения это конечно вообще шедевр кулинарный. 👍👍👍👍. Ну и конечно,рыба без пива, рыба на ветер😂😂😂. Тем более в такой кружке. 😂😂😂😂. Все как говорят,по красоте👍👍👍💥💥💥💥💯
Приветствую вас очередной раз Ирина ханум! Я всегда рад вам и вашим комментариям у себя на канале! Спасибо вам больште, будьте здоровы и счастливы🙂🌷🌷🌷🌷🌷👍🖐
КОСТЕЙ. В СЕЛЁДКЕ... МНОГО........ ЕЁ СОЛИТЬ....... ВМЕСТЕ. ,,С КИЛЬКОЙ,,, И САЛА КАЙ...... 😊😊😊. А КАП-ТИТЬ... В ТАКОЙ....ШИКАРНОЙ.....КАПТЛЬНОЙ...... НУЖНО..... ГОРЬУШУ,, МИНТАЙ,, И ТД... А ЛУТШЕ ....МЯСО....МЯСО ...ВКУСНЯШКУ.... А СЕЛЬДЬ...ЭТО...ЗАСОЛАЧНАЯ....РЫБКА...🎉🎉🎉 СПАСИБО ЗА ВИДЕО .... ЖДЁМ ДРУГИЕ...ПОЛЕЗНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ...ВКУСНЫЕ ВИДЕО
Да сельдь это прежле всего засолка и маринование, но и копчёная она тоже хороша, только по точки мучают, но привыкаешь, нормально. Главный плюс сельди, это её цена, у нас она стоит совсем недорого, в 3-4 раза! дешевле разводной радужной форели например, я кже не говорю о горбуше. Так что солить и коптить я её буду до тех пор пока она у нас есть в продиже🙂 Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐
@@Caspiana МЫ НЕ НА СТОЛЬКО, БОГАТЫ,,, ЧТО БЫ ПОКУПАТЬ,,, ДЕШОВЫЕ, ВЕЩИ ,,🤫😜🕺. Солить это всегда,,,, без проблем.......А ВОТ ЗАМОРИНОВАТЬ,, И ПРАВИЛЬНО.... ЗАКПТИТЬ .. ВКУСНО. ДА И ПРИГОТОВИТЬ КАК НУЖНО. ..ЭТО...ЦЕЛАЯ,,, НАУКА....,,,, НЕ КАЖДАМУ ЭТО ЕЩЕ....ПО ЗУБАМ...... А ПО ВАМ ВИДНО,,, ЧТО ГОТОВАКА.... ВАМ ПО ДУШЕ...И В РАДОСТЬ....., И ЭТО ЭНЕРГЕТИКА ПЕРЕДАЕТЬСЯ ЗРИТЕЛЮ ЭТО ЧЮСТВУЕМ..... И ХОЧЕТСЯ УЖЕ САМИМ ПРИГОТОВИТЬ.... ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШЬ ТРУД... ЖДЁМ НОВЫЕ ХОРОШИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ .
Залом, с его жирностью- только холодного копчения. И накак иначе. Не менее18 часов в лёгком- холодном дыму, так- же ,как и шемаю. Удачи Вам в приготовлении рыбы)))
Здравствуйте, моей маме так понравилось как вы готовите рыбки, что она мне сказала что нельзя ли спросить у вас не продаете вы эту рыбку и почем в Ростов -на-Дону?
Мне очень приятно, что мои ролики пришлись по душе вашей маме, дай бог ей и вам крепкого здоровья. А рыбку я к сожалению не продаю, так как вообще ничего не готовлю на продажу. Спасибо большое за просмотр и комментарий🌷🌷🌷🖐🙂
Да, сельдь рыба костлявая, но если есть и не торопиться, то нормально. А как от костей избавляться, я знаю один способ, но с горячим копчением это не получиться. Спасибо вам за просмотр👍🖐
Salam.Sizin kanalı sevə-sevə izləyirəm.Hər şey əladır. Bilmək istərdim siz balıqları haradan alırsız?Selyodkalarlar,kilkilər çox svejidilər.Mən bazardan belə sveji selyodka tapa bilmirəm(
Извините, Вы мастер, но я всё-таки столько соли не трачу. Несколько раз сильно протирал солью и сразу в коптильню, была солёная. Можно даже пересолить. Смазывая совсем чуть-чуть солью и сразу в коптильню, получается легко солёная. Находясь в коптильне, соль стекает вместе с жиром.После приготовления соли на рыбе не остаётся. Просто делюсь своим опытом. Не примите как нравоучения. 🙂
@@VeraaKursova-rr4pd когда костей мало это хорошо. Я вообще не очень уважаю рыбу горячего копчения по этой причине. А вот холодного сельдь не ел. Не помню. А малосольная сельдь больше нравится чем скумбрия. Но здесь тоже зависит от самой рыбы.
Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные😁 Мне лично нравится, было бы костей поменьше, цены бы ей не было. Спасибо вам за просмотр и высказанное мнение👍🖐
Фауф муаллим , Вы молодчина, мастер своего дела, очень позитивный, люблю смотреть ваш канал, здоровья Вамя🙏🙏🙏👍👍👍
Спасибо вам большое, вам тоже всего самого хорошего🖐🙂
Салам Аллейкум Рауф Стха . Слабосолёная селёдка с необычной крушкой вообще класс 😎😁👍🏼🤝🏼
Алейкума салам Стха! Спасибо большое дорогой👍🖐🙂
Салам!!!я не давно попал на ваш канал и очень рад!!!Бакинцам Салам и всем Азербайджанцам!!!из Москвы
Алейкума салам дорогой земляк! Спасибо большое за просмотр и комментарий и большой привет всем моим землякам живущим в России👍🖐🙂
Рауф, представляю какой аромат стоит вокруг да около. Залом в виде селёдки так же вкусненько и обжаренная тоже ничего. Спасибо за очередную готовку. Всё получилось, как и всегда, отлично.🙏👍
Да Камилла ханум, аромат неописуемый, весь гараж пропах копчёной рыбой😁 Спасибо вам большое, удачи вам🌷🌷🌷🌷🌷🖐
Здравствуйте многоуважаемый ещё один шедевр под ваше руководство😊😊😊
Спасибо большое мой дорогой друг👍🖐🙂
Под вашим
Вы мастер высшего класса ❤
Спасибо большое🖐🙂
Слюнки потекли дорогой Рауф бяй. Шикарно как всегда. Сагол гагаш!
Сян да саг ол дорогой👍🖐🙂
Рауф, привет тебе из Элисты республика Калмыкия 🤝
Алейкума привет дорогой друг, от меня тоже большой привет всем моим подписчикам республики Калмыкия👍🖐🙂
Отличная вкусная крупная сельд. Приготовлено аж глаз радуется. У нас она чуть меньше размерами, интересно а почему, вроде берег один.
Мы её кормим хорошо😁 Спасибо вам большое за просмотр и комментарий дорогой👍🖐
Maşallah, çox gözəl alınıb. Super 👍
Çox sağ olun👍🖐
Спасибо за шикарный рецепт и подачу! Я слюной подавился как все просто а как вкусно!!!!! Дорогой Рауф Спасибо тебе брат что делишься с нами своими рецептами! Здоровья и процветания тебе и твоим близким!!!
Сергей, спасибо тебе брат от души! Добра и света в твой дом👍🖐🙂
Спасибо от души душевно в душу!
@sergejk8421 👍🖐
Рауф на завагзальной магазинной 40 был цех невероятный вкусный запах спасибо рауф смотрю и вспоминаю молодость с праздником дарагой
Рядом с моей старой школой тоже была большая коптильня, так там всегда было приятно проходить, запах распространялся на несколько кварталов. Ещё раз с празником впс 🙂👍👍👍
Я помню мой друг коптил тоже такое рыба. Было очень вкусно. А не так который бывает на продаже. Думаю что у вас тоже получилось вкусно с картошкой, тем боле малосольная.👍👍👍5+👏
Рыбка супер Анвер, единственный минус, костлявая, но если не торопиться и яваш яваш её кушать, то нормально, привыкаешь👍🖐🙂
@@Caspiana Я спросил у друга что какая рыба была тогда. Оказываться тогда но коптил кутум. Было очень вкусно.
@anvershukurov8823 Кутум я ещё не коптил, надо попробовать. Спасибо Анвер👍🖐
👍👍👍
👍🖐🙂
Доброе Уважаемый Рауф, доброе мой Любимый Изверг. Ваша готовка и результат, как всегда на Высоте. Срочно мне нужно... нет не коптить 😢 (нет такой классной селёдки, нет чудесной ПЕЧКИ). А побегу в магазин , ну оооочень уж хочется рыбки. Как всегда Привет с берегов Байкала. Чмоки, наш Дорогой Изверг 😅😂❤
Ох как же я хочу побывать на Байкале, дай бог однажды соберусь и приеду к вам в гости🙂 Спасибо вам большое за очередной просмотр и добрые слова🙂👍🖐
@@Caspiana 👌👍
🖐
Моя душа живет в Азербайджане.🇺🇦❤️🇦🇿
Очень аппетитно. Спасибо за видео🥰🥰🥰
На здоровье, спасибо вам большое за просмотр и за ваши слова🙂👍🌷🌷🌷
К ней бы ещё свежей зелени 😋
Да, неплохо было бы, спасибо вам за просмотр👍🖐
Рафка привет. Супер, спомнил как я их ловил на Сангачале и на острове Артём, вот были сказочные дни. Спасибо тебе за вкусняшки 😋
Салам Сейфик, да помню, как мы однажды зимой ловили залом на Артёмской эстакаде, было время👍🖐🙂
👍👍👍👍
👍🖐🙂
Салам Рауф Киши! Было очень интересно и познавательно как всегда!
