Mahtava video kertakaikkiaan! Soijapapujen päälle suolaa vaan ja kun imeskelet pavut pois kuoresta suola maistuu suomalaiselle. Täälöä bangkokissa paljon jappaani ravintoloita ja on hyvää. Kiitos videosta
Arigato gozaimas! Karaage on yleeensäkin jotