Was für eine wunderbare Person Du warst liebe Bea! So eine systematische und liebenswerte Frau.. habe so viele Videos von dir geschaut und von dir gelernt. Selbst mein Papa schaut deine Videos 💜 in Erinnerungen bleibst du für immer 🙏
Bea du fehlst. Ich bin so froh das ich dich in deinen Videos sehen kann. Das du und deine Rezepte für uns alle noch da sind. Ein dickes Dankeschön an deinen lieben Mann 😘
Hallo Astrid, oh ja mach das mal, Nudeln selber machen ist nicht nur lecker sondern es macht auch wirklich viel Spaß.... Dank dir und liebe Grüße Bea 🤗
Mein Gott liebe Bea, da hast du dir aber viel Arbeit für dieses Video gemacht. Die Ergebnisse sind fantastisch. Bislang hab ich die Nudeln immer direkt gekocht. Dein Video hat mich inspiriert auch mal welche zu trocknen. Vielen Dank für den Anstoß. Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. LG Beate 🌸🌸🌸
Hallo Beate, danke schön 🤗 auch die Vorbereitungen für ein video machen viel Spaß, und so konnte ich auch zeigen wie toll man die Nudeln trocknen kann.und wenn du jetzt auch Lust hast deine Nudeln mal zu trocknen habe ich alles richtig gemacht 😉 ach im übrigen wir haben gestern neues Gemüsepulver selber gemacht, mit liebstöckel ..... Endlich welches bekommen, und heute wird direkt damit gekocht, wir freuen uns schon auf den tollen Geschmack.ich wünsche dir einen schönen sonnigen Sonntag..... Liebe Grüße Bea 🤗
@@BeasRezepteUndThom das ist doch schön. Mein Liebstöckel ist jetzt schon wieder 20 cm hoch. Der wächst echt schnell. Und so hat man auf gesunde Art und Weise den typischen Maggigeschmack mit drin
Wir haben ja auch welchen gepflanz, aber der zeigt sich noch nicht :-) Umso mehr haben uns über den frischen gefreut .....hier hat es gestern den ganzen Tag wieder so im Haus geduftet :-))
Hallo Bea!!!! Danke dass du für uns so viel arbeit auf dich nimmst. Aber klasse du hast mal wieder gezeigt dass Nudeln machen auch einfach gehen kann und nicht immer so kompliziert. Ich werds auf jedenfall auch mal machen. Meine Lieblingsnudeln sind Halbmakkaroni und Bandnudeln. Schönen sonnigen Sonntag wünsche ich dir und deiner Familie und Thom. Gabi
Wieder einmal super erklärt und so viele Informationen und Varianten. Da trau ich mich dann auch an Nudelteig ran. Das mit dem Nudelholz aus dem Baumarkt ist so einfach und doch so genial. Herzlichen Dank. Habe die Rezepte gleich in meine Sammlung übernommen.
So ein phantastischer „Zaubertrick“ des Schneidens uns Aufnehmens der Nudeln‼️Ich bin begeistert, liebe Bea. deinen Kanal hab ich zum ersten Mal gesehen und ihn aufgrund dieses nun wie du bist sofort abonniert. Deine Art, die Wege zu erklären, sind professionell und Hausfraulich zugleich. 🌻🌹🌺🌸🌷🌻Das macht eine gute Stimmung und für mich war klar, ich probiere dein Rezept gleich heute aus. Normalerweise benutze ich den Vorsatz zu Nudeln herstellen von der Kitchen eight oder wie Ken Wood, aber so wie du es vor führst, scheint es ja ganz einfach zu sein, die Nudeln da hat er zu stellen und man spart sich den ganzen Aufwand, die Maschine aufzubauen und in der alles reinigen zu müssen. Auf deinem Wege geht ja alles Zackzack. Vielen Dank für die schöne Video. Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit🎄🎄🤶🎄🎄 und alles Gute fürs neue Jahr. Luise B. K.😎
Hallo Bea 🙋♀️. Du bist einfach Spitze, so super erklärt 👌. Wir essen sehr selten Nudel, das nächste mal werde ich die selbst machen. Danke für das tolle Rezept. Ich wünsche dir noch einen sonnigen Tag 🤗🤗😘
Ich habe auch noch nie Nudeln selber gemacht.Dachte das wäre zuviel arbeit und eine Nudel-Maschine habe ich ja auch nicht.Haha ich denke das sind alles nur Ausreden. :-) Jetzt hast du uns so tolle Ideen gezeigt und auch ohne Maschine,super Bea.Werde ich mal ausprobieren,danke und liebe Grüße. :-)
Hallo Martina, ja jetzt gibt es keine Ausrede mehr Nudeln selber zu machen.ich denke das bekommt jetzt jeder hin und selbstgemachte Nudeln schmecken wirklich sehr lecker. Dank dir, einen schönen Abend und liebe Grüße Bea 🤗
Liebe Bea, da warst Du wieder mal fleißig! Bravo! Meine Mutter macht die auch immer so - ohne Nudelmaschine. Ich weiß, dass ich dazu zu faul bin, aber es macht Spaß, Dir zuzusehen (besonders wenn man dabei die Reste Deines Zitronenrisottos verdrückt! ).
Ja, das mit den Nudeln ist so eine Sache, Mehl, die Italiener nehmen Typo 00, da dieses mehr Elastizität hat und dann gibt es viele Zusammensetzungen aus Typo 00 und Semola, man sollte sich auf ein oder zwei Varianten einigen, ansonsten wird man wirr. Was auf alle Fälle Gesetzt ist: Salz sollte auf keinen Fall mit in den Teig gegeben werden, da es die Struktur der Eier und damit ihre Wirkung auf das Mehl zerstört. Ich gebe richtig viel Salz in das Kochwasser, wenn die Nudeln später gegart werden. Liebe Grüße aus Wien
Wow - Cavatelli. Noch nie gehört und noch nie gegessen. Wäre ich nie drauf gekommen, wie einfach die herzustellen sind. Muss ich ausprobieren. Meinen Nudelteig mit Ei mache ich mit 4 Eigelb und einem Ei und genug Mehl. Da kommt weder Salz noch Olivenöl rein und wird trotzdem gut. Danke für das tolle Video !!!
