Cara memasak ati ampela yang enak banget, tidak bau amis dan ampela nya empuk
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2022
- #resepatiampela #atiampela #indoculinairehunter
Dalam video ini saya membagikan cara memasak ati ampela yang enak banget tidak bau amis dan ampela nya empuk. Resep ati ampela sangat mudah dan bahan-bahan nya banyak di pasaran dan harganya relatif terjangkau. Masakan ati ampela sangat terkenal di masyarakat Indonesia, selain menjadi masak rumahan masakan ati ampela juga menjadi masakan menu di restaurant atau rumah makan. Masakan ati ampela rasanya sangat enak, gurih tetapi hati-hati karena banyak mengandung kolesterol.
Selamat mencoba resepnya, like,share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang membagikan resep-resep yang InsayaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, Amiinn..
BAHAN-BAHAN :
Hati ayam 500 gram
Ampela ayam 500 gram
Bawang merah 120 gram (15 siung bawang ukuran normal)
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit merah 20 buah
Daun bawang 2 batang
Kemiri 4 butir
Daun salam 5 lembar
Daun jeruk 3 lembar
Seari 2 batang
Lengkuas 3 cm
Jahe 3 cm
Tomat merah 1 buah
Kecap manis 4 sendok makan
Garam 1/2 sendok makan
Minyak goreng 10 sendok makan
Air secukupnya
In this video I share how to cook gizzard liver which is really delicious, it doesn't smell fishy and the gizzard is soft. The liver gizzard recipe is very easy and the ingredients are many on the market and the price is relatively affordable. Ati gizzard dishes are very well known in Indonesian society, apart from being a home cook, liver gizzard dishes are also a menu dish in restaurants or restaurants. Ati gizzard dishes taste very good, savory but be careful because they contain a lot of cholesterol.
Good luck trying the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel, continue to grow, share recipes that God willing, will be useful for all of us, Amen..
MATERIALS :
Chicken liver 500 grams
Chicken gizzard 500 grams
Shallots 120 grams (15 normal size onions)
Garlic 4 cloves
20 pieces of red chili
Onion 2 stalks
Pecan 4 grains
5 pieces of bay leaf
Citrus leaves 3 pieces
Seari 2 sticks
Galangal 3 cm
Ginger 3 cm
1 red tomato
Sweet soy sauce 4 tablespoons
Salt 1/2 tablespoon
Cooking oil 10 tablespoons
Enough water
Jd tau cara msak ampela dn ati ayam , trimksih
Alhamdulillah Sehat...Aamiin yra...kaya nya Enak nie...makash
Wah sy suka terimakasih abg video nya
Terima kasih pak atas perkongsian. Bisa dicuba nanti resipinya.
Boleh di coba buat menu hari raya
Resepnya bener2 mantap ,trimakasih selalu kucoba
Maknyuus akan ku coba masak
Mksh resepnya
Trimakasih chef untuk resepnya 👍👍🙏🙏
Hanupis chef resepna
Resep ini enak banget untuk buka puasa, tapi jangan sering2 makannya. Thanks resepnya chef Hunter. 🙏👍
MasyaAllah terimksih resepny pk 👍
Mantap surantap
Mantuuul raoos 👍👍👍👍
Makasih ilmunyaaa sngt bermanfaat ..,mantap ...
Lezat bangett om. Jd pingin recook. Saya save dlu deh.
Mksh om hunter resepnya
Makasih chef resepnya
hongkong selalu nyimak Dan mencoba
Pk Hanter sy SK dgn resep2 BPK mantap 👌👍