素滷豆乾杏鮑菇_便宜清爽又簡單，比肉還好吃_章新開心素食料理，嘻哈上菜

#素食料理，#眷村菜

[@呂小姐-l7o]

一早看到章老師,有做素食料理,太開心了
我本身吃素,這作法要學起來,就有口福了.

[@beenw9373]

最愛大哥大姐的素食料理

[@張麗珍-r6u]

兩位老師早安！
聽故事配素食滷味，人生一大享受！❤

[@章新]

麗珍早安，謝謝你，也祝您天天開心愉快

[@芷蓁許-e1n]

這個響叮噹的食譜講師很時尚的講故事讓滷豆干杏包菇，給大家能更輕鬆的過這一天😂🎉🎉🎉🎉😂

[@carolynhsiao9121]

我很喜歡逛充滿人情味的菜市場，拍一下買菜的過程、訪問豆腐攤老闆，這樣的片頭片尾是很棒的設計呢！

[@graceliu727]

+1很生活化,好溫馨😊

[@喬慧萍-j6v]

真的好棒！謝謝章大哥與豫魯姐，午安。

[@chou5709]

看著～就有食慾👍

[@wendyfisch4030]

這道菜口感也很好，健康低卡，可以天天吃而不膩❤😊

[@章新]

Wendy早安，真的是健康低卡，我們都把它當成零嘴或者是宵夜來吃，吃起來身體比較沒有負荷，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期二早晨

[@tbo92]

滷製素食非常健康又好吃的！ 我還喜歡滷紅白蘿蔔，也是很好吃的喔…

[@章新]

早安，加上白蘿蔔味道就更鮮甜了，等一下我就要上街去買蘿蔔，現在蘿蔔最好吃了，謝謝您的分享，祝您有個愉快的一整天

[@魯蓮方楊]

章新漫談:讚!

[@章新]

早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨

[@美珠黃-j2p]

原來豆乾內外方印是有這典故的！早上就聽了章新老師說說話就開心，我和我妹都是你們的粉絲！聊到你們都直接稱呼豫魯所做的哪道菜、感覺好像你們就是我們的好朋友，還真開心😂

[@smpy888]

金句不斷

[@善法宣流]

這個節目優質，可以感受到你們夫妻的相處好，還有你們的真誠，料理的食物教的都很簡單。
現在很多 TH-cam 節目網紅，都亂搞亂做，教壞小孩子

[@章新]

早安，謝謝你，其實最主要是我們兩個退休了，並不需要靠這個頻道經營來賺錢，而且腦袋裡面的東西與人生經驗還算豐富，所以也比較不需要藉著搞怪來當作創意，我們就是說自己想說的，做自己想做的，或許我們想得不一定對，但就是我們現階段心裡所想的事情，特別謝謝您的觀察與留言，只要有我們在，我相信社會一定會越來越好，謝謝你，祝您有個愉快的早晨

[@善法宣流]

@章新 感謝你們夫妻
為這個社會，帶來正能量~

[@發財樹-q3o]

親姐 親姐夫早安😆
我喜歡吃滷豆干🥰
感謝分享👍

[@godiscallingus]

多吃蔬食，淨化身心，讚！❤❤🥕🌽🥦🥒🥬🍆🍠🌰❤❤

[@AHSU-bm9ls]

❤🎉謝謝分享。

[@邱碧鈴-e6s]

豆干＋杏鮑菇這樣整顆滷，好漂亮，看了就使人有食慾想吃👍😋🤪
感謝分享💕💓💯💢💥🎉

[@金滿郭]

😂🎉❤😂🎉❤漳新+豫魯=新年快樂!蛇來運轉!😅😊😅😊😊

[@章新]

金滿早安，謝謝您的祝福，也祝您天天開心如意

[@出英傑]

蛇麼都發財

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

老哥早安，謝謝你們一天的留言，真心感謝，祝你天天開心愉快

[@陳麗鄉-g6s]

章新夫婦早安，我超級愛吃豆乾，太美味了❤️❤️❤️🤤🤤🤤👍👍👍👏👏👏

[@章新]

