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178년 전통 대한민국 지역무형문화재 60호 장인이 만든 칼
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- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2023
- 너니까들 안뇽하세요💖
이번에 우리나라 장인이 만든 칼을 구매했는데 너무너무 퀄리티가 좋은거죠… 진짜 깜짝놀랐어요🙊ㅋㅋㅋ
가격대가 높은 편이긴 한데 정말 품질, 디자인, 스토리 모든 면에서 충분히 소장가치가 있는 칼이쟈나요..
아니 근데 신기하게 우리나라 보다는 외국에서 더욱 인기가 많다고 해요??! 대장간의 칼은 우리나라 사람들에게는 그 가치가 저평가되는 경우가 있다고 안타까움을 표하시더라구요.
저는 무조건 제가 가지고 있는 칼들 중 지인짜 1픽이에요 ㅎㅎ 진짜 장인정신이 뚜렷하셔서 칼을 제작하시고 마음에 안드시면 팔지도 않으시고.. 한달 기다렸습니다 허허
그리고 이번에 또 다른 칼도 구매해보았어요 :)
칼에 관심 많은 너니까들은
한국에서 주문을 하고 싶을 경우에는 전화주문만 가능한 상태이구요. 전화번호는 010 7592 8872
외국에 계신 분들은
ameico.com/collections/master...
혹은 Google 에 master's shin anvil 을 검색해주세요.
Hello there!💖
I recently purchased a knife made by a master craftsman in Korea, and I was pleasantly surprised by its high quality in every aspect, including design and story.
Although it is a bit expensive, it is definitely worth the investment.
Interestingly, I heard that these knives are more popular in foreign countries than in Korea. It's a shame that the value of these knives is sometimes underestimated by Koreans.
Among all the knives I own, this particular one is definitely my favorite. The master craftsman put so much dedication and passion into creating it, and it shows in the final product. I had to wait for a month to get it, but it was worth the wait.
For those of you who are interested in purchasing these knives from Korea, ordering by phone is currently the only option. The phone number is: 010 7592 8872
For those of you living abroad, you can visit ameico.com/collections/master... or search for "master's shin anvil" on Google.
#칼 #대한민국 #우리나라칼 #칼추천 #주방도구 #주방도구리뷰 #knife #koreanknife #kitchenutensils
#무형문화재
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인스타그램: / nanni.xo_s2
광고 및 협찬 문의: nannii0907@gmail.com
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![บุษบา - วงชานเมือง [LiveCoverVertion] Original : เมนทอล](http://i.ytimg.com/vi/Dm81sKcd9rs/mqdefault.jpg)
내돈내산 컨텐츠입니다!
자세한 정보는 화면 꾸우욱 누르면 설명란에 적혀있답니다!!!!
🤯👍
완전 내 이상형이다 "칼춤 추는 여자"
이건 칭찬해 줄게~ 나머지는 다이소거로...
아 설정이 여기있었네요
감사합니다 이제 차단할수있겠어요
맨처음 보여주신 코칼 금액하고 구매처가 궁금합니다.
우리나라 무형문화재를 보존하고 알리는 일은 엄청 중요한 일이고 가치있다고 생각함..
이거 어디서 사야하나요
없어지는건 이유가 있다
@ㅡ 없어지지 말라고 무형문화재로 지정을 해놓고 5대째 내려오고 있는 거다... 생각을 좀 하고 말을 하자😂
@@ssiju7337 안 없어졌으니 무형문화재로 지정 되고, 5대째로 내려오고 있겠지? ㅋㅋㅋㅋ
@@jk00318 그 명인들이 끊기고 있다고 무식한 놈아ㅋㅋㅋ 사람들이 이득이면 줄을 서서라도 하지 왜 명인이 끊길 수준으로 지원자가 없냐고ㅋㅋㅋ 편의성 도 안좋지 그렇다고 월등히 성능도 안좋지 그러니깐 멸종 직전이라 무형문화재를 만들지 무식한 놈아
미국 사는데 이거 보고 온라인 구매 했습니다
관리를 잘 못하면 녹이 생기긴하지만 집에 무형문화재님의 작품이 있다는것에 자부심을 느껴요
저 칼도 저럴진 모르겠는데 무쇠칼들은 녹이 정말 잘 슬기 때문에 물기관리 진짜 잘해야해요 그리고 저런 칼들은 정말 날카로워서 한번 베이면 정말 크게 다칠 수 있기 때문에 숙련자들만 사용하세요
ㄹㅇ
@@jkjunki81소비자가 그런거까지 알아야되나요????제품주의사항정도만 보면되지 재료가 뭔지까지???