Hallöchen Bea ,deine Nudel sehn klasse aus ich wollte mir gerade eine Nudel Maschine kaufen danke für deine schöne Rezepte ich probiere es mal mit deine Variante. Danke
Super mega hammer!! Liebe Bea ich glaube du warst im vorherigen Leben Chefköchin eines Königs oder Kaisers. Das gelingt dir alles so leicht von der Hand und erklären tust du auch toll! Alles was ich von dir ausprobiert habe, ist mir gelungen. Teu teu teu für deine himmlischen Hände! Liebe Grüße
Hallo Fitore.... Lieben Dank für dein nettes Lob .hihihi...ja ich habe auch schon mal überlegt was ich früher war...😂 Kann ja sein oder es liegt einfach daran, dass ich Spaß am Kochen und Backen habe 😉 aber immer noch das bekommt jeder hin und selbstgemachte Nudeln sind sehr lecker . Liebe Grüße Bea
So, das wird mein nächstes Projekt ! Nudeln habe ich bisher noch nie selbst gemacht. Mit deiner ausführlichen Anleitung sollte das jetzt kein Problem mehr sein. Ich probiere als erstes die Nudeln ohne Eier aus. LG und einen schönen Sonntag. Kerstin
Hallo Kerstin, wie schön dass ich dir Lust machen konnte auch mal Nudeln selber zu machen. Dank dir für dein nettes Lob, einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea🤗
Liebe Bea, vielen Dank erst mal für deine Arbeit und Geduld alles Schritt für Schritt zu zeigen. Ich habe nun schon seeeehr viel von dir nach gekocht und gebacken und war bis jetzt von jedem Rezept sehr begeistert. Bis heute. Heute wollte ich deine Cannelloni machen aber ich habe den Teig nicht wirklich hinbekommen. Er hat trotz viel Mehlzugabe sehr geklebt. Ich hatte ihn wie du erst in der Küchenmaschine kneten lassen und habe danach von der Hand noch lange geknetet. Immer wieder Mehl dazu gegeben damit er wenigstens nicht so an den Händen klebt. Ich denke schon das ich eigentlich Erfahrung beim Kochen habe, aber der Teig ist nicht wirklich gelungen und ich zerbreche mir immer noch den Kopf woran das bei mir lag. Mach bitte noch lange so weiter, ich schaue dir so gerne zu.
Bei mir gelingen beide Teigvarinten sehr gut, habe lange das Internet durchforstet und auch Bücher, bei Bea bin ich gelandet. Die Zubereitung der Pasta ist ein Irrgarten, wenig Zutaten und doch so viele Möglichkeiten, bekanntlich führen alle Wege nach Rom. Bei mir auch sehr bewährt haben sich folgende Kombinationen: 1 kg Hartweizengriess 8-12 Eier, dieser Teig eignet sich für alles, sowohl Teigtaschen als auch Spagetti usw... Mein Rat und Tipp an dich, es heißt immer 100 g Mehl und 1 Ei, alles gut und schön, meistens hat ein Ei 50g ohne Schale, daher mein Rat immer zuerst die Flüssigkeit wiegen, zu der zählt: Ei, Öl, Wasser und diese Gramm Angabe mal 2 die Mehlmenge und du bist auf der sicheren Seite lg aus Wien
Liebe Bea, du bist einfach toll!!!! Danke für dieses tolle Video. Ich liebe Nudeln und werde diese auf jedenfall mal nachmachen!!!! Einen schönen Sonntag noch 🤗
Hallo Sonja, lieben Dank....das ist schön dass du jetzt auch Lust hast mal deine Nudeln selber zu machen.Auch dir wünsche ich einen schönen sonnigen Sonntag, .... Liebe Grüße Bea 🤗
Hallo liebe Bea, dass ist wieder so ein tolles Video und man bekommt sofort Lust sie nachzumachen. Ganz lieben Dank für die vielen Varianten. Ich bin ein großer Nudelfan und esse alle Sorten sehr gerrne, am liebsten die ohne Ei und mit Hartweizengrieß. Gerade ich habe ich zum wiederholten Male deinen gedeckten Apfeluchen gebacken, da ich noch jede Menge Boskoop aus dem Garten. ich wollte dir auch noch die Rückmeldung für deine scharfen Hackbällchen in Tomatensoße geben. Es war das Highlight an unserem Spieleabend. Viele Sonntagsgrüße von derr Insel Rügen. Regina
Hallo Regina, lieben Dank für dein nettes Lob.genau das freut mich ja wenn andere Lust bekommen durch meine Videos etwas nachzumachen. Wir machen auch viel öfters den Teig ohne Ei,das liegt aber daran dass unser rotzlöffel den Teig mit Ei nicht so gerne mag 😁 danke schön für so viel Feedback toll dass alles so gut geklappt hat und es allen gut geschmeckt hat. Einen schönen Sonntag für euch und liebe Grüße Bea
Hallo Regina, lieben Dank, das freut mich dass dir das Video gefällt 🤗ja beide Tage sind total lecker und ob mit oder ohne Ei ist ja immer geschmackssache... Dank dir und liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom selbst gemacht schmeckt es immer am besten. Mit deinem Tipps und Rezepten, ist das auch keine Hexerei. Vielen Dank, freue mich auf weitere schöne Rezepte von dir.
Lecker. Danke für dieses tolle video, demnächst zu leckerem Ragù...schönen Sonntag und lg aus dem sonnigen Mittelfrankreich, die Kirschen blühen, Tulpen und Narzissen denken es wär Ostern....alles Frühling hier🐦🐥🐣. Nächste Woche soll's schneien...😨😨 na denn...
Hallo Rickie, danke schön, oh ja den Teig kann man zu vielen leckeren Sachen verarbeiten. Ja das Wetter spielt verrückt, gestern war es ja auch total warm aber wie es nächste Woche wird wer weiß das schon . Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea
Nein Sylvia Nudeln selber zu machen ist wirklich nicht schwer, man muss es einmal gemacht haben. Nicht nur dass das viel Spaß macht die schmecken auch richtig lecker. Dank dir und liebe Grüße Bea 🤗
Liebe Bea, vielen Dank für das Video. Ich hatte nicht gedacht das es so einfach ist Nudeln herzustellen. Ich habe mich heute erst mal für die Variante "ohne Ei" entschieden. Das klappte hervorragend. Jetzt warte ich nur darauf das die Dinger trocknen. Mit Ei versuche ich dann beim nächsten Mal. Ich bin mal gespannt wie sie später gekocht schmecken. Liebe Grüße, SabineMehr anzeigen
Hallo liebe Bea, ich mag auch beide Varianten sehr gerne. Tausend Dank für deine Tipps und Tricks. Werde ich die Woche mal versuchen. Du hast natürlich eine tolle und große Arbeitsfläche, die ich nicht habe. Aber mit ein bißchen Geduld müßte es hinzukriegen sein. Ein großes Kompliment für deine wie immer super Präsentation. Liebe Grüße Beate
Hallo Beate, das freut mich dass dir dieses Video gefällt.den einen oder anderen Trick eignet man sich ja auch selber an, so wie es für einen am besten ist. Ich hatte nicht immer so eine große arbeitsfläche und habe trotzdem meine Nudeln selber gemacht. Du kannst den Teig immer teilen und portionsweise ausrollen, das passt schon.dann wünsche ich dir viel Spaß und lasst es euch schmecken. Und nun einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea
Liebe Bea, genau das habe ich mir auch vorgenommen. Ich muss sagen, Nudeln selbstgemacht schmecken einfach am besten. Nur hat man nicht immer die Zeit. Aber am Abend gemacht für den nächsten Tag ist das kein Problem. Nochmals vielen Dank für deine Mühe. Du machst das ganz toooollll. ❤ LG Beate
Hallo Angelina, ja dann wird es jetzt aber höchste Zeit,das ist wirklich nicht schwer und selbstgemachte Nudeln schmecken richtig lecker.und außerdem ist der Kreativität wie deine Nudeln Aussehen keine Grenzen gesetzt, du darfst auch gerne ganz neue erfinden 😂 dank dir und liebe Grüße Bea
Hallo liebe Bea, habe noch nie frische Nudeln selbst gemacht, dein Video dazu hat mir sehr gefallen. Ich werde es diesen Mittwoch ausprobieren, denn Mittwochs ist immer Nudeltag. Schönen Sonntagabend noch und bis bald . LG. Evi
Hallo Regina... Das freut mich, war ja doch ein etwas längeres Video.aber wenn man etwas ausführlich erklären möchte kannst schon mal die ein oder andere Minute länger dauern 😂
Hallo Susan... Lieben Dank für dein nettes Lob und dein nettes Feedback. es ist immer gut wenn man weiß wie man leckere Nudeln selber macht.... Liebe Grüße Bea
Ich habe heute deinen Nudelreif gemacht! Ist ganz toll geworden! Vielen Dank,! Allerdings habe ich ihn durch eine Nudelmaschine gedreht, ich habe es mir einfacher gemacht wie du dir! Hat bestens geklappt.
Hallo Monika .....das freut mich :-) Ich habe ja auch eine Nudelmaschine und Aufsätze, wollte aber zeigen das es keinen Grund gibt die Nudeln nicht selber zu machen, nur weil man vielleicht keine Aufsätze hat ......das geht auch mit einem Nudelholz :-))) Dank dir für dein Feedback ...Liebe Grüße Bea
Liebe Bea, Vielen Dank die Nudeln waren Lecker auch wenn Sie noch nicht so toll aussahen wie deine aber genau so Lecker. Habe Curry mit rein gemacht. Meine Eltern mochten die Nudeln auch. 🍀🍀🍀🍀
Hallo Miriam .... Oh das ist schön das freut mich, lieben Dank für dein nettes Feedback. Umso öfters man Nudeln macht umso schöner werden sie, aber sie dürfen auch unterschiedlich aussehen dann sieht man wenigstens dass sie selber gemacht sind. Dem Geschmack tut das nichts. Dank dir und liebe Grüße Bea
Liebe Bea, mein Mann könnte allein von Nudeln leben, daher gibt es sie bei uns sehr oft. Allerdings habe ich noch nie Nudeln selbst gemacht. Das wird sich nun ändern!!! Danke für das tolle Rezept! Ich könnte mir vorstellen, dass du sicherlich auch noch ein Rezept mit lecker gefüllten Tortellinis irgendwo in der Schublade hast ;-) Ich werde von meinen ersten selbst gemachten Nudeln berichten!!!
Hallo Bea😊 Ich hab letzten Sonntag Bandnudeln gemacht. Habe den Teig per Hand geknetet und dann mit der Nudelmaschine gemacht. Meistens mache ich alles per Hand und benoetige Hartweizengriess. Die Cavatelli forme ich mit dem Zeigefinger.😊 Du warst wirklich sehr fleissig und all deine Nudeln sind schoen geworden.😊 Wenn ich zuviele Nudeln mache, friere ich sie ein. ☺ Wuensche dir noch einen angenehmen Sonntag. 😊😚😚😚😚👄💋❤
Hallöchen..... was soll ich sagen, außer: BIN BEGEISTERT, TOLL,KLASSE UND SUUUPPER... Ne wirklich Bea, das hast du wieder richtig gut gemacht. Werde mich in absehbarer Zeit mal an die Variante ohne Ei wagen.( Vertrag nach Magen Op Eier nicht mehr so gut 😔) Freue mich darauf es auszuprobieren. Danke Dir für das Rezept. Bis bald mal wieder... . LG die Renate 👍🙋♀️
Danke für das prima Rezept, na ich bin gespannt, einfach mit dem Messer unter die Rille gehen 😂😂😂, bei Dir sieht das so leicht aus. Grüße und einen schönen Sonntag
Sehr schöne Idee Bea und man weiß was trin ist .Und kann es noch verfeinern mit verschiedenen Gemüse. Es ist nicht schwer zu machen und frisch schmeckt am besten. Toll wie du das zeigst so einfach mit wenige Werkzeugen oder? Liebe Grüße Susana 😘
Super Rezept liebe Bea 😄 die variante mit Ei werde ich ausprobieren.... endlich kann ich eigene Nudeln machen ohne das ich mir eine teure Maschine kaufen muss 😊 Dankeschön 💕Lg Jennifer
Jennifer man darf ja nicht vergessen dass Nudeln schon vor den Küchenmaschinen und vor den Nudelmaschinen hergestellt worden sind und da ging das auch wunderbar mit der Hand 😂 schön ist nur dass man sich das lange kneten durch die Küchenmaschine etwas erleichtern kann 😃 dann wünsche ich dir jetzt viel Spaß beim Nudeln selber machen und lasst es euch schmecken, liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom ja das stimmt 😊 das zeigt mir das man auch heute noch mit den Händen in der Küche viel bewirken kann man braucht doch keine teuren Maschinen 😊früher wurde sehr viel mit der Hand gemacht finde ich heute auch noch eine tolle Tradition♥ Lg Jennifer
Ich mag beide Varianten, mit und ohne Ei. Am liebsten essen wir Spagetti oder Bandnudeln. Die Cavatelli probiere ich auch das nächste mal aus. Viele Grüße Sandra
Hallo Sandra , dank dir 🤗 ja wenn man einmal den Dreh raus hat geht das total schnell und einfach und die sind richtig lecker. Spaghetti hatte ich ja schon im livestream gezeigt,allerdings mit dem nudelaufsatz für die küchenmaschine. aber ganz dünn geschnitten bekommst du die auch einfach mit der Hand hin, und nun viel Spaß beim Nudel selber machen liebe Grüße Bea 🤗
soooooooo morgen möchte Mm Morgen Mm Mi L Morgen ist MMM MMM p Mm Durchmesser und Montag PP Mi den Mm VG MMM und mm mit mm Op Oo Möchtest los mit dirin L Lop L Mi Fr oooooooh Möchtest Mi mir VG l Po Mi min So o Mi mm oooooooh Mit diesemQR-Code Mit freundlichen O Montag Politik Mm Ol Mit freundlichen l Politik Möchtest los MMM möchtest Mm Soll Ii O Oh Moll mm oooooooh Ii O Mm Mit diesem Möchtest Du aber Oh O Montag mm l Mit MMO Mi loooooo MMM Öl Möchtest O Mi mir das würde Mittwoch VG loooooo MMM o Möchtest Ii Mm Po Po Lo Mm Mi mir möglich Mi Fr Feb ic Mi mm mit mm oooooooh Möchtest VG MMM MO p Pool Mm Politik Ii in mm Möchtest Du Mm ooooooohich mm Lothar Oh MmPo O Möchtest morgen l Mi Mi Loop KKNord O Mm ooooh Popp Mir p Oo O Mi mm Durchmesser ii Mi mm möchte dir noch ein wenig Ooooh Mimir per mm Mm Mi VG Mm Mit opooo VG im Montag Mit mir mit morgen früh inden Opooo möglich Montag Mm mm L Mi mm oooooooh o Mi MMM Möchtest MMO O Mm lo Mi MMO morgen mm mm Durchmesser MMOdas möglic MMM o ich Ii ml Milch oo Ii III s mist MMO Morgen MmDurchmesse l Im mm mit Momo m MMM o MMM VG Lotha Mi oooooooh Mm Durchmesser Mm O Mir MM lo MM Mi Mm mi Mm lolo Ol Poolllllllllllllllkkkkkkkkkkk MM L P Ii Mm MiFrdie mm L Montag Ol O Mi l Montag L L Ii Mm Mit diesem oooooooh Mir persönlich O L Po MOich in Mir L Mimir Lo Mm Mm mit mm mm MMM L Mm Durchmesser Lo Mm mit Mit l Mi l O M MMM o zo Mm O mm P MM Mm Loop Mi MMM Mi mir Mm Mit Oh Mm p VG MMM mit all o Mi Im O O Mirkommt Mm Mm mm Mm loo Mm Oloo Mm Ooo oo Pol Montag mit lodas mm Morgen ist Morgen Mi mm o Mm O Mi MMM MMO l O Mit Mm MMM mm VG Mi l Mm mi Mi mm Mm Loo Poolllllllllllllllkkkkkkkkkkk MMM Lo O O Mm Ii Mein Pl MiFr ooooh Morgen Mm Mm MiFr möglich Mi mm Mir Mi Mi Möchtest Lop Mm MMOldie haben mm L Lo Mm mm lo Lo Moll O Mi oooo l Mm MOp am Mm pbefore möglich O Po MMM L Ii Mm Morgen muss mm mi um den Oo MM MO am Möchtest MO Opooo O P VGloooooo Mol Mm Mi MMM und MM L MMDurchmesser mm MO Mm Mi ooooo Mm Po Po Mm Durchmesser Mm Mi oooo Mm Mm Mm Öl MM Liebe Möchtest Mi lo Mit diesem oooooooh o am Oh Montagm vom Pop L O MM L O Montag ooooo Politik Pop Mi Mi Po Mi Poooo mm lang Ooooo Mi MM mit demZug zu mitdir MM mit Morgen möchtees Ol MMM oam p Mm ooooh undHerren Mi MMO die Möchtest MMO Lo Mit mm Mi fr oo Mi ooooo Mi mm MO pund ooooo MMM mit der Bitte mm Mi o L Poo Mi Fr Lol Mm Ooooo morgen Mm mir MMmi ich o L Montag ooooo L MMM Mm p Mi lo Mi lo MM l MMDurchmesser MM O Mm mi MM MM L Mi fr vonganzem ersichdiehaben O Oh Möchte Mm Mi O Mm mm möchten o P Mm MK O Po O MO MMM Mm O L MMM Oh Oh P O Mm O Mi o Liebe Mm O Mimi Mi mirmm Messing
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Danke liebe Bea. Auch wenn du nicht mehr zusehen kannst. Ich habe wieder viel dazugelernt. Deinen Mann bedaure ich sehr, dass du nicht mehr bei ihm sein kannst. Aber ich denke, du schaust vom himmel her zu. Mach's gut Bea.!
So mach ich den Teig auch mit Einem .Dazu ein schönes Suppenhuhn gekocht und die Nudeln rein. Das hab es Sonntags als ich Kind war. Heute mach ich das sekber
Mit den Tagiatelle essen wir am liebsten Champions. Mit dem Farfalle es ich amliebsten eine fruchtige Tomatensoße oder auch eine leckere Bolognesesoße. Die letzte Nudelsorte kenne ich leider noch nicht, hört sich aber auch sehr gut. Mal sehr ob ich mich dem nächst ans Nudeln machen wage🙂
Ich mache das immer mit meiner Handkurbel Nudelmaschine aber das geht bei dir ja schneller das probiere ich nächstes Mal aus was mir besser gefällt , besser gefallen haben mir auf jeden Fall deine dunklen Haare liebe Bea , wollte ich nur mal ansprechen 😉😉Danke für die tollen Nudeln Ideen 🥰L.G. Kerstin
Lieber Bea, ich habe gestern deinen Kanal gefunden. Ich habe seit gestern so viele Videos von Ihnen gesehen😇🤣. Ich bin ein Fan!!!! So leckere Gerichte, mit einer guten Erklärung. Ich habe eine Frage zu diesem Video. wie lange muss man teigwaren trocknen und wie hältst du sie? wie lange kannst du es behalten? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort. Du bist so spontan, nett und witzig. Ich hoffe du machst viele schöne Videos. Ein echter Fan aus Belgien 👍👍👍
Was für eine wunderbare Person Du warst liebe Bea! So eine systematische und liebenswerte Frau.. habe so viele Videos von dir geschaut und von dir gelernt. Selbst mein Papa schaut deine Videos 💜 in Erinnerungen bleibst du für immer 🙏
Schade dass du nicht da biat. Aber du bleibst immer in der Erinnerung 🙏
Bea du fehlst. Ich bin so froh das ich dich in deinen Videos sehen kann. Das du und deine Rezepte für uns alle noch da sind. Ein dickes Dankeschön an deinen lieben Mann 😘
Meine Mutter hatte die Nudeln auch selber gemacht, bei 5 Kinder. Liebe Bea du fehlst uns soo sehr. ♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏
Ach liebe Bea , Du fehlst !!! Danke für dieses Video , klasse !!!
R. I. F. Liebe Bea 🙏🌹Immer wieder finde ich tolle Rezepte von dir. Danke
den nudelteig probier ich demnächst. bei bea war immer alles so einfach und damit mut gemacht, selbst zu machen.
Super Video, vielen Dank dafür. Der Trick wie man die Bandnudeln so aufhebt ist genial
Endlich kann ich Nudeln selber machen Danke liebe Bea. Liebe Grüße Astrid
Hallo Astrid, oh ja mach das mal, Nudeln selber machen ist nicht nur lecker sondern es macht auch wirklich viel Spaß.... Dank dir und liebe Grüße Bea 🤗
Bin begeistert, sehr angenehme Stimme, schön erklärt. Da schaue ich gerne zu und lerne👍
Dass wird bea jetzt leider nicht mehr lesen.. 🥺
Deine Tipps sind Gold wert! Nur du fehlst mir und meinen Mädels .🥰
Danke für das Rezept ohne Ei
super erklärt, perfekte Videoaufnahmen in Bild und Ton,
Ich mag sie am Liebsten mit Ei.
Danke für dein schönes hilfreiches Video.
Mein Gott liebe Bea, da hast du dir aber viel Arbeit für dieses Video gemacht. Die Ergebnisse sind fantastisch. Bislang hab ich die Nudeln immer direkt gekocht. Dein Video hat mich inspiriert auch mal welche zu trocknen. Vielen Dank für den Anstoß. Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. LG Beate 🌸🌸🌸
Hallo Beate, danke schön 🤗 auch die Vorbereitungen für ein video machen viel Spaß, und so konnte ich auch zeigen wie toll man die Nudeln trocknen kann.und wenn du jetzt auch Lust hast deine Nudeln mal zu trocknen habe ich alles richtig gemacht 😉 ach im übrigen wir haben gestern neues Gemüsepulver selber gemacht, mit liebstöckel ..... Endlich welches bekommen, und heute wird direkt damit gekocht, wir freuen uns schon auf den tollen Geschmack.ich wünsche dir einen schönen sonnigen Sonntag..... Liebe Grüße Bea 🤗
@@BeasRezepteUndThom das ist doch schön. Mein Liebstöckel ist jetzt schon wieder 20 cm hoch. Der wächst echt schnell. Und so hat man auf gesunde Art und Weise den typischen Maggigeschmack mit drin
Wir haben ja auch welchen gepflanz, aber der zeigt sich noch nicht :-) Umso mehr haben uns über den frischen gefreut .....hier hat es gestern den ganzen Tag wieder so im Haus geduftet :-))
Beas Rezepte und Ideen
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Hallo Bea!!!! Danke dass du für uns so viel arbeit auf dich nimmst. Aber klasse du hast mal wieder gezeigt dass Nudeln machen auch einfach gehen kann und nicht immer so kompliziert. Ich werds auf jedenfall auch mal machen. Meine Lieblingsnudeln sind Halbmakkaroni und Bandnudeln. Schönen sonnigen Sonntag wünsche ich dir und deiner Familie und Thom. Gabi
Danke für die schnelle und tolle Anleitung ❤️
So eine tolle Frau! 🌹Danke Bea !👍🌹🌈🙏UNVERGESSEN!💔
Wieder einmal super erklärt und so viele Informationen und Varianten. Da trau ich mich dann auch an Nudelteig ran. Das mit dem Nudelholz aus dem Baumarkt ist so einfach und doch so genial. Herzlichen Dank. Habe die Rezepte gleich in meine Sammlung übernommen.
So ein phantastischer „Zaubertrick“ des Schneidens uns Aufnehmens der Nudeln‼️Ich bin begeistert, liebe Bea. deinen Kanal hab ich zum ersten Mal gesehen und ihn aufgrund dieses nun wie du bist sofort abonniert. Deine Art, die Wege zu erklären, sind professionell und Hausfraulich zugleich. 🌻🌹🌺🌸🌷🌻Das macht eine gute Stimmung und für mich war klar, ich probiere dein Rezept gleich heute aus. Normalerweise benutze ich den Vorsatz zu Nudeln herstellen von der Kitchen eight oder wie Ken Wood, aber so wie du es vor führst, scheint es ja ganz einfach zu sein, die Nudeln da hat er zu stellen und man spart sich den ganzen Aufwand, die Maschine aufzubauen und in der alles reinigen zu müssen. Auf deinem Wege geht ja alles Zackzack. Vielen Dank für die schöne Video. Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit🎄🎄🤶🎄🎄 und alles Gute fürs neue Jahr. Luise B. K.😎
Herzlich Dank für das zeigen wie man Nudeln macht und formen kann.
So ein schönes Video! Danke! 😊
Hallo Bea 🙋♀️. Du bist einfach Spitze, so super erklärt 👌. Wir essen sehr selten Nudel, das nächste mal werde ich die selbst machen. Danke für das tolle Rezept. Ich wünsche dir noch einen sonnigen Tag 🤗🤗😘
Ich habe auch noch nie Nudeln selber gemacht.Dachte das wäre zuviel arbeit und eine Nudel-Maschine habe ich ja auch nicht.Haha ich denke das sind alles nur Ausreden. :-) Jetzt hast du uns so tolle Ideen gezeigt und auch ohne Maschine,super Bea.Werde ich mal ausprobieren,danke und liebe Grüße. :-)
Hallo Martina, ja jetzt gibt es keine Ausrede mehr Nudeln selber zu machen.ich denke das bekommt jetzt jeder hin und selbstgemachte Nudeln schmecken wirklich sehr lecker. Dank dir, einen schönen Abend und liebe Grüße Bea 🤗
Liebe Bea, da warst Du wieder mal fleißig! Bravo! Meine Mutter macht die auch immer so - ohne Nudelmaschine. Ich weiß, dass ich dazu zu faul bin, aber es macht Spaß, Dir zuzusehen (besonders wenn man dabei die Reste Deines Zitronenrisottos verdrückt! ).
Vielen Dank. Das war super erklärt. Perfekt auf dem Punkt gebracht und man kriegt Lust zum Nachmachen. 🙂
Ja, das mit den Nudeln ist so eine Sache, Mehl, die Italiener nehmen Typo 00, da dieses mehr Elastizität hat und dann gibt es viele Zusammensetzungen aus Typo 00 und Semola, man sollte sich auf ein oder zwei Varianten einigen, ansonsten wird man wirr. Was auf alle Fälle Gesetzt ist: Salz sollte auf keinen Fall mit in den Teig gegeben werden, da es die Struktur der Eier und damit ihre Wirkung auf das Mehl zerstört. Ich gebe richtig viel Salz in das Kochwasser, wenn die Nudeln später gegart werden. Liebe Grüße aus Wien
Ich mache diese Nudeln mit Ei. Sie zeigen dies so super dass ich es jetzt probiere selber zu machen. Ich hoffe, es gelingt mir.
Finde Bea so toll, hab Sie gestern bei TH-cam entdeckt und gleich Abboniert. Freue mich jetzt so auf Ihre Rezepte.👍🏼
Richtig toll erklärt ♡
Wow, sehr hilfreiches Video!
Vielen Dank für das Rezept, das ist ja mega praktisch, wenn man wie ich keine Nudelmaschine hat🤗
Wow - Cavatelli. Noch nie gehört und noch nie gegessen. Wäre ich nie drauf gekommen, wie einfach die herzustellen sind. Muss ich ausprobieren. Meinen Nudelteig mit Ei mache ich mit 4 Eigelb und einem Ei und genug Mehl. Da kommt weder Salz noch Olivenöl rein und wird trotzdem gut. Danke für das tolle Video !!!
Hallöchen Bea ,deine Nudel sehn klasse aus ich wollte mir gerade eine Nudel Maschine kaufen danke für deine schöne Rezepte ich probiere es mal mit deine Variante. Danke
Bin begeistert ,👌👏
Super mega hammer!! Liebe Bea ich glaube du warst im vorherigen Leben Chefköchin eines Königs oder Kaisers. Das gelingt dir alles so leicht von der Hand und erklären tust du auch toll! Alles was ich von dir ausprobiert habe, ist mir gelungen. Teu teu teu für deine himmlischen Hände! Liebe Grüße
Hallo Fitore.... Lieben Dank für dein nettes Lob .hihihi...ja ich habe auch schon mal überlegt was ich früher war...😂 Kann ja sein oder es liegt einfach daran, dass ich Spaß am Kochen und Backen habe 😉 aber immer noch das bekommt jeder hin und selbstgemachte Nudeln sind sehr lecker . Liebe Grüße Bea
So, das wird mein nächstes Projekt ! Nudeln habe ich bisher noch nie selbst gemacht. Mit deiner ausführlichen Anleitung sollte das jetzt kein Problem mehr sein. Ich probiere als erstes die Nudeln ohne Eier aus. LG und einen schönen Sonntag. Kerstin
Hallo Kerstin, wie schön dass ich dir Lust machen konnte auch mal Nudeln selber zu machen. Dank dir für dein nettes Lob, einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea🤗
Liebe Bea, vielen Dank erst mal für deine Arbeit und Geduld alles Schritt für Schritt zu zeigen. Ich habe nun schon seeeehr viel von dir nach gekocht und gebacken und war bis jetzt von jedem Rezept sehr begeistert.
Bis heute.
Heute wollte ich deine Cannelloni machen aber ich habe den Teig nicht wirklich hinbekommen. Er hat trotz viel Mehlzugabe sehr geklebt. Ich hatte ihn wie du erst in der Küchenmaschine kneten lassen und habe danach von der Hand noch lange geknetet. Immer wieder Mehl dazu gegeben damit er wenigstens nicht so an den Händen klebt.
Ich denke schon das ich eigentlich Erfahrung beim Kochen habe, aber der Teig ist nicht wirklich gelungen und ich zerbreche mir immer noch den Kopf woran das bei mir lag.
Mach bitte noch lange so weiter, ich schaue dir so gerne zu.
Bei mir gelingen beide Teigvarinten sehr gut, habe lange das Internet durchforstet und auch Bücher, bei Bea bin ich gelandet. Die Zubereitung der Pasta ist ein Irrgarten, wenig Zutaten und doch so viele Möglichkeiten, bekanntlich führen alle Wege nach Rom. Bei mir auch sehr bewährt haben sich folgende Kombinationen:
1 kg Hartweizengriess 8-12 Eier, dieser Teig eignet sich für alles, sowohl Teigtaschen als auch Spagetti usw... Mein Rat und Tipp an dich, es heißt immer 100 g Mehl und 1 Ei, alles gut und schön, meistens hat ein Ei 50g ohne Schale, daher mein Rat immer zuerst die Flüssigkeit wiegen, zu der zählt: Ei, Öl, Wasser und diese Gramm Angabe mal 2 die Mehlmenge und du bist auf der sicheren Seite lg aus Wien
Super erklärt, vielen Dank.
Hallo Bea.Wie immer Klasse.Danke.Schönen Sonntag noch😚😚😚
Vielen Dank für die tollen Anleitungen. Habe gestern den zweiten Rosinenstuten gemacht. Genial lecker. Heute mache ich die Nudeln. Liebe Grüße.
Super genau dass habe ich gesucht. Danke fürs zeigen. Ist ja echt kein Hexenwerk😊
Liebe Bea, du bist einfach toll!!!! Danke für dieses tolle Video. Ich liebe Nudeln und werde diese auf jedenfall mal nachmachen!!!! Einen schönen Sonntag noch 🤗
Hallo Sonja, lieben Dank....das ist schön dass du jetzt auch Lust hast mal deine Nudeln selber zu machen.Auch dir wünsche ich einen schönen sonnigen Sonntag, .... Liebe Grüße Bea 🤗
Super geschickt und raffiniert wie du das machst!👌
Danke liebe Bea🌹. So gut erklärt. 💯✨
Und ich sage auch Danke für das Video
Draga Bea kaj reći sve pohvale predivna si❤
Das ist ja mal ein tolles video
Du bist einfach toll liebe Bea
es ist mittleweile 2021 und immer wenn ich nudeln selber mache nehme ich dieses rezept einfach toll
Hallo liebe Bea, dass ist wieder so ein tolles Video und man bekommt sofort Lust sie nachzumachen. Ganz lieben Dank für die vielen Varianten. Ich bin ein großer Nudelfan und esse alle Sorten sehr gerrne, am liebsten die ohne Ei und mit Hartweizengrieß.
Gerade ich habe ich zum wiederholten Male deinen gedeckten Apfeluchen gebacken, da ich noch jede Menge Boskoop aus dem Garten. ich wollte dir auch noch die Rückmeldung für deine scharfen Hackbällchen in Tomatensoße geben. Es war das Highlight an unserem Spieleabend.
Viele Sonntagsgrüße von derr Insel Rügen. Regina
Hallo Regina, lieben Dank für dein nettes Lob.genau das freut mich ja wenn andere Lust bekommen durch meine Videos etwas nachzumachen. Wir machen auch viel öfters den Teig ohne Ei,das liegt aber daran dass unser rotzlöffel den Teig mit Ei nicht so gerne mag 😁 danke schön für so viel Feedback toll dass alles so gut geklappt hat und es allen gut geschmeckt hat. Einen schönen Sonntag für euch und liebe Grüße Bea
Wauh... Wauh... Wauh... Respekt 💯‼️👏🏻
Das ist ja genial ! Finde beide Teige sehr gut. Danke für deine Tipps und Rezepte.
Hallo Regina, lieben Dank, das freut mich dass dir das Video gefällt 🤗ja beide Tage sind total lecker und ob mit oder ohne Ei ist ja immer geschmackssache... Dank dir und liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom selbst gemacht schmeckt es immer am besten. Mit deinem Tipps und Rezepten, ist das auch keine Hexerei. Vielen Dank, freue mich auf weitere schöne Rezepte von dir.
Lecker. Danke für dieses tolle video, demnächst zu leckerem Ragù...schönen Sonntag und lg aus dem sonnigen Mittelfrankreich, die Kirschen blühen, Tulpen und Narzissen denken es wär Ostern....alles Frühling hier🐦🐥🐣. Nächste Woche soll's schneien...😨😨 na denn...
