Cara Membuat Martabak Mie Bihun // Resep Martabak Bihun Madura // Ide Jualan Bulan Puasa
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Cara Membuat Martabak Mie Bihun // Resep Martabak Bihun Madura
Bahan bahan isian :
2 keping bihun
1 siung Baput
2 siung bamer
1/4 sdt Merica
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
daun seledri secukupnya
Bahan kulit :
200 gr Terigu
1/2 sdt Garam
1/2 sdt kldu bubuk
2 sdm minyak
120 ml Air
mentega secukupnya (untuk olesan)
Resep sambel petis : • Resep Sambal petis unt...
#resepmartabakmie
#maetabakmie
#martabakbihun
#caramembuatmartabakmie
#martabakmiemadura
#happynomnom
Alhamdulillah sdh praktek pakai resep ini kulitnya lentur bngt,tdk sobek sama sekali,bwt buka puasa top bngt,1 resep ini sy bikin jd 16 biji,tp sy bemtuk kotak,krnsy g mbentuk yg segitiga,mtr nwn resepnya jeng,salam dr Sedati sidoarjo jatim
Sama sama bunda
Sidoarjo mna Bun samean
@@nimatulmatul646 di sedati asri mba,blkng kecamatan sedati tptnya
@@oezzyanto3472 sebetulnya pakai tepung apapun bs,cm dirmh pas ada merk segitiga,sy pakai ini jeng
@@oezzyanto3472 hr ini sy mw bikin martabak maduranya lagi jeng,ayo main ke rmh sy kalau jenengan tinggalnya di sidoarjo
Kangen banget dg makanan ini dulu waktu di surabaya sering beli sama mbok madura ,sekarang lg di kalimantan gak ada orang jualan martabak mie
Jadi keingat waktu dlu jualan drmh sm ibu setiap puasa ramadhan, habis duhur nyiapin bahan semua sorenya mulai dijual. Rasanya rindu masa" itu...
Sudah lama pengen bikin ini takut gagal.. Trimakasih resepnya mudah dipahami praktis murah mudah.. Dan jelas banget.. 🙏🙏
Hadir saya wong Suroboyo
Inget jaman cilik dulu khas martabak Mnduro paling nomer satu apalagi dgorengnya pakai minyak lemak sapi hemmm baunya khas martabak madura.
Ini yg bikin wenak, huarummmm
Jadi kenginget kak jajanan jaman aq kecil dulu......suka banget sama martabak mie ini....pas aq masih disurabaya.
Jajanan sy di masa kecil khas Sby ,tp biasa nya klu goreng pedagang nya pake sdkt lemak sapi (gajih), bau nya klu di goreng khas gurih banget ,anget2x pake sambel petis… 👍🏻🤤, bali hadir mbak .
Beli gajih dimana kak? D pasar ada?
@@mentaribunga175 gajih itu lemak sapi kak bnyk di tukang jual daging sapi
Jajan ms kecil di kampung halamanq Kota Malang. Jajanannini mmg di jual di kampung2. Di Malang n Surabaya tptnya. Biasanya di goreng dg sdkit myk grg n gaje (lemak sapi beku) jauhblbh enak n aromanya khas bgt.
..
..
Btl banget mb....dikampung2 dulu banyak dijual ....
Malang pundi mbak
Ya yang jelas orang Madura kedungkandang, Muharto atau Kotalama yang buat
jajanan waktu kecil di Mlg....nggorengnya dikasih gajih sapi sedikit....enak...dimakan pakai cabe rawit n petis....
Makasih rsepnya mbak, kangen banget sm martabak madura. Dulu wktu krja di sbya tiap hr bli buat lauk.
hari ini q jg bikin buat buka puasa ,,walaupun ga bulan puasa q sering bikin ,, enak sama sambel petis
Makanan kesukaan, martabak isi mie enak banget buat camilan wkt kumpul keluwarga atau teman
Trima ksh ...kak ilmunya yaa,..makan ini tiap hari saya d warung warung s sbya pasti ada jualan gini...alhmdllah baru tau saya cara bikinnya..okk trima ksh kak 👍🤲🙏
Jajanan yang menemani masa kecilku, selalu ada saat bulan Ramadhan.. setiap pulang tarawih antri beli jajanan ini dulu...
