3 Molhos para Churrasco I Churrasqueadas
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Receita de 3 molhos práticos para você fazer no seu churrasco. Molho Barbecue, Molho Chimichurri e Molho de Alho.
Barbecue caseiro
1/4 xícaras de vinagre
1/4 xícaras de catchup
3 colheres de açucar mascavo
3 colheres de sobremesa de molho shoyu
2 colheres de azeite
1 alho batido
1 cebola
1 colher de sobremesa de suco de limão
Molho Chimichurri
½ maço de salsa bem picado
2 colheres (sopa) de orégano fresco bem picado
½ xícara de cebolinha bem picada
1 pimenta pequena sem semente picada
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
1 colher (sopa) de suco fresco de limão
½ xícara de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho de alho
4 dentes de alho
1 gema de ovo grande
250 ml de óleo de qualidade
½ limão
Sal e pimenta do reino moída na hora
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Trilha Sonora: / danielviola
Poderia voltar os bastidores igual no início do canal prazer da carne... Quando ia nos supermercados, mostrava como que compra as carnes... Espero que a produção leia meu comentário... Adoro essas delícias!!!
Para dias de tristeza basta assistir os videos desse mestre nao tem como não se contagiar 👏👏👏😂😂😂
Deus abençoou o Zé duas vezes, talentoso e mega Carismático kkkkkkk.
Zé! O problema de ver seus vídeos é que dá vontade de fazer churrasco todo dia! Haja dinheiro, moço...rs Grande abraço, meu querido!
Kkk penso o mesmo ate penso quando chega as sugestoes de video
vdd 😂😂
Vdd
Concordó
Kkkkkkk
Faço um com uma redução de goiabada em uma penela com água até ficar homôgeno e no ponto. Depois acrescento molho ingles, mostarda amarela, vinagre, um pouco de Ketchup . Depois de misturar bem os ingredientes ,deixe chegar ao ponto e está pronto ! Econômico e delicioso
Parabéns, seguir sua receita e ficou show, muito bom parabéns sucesso
Fiz o terceiro molho ! Esta de parabéns ! Excelente ! Todos elogiaram !
Oi, fiz 3 vez e não deu certo qual segredo?
Isso é que é trabalhar com prazer! Adoro churrasco!
Boa tarde.vc é muito engraçado.fici rindo o tempo todo parabéns seus vídeos são ótimos
Legal demais acrescentar o molho na carne !
Como passo vontade Assistindo seus vídeos 😋 Vou ter q fazer no próximo churras aqui em casa
Espetacular, eu ameiiii😊. Meiguice fala alto.
Parabéns pelas receitas
Amei. Molhos muito faceis de fazer
Nossa bom muito bommmmm, nunca vi nada tão espetacular, kkkk acabou mesmo as receitas de churrasco.
oláaa Almiro. Que Bom adoroo molhos Humm muito bomm demais adorei. 😋😋😋😊😀😆😃
Boom muuuuito bom!!
Show
o Ze é muito da hora. não perco um videi
Água na boca para caramba
parabéns . é muito obrigado . amei vou começar meu nergocio com suas receitas
Ótimo vídeo seu Zé parabéns ! bom, muito bom.
Massa e assim faço espetinhos e gostaria de incrementar com seu molho, ele não precisa cozinha para encorpa e se posso guarda na geladeira
Amo suas receitas
Muito bom deu água na boca hummmmmm
Esses molhos é maravilhoso.valeu zé gostei
Parabéns pelas receitas sou sua fã
Muito bom seu video... sobretudo o apresentador que é muito engraçado hehehehe
Cara vc é show, humor sem igual, racho de rir vendo seus vídeos 🤣👍
Eu sou fã demais do CHURRASQUEADAS, muito legal!
Pão de alho,queijo ,farofa,cebola inteira,toscana👍 vinagrete.🍻
Mestre,por favor, quando fizer algo que levar vinagre ou vinho,fale que tipo está usando! Obrigado! Sou seu fã!
Tbm queria saber que vinagre usou?
@@juniorlinuxx geralmente para chimichurri é vinagre de maça
Pela cor eu diria de maçã
Salvou meu churasco
Zé! Experimenta colocar uma brasa no barbecue, pra defumar! Faz esse teste pra gente!
Video perto da hora do almoço é judiação com a gente, hein Ze!
Bom muito bom vou fazer amanhã na minha churrascaria blz
Amo molho . Boas receitas , parabéns.
Cara vc é shou....
Muito bom esse Zé 😸😸👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Zé você é fera de mais caraaaaaaaaaaaa
Valeu pelas receitas zé! Passando o Enem, eu e meus amigos vamos fazer uma churrasqueada e experimentar seus molhos. Um abraço pra vc e fica com deus, vc é 10!
Paulo Melo boa sorte parceiro
A churrasqueada desse domingo que vem aqui em casa vai ser para você e toda equipe desse canal. Obrigado pelos seus vídeos e um forte abraço!.
Parabéns Zé 👏👏👏
Aí sim em Zé
*Uhmmm......hummmmmn é bonnnnn muituuuu bommmn* kkkkk
Ganhei esse livro no dia dos pais.
Muito bom
top da galaxia valeu tamo junto mg
Virou tipo uma maionese esse último molho 😋 que fome! Parabéns José Aumiro 👏👏👏
Molho olandense
Que carne é essa??? Meu Deus kk da agua na boca
Rapaz vc faz um trabalho excelente me tornei seu fã sem falar na sua irreverência chomp nela kkkkkkkkkkkkk
só vou passar a fezer assim
Uma dia contrato o Zé pro meu aniversário...Ele é show
Muito bom, muito bom mesmo!!
Sucesso zé vl
Bommmm Muitooooo Bommmmmmmm!!!
Meu molho bbq vai:
Molho de tomate fresco, sal e alho desidratado ou em pó, cominho em pó, pimenta cayena, pimenta do reino, mostarda em pó, sal, açúcar mascavo, café, molho inglês, ketchup, limão e as vezes mel ou melado de cana se tiver. E deixo reduzir lentamente no fogo médio/baixo.
O meu é parecido mas não uso cominho nem mostrada nem café
Tive curiosidade no café, vou experimentar fazer
Lucas, como é com café? Curiosa pra saber.
@@jo2024. só colocar uma colher de chá +/- de café em pó e pronto
@@lucaslps9504 obg 👍
E coloca um pouco de fumaça em pó e paparica defumada picante
a gatada dele e muito engracada
Parabéns.
Esse molho de alho do final, é um molho muito raro difícil de se encontrar, e complicado de se fazer mais conhecido como maionese
Eu ri 😂😂
Caseiro eu nunca acerto o ponto! O da HEinz é bom dms!
Kkkkkkkkk
Kkkkkkkk
adorei uuuuuu
Amanhã é dia de churrasqueada em! Kkkkk bom fds ✋🍗🍖🍢🍻
Poderia fazer um prime Rib ao pesto a lá churrasqueiro
Vc representa Rio Grande do Sul tchê. Abraço índio veio.
Da pra fazer uma mistura desses molhos num só hahahahahha
Bom demais 😋👏🇧🇷
Top dmss..
UHHHHHHH E BOM MUITO BOM
Manda um abração pra nós aqui de Piraju interior de SP. Zé 😍❤️
Aí povo de piraju, Avaré aqui. Tamo junto
Like sempre !!!
Pode usar para pincelar nos espetinhos na hora da brasa?
O Zé parece o saudosismo Walter D'Ávila!
Qual é as melhoras carnes para churrasco?
Esse é o verdadeiro churrasqueiro, animado, sorridente e gosta de uma piada kkkkk ate porque churrasco e tristeza não combina
Boa noite amigo do churrasco vou fazer uma costela no saco de carvão na churrasqueira de bafo será que dá serto
Zé, qual o tempo de conservação dos molhos ?
Esse molho com gemas lembra o francês e o holandês. Só faltou a salvia
Que delicia fiquei com vontade de comer.
Esses erros de gravação no final é demais hahahahaha
No lugar da pimenta dedo de moça pode colocar pimenta lasquera ou seja pimenta que queima? valeu obrigado
Tem uma receita de barbecue com goiaba ...
Pode usar açúcar comum para fazer o 1° molho?
Zé boa noite! Posso temperar meu churrasco usando molho inglês? Se sim me passa aí uma ideia obrigado! Eu trabalho com espetinho de churrasco
O óleo tem que tá gelado pra dá o ponto?
Parabéns pelo vídeo!! Esse último molho não tem um nome????
Churrasqueadas
Zé, eu quero ver um vídeo seu com o Bruno Salomão do canal Cansei de Ser Chef.
#churrasqueadas
#canseideserchef
Up
Já tem
Muito bom ! com a gema do ovo fico interessante?
No lugar da salsa pode ser colocado coentro??
Com toda ctz sim!
@@LucasSilva-mu6vg Vou fazer :-)
Posso fazer esses molhos no liquidificador? Posso armazenar na geladeira por quantos dias?
mano esse cara parece o kit bengala
🤤🤤🤤🤤
Abri um churrasquinho e queria fazer algo de novo, alguém pode me ajudar falando de molho que sai em conta e é bom pra colocar nos churrasquinho ?????
Queria saber se a gema é crua? Do terceiro molho.?
Sim
Rapaz ele mastiga UM pedaço de carne igual comercial de hambúrguer kkkk que pressão viu homem! ?😂😂😂
Chefe qual é essa carne ?
Como chegou nesse ponto?
Eu vou querer este livro, vc vai colocar na sua lojinha do TH-cam?
Como vc fez pra deixar nessa consistência??
Qual vinagre e usado na receita?
Eu queria saber se o óleo é substituível pelo azeite na receita do molho de alho.
Ótimo só faltou as quantidades.
😀😀😀😀😀😀😀😀😀