Hallo Rickie, danke schön, oh ja den Teig kann man zu vielen leckeren Sachen verarbeiten. Ja das Wetter spielt verrückt, gestern war es ja auch total warm aber wie es nächste Woche wird wer weiß das schon . Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea
Das Nudel selber machen ist ja garnicht so schwer werden auf jedenfalls gemacht Danke Bea mach weiter so schön dir zuzuschauen
Nein Sylvia Nudeln selber zu machen ist wirklich nicht schwer, man muss es einmal gemacht haben. Nicht nur dass das viel Spaß macht die schmecken auch richtig lecker.
Dank dir und liebe Grüße Bea 🤗
Liebe Bea, vielen Dank für das Video. Ich hatte nicht gedacht das es so einfach ist Nudeln herzustellen. Ich habe mich heute erst mal für die Variante "ohne Ei" entschieden. Das klappte hervorragend. Jetzt warte ich nur darauf das die Dinger trocknen. Mit Ei versuche ich dann beim nächsten Mal. Ich bin mal gespannt wie sie später gekocht schmecken. Liebe Grüße, SabineMehr anzeigen
Hallo liebe Bea, ich mag auch beide Varianten sehr gerne. Tausend Dank für deine Tipps und Tricks. Werde ich die Woche mal versuchen. Du hast natürlich eine tolle und große Arbeitsfläche, die ich nicht habe. Aber mit ein bißchen Geduld müßte es hinzukriegen sein.
Ein großes Kompliment für deine wie immer super Präsentation. Liebe Grüße Beate
Hallo Beate, das freut mich dass dir dieses Video gefällt.den einen oder anderen Trick eignet man sich ja auch selber an, so wie es für einen am besten ist. Ich hatte nicht immer so eine große arbeitsfläche und habe trotzdem meine Nudeln selber gemacht. Du kannst den Teig immer teilen und portionsweise ausrollen, das passt schon.dann wünsche ich dir viel Spaß und lasst es euch schmecken. Und nun einen schönen Sonntag und liebe Grüße Bea
Liebe Bea, genau das habe ich mir auch vorgenommen. Ich muss sagen, Nudeln selbstgemacht schmecken einfach am besten. Nur hat man nicht immer die Zeit. Aber am Abend gemacht für den nächsten Tag ist das kein Problem. Nochmals vielen Dank für deine Mühe. Du machst das ganz toooollll. ❤ LG Beate
Super. Danke für das tolle Video. Da "muss" ich jetzt Nudeln mal selbst machen. Hatte es mich noch nie getraut
Hallo Angelina, ja dann wird es jetzt aber höchste Zeit,das ist wirklich nicht schwer und selbstgemachte Nudeln schmecken richtig lecker.und außerdem ist der Kreativität wie deine Nudeln Aussehen keine Grenzen gesetzt, du darfst auch gerne ganz neue erfinden 😂 dank dir und liebe Grüße Bea
Hallo liebe Bea, habe noch nie frische Nudeln selbst gemacht, dein Video dazu hat mir sehr gefallen.
Ich werde es diesen Mittwoch ausprobieren, denn Mittwochs ist immer Nudeltag.
Schönen Sonntagabend noch und bis bald .
LG. Evi
Wunderbar liebe Bea. Total spannend präsentiert. Meine Hochachtung. LG aus Wien Regina
Hallo Regina... Das freut mich, war ja doch ein etwas längeres Video.aber wenn man etwas ausführlich erklären möchte kannst schon mal die ein oder andere Minute länger dauern 😂
Bin durch dieses Video auf deinen Kanal gestoßen und du bist mir direkt sympathisch 😂
Danke für das schöne Nudel Rezept, lg Bettina
Toll erklärt, ich habe gerade Nudeln gemacht, alles perfekt. Sehr gutes Video❤
Hallo Susan... Lieben Dank für dein nettes Lob und dein nettes Feedback.
es ist immer gut wenn man weiß wie man leckere Nudeln selber macht.... Liebe Grüße Bea
Hallo Bea! Toll gemacht!!!! Richtig professionell!!! Schónen Sonntag noch. LG Carolina.
Hallo Carolina, lieben Dank schön dass dir das Video gefällt. Nudeln selbermachen macht ja auch sehr viel Spaß und ist lecker. Liebe Grüße Bea
Ich habe heute deinen Nudelreif gemacht! Ist ganz toll geworden! Vielen Dank,! Allerdings habe ich ihn durch eine Nudelmaschine gedreht, ich habe es mir einfacher gemacht wie du dir! Hat bestens geklappt.
Hallo Monika .....das freut mich :-) Ich habe ja auch eine Nudelmaschine und Aufsätze, wollte aber zeigen das es keinen Grund gibt die Nudeln nicht selber zu machen, nur weil man vielleicht keine Aufsätze hat ......das geht auch mit einem Nudelholz :-))) Dank dir für dein Feedback ...Liebe Grüße Bea
Also das Video ist super schön- vielen herzlichen Dank
Lieben Dank Susanne, was hat auch wieder mal richtig viel Spaß gemacht. 😍🤗 LG Bea
Danke- habe sogar ich kapiert!
LG Sweder
Liebe Bea,
Vielen Dank die Nudeln waren Lecker auch wenn Sie noch nicht so toll aussahen wie deine aber genau so Lecker. Habe Curry mit rein gemacht.
Meine Eltern mochten die Nudeln auch. 🍀🍀🍀🍀
Hallo Miriam .... Oh das ist schön das freut mich, lieben Dank für dein nettes Feedback. Umso öfters man Nudeln macht umso schöner werden sie, aber sie dürfen auch unterschiedlich aussehen dann sieht man wenigstens dass sie selber gemacht sind. Dem Geschmack tut das nichts. Dank dir und liebe Grüße Bea
Timecode 7:40
Einfach genial
Genial einfach 👍👍
Liebe Bea, mein Mann könnte allein von Nudeln leben, daher gibt es sie bei uns sehr oft. Allerdings habe ich noch nie Nudeln selbst gemacht. Das wird sich nun ändern!!! Danke für das tolle Rezept! Ich könnte mir vorstellen, dass du sicherlich auch noch ein Rezept mit lecker gefüllten Tortellinis irgendwo in der Schublade hast ;-) Ich werde von meinen ersten selbst gemachten Nudeln berichten!!!
Du bist klasse. Vielen Dank für die super guten Rezepte u. Ideen. ❤❤❤
Hallo Bea😊
Ich hab letzten Sonntag Bandnudeln gemacht. Habe den Teig per Hand geknetet und dann mit der Nudelmaschine gemacht. Meistens mache ich alles per Hand und benoetige Hartweizengriess. Die Cavatelli forme ich mit dem Zeigefinger.😊
Du warst wirklich sehr fleissig und all deine Nudeln sind schoen geworden.😊
Wenn ich zuviele Nudeln mache, friere ich sie ein. ☺
Wuensche dir noch einen angenehmen Sonntag. 😊😚😚😚😚👄💋❤
Hab den Nudelteig im Kühlschrank 😉 ohne Ei .