Terimakasih mbk ilmunya,barusan mencoba dn berhasil lbh nikmat klu menggorengnya pakai lemak sapi.
pas goreng minyaknya dksih lemak sapi gtu kah mb
Iya@@mahesaputra4380
Trimah kasih info resep cara bkin martabak nya semoga bermanfaat itu jajan nan masa sd dulu tetangga ada yang jual .
Ini aku baru bikin tapi aku isianya pake wortel sama kentang enak banget sambelnya petis ,mantap banget
Jajanan waktu aq kecil sampai skrang usiaq 49🤭, hari ini aq malah bikin hmmmm...buat takjil nnti..
Sukses sllu buat yg punya cannel yaaaa
Nikmat banget loh ini ,, karna suka makan martabak mi ini ,, Surabaya mana suaranya 🙏🙏🙏
Mengingatkan aku pada masa kecilku di Surabaya tepatnya di sidotpo😀😀😀
Halo cak abdul ishak 👋
Ingat jaman masih sd di surabaya.suka banget ma jajanan ini 😁
Suka beli ini pas pulang sekolah. Waktu itu SD kls 3. Enak bgt, skrg kangen😌 terimakasih resepnya
Minyaknya d ganti gajih. Terus kasih siraman kuning. Hmmm manstaaap
Makanan yg aku suka ini....terimakasih tutorialnya..c2
Waktu kecil mama ku suka bikin tapi isi nya sayuran seperti isi pastel, dan q yang bantuin cetak...mau bikin ahhh
lngat jajanan masa kecil
Dulu aku di sby jajan pinggir jl ini di goreng pake lemak Yummy banget
Aroma minyak sapix manfap....
Terimakasih resepnya bunda bisa buat ide jualan juga ini
Sama sama
Simpel banget ya buatnya ,hanya butuh waktu lama saat melebarkan adonan ,trimakasih bund ,,,dan salam kenal🎉🤗
3th d sby makan martabak ini wktu d bliin bosku,Udh lama banget ga makan krn udh balik d kampung halaman tiba²inget kaya pernh makan isi bihun d cocol petis,0 tp emg ga tau apa namanya 😆Krn dl makan ini tu 3th cm 2x aja rasany mash inget dn makanny d cocol petis madura🤤 Akhirnya nemu postingn di IG cb bikin sendiri rasany ga seEnak waktu makan di sby 🥺🤭
Ya alloh kk ibuku lht vdio kkk nih langsung nangs ingt pas kerj d surabaya.mknn forit wktu d sby dn stiap plng kmpong slalu bawah untuk adik2x .ibuku 4brsaudara msh kecil2 d tinggl mati ibu kandungx (nenek sy)setelh tau resep kkk lngsong praktek alhmdllah brhasil
Salam buat ibu, sehat terus sekeluarga
Waalaikum slm bun.batokaalloh ilmiux umurx dn sht slalu semuuua keluarg bunda jg d lncrkn tiskix aamiin mksh
Jajanan yang ngangenin
Ingat masih kecil ....enak banget
Jajananku waktu SD, yg jual orang madura, martabaknya digoreng pake gajih sapi, trus dicocolin sambel petis, hampir tiap sore selalu beli, ngantri pulak..hehe..😄. Trimakasih ya bun sudah berbagi resep..😊👍
Sama sama
thanks lagi cari resepnya buat bikinin istri moga bisa bikinnya :V kalau yg jual gorengan ada isinya bihun+wortel dikit dan kasih minyak samin waktu goreng
Alhamdulillah Nemu resep jajanan masa kecil di Surabaya. Seneng banget
Barusan beli, eh jadi pingin bikin sendiri
Enak bgt ini jajan aq wkt msh kecil masih ingat beli kayak gt di kampung sebelah yg lagi banjir. Pgn bikin sendiri tapi langkahnya agak lama ya
aku waktu di surabaya mbk ninuk belakang rumah suka jualan di sekolah❤❤
Behhh enak nya ...
Boleh dicoba nih disamarinda
Mantappp...jajanan masa keci..uenakkk bangett..👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Enak ya GK usah direndem minyak, ganti mentega lebih hemat
Pokok enak tenan jajan Ku masih sd Sekarang umurku udah kepala lima cucuku bertanya. Kung Ini apa tanyanya. Aku jawab Ini martabak kampung cucuku ketawa menurut dia lucu
Enak sdh Ciba resepnya
Waow cukup gampang banget bikin martabak bijunnya..akan aku coba..