麗鄉早安，我也是耶，我們通常都是滷這一小鍋擺在家裡裡面當零食，嘴巴饞的時候抓兩塊來吃一下，超棒的，謝謝你的留言，祝您星期二早晨愉快

[@陳玉真-i1i]

❤喜歡

[@章新]

玉真早安，謝謝你的喜歡，祝您星期二早晨愉快

[@陳玉真-i1i]

@ 糖量不知道怎麼拿捏

[@章新]

@ 憑自己的喜好添加就好了，我們通常都吃的比較甜一點，所以加了半碗的黑糖，您可以稍微減一點點，把醬油或者是鹽的量稍微增加一些些，這是我個人的小建議與您分享，祝你有個愉快的一天

[@李延芬-u7x]

太有默契了，我昨天吃到好吃的，所以今天想來醬燒小豆干，感謝你們分享~

[@章新]

延芬早安，豆乾好吃耶，我們偶爾會滷上這一鍋當作小零食，嘴饞的時候就捏兩塊來吃一下，很好吃耶，謝謝你的留言，祝你有個愉快的星期二早晨

[@李延芬-u7x]

@章新 是，我很愛小豆干，切片炒芹菜、韭菜、韭菜花或肉肉絲絲...等等都很好吃

[@章新]

@ 真的，又便宜又好吃，百搭的食材

[@李延芬-u7x]

@章新 是的

[@劉淑美-k5l]

早安

[@电电人]

嘻哈~

[@章新]

早安，開心做菜，做菜開心，為每一道料理添加一些笑聲，我相信東西會變得更好吃，餐桌上也會變得更快樂，謝謝你，祝你有個愉快的星期二早晨

[@陳福文-z5k]

章大哥早安~大家早安

[@羅雪菁]

👍

[@淑萍-q3l]

👍👍👍👍👍

[@徐明玉-f9c]

你們這魯豆干有可能放到明天嗎😂應該晚上就沒了吧

[@熱情的棒棒]

那杏包菇不說我還以為是雞腿🍗⋯，想請教章哥、那豆乾有的乾硬有的軟，是製造過程的影響嗎？如果我想挑選較軟的是直接用手捏、還是有什麼特別的辨認方法？偶爾來上一盤素食滷味真棒，謝謝章哥章嫂的分享👍

[@章新]

兄弟早安，基本上就是製造過程脫水多寡的問題，壓得比較乾一點就比較硬，沒有壓那麼久就會會比較軟一些^_^

[@章新]

還有一個好方法，直接開口問老闆就好了^_^

[@熱情的棒棒]

@ 哈哈

[@熱情的棒棒]

@@章新 👍

[@a0933818197]

可以搭配字幕嗎？有時候章大哥講得很精彩時，語速過快時，聽不清楚那精彩的故事啊！真是可惜...

[@無糖綠茶-u4i]

請問 冰箱保存 連湯汁嗎? 期限 約莫幾天?

[@章新]

早安，我們第一天會泡在湯汁裡面過夜，然後就會拿出來打包冰在冰箱裡了，我們沒有做過很嚴謹的實驗，但是以我們自己的經驗如果沒有污染，放上一個星期絕對沒有問題，通常我們家都是兩三天就吃光光了，這是我們的經驗與你分享，祝你有個愉快的早晨

[@心想事成-h3y]

滷過的杏鮑菇很像雞腿 再加兩顆滷蛋就是100分了

[@章新]

早安，我自己在把照片拿出來看一下，還真的有點像😅😂😭，我只怕加上兩顆滷蛋之後，有人會往歪的地方亂想😂😅🤣

[@心想事成-h3y]

@章新 😂😂😂

[@章新]

@ 🤣😁😁😱

[@lijiaqian3252]

请问鲁豫老师炒糖色后，加了酱油后又加了什么，看不清楚了，谢谢！

[@godiscallingus]

鹽，月桂葉，辣椒

[@jieyang971]

一

[@章新]

姐姐早安，永遠的第一名，放鞭炮🧨，星期二早晨愉快