잘드는 칼은 조심해서 사용하고 무딘 칼은 힘을 줘야 하기 때문에 무딘 칼에 다칠 확률이 더 높습니다.... 주방에서 일하는 분들에게 알아보시면...
무딘칼,날카로운칼 둘다 위험하죠 이건 관리도힘들고
@@user-kb7gk8pg5n 녹이 잘 쓸어 관리가 좀 거시기하긴 하겠네요..
이런소개는 정말 감사하네요.전 처음접해봅니다.우리나라 대장간 기술이 엄청났다는데 많이 없어졌죠.이제서야 귀한대접 받을수있는 세상이 되었네요.
다이소 칼 1달쓰고 버리는게 제일 날카로움
생각만큼 대단하지 않습니다. 다만 우리것이니 버릴수 없는것이고, 우리 전통문화의 일부니 살리려는것 일뿐입니다.
실용성은 무쇠칼은 현대의 식칼에 비해 현저하게 떨어집니다. 정말로 좋다면 우리나라 요리사들이 괜히 독일제 일제칼을 쓰지 않습니다.
써보고 아니니 안쓰는 겁니다. 저도 무쇠칼 한자루 있는데 안씁니다. 쓰고나면 이빨이 뭉개져서 쓸때마다 갈아줘야 하고, 갈고난 후 기름을 발라 잘 닦아주지 않으면 녹슬어 버립니다.
실제로 쓰는 분들이 안쓰는건 다 이유가 있는겁니다.
많이 잡혀갔었죠..ㅎㅎ
@@platon00 엄청났던건 사실이고 과거일 뿐이지만
고구려시대부터 철기 다루는 기술이 여러 국가들 보다 뛰어났으니 정확한 사실은 알고 있는게 낫겠죠 ㅋ
@@platon00그렇죠 가장대중적인 중국산 칼이 최고죠
칼 무슨 일이야 너무 멋있다
짝퉁은 아니겠죠?
@@kingispark ;;
남편 잡을때 쓰는칼.
@@sangsoonkang76 ?
@@user-fe3bt2vl7n 이땐 그냥 멋지다고 맞장구 쳐주는 게 좋을 것 같아요.
저도 두달 기다려서 칼 받았는데
너무 좋아요.
다른종류로 하나 더 구입하려합나다❤
어디서 구입하는건가요?
얼마임
덕분에 좋은칼 알고 가요~~ 하나만 사도 평생 걱정 없을거 같네요 ㅎㅎ 선물용으로도 좋아보여요
남들이 힘들어서 못가는 그 험한길을 홀로 걸어가
과거와 미래를 이어주시는 장인분들 늘 감사합니다
한국 칼은 뭔 중국이 만든 짝퉁같네
근데 현실은 기계로 뽑은 칼이 더 좋음 ㅋㅋ
한국칼은 너무 근본이 없음 성능도 별로고
@@user-zz8ez1my9t 씹ㅋㅋㅋ 칼에 대해 알기나 하면서 근본없다고 하냐?ㅋㅋㅋㅋ
칼 써보긴함? 아니 칼로 과일이라도 깎아봤니?ㅋㅋㅋ
찐 특 한국의 칼이 몇십년만 된줄알고 ㅈ밥으로 봄
칼질 익숙하지 않으신 분들은 조심하세요
무게감도 있고 칼이 정말 잘 들어서 한번 베이면 깊게 베일수도 있습니다
저런칼은 호박같은거 썰다 빗겨나갈때 손에 살 다날라감 조심해야대요
오히려 초보들은 무딘칼이 좋고
고기썰때만 날카로은거 쓰는게 좋음
난. 무서워서. 못쓰겠네요 우리집 칼 은 일부러 잘안드는 칼 쓰고 있네요
고기는정육점에맡겨
난 우리집에 있는 안 간지 3년 넘은 스뎅칼에도 베이는데
저거 사면 손가락 한마디 그냥 날려먹겠네ㄷㄷ
또 무뎌지는 속도가 빠르고 관리도 잘해줘야되서 초보자들은 안사는거 추천합니다
수제칼이 진짜조음 많아두들겨서 만든칼이라 분자가 촘촘하게 박혀있어서 날이쉽게 무뎌지지도않고 한번 갈면 오래감
쇼츠의 선영향… 참 좋은 영상인듯
개소리 칼은 독일 일본이 최고다 한국은 최하위다 ㅡㅡ
@@user-ho1pj6zu9c옙 걍 님의 쪼대로 일본칼 독일칼 사용하시면 됩니다~ 다른사람 영상에다가 이게 더 좋거든요 한국 개쓰레기임 이런 욕하지 마시고요 칼의 성능만을 보고 구매하는게 아니잖아요
@@Duksaltyan 네 다 틀
병먹금 합시다
저도 무형문화재 15-1호를 계승 받고 있는데 되게 행복하네요!!문화재가 널리 퍼지면 좋겠네요!!!(너무 사람들이 싸워서 다시 합니다.)
사자놀음 맞나요?
와 ㄷㄷㄷㄷㄷ
감사합니다.. 전통을 계승하는데에 일조해주셔서...
지린다.. 존경합니다 명인이시여
@@user-gk8xg9og9y 아녀 둔전평농악임다
영상보고 사실분들은 꼭 잘알아보세요..전통칼은 무쇠칼이고 꾸준히 칼을 갈아주고 녹이 안쓸도록 관리를 잘해야해서 본인이 칼을 잘 가시거나 혹은 집근처에 칼을 갈아주는 집이 있는거 아니면 일반적인 스테인리스칼에 비해 번거로우실겁니다
그건 일제도 마찬가지입니다… 일제 공장칼은 스댕이고, 직접 주조하는 곳은 무쇠입니다.
맞습니다 칼의 절삭력은 좋으나 칼날이 쉽게 무뎌지더라구요 녹 안쓸게 관리도 해야되고.. 단조 공법의 차이인지 탄소강의 차이인지는 모르겠으나 일본에서 사온 칼이랑 비교해 봤을 때 날이 무뎌지는 속도가 확연히 차이 납니다
다이소 돌돌이로 슥슥 왔다갔다해주면 끝인데
@@aaakim5557그렇게 하면 칼 버립니다. 800 1000 3000 6000 8000 순으로 한쪽 15도식 합 30도 나오게 반듯하게 갈아 줘야 합니다.
그렇게 할 능력 안되면 저런칼 쓰면 안됩니다.
@@user-bc7qk9ej1t특수강을 씁니다. 일본에서 산 회칼은 일반 숫돌로 안갈립니다. 맡겨서 연마해야 합니다.
집에 도둑 들어도 저 칼 보고 도망갈 것 처럼 생겼네요... 포스가 장난 없음
우리나라도 장인이 잘 사는, 인정받는 나라가 되었으면...
그럼 니가 많이 사줘 임마 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 그 장인들이 너보단 잘살아
저칼 하나가 니 월급보다 비싸임마 ㅋㅋ
@@user-zs5xx2xh9e 우리나라 장인 한마디로 저런 식칼 말고도 비주류 장인들도 포함해서 잘 살고 인정받았으면 한다는 소리인데 뭔 인생에 억하심정이 있어서 이해도 못 하는건지 안 하는건지 꼬라지부터 부리네 ㅋㅋㅋ 닉부터 ㅇㅅ끼인거 자랑하는건가??
@@user-zs5xx2xh9e 얘 뭐라냐 갑자기
@@ASH_3173 맞긴함 저말이
제 지인이 정육점을 하는데 똑같은 제품인지는 모르겠으나 그제품도 장인이 만든 제품이었는데 정말 좋더군요 잘잘리는건 기본이고 그립감 그리고 무엇보다 칼의 무게 중심이 완벽해 장시간 작업을 할때 사용자의 손의 피로감이 훨씬 덜하다고 합니다
좋은 제품 소개해주셔서 감사합니다 ❤❤❤ 전통을 알리는 의인이세요!!!
배경음악 듣고 손오공으로 착학할뻔 했네여..;;😅 암튼 오 진짜 멋져여👍🏻👍🏻 나중에 함 저도 구입해보고 싶어지네요! 애국심 뿜뿜!!
현직 일식집 요리사입니다. 무형문화재정도는 아니지만 나름 국산 수공예 칼을 일부 사용하고 있습니다. 무엇보다도 손에 착착 감기는 그립감과 무게가 정말 좋습니다. 특히 오로시 해체칼은 최고입니다. 단지 섬세한 작업이 필요한 작업에서는 그 무게감이 많이 방해가 되서 사용이 꺼려집니다.
선생님 오로시칼 가성비위주로 알려주실수 있나요?
한국 칼로 요리하는 일본음식 ㅋㅋㅋㅋ
@@videosx587아ㅋㅋ 5성 장비는 질러야지
용칼..?
갈기 불편해보임....
와 포장이랑 모양이랑 다 존나멋있다...
역시 장인의 칼!
호미(소) 44달러 - ₩59,000
식칼(소) 140달러 - ₩188,000
과도 160달러
회칼 225달러
식칼(대) 280달러 - ₩376,000
미국쇼핑몰 기준이고 한국은 온라인구매 없음
아이고.. 무형문화재를 홍보하는 우리 국민들이 너무 멋있습니다.
아 진짜 어떤 분야든 장인분들 너무 낭만있고 멋있고 대단하신 거 같아요
자랑스러운 한국의 칼의 브랜드는 자랑스러운 영어로 쓰여있다
@@user-ujuin00외국사람들도 한국의 문화를 알게 해주기 위함이 아닐까요?
솔찍히 날세우는게 귀찮아서 그렇지 잘드는건 기름칠하는 무쇠칼이 최고임
ㅋㅋㅋㅋ아놔 개잘잘려 ㅋㅋㅋㅋ발음이 너무 귀엽고 전통소개하면서 엠즤해서 귀여워ㅛㅓ 웃음용
엄마가 오랜세월 쓰시던칼인가봐요 지금은 제가 이 칼을 사용하고 있어요 묵직하고 아주 가끔 칼 갈아 써야하지만 사용감좋고 사용후 잘 말려쓴다면 정말 오래오래 잘 쓸수있으실거예요
참 애국자이시네요 우리나라 유형문화재를 이렇게 홍보해주셔서 참 감사합니다
무형문화재입니다. 칼을 만드는 기술을 문화재로 인정받았기 때문이죠
@@UZUGROOVE 아.그렇군요 기술를 전수받았기에 무형문화재이군요 정확한 가르침 참감사합니다
@@user-sy6sn2bz4j착행
이 댓글 사람들 모두가 귀엽다. 말랑하진 않지만...지식을 공유하고, 틀린 부분은 수긍하는 모습 그리고 '착행'.
아 여고생 ㅈㅎ아
무형문화재 분들 수익 안나서 힘드신걸로 아는데 온라인 판매 하시고 이렇게 광고 해주시니 너무 보기 좋네요
누가?
@@user-fw3eh7ps5u 누가는 뭔 누가야 글은 안읽나
@@user-fw3eh7ps5u 실제로 일은 정성이 많이 들어가서 고되고 제대로 대우하거나 알아주진 않아서 젊은 후계자가 안구해지는건 오래된 일임. 뭘 새삼스러운 말을 하네.
무형문화재분들 정부에서 나오는 지원금만으로도 엄청나게 잘 삽니다. 걱정하지 마세여
헛소리. 나도 저칼 사고싶은데 살수있음 ?
칼이 좋고 나쁘고는 단순히 새칼의 절삭력이 아니라 오랜시간쓰면서 얼마나 절삭력을 유지할 수 있는가 에 따라 칼의 품질이 나뉘겠지요.
정말 넘 멋진 칼이네요 ~~
칼을 평가할때 잘 잘린다는건 의미가 없습니다 아무리 싼 칼이라도 열심히 날 세우면 잘 들어요 날이 잘 안 무뎌지는게 더 중요하죠 그 외에는 칼을 오래 사용했을때 팔이나 손목에 피로도를 봐야합니다 무게, 그립감이나 무게중심을 따져봐야겠죠
저 칼과 호미 사용중인 사람입니다. 정말 칼 잘 들어요. 음식하느라 어깨 아프신 주부님들께 강추입니다! 무쇠칼이지만 보기보다 가볍습니다. 독일산 쌍둥이표 칼 20센티 무게가 240g인데 비하여 저 영상 중의 일반칼(코칼x)의 무게는 165g에 불과해요(이 댓글 쓰려고 달아 봤어요^^). 한 가지 명심해야 할 점은 사용 후 물기에 젖은 채로 두시면 녹이 생기기 때문에 꼭 키친타올로 닦아 두셔야 한다는 점입니다. 하지만 녹이 났다고 해도 파란 수세미로 닦으시면 되구요.. 정말 더 잘 쓰시려면 식용유 한 두방울로 문질러 놓으시면 되지만, 그렇게까지 하지 않아도 물기만 바로바로 닦아 주시면 너무 예쁘게 잘 쓰실 수 있습니다. 3~4년 쓰시다가 무뎌지면 A/S 신청할 수 있습니다. 그러면 또 완전 새 것이 되어 돌아와요.. 저는 지인에게 선물 받아 사용하다가 너무 좋아서 무슨 때 되면 식구들에게 계속 하나씩 선물하고 있습니다.
@@cyberstars20283만원대요
@@cyberstars2028 구란데요
아 물닦아야되는게 너무 단점...
얼마쯤하나요
스텐곁에 두지마세요. 스텐이 녹습니당
주방칼이 저리 멋질일인가....칼한테 할말은 아닌데 진짜 멋있게생겼다
ㅋㅋㅋ
저게 멋지다고..?
좋은 콘텐츠...굳!!
대퇴부쪽이 제일 단단해서 발골하기힘든데 칼날이 단단해서 토막내거나 분해시키기에 훌륭할것같네요
가슴이 뜨거워집니다.
정말 고맙습니다.
뭘뜨거워
장인정신으로 만든 칼…진짜 이게 멋입니다
공장에서 대량 생산하기전엔 다 장인이 만들었지 그렇다고 장신 정신 예술혼 어쩌고 하지는 마라 그냥 시대의흐름이지
와 생각도 못했네요 대박 👍 😍
안그래도 사려고 찜콩해둔건데~~ 이번에주문해야겠어융~^^
칼 리뷰는 흔치않은데 이런 한국의 힘을 알릴수 있는 영상 참좋네요 😊
유럽이 나라이름인줄 알아😂😂😂😂
어차피 일본,독일제보다 떨어짐
저도 한달을 기다려 구입했습니다. 소장가치가 있는 훌륭한 칼 입니다. 👍🏼
신인영 장인님 언제나 건강하십시요.
고맙습니다.
가격을 알 수 있을까요
왜 가격들을 안 알려주는겨?아님 광고를 받지 말든지ㅡㅡ
@@user-yd7ib3xj4q갑분 웬 광고요
@@user-yd7ib3xj4q광고가 아니라는데 뭔 광고타령이야... 그리고 댓글을 쳐달지말고 검색을 해ㅋㅋㅋㅋㅋ 정보가 다 나와있는데도 남한테 떠먹여달라하는 새끼들은 쇼츠 보다가 전두엽 다 쳐녹아서 없는거임?
@@user-yd7ib3xj4q 광고아님 ㅋ 🤭
칼에서부터 국뽕이 느껴진다..여봐라 석봉아~!!!!!!
이 장인의 것인지 모르겠는데 되게 후기 보면 막상 저런 비싸고 장인 칼들이 무조건 좋다고 할 수 없습니다. 꼭 후기를 보고 칼에 대한 관리법 등을 공부하시고 사셔야 최대한 잘 쓸 수 있을 거에요. 저도 이런 영상보고 살까하다가 후기보고 접었던 적이 있습니다.
칼은 좋습니다 장인이 만든칼이니깐요 근데 용도별 관리등 전부 그 칼을 오롯히 다 못 쓰는 잡것들이 사서 그렇죠
@@--6929아닐수도 있지 않을까요...
@@fang_derer970 우리나라 무형문화재까지 오르신 장인분을 탓하기에는 진짜 남탓시전 너무간거죠?
@@--6929 전통보존이니까 무형문화재인거지 기술은 독일칼이 훨씬 나음.. 디자인부터 개에반데.. 님도 저거살빠에 외국 칼 살거잖아요
전통은 그냥 그거로 의미가 있는 것이지 품질과 실용성에서 독일칼에 상대가 안되지.
무쇠칼은 녹방지가 핵심입니다 !!!,😊 매일 안쓰면 녹이 금방생김
그냥 딱 봐도 칼에서 영혼이 느껴지네요🤩🤩🤩🤩🤩
칼날이 버선같이 생겼고 포장도 정성이 보입니다!!
외국것만 좋아하지 말고 우라것도 세계에 자랑할수 있는 전통기술이 있다는 것을 알려주신 유튜버분께 경의를 표합니다.
당시에 이영상 보고 오~했었던 기억이.. 최근 영상들에서도 종종 끝이 구부러진 칼이 보여서 반갑다 싶더니만 바로 이 영상이 다시 뜨네요ㅋㅋㅋ
와~정말 기품이 있어보여요. 안성주물도 그렇고 한국적인 무쇠가 참 우직한 느낌으로 묵직한 멋이 있어요. 포장도 특성있게 정성스럽고 멋집니다.
정확히는 무쇠가 아닐건데요.. 무쇠로 칼 만들면 너무 단단해서 써먹기도 힘들고 연마도 힘들며, 재수없으면 칼이 부러집니다
@@Yes_you_무쇠랑 다른거 섞여있다는데요
주방칼에서 병장기의 모습을 볼줄이야.. 너무멋지다
자랑스러운 대한민국 장인의 칼을 리뷰해주신
자랑스러운 나니까님께도 감사드려요 ❤
와... 무쇠 칼 투박해 보였는데 역시 장인의 제품은 다른가봐요. 저도 사고 싶어지네요
자기 문화가 있다는 건 아름다운 일이야... 누구 하고도 겹칠 일이 없다는 거니까
친정집에 저 칼이 있는데 제가 디자인보고
이거 무슨 백정칼 아니냐했던 기억이... 😅
엄마가 장인칼이라도 노발대발 ㅋㅋㅋㅋ
노발대발 ㅎㅎㅎ존경합니다. 어머니 ㅎㅎㅎ
우와 갖고싶다....비싸겠죠? ㅠ 장인이 만드신거니!!!
쇼츠에 선영력을 남기시는👍👍
훌륭한칼도 멋지지만 그칼을 알아보는 분도 멋지시네요
저거 사극같은데서 수랏간에서 쓰는 한국 전통 칼이군용. 막 대령숙수샅은 사람이 쓰는.. 저걸 제작하시는 장인분이 있다니 !
칼끝이 버선코 같네요
어머나 ~ 감탄이 절로 나오네요
새로산 칼은 언제나 잘들어요.
오래쓰면서 칼날이 무뎌 지는 거지요.
오래 사용하면서 느껴지는 것이 남다른것이 있어요. 그게 장신인 들의 진짜 실력이지요. 그것 째문에 장인들의 것을 선호 하는 겁니다
무쇠 단조칼은 잘드는 대신 일반 스텐칼에 비해 관리를 잘해줘야 함.
날이엄청무디죠 숯돌질 못할거면 패스해야죠
@@user-rp8bi9zr9j 숫돌
컨텐츠가 정말 좋은 거 같습니다 이런 컨텐츠 많이 만들어 주시기 바랍니다 우리나라의 무형문화제를 알린다는 거 정말 최고의 컨텐츠인 거 같습니다 구독하고 갑니다
칼은 잘잘리는거보다 잘 안 무뎌지는게 더 중요한거로 알아요
혹시 브금 세븐틴 손오공인가요?..
캐럿이라그런가
노래 도입부가 들리는거같아서 댓 달아봅니당
칼 진짜 멋있네요...! 역시 우리의 것이 가장 좋은 것인가요!!!! 안그래도 요즘 칼에 꽂혀서 여러 리뷰 보고있는데 이렇게 좋은 타이밍일수가>
와 칼한테 반할 일인가 진짜 멋지게 생겼네요💕
정말 좋네요.. 감탄할만 합니다..
근데 조금 무섭다.. 너무 잘 썰어짐..
저는 칼이나 가위를 사면 꼭 한번은 다쳐서ㅜㅜ
칼이 너무 멋져요~~
포장이 왤케 예쁘지.. 진짜 한국적이고 아름다움
나도 이런 칼 사용중 들기름 발라 구워 달래서 했더니 녹도 안쓸고 아주 유용하게 몆년째 잘 사용중 칼갈이는 다이소거 사서 칼 갈고 사용함 진짜 최고임
고철로... 만든칼이 인생칼이라니..
진짜 멋있네요
날이 잘들긴 하지만 녹 쉽게 생기고 산이있는 재료는 더 쉽게 생깁니다. 레몬...
단단한 재료 자르면 이빨 잘 나가니 잘 다루어야 합니다. 스텐리스 합금으로 녹이 거의 생기지 않는 좋은 칼이 많이 있습니다. 저 무쇠칼은
투박하고 손잡이나 칼의형태도 단순해서
시중에 나온 다른 칼들에 비해 사용상의 편의성은 모르겠습니다.
가슴이 웅장해지는 칼 모양이네요 멋짐
사실 저 칼 모습보면서 ㅆㅂ 시장에서 파는 2만원짜리 무쇠칼 같이 생겼네
저걸 집에서 누가쓰냐 어시장에서 아주머니들이 생선 머리 딸때 쓰는 것 처럼 생겼네 이렇게 생각하잖아.