Mau nyoba buat sendiri. Kangen jajanan masa kecil...🤤🤤🤤
Makasih ka ilmunya..,👍👍👍
Sama sama
Kebetulan saya orang Surabaya jadi tahu jajan kecilan saya waktu SD
Surabaya bagian mana kak
Terima ksh resepy..bun👍🏻
Enaknya bikin ngiler pagi2 kak
Enak mantap
Wah enak tu boleh coba ntar sore
Ingat masa kecil tinggal di SBY bersama nenek
Terimakasih resepnya 👍👍👍
Mantap 👍👍👍
Sama sama
Sangat menginspirasi.. terimakasih
Jajanan masa kecil di surabaya, mantap
Jadi inget pas masi kerja di Surabaya, tiap sore beli ini
❤❤❤❤SMG bisa praktek amiinnnn
Trimakasih ilmunya
Sama sama
Kak bisa di isi pake kocokan telor nggak ya
Kayaknya bakal susah kalo telur yg masih cair
Jajanan jaman kecilku dl
Favorit waktu kecil 😁
Setiap bulan puasa aku makan martabak bihun jadi sudah bosan sudah dak tertarik lagi kalau makan martabak bihun aku sukanya martabak telur mini
Selain.bihun bs y isiny👍🏼👍
Klu d daerah q d kasih d tambahin usus, rawonan, telur, n daun bwang
Untuk buhunnya diberi wortel biar cantik sm potongan kecil2 lemak sapi
La iya lah aku plg seneng iki rek
Digoreng pakai lemak sapi lebih enak
Ngendel ga ka KL dingin
Alhamdllh nmu ide jjn an👍...tapi aku gx pernh ke surabaya he...
ijin saya praktekan y kak, trmksh sebelumnya
Sama sama
Ajib👍
Makasih kak resepnya @lika cute
Mantap ♥️🙏
Jsjananku waktu cilik..aku orang madura
Ya Allah kangen jaman masih MI dulu, tapi rasanya gabisa move sampe sskarang
Madura hadirrr .. makanan kesukaan...
Kalo saya bikin ,bihunnya saya campur irisan wortel sm daging/ayam cincang
Kesukaanku itu ci di goreng trus di siram kocokan telur uuuuhh uwenak .
Topi udah lama GK Mkn karna tingl di luar 😭😭😭
Dicoba aja non bikin sendiri, buat ngobatin rindu jajanan surabaya hehe
@@HappyNomnom Ok ci makasih ya resepnya .
Wahhh...enak ini kak
Suka canelnya
Jajanan kyk gini/ martabak madura' klo di bulan puasa mau magrib' yg beli antri nya panjang nya sampek 2 meter kok di wilayah sy' klo ngoreng ngk pky minyak tp gaje/ lemak sapi.
Makanan yg paling aku suka waktu di kota Surabaya dulu... 🤗klw boleh tau terigux pake merek apa ya mba 🙏
Mantap bunda..makasih ilmunya..👍🙏
untuk jualan kira kira untuk petis dan martabaknya butuh modal berapa kak? dan dijual berapa enaknya untuk disekolah??
Salam kompak
Klo di tambah lemak sapi lebih e nak pas waktu menggoreng martabak nya mbak 😊😊😊 apalagi di kasih telur , pasti mantap tu,
gajeh😂😂
Biasanya sy ksh sayur wortel kol
Mbak biar adonan kulitnya awet 2-3 hari diapa ini ya?
Enak banget ini mantap
Aku ada liat di tiktok goreng nya banyak minyak Mcm goreng mpe"
Kalo martabak mie minyaknya harus dikit 😂
Mantappppp
Umpuma idelii adoo kakkk😂😂😂
iya ak pernah beli
Da olda.....you remember me...
Hallo mbagk amy
mantap kak 👍👍 mks resep nya aq pengen nyobak sukses selalu kak,,,,🙏🙏
Makasih, resep sgr dicoba 👍👍
Apakah boleh kak sudah dicetak,tp tidak langsung digoreng,disimpan di kulkas
Pake nya terigu serbaguna ya teh
Trima kasih
Sama sama
Mantapp bund makasih tips nya,,btw saya pakai tepung terigu segitiga biru bisa kah bund??
Boleh kak
Isian kasi wortel bun
Pake terigu apa itu kak
Aku pake segitiga kak
Viral d tv