Bin gespannt. Danke dir liebe Bea.
LG Miri
Hallöchen..... was soll ich sagen, außer: BIN BEGEISTERT, TOLL,KLASSE UND SUUUPPER...
Ne wirklich Bea, das hast du wieder richtig gut gemacht. Werde mich in absehbarer Zeit mal an die Variante ohne Ei wagen.( Vertrag nach Magen Op Eier nicht mehr so gut 😔) Freue mich darauf es auszuprobieren. Danke Dir für das Rezept. Bis bald mal wieder... . LG die Renate 👍🙋♀️
Danke für das schöne Video und Rezept lg kai ich habe Nudeln schon mal gemacht pelemis
Danke für das prima Rezept, na ich bin gespannt, einfach mit dem Messer unter die Rille gehen 😂😂😂, bei Dir sieht das so leicht aus. Grüße und einen schönen Sonntag
Tolle Idee,danke
Ja ich schließ mich den anderen an tolles Video 💕 ihr achtet sogar drauf dass das Rührgerät stumm geschaltet wird. Jetzt will ich Nudeln machen 😂
Hallo danke für die ausführliche Erklärungen ich bin 12, und Koch und back gerne.Mach ich heute zum Abendessen!👍🏼
Hallo Flo.... Oh das ist schön dann wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Nudeln selber machen.... Ganz liebe Grüße Bea
Beas Rezepte und Ideen habe schon angefangen super Rezept
gleich gemacht,super erklärt
Einfach total super gemacht und so genial iddee einfach total lecker und ich liebe band nudeln
Sehr schöne Idee Bea und man weiß was trin ist .Und kann es noch verfeinern mit verschiedenen Gemüse. Es ist nicht schwer zu machen und frisch schmeckt am besten. Toll wie du das zeigst so einfach mit wenige Werkzeugen oder? Liebe Grüße Susana 😘
Super Rezept liebe Bea 😄 die variante mit Ei werde ich ausprobieren.... endlich kann ich eigene Nudeln machen ohne das ich mir eine teure Maschine kaufen muss 😊 Dankeschön 💕Lg Jennifer
Jennifer man darf ja nicht vergessen dass Nudeln schon vor den Küchenmaschinen und vor den Nudelmaschinen hergestellt worden sind und da ging das auch wunderbar mit der Hand 😂 schön ist nur dass man sich das lange kneten durch die Küchenmaschine etwas erleichtern kann 😃 dann wünsche ich dir jetzt viel Spaß beim Nudeln selber machen und lasst es euch schmecken, liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom ja das stimmt 😊 das zeigt mir das man auch heute noch mit den Händen in der Küche viel bewirken kann man braucht doch keine teuren Maschinen 😊früher wurde sehr viel mit der Hand gemacht finde ich heute auch noch eine tolle Tradition♥
Lg Jennifer
Ich habe mir auch das Nudelholz aus dem Baumarkt geholt... Sogar verschiedene Größen und längen
Danke schön...sie sind immer super.
Wie in Italien Bari in der Nudelstrasse. Echt gut gemacht. Die werde ich mal ausprobieren 👍
Ich mag beide Varianten, mit und ohne Ei.
Am liebsten essen wir Spagetti oder Bandnudeln.
Die Cavatelli probiere ich auch das nächste mal aus.
Viele Grüße
Sandra
Hallo Sandra , dank dir 🤗 ja wenn man einmal den Dreh raus hat geht das total schnell und einfach und die sind richtig lecker. Spaghetti hatte ich ja schon im livestream gezeigt,allerdings mit dem nudelaufsatz für die küchenmaschine. aber ganz dünn geschnitten bekommst du die auch einfach mit der Hand hin, und nun viel Spaß beim Nudel selber machen liebe Grüße Bea 🤗
Hallo Bea deinen Nudelteig werde ich gleich einmal probieren. LG aus Salzburg
Ein echt tolles Video. Einfaches Rezept und super erklärt. Vielen Dank 😊
Dankeschön und bitte gerne :-))) LG Bea
Dankeschön liebe Bea
Danke für Ihre Arbeit!
🎼🎧😘🌹☕🏅😻💝
Liebe Bea,genau auf dieses Video habe ich gewartet;))ich werde den Teig ohne Ei ausprobieren
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Danke liebe Bea. Auch wenn du nicht mehr zusehen kannst. Ich habe wieder viel dazugelernt. Deinen Mann bedaure ich sehr, dass du nicht mehr bei ihm sein kannst. Aber ich denke, du schaust vom himmel her zu. Mach's gut Bea.!
So mach ich den Teig auch mit Einem .Dazu ein schönes Suppenhuhn gekocht und die Nudeln rein. Das hab es Sonntags als ich Kind war.
Heute mach ich das sekber
Selbst
Absolut klasse! Bin ja Nudelfan, hab auch schonmal selbst gemacht..Abonniert 😆
"Und selbst gemachte Nudeln schmecken einfach noch mal ganz anders und besser als gekaute, ...."
:-) ...
Finde ich auch ;-)
Mit den Tagiatelle essen wir am liebsten Champions.
Mit dem Farfalle es ich amliebsten eine fruchtige Tomatensoße oder auch eine leckere Bolognesesoße.
Die letzte Nudelsorte kenne ich leider noch nicht, hört sich aber auch sehr gut.
Mal sehr ob ich mich dem nächst ans Nudeln machen wage🙂
Sehr toll erklärt. Klasse😊😚
Danke für das leckere Rezept❤🐳
Ich mache das immer mit meiner Handkurbel Nudelmaschine aber das geht bei dir ja schneller das probiere ich nächstes Mal aus was mir besser gefällt , besser gefallen haben mir auf jeden Fall deine dunklen Haare liebe Bea , wollte ich nur mal ansprechen 😉😉Danke für die tollen Nudeln Ideen 🥰L.G. Kerstin
Voll cool
Hallo super Video sehr sympatisch danke für das Video direkt mal ein Abo da gelassen
Lg Thomas aus dem Aartahl
Lieber Bea, ich habe gestern deinen Kanal gefunden. Ich habe seit gestern so viele Videos von Ihnen gesehen😇🤣. Ich bin ein Fan!!!! So leckere Gerichte, mit einer guten Erklärung. Ich habe eine Frage zu diesem Video. wie lange muss man teigwaren trocknen und wie hältst du sie? wie lange kannst du es behalten? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort.
Du bist so spontan, nett und witzig. Ich hoffe du machst viele schöne Videos. Ein echter Fan aus Belgien 👍👍👍