그걸 20만원을 넘게 받아? 이렇게 생각하잖아.
저 칼을 들고 친구들 앞에서 멋지게 칼 질을 해봐. 그럼 친구들이 뭐라고 할까?
얘는 왜 어시장에서 생선 잡는 무쇠 칼을 사서쓰는거지? 이렇게 십중 팔구 생각하겠지.
하지만 너가 다마스철로 만든 ㅈㄴ 화려한 칼을 구입해서 칼 질을 하면
너에게 하나 같이 물어볼거야. "칼 뭐야? ㅈㄴ 예쁘네"
@@AF-qk8ty 똥파리 기름때 얼룩이 멋지냐?
@@AF-qk8ty 예쁜것보다 잘짤리는게 나은듯
안짤리면 빡치잖아
@@AF-qk8ty 그런 생각은 님만 하시는듯 ㅠㅠ
무형 문화재~~대박^^
K칼 전세계적으로 흥해라❤❤❤❤
와 넘멋있어요❤
방곰 구글링 해 보니 아주 명성이 자자한 5대째 가업을 이은 명품이네요.
👍 👍 👍
딱 보는 순간! 관리하기 완전 힘들겠다...는 생각이 먼저 듭니다. 업장처럼 매일 관리할 수 있는 분 아니면 녹이 금방 슬꺼 같아요. 나중에 관리 동영상도 올려주세요
무쇠칼은 최초 1년 정도 기름으로 에이징해주면 그 뒤론 웬만해선 녹이 안 스는 걸로 압니다.
어렸을 때 어무이의 칼이 딱 저런 무쇠 칼이었는데..
제가 세상 인식하고 기억할때부터 쭈욱 써온걸로 아는데
녹슨거 안번도 못 봤어요
어무이가 매일 사용해서 그런가
관리를 잘해서 그런가..
1만원짜리 시장칼도 ㅈㄴ잘듬
날세우면 숟가락도 잘잘림 근데 유지기간에서 차이가 나죠
@@user-gw2vo4sr2p 3년넘게 쓰고있음
@@user-of4pz2ch5x 인정ㅋㅋㅋ다이소 칼 6년째 쓰는데 뼈도썰듯
@@user-br8yp8vg4c6년째 묵혀만 둔거겠지ㅋㅋㅋㅋㅋ
오히려 저런 무쇠칼이 녹도 나고 생각보다 내구성 차이도 가격만큼 안남ㅋㅋ
멋져요😮
칼 너무 멋있다 우리나라도 이런 문화재가 잘 알려지고 인정받았으면 좋겠다😊👍!
말은 그렇게 하지만 안살꺼잖아.
사실 그냥 장인 칼 이러고 광고 하니까 그렇지 아니었으면 니가 저 칼에 일말의 관심이라도 가졌겠냐?
저게 그냥 백화점에 전시되어 있었으면 싸구려 무쇠칼이 왤케 비싸 이러고 넘어 갔을거잖아 ㅋㅋ😆
그런말할시간에 공부나해라^-^
사회부적응자 2명 발견
@@AF-qk8ty 알아도 안삼 기술력 더 압도적인 칼들이 많은데 장인 감성 마케팅에 놀아날 필요가없음
관리 힘들어서 안쓰는거에요
장인이라는 타이틀은 절대 아무나 가질수없는듯....진짜 대단하네요 칼을 얼마나 오랫동안 만들고 연구하셨을지
@내기준 순수 칼만드는 시간만 합해서 1년해도 안됨 ㅋㅋ
쥰내 비쌈 대신에
공장에서 찍어낸것보다 구려보이는데?
@내기준 대령숙수의 칼 쳐보세요 저게 비슷하네요
칼은 성능도 챙기지만 외모도 챙김 성능은 결국 한계가 있지만 아름다움은 장인을 못 따라가는거임
칼이 잘 잘리는 건 재질 문제보다는 날 문제 아닌가요? 신품이라서 잘 잘리는 것일 가능성이 높습니다. 다른 스테인리스강 칼도 숯돌에 갈면 비슷한 절삭 성능을 낼 겁니다.
