طبخ رز بولوت (الكتن اللزج / كاونياو ) بطريقة سريعة وبدون نقع | HOW TO COOK STICKY RICE FAST

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 25

  • @omnwaf1168
    @omnwaf1168 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله عليك أخت زينة دايما تبهرينا بالحاجات الجميلة

  • @kholodkhan2090
    @kholodkhan2090 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافيه

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  4 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك😊

  • @dahmielbrysi1679
    @dahmielbrysi1679 8 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله عليك
    مبدعة وبالتوفيق
    ياريت لو تشرحي طريقة عمل توبت بانواعه لانه وحشنا الاكلات الفلكلورية القديمة
    اتمنى لك السداد وجزاك الله خيرا

  • @wilidomidi5046
    @wilidomidi5046 8 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله...
    التصوير ممتاز...
    التحكم في سرعة الفيديو ممتاز....
    الطبخ ممتاز....
    الأصوات ممتازة....
    معقولة إنتي بتسوي كل دا ؟؟؟ 😀

  • @umwasomi5294
    @umwasomi5294 8 ปีที่แล้ว +2

    يا حب الصغار والكبار لرز الكتان 😋

  • @امسارة-ح4غ
    @امسارة-ح4غ 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو ابغاه حلو كيف الطريقه .

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  3 ปีที่แล้ว

      وعليكم السلام
      اسفل الفيديو التي تتفرجيه من قناتي شعار القناة او حتى في هذا التعليق مني يوجد شعار اضغط على الشعار .
      يفتح لك القناة واعلاه مكتوب فيديو ...قوائم التشغيل اضغط القوائم سيفتح لك قوائم فرعية متعدد ...اختر حلويات اسيوية وهناك قائمة حلويات وسناك هندية.
      هناك فيديو شرحت ايضا كيفية الدخول
      th-cam.com/video/tWlhUzN3Nhs/w-d-xo.html

  • @amerz_6
    @amerz_6 7 ปีที่แล้ว

    يمي

  • @azfl1765
    @azfl1765 9 หลายเดือนก่อน

    ممكن خفض صوت الموسقى مشتت التركيز

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  9 หลายเดือนก่อน +1

      للاسف لايمكن والسبب وضحتها مرار وتكرار ،في السنوات الأولى من عمر القناة وهذا الفيديو وغيرها مثال كانت خبرتي في المونتاج قليلة فكانت الخلفية الموسيقية حل لتغطية اي ضوضاء في الخلفية فانا اصور في بيتي مش استوديو مجهز خاص واصوات الاطفال والشارع حتى صوت القطة .....الخ
      زبدة الكلام الموسيقى دخلت في المونتاج اذا كتمت الصوت اختفى الاثنان معا التعليق والموسيقى ، تجنبتها لاحقا عندما عرفت كيف اخفض التون نفسه لذلك في قناتي ستجد فيديوات بموسيقى وفيديوات بغير موسيقى ،

    • @azfl1765
      @azfl1765 9 หลายเดือนก่อน

      الله يعطيك العافيه حبيبتي تشكري ع قناتك الرائعه 🌹💖

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  9 หลายเดือนก่อน

      @@azfl1765 الله يعافيك ، أشكرك ذوقك ❤️🌹

  • @zenarecipes
    @zenarecipes  7 ปีที่แล้ว +2

    في ثقافة التايلنديين ان الشخص الخمول كثير النوم متهم بانه اكثر من تناول ستيكي رايس (الرز الغروي )لانه كثيير النشوية لذلك يفضل نقعه 4 ساعات في المتوسط واقلها ساعة والافضل طوال الليل لتطبخه اليوم التالي والنقع هو الافضل صحيا حتى لايكون ثقيل ع المعدة ويسبب الخمول ....لاادري صحة هذا الكلام علميا لكنه قول متوارث في ثقافة التايلنديين لكن من يتذكر ان ينقع الرز قبل اعداده بهذه الفترة !!!لكن اذا اشتهيت اكله فجأة فهذه الطريقة الموضحة في الفيديو يناسبك
    لكن عند عمل اطباق الحلو فلا يمكن تخطي عملية نقع الارز حتى تصبح لين كالبودنغ

  • @مسكوعنبر-ض6ش
    @مسكوعنبر-ض6ش 4 ปีที่แล้ว

    هذه الطريقة لاتحتاج إلى حليب جوز الهند؟؟

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  4 ปีที่แล้ว +1

      اذا حطيتي جوز الهند يكون طبخت الرز بدسم طبيعي واذا ماحطيتي فانت جعلت الرز خفيف زي الرز العادي لكن طعم رز الكتان اللزج ليس هناك قانون في الطبخ هناك خيارات !! واذا دققت في وصفاتي استخدمت حليب جوز الهند في وصفات اخرى زي ناسيء داكن وناسيء لموء والرز بالمانجا....الخ بينما هذه حطيتي او ماتبغي تحطي فأنت مختارة

    • @مسكوعنبر-ض6ش
      @مسكوعنبر-ض6ش 4 ปีที่แล้ว

      نعم ابغى يكون نفس طعم الرز المطبوخ بالبخار فيه الدسم.. بس بالطريقة الأسهل إلى فى هذه الفيديو

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  4 ปีที่แล้ว

      @@مسكوعنبر-ض6ش اذن حطي الماء مع حليب جوز الهند ورز الكتان مباشرة في القدر الكهربائي ولاتحتاجي حتى الى قدر التبخير طريقة مختصرة كانك تطبخي الرز العادي

    • @مسكوعنبر-ض6ش
      @مسكوعنبر-ض6ش 4 ปีที่แล้ว

      @@zenarecipes شكراً ليك لتجاوبك.. فعلا سهلتي علي المهمة.. الله يعطيك العافيه 💓

    • @zenarecipes
      @zenarecipes  4 ปีที่แล้ว

      @@مسكوعنبر-ض6ش العفو ❤

  • @haanoonaah1400
    @haanoonaah1400 7 ปีที่แล้ว

    اذا ممكن طريقة كيك البخار سالي

  • @هلينالعسل
    @هلينالعسل 6 ปีที่แล้ว

    رز الغروي نفس رز الكتان