Алейкума салам! Спасибо вам большое мой дорогой друг👍🖐🙂
Ассаламалекум Рауф Ташкент смотрит. Супер нет слов. Смотрю с удовольствием. здоровья вам и вашей семье. Удачи аператору привет он молодец.❤❤❤
Алейкума салам дорогой Фозиль, спасибо вам большое, оператору передам ваши слова. Счастья и здоровья вам и вашей семье👍🖐🙂
Сразу видно будет то что надо...
Спасибо большое🌷🌷🌷
17л Рыба супер получилос будте здоров 👍👍👍👍👍💯
Спасибо дорогой Тохирджон👍🖐🙂
Такая атмосфера уютная. Шум дождя 🥰 еще и вкусняшка готовится! Здорово 😊😊😊
Мне приятно, что вы это всё прочувствовали, спасибо вам большое🙂👍🖐
спасибо за рецепт😋😋
как всегда красиво и слюневыделительно😁👍🏼
На здоровье😁👍👍👍
Салам брат мой!твои копченасти прекрасны, порадовал мастер,своей красотой,саул гардаш,ждем долма😊
Алейкума салам брат! Спасибо тебе большое дорогой, эх долма долма, как я её люблю😁👍🖐
Вот бы попробывать такую рыбу👍👍👍👍👍
Приезжайте, угощу🙂
Салам Рауф муаллим. Смотрю новый ролик.👋У вас сетка для мойки рыбы супер.👍
Спасибо Анвер👍🖐
Как обычно ставлю лайк!
Спасибо большое дорогой👍🖐🙂
Салам салам Гардаш! Как всегда издеваешься над нами😂😂😂 . Молодец! Да, а в холодном виде вдвойне вкусней. Да с картошечку ой... Пях пях пях! Дай бог тебе здоровья за твой вкусный позитив, но я думаю в этом случае полтишок был бы более к месту. Ну да ладно. Как всегда аплодисменты до утра! Да, и Антону салам от нас! По ходу он в рай попал😂😂😂
Спасибо большое дорогой, я рад, что видео тебе понравилось. Антон уже давно в кашачьем раю, сразу после того как познакомился со мной😁👍🖐
Здравствуйте Рауф, здравствуй Каспийский берег. Какая селёдка,красавица правда. Такая рыба не может быть не вкусной, а после копчения это конечно вообще шедевр кулинарный. 👍👍👍👍. Ну и конечно,рыба без пива, рыба на ветер😂😂😂. Тем более в такой кружке. 😂😂😂😂. Все как говорят,по красоте👍👍👍💥💥💥💥💯
Приветствую вас очередной раз Ирина ханум! Я всегда рад вам и вашим комментариям у себя на канале! Спасибо вам больште, будьте здоровы и счастливы🙂🌷🌷🌷🌷🌷👍🖐
КОСТЕЙ. В СЕЛЁДКЕ... МНОГО........ ЕЁ СОЛИТЬ....... ВМЕСТЕ. ,,С КИЛЬКОЙ,,, И САЛА КАЙ...... 😊😊😊. А КАП-ТИТЬ... В ТАКОЙ....ШИКАРНОЙ.....КАПТЛЬНОЙ...... НУЖНО..... ГОРЬУШУ,, МИНТАЙ,, И ТД... А ЛУТШЕ ....МЯСО....МЯСО ...ВКУСНЯШКУ.... А СЕЛЬДЬ...ЭТО...ЗАСОЛАЧНАЯ....РЫБКА...🎉🎉🎉 СПАСИБО ЗА ВИДЕО .... ЖДЁМ ДРУГИЕ...ПОЛЕЗНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ...ВКУСНЫЕ ВИДЕО
Да сельдь это прежле всего засолка и маринование, но и копчёная она тоже хороша, только по точки мучают, но привыкаешь, нормально. Главный плюс сельди, это её цена, у нас она стоит совсем недорого, в 3-4 раза! дешевле разводной радужной форели например, я кже не говорю о горбуше. Так что солить и коптить я её буду до тех пор пока она у нас есть в продиже🙂 Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐
@@Caspiana МЫ НЕ НА СТОЛЬКО, БОГАТЫ,,, ЧТО БЫ ПОКУПАТЬ,,, ДЕШОВЫЕ, ВЕЩИ ,,🤫😜🕺. Солить это всегда,,,, без проблем.......А ВОТ ЗАМОРИНОВАТЬ,, И ПРАВИЛЬНО.... ЗАКПТИТЬ .. ВКУСНО. ДА И ПРИГОТОВИТЬ КАК НУЖНО. ..ЭТО...ЦЕЛАЯ,,, НАУКА....,,,, НЕ КАЖДАМУ ЭТО ЕЩЕ....ПО ЗУБАМ...... А ПО ВАМ ВИДНО,,, ЧТО ГОТОВАКА.... ВАМ ПО ДУШЕ...И В РАДОСТЬ....., И ЭТО ЭНЕРГЕТИКА ПЕРЕДАЕТЬСЯ ЗРИТЕЛЮ ЭТО ЧЮСТВУЕМ..... И ХОЧЕТСЯ УЖЕ САМИМ ПРИГОТОВИТЬ.... ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.. СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШЬ ТРУД... ЖДЁМ НОВЫЕ ХОРОШИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ .
Спасибо вам большое, почаще заходите к нам на канал🖐
Отлично. Почти как в Калининграде, на Балтике. Очень вкусная рыба!
Да залом вкусное рыба но костычки слишком много.
Это да, но если не торопиться и есть медленно, то привыкаешь👍🖐
Добрый вечер д.Рауф! Рыбка приготовилась что надо, на вид очень красиво, о вкусе сомневаться не приходится, спасибо за ролик
На здоровье дорогой, спасибо за просмотр и коммент🖐
Получил гастрономическое удовольствие от просмотра! Ай зачет рецепт Рауф мюаллим! Как всегда шедевр!
На здоровье дорогой! Спасибо большое за просмотр и добрые слова👍🖐🙂
Залом, с его жирностью- только холодного копчения. И накак иначе. Не менее18 часов в лёгком- холодном дыму, так- же ,как и шемаю. Удачи Вам в приготовлении рыбы)))
Ну зачем же, горячего копчения он тоже очень вкусный, четвёртый день ем, никак остановиться не могу. Спасибо впм за пртсиотр и коммент👍🖐
Привет с Таджикистана
Алейкума привет🖐
Здравствуйте, моей маме так понравилось как вы готовите рыбки, что она мне сказала что нельзя ли спросить у вас не продаете вы эту рыбку и почем в Ростов -на-Дону?
Мне очень приятно, что мои ролики пришлись по душе вашей маме, дай бог ей и вам крепкого здоровья. А рыбку я к сожалению не продаю, так как вообще ничего не готовлю на продажу. Спасибо большое за просмотр и комментарий🌷🌷🌷🖐🙂
@@Caspiana Спасибо за ответ!
Будем ждать новых роликов🥰
@user-bh5qb9qe4b 🖐🙂
Люблю рыбу, до безумия, супер 👍👍👍
Я тоже, спасибо вам большое дорогой🙂👍🖐
Классно конечно но кости хрустят на зубах, сделайте видео пожалуйста как убрать максимум костей из неё, привет из западной Сибири.!)
Да, сельдь рыба костлявая, но если есть и не торопиться, то нормально. А как от костей избавляться, я знаю один способ, но с горячим копчением это не получиться. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@@Caspiana любой способ, людям зайдёт на ура) спасибо вам за творчество!
@user-ft7ym8ce3j На здоровье и вам спасибо за участие🖐
Всем привет из Курска ✌️✌️✌️
Алейкума привет дорогой друг🙂👍🖐
Как всегда акуратно культурно чисто и вкусно.
Спасибо вам большое дорогой друг🙂👍🖐
Салам из Москвы,👍🏻👍🏻👍🏻
Алейкума салам дорогой друг, спасибо за просмотр👍🖐
Салам алейкум!!! Сосед!!! Все как всегда СУПЕР!!! 👍🤝
Алейкумп салам сосед!!! Спасибо большое дорогой👍🖐🙂
Все таки банка с пивом и бокал....это по-настоящему...,хотя и так очень хорошо...Смачного!!!❤❤❤
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое🖐🙂
👍👍👍
👍🖐🙂
Как это вкусно!!!
Спасибо большое👍🖐
Удачи вам и здоровья крепкого.Спасибо.
Спасибо вам большое🖐
Картошка была лишняя!
