지금은 사라졌지만 물길 따라 모여든 사람들이 넘쳐나던 '옛 포구 밥상', 젓갈, 참게, 웅어, Korean Food｜최불암의 한국인의밥상🍚 KBS 20190404
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- [KBS가 검증한 한국 맛집💜]
▶ 한국맛집K-맵 : kmap.kbs.co.kr
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[ 한국인의 밥상 ]｜KBS 20190404 방송
◼구만 포구 예당평야 소개된 곳
충남도 청풍명월, 예산 미황 (쌀)
예산군 농협(판매처) 041-338-0023
◼ 강경 포구 젓갈 소개된 곳
아리랑 젓갈, 세계차문화원 041-745-7900
해담가 041-745-0300
◼ 성당 포구 소개된 곳
금강체험관(숙박, 야영 가능) 063-862-3918
수련꽃차(성당치킨) 063-861-7782
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※방송날짜를 확인해주세요!
방문하실 분들은 가게 문의 후 방문하시길 추천드립니다.
(출처 : 프로그램 홈페이지)
![대전MBC 다큐멘터리 [한국의 맛, 젓갈(2008)]](http://i.ytimg.com/vi/gZra_ByELfg/mqdefault.jpg)
![물길과 사람을 연결하는 포구! 옛 영화는 잃어버렸지만 변하지 않고 남아있는 우리네 옛 포구의 밥상! [한국인의밥상 KBS 20190404 방송]](/img/n.gif)
수사반장님
오래 오래 곁에 머물러주셔서
그 푸근한 목소리를 계속 들을 수 있게
해주셔요..
최불암선생님
늘 건강하셔야해요..
내가 젤 좋아하는 목소리❤❤❤❤❤ 우리 할아버지 같으셔서 너무 행복합니다 ! 건강하시고 오래오래 방송 해주세요~~~~
한국인의 밥상 볼때마다 눈물이 납니다.
아버지 어머니 그립습니다.
병기님 댓글 보고 눈물 맺혀버렸네요...
내 시골 예산 삽교, 아빠 차타고 고속도로 지나 평야있는 그곳에서 할아버지가 기다리던 삽교를 보니까 너무 그립습니다.
저도 예산이 고향입니다.
참.감사.
한국인의 밥상.
최불암선생님. 촣은영상. 감사합니다😍🌻🙏🙏
감동입니다 선생님 건강하세요🎉
최불암선생님 항상 건강하십시요!
먹어본적도 없는데 삭힌 우거지찜 너무 맛있을것 같다… 🤤
밥상도 소중하지만 우리 최불암 선생님도 계속 건강하시길....
황석어 를 좋아하시던 아버님이
생각나내요 건강하세요 최선생님
밴댕이짚불구이는 정말 맛나보이네요 동치미국도 아주 새롭네요 다 먹어보고싶네요~
항상 잘 보고있습니다.
정겹고 아름다운 우리내 고향입니다
한국의 예향 예산~
선생님의 방송은 늘 마음이 편안해집니다.
우리고향이네요! ^^
진짜 독특하고 맛이 개성있어 보이네 ㅋㅋ 저 아재 음식 사시사철 엄청 잘 드실듯, 말은 저렇게 해도 혀는 자꾸 낼름 나오심 솔직하셔요ㅋㅋ
참.
감사합니다.
안녕하세요 반갑습니다 영상 잘보고 갑니다 항상 건강하시고 응원할께요
참게장 진짜 최고임
이런 편집 영상 너무 좋아요
아 옛추억에 그리움만 쌓이네
삽다리 곱창찌개..속이 확 풀릴것같다.
구수하네요
꿀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~꺽
어릴 때 참게장하고 밥 먹을 때 저엉말 맛있게 먹었지.
30년만 지나도 교육자료로 쓰일듯 ㅠ 삭힌우거지국이라니 첨들어봣어요.. 옛 지혜로운 어르신들 음식 맛이 궁금하네요
겁나게.좋소.
오늘따라 옛날생각이나네요
저의고향이 삽교천근처라서 ~
내 아브지.
8:58 어르신 신동엽씨랑 닮으셨어요...!
고맙소.
프러두서.
감사합니다.
풋고추잔뜩넣고 완전나어릴때 그거구먼🇺🇸😭 이제돌아가도👴 저런거읍써😥😭
이런 고급음식이 한식인데...세계인들은 한식하면 떡볶이만 생각함...스시를 예로들면 서양인들은 날생선을 절대 안먹는데 그 고정관념을 깨버리고 고급이미지로 세계화를 시킨게 스시임..한국도 이렇게 고급진 음식이 있다는걸 알아야 할텐데..
스시 한국음식인데일본이임진왜란때훔침
일본날것절때안먹었다고함
ㅣㅣ
원조타령은 자격지심
그간 먹고 살기 바빠서 방방곡곡 숨어있는 진귀한 음식들을 개발할 여유가 없었던 듯요~~
최불암.
한국인의.그걸보면.