섬세한 분야이지만.. 탄소강 칼은 스테인레스칼이랑 절삭감이 좀 다릅니다 예로 나무를 깍아보면 탄소강은 나무를 파고드는성질이있고 스텐은 나무를미끄러져 나가면서 부드럽게 깍이는 느낌이있습니다
칼의 모양의 버선 모양이라 예리하고 날카로운데도 선이 곱다라는 느낌이 들어요
포장부터 칼 모양 기능까지 개멋지다...최고
진짜 좋음 코팅 된것보다 저렇게 관리해주는 칼이 잘들고 손목에 무리도 안가고 좋음
성능은 둘째치고 너무예쁜데?
생일날 받아서 방에 장식해둘 예정ㅇㅇ
첨 받으면 무슨칼이든 잘들어요. 관리가 엄청 중요합니다.
ㄹㅇㅋㅋ
녹 생김 관리 귀찮아서 안쓰게 되죠...
다이소 천원칼도 사자마자는 회도 썰리고 돼지도 썰림
ㅋㅋㅋㅋ국뽕
칼보다는 화면 꾸우욱 누르면 설명란 나온다는걸 처음 알고 갑니다 유익하네요
와우!!멋지네요
나도 칼 수집을 좋아해서 2000년대 초반 청계천 좌판에서 진짜 너무 예쁜 사냥 수렵용 칼을 그 당시 3만원 에 샀는데 바로앞 파출소 ,검문에 걸려 해명하느라 땀좀 뺐죠 결국 압수 당함 ㅠㅠ
이런 장인들이 책읽고 에헴하는사람들보다 더 존경받고 대우받았어야 큰 나라가 될수 있었는데
무쇠칼의 절삭력과 날카롭게 세워지는 날은 스테인레스철 칼이 따를 수가 없지요
대신 관리가 힘들죠ㅋㅋ 전문가는 철칼, 집에서는 스텐칼이 짱입니다
그것도 돈있는 사람 기준이죠
서민이 사기에는 너무 비싸죠
저도 5년째 쓰고 있어요.. 너무 좋아요
ㄹㅇ 개 멋있다;;;;
저도 대장간 무쇠칼 쓰는데 진짜 너무 잘 들고
그래서 너무 위험해요ㅋㅋㅋㅋ
정말 조심히 안 쓰면 걍 손가락 베는 건 물론
마디까지 잘릴 수 있습니다..
물론 칼은 잘 들 수록 손을 덜 다치지만
항상 주의하고 설거지도 조심해야 함
수세미 정도는 걍 뚫어버리기 때문에 ㄷㄷㄷ
글고 무쇠로 만든 칼은 쓰고 나면
물기 잘 닦고 기름 먹여둬야 녹 안 슬어요!
적응하면 헹켈 이런 거 못 씀 ㅎㅎ
오~~! 그렇군요.독일칼이좋은줄알고 독일꺼만쓰다가, 앞으로 울 나라 무쇠칼도써봐야겠네요ㅎ
확실히 날이 좋긴한데 그래도 여러 칼을 써본 경험상 안정성은 날이 무딘 칼보단 날카로운 칼이 더 좋다고 생각해요.
마디자른다는건 아예 손가락 잘라버린다는거같은데 그런칼은 주방칼에 없을거같은데요...
저같은 어벙이는 쓰지말아야겠네요 ㅠ 멋진데
@@cooksik3967 사람 생각보다 약합니다
내려찍으면 잘려요... 돼지 뼈도 통뼈도 잘리잖아요..
요알못인데 영상으로 봐도 잘 썰리는게 느껴져요... 대박
귱금한게 있는데 칼날이 까만건 왜그런거예요??
이게 무형문화재가 된 이유는, 그래야만 겨우 살아남을 수 있을 만큼 시장 경쟁력이 없기 때문임.
이게맞다
자본주의에 거스르는 비효율과 비상식중 하나
이게 팩트지 모두가 외면하고싶어하지만 변하지 않는 ㅋ
그...기술이 무형문화재 뜻은 알고 댓글 쓰는거 맞지...?
저 칼이 인정받아서 무형문화재인게아니러
저 칼을 만드는 기술이 무형문화재 인건 알고있는거지...?
그리고 우리나라 칼 만드는 도공 기술력은
지금이나 옛날이나 별 차이 없는 것도 알고 있는거지...??
너가 말투가 개찐따같다는건 알고있는거지..?@@user-hj1ru1kn9n
이런애들 일본은 장인정신이라고 줜나 빨아줌ㅋㅋㅋㅋ
칼 너무 멋있네요! 좋은 주인 만나서 행복하겠다😊