Согласен, я понял это в процессе, поэтому и не прикоснулся к ней👍
Крепкий посол получился
Да нет, наоборот малосольная вышла рыбка. Спасибо вам за просмотр и коммент👍🖐
Мы всегда сушили рыбу так, но ещё раскрывали палочками брюшки.
Я тоже раскрываю обычно, но в этот раз решил не расскрывать, наслушаься о вреде горячего копчения😁
😂😂😂🥰👋🙌🥂
👍🙂🥂🍾🥂🍾🥂🍾👍🖐🙂
Шикарно 👍
Спасибо👍🖐
Salam.Sizin kanalı sevə-sevə izləyirəm.Hər şey əladır.
Bilmək istərdim siz balıqları haradan alırsız?Selyodkalarlar,kilkilər çox svejidilər.Mən bazardan belə sveji selyodka tapa bilmirəm(
Çox sağ olun. Balığı isə mən 8y bazrdan alıram🖐🙂
Çox sağ olun
@ayxanvliyev362 👍🖐
Ауфф Рауф
🙂🖐👍
Извините, Вы мастер, но я всё-таки столько соли не трачу. Несколько раз сильно протирал солью и сразу в коптильню, была солёная. Можно даже пересолить. Смазывая совсем чуть-чуть солью и сразу в коптильню, получается легко солёная. Находясь в коптильне, соль стекает вместе с жиром.После приготовления соли на рыбе не остаётся. Просто делюсь своим опытом. Не примите как нравоучения. 🙂
Всё нормально без проблем, но я задам вам встречный вопрос, вы перед копчением рыбу не сушите?
@@Caspiana сушу обязательно. Сначала протираю салфетками, потом выдерживаю на решетке.
Отлично👍
Просто супер. Благодарю за видео...
На здоровье, спасибо вам большое👍🖐
Просто супер🦆🤜 красивая😍💓
Спасибо👍🖐
Кто у вас эту всю еду съедает?))
Едоки всегда находятся😁
Красота!!!❤😂🎉
Спасибо Аделя ханум🌷🌷🌷
МАША АЛЛОХ ❤
Рахмат дорогой друг🖐🙂
Делал знаю 👍🏻.
👍👍👍
Обожаю рыбу,не могу равнодушно смотреть 😊❤
Спасибо вам за просмотр👍🖐
@@VeraaKursova-rr4pd когда костей мало это хорошо. Я вообще не очень уважаю рыбу горячего копчения по этой причине. А вот холодного сельдь не ел. Не помню. А малосольная сельдь больше нравится чем скумбрия. Но здесь тоже зависит от самой рыбы.
Спасибо вам за просмотр и комментарий🖐🙂
когда рыба, поправка, не вкусная, а когда рыба свежая
Согласен с вами, но отчасти, есть рыба, которая даже будучи свежей лично для меня кажется невкусной. Спасибо вам за просиотр и комментарий👍🖐
@@Caspiana это еще какая рыба? может морская какая нибудь, чего нет у нас, по мне лучше карася ничего нет
Это конечно только моё мнение, но щуку например я не люблю
@@Caspiana согласен, есть специфический, запашок или вкус, но тока из воды, свежую можно
Сома люблю, а щуку нет
Жду.
Что ждёте, рыбку?🙂
@@Caspiana , да. Вы помните?
@user-uh7nm2ff8k Конечно помню🙂
Пробовал копчёную селёдку, мне не очень понравилось, на любителя так сказать, а вот жареная селёдка норм, вкусная.
Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные😁 Мне лично нравится, было бы костей поменьше, цены бы ей не было. Спасибо вам за просмотр и высказанное мнение👍🖐
Как язык поворачивается хоть , говорить не пить запретное (пиво) это грех. Пить спиртное грех ( при чем один из самых , тяжких больших грехов)
Спасибо вам за просмотр
@@Caspiana я серьезно вам говорю. Мне интересны ваши ролики. Но когда говорите такое , это уже не правильно.
@Abdula-1987 Вы, как я понимаю человек религиозный, но при этом вы же наверняка понимаете, что данное выражение просто фигура речи, не более того..
@@Caspiana мы будем отвечать за каждое слово , которое говорим и за каждое действие которое делаем .
Салам брат 🇬🇪👍👍👍👍👍👍👍
Алейкума салам брат, спасибо за очередной просиот🇬🇪🇦🇿🇬🇪🇦🇿👍🖐
Что вкуснее горячего копчения залом или скумбрия?
Обе супер, но так как в скумбрии мало костей, её приятнее есть
Не кормите Антошку сырой рыбой😢😢😢
Да он же у меня дикий кот, он ест всё подряд и без меня🙂