예산하고 당진 중간이라 예당평먀😅
아주오래된자료가없어요 넘 보고싶은장면이많은데 없더만요
옛겻은 디 지웠네요
아브지
저는.보면서,선생님동내 서.
아브지,어머님.
삭힌배추 우거지 어떤 맛일까 궁금해요
다큐의 사대지존 중 둘이 등장하는 편,
하나는 최불암이요 또 하나는 최백호의 낭만이요
저는,선생님.
이 분도,그렇고,사모님. 두분.
민자씨!
고맙소.
밴댕이 좋아요
노래두있씨유 김포밴댕이^^
27:40
노랫 가사는 있어도 실재 하지않는 한반도에서 지평선.
온순한 활화산 있음 좋고
5만제곱 호수
해발 4500 만년설 빙하
국토면적 150만 제곱키로
였으면 좋겠다.
대한민국 음식은 과학 그차체입니다.
K 푸드~~~^^
화이팅!!
인트로부분 나오는 노래좀 알려줘유😮
전부다 소주 3병 순삭 ㅜㅜ
츨발 c1
보니,선생님.8~9
그리고.저는요.
혜수.찐팬.
어, 금강식당 주인 아주머니다!
계속
선생님
뒤에,그.
그리고 후배들..
제,노모님.
😂
제가,선생님.
수종 강감찬.
선생님 계속,영원히 ...
사모님(이름?)부탁 ...
선생님,민자 사모님,혜수.
?
벳길을 다 끊어 버리니까 지역 경제가 무너지는 거다..한심한 정치인 새끼들아...
하구둑 같은거 다 허물어서 옛포구 다시 살려야지 저게
뭐야 대체
저는,일반사람.
강경아님.젓갈 옛포구.
지금이 어느시대 인데 입에들어갔던 숫가락을 다시 그릇에다 또 넣읍니까요
그릇을 일인당 하나씩 나누어주고 밥을 덜어서 드셔야지요 잘보아습니다 감사합니다 🙏
좀 살만허니 깔끔떠는데 이게 한국인의 식구다 이사람아!!!
요리 할줄아는 사람은 대충봐도 그 맛을 찾아내는데....못하는 사람은 레시피고 뭐고 다필요없이 본인 넣고싶은데로 넣고 이것은 맛이업는 음식이라고 평가하는 사람있음. 글구 식당들어가서 음식평을 끝날때까지 전문가처럼 떠들어뎀. 음식 못하는 것들이 말은 전문가라 꼴불견임.
옛날어른들이 한식 자격증이 있어서 맛있게 요리해냐?
우리나라 식재료중에 임금님한테 진상 안한 음식이 있긴 있나? 임금님한테 진상 안된 음식좀 찾아줘요
니가 찿아라
진상이네
하지만 새우젓 원물은 대부분 중국산이라는 점!!!!!!!!!!!
니퍼뜩 므하노 탁주안바드오나
외서 왔다고 불암이가와서 이모들 건강하세요
하구 댐도 글치만
바다 에서 배로멍땅 쓸어갑니다...,.웅어
이런 김치의 전통이 대대로 내려온 우리 고유 음식은 정작 옆나라는 지네꺼라고 우기고 있으니 ㅋㅋㅋㅋ 깨진독에 우거지를 숙성하는법을 상상이나 했을까 에혀 ㅉㅉㅉ
난 진짜 간장게장이 세상에서 제일 비리던데 남이 먹는건 보기 좋아
숙성이 길어질수록 비린네는 사라지는대신 짠맛이 올라온다는군요
드시기전에 숙성기간을 여쭤보시고 주문하면 실패확률은 좀더 줄어들겠죠 ^^
밴댕이.. 속알딱지 누가 있죠 ~쩌기
쥐포에 막걸리 ㅋㅋ한국인의 밥상에서 너무 한거 아이가ㅋ
오우 생참게 잡아다가 저렇게하면 기생충 득실득실 .. 간장에 10일 두면 안전하다는건
현미경 실험으로 확인되었으니
다들 조심하시길.. 구충제 잘드시고..
한국요리는 세계 요리중 낮은수준의 요리..뭐든지 고추장 범벅이로 식재료의 맛을 느낄수가 엄는 요리. 실제로도 한식은 세계적으로 낮은점수가 메겨져잇다.
너같은 애들이 제일 바보같음
세계 각지의 전통 문화에 순위를 매기는 자체가 매우 미개한 행위입니다.
따지고 따지고 따지다가 '너희 조상은 원숭이라며? ' 혹은' 야 우리가 옛날에 세계4대문명이었어' 라는 식으로 경쟁한다고 생각해 보세요
전통문화에 대한 고찰은 그 자체로 충분히 가치있는 일이며
역사학, 인류학적으로도 매우 중요한 일입니다.
본인의 음식 취향에 안맞는지는 모르겠지만 프로그램의 취지를 이해하지 못하시겠나요?
한식을 무조건적 폄하하는걸 보면 중국인인듯 안통하지 선동질
@@sijinpinggaesaeki 맞아요 맞춤법 다 틀린거보세요 우리나라 사람은 확실히 아닌듯하네요
@@vinz3263 공감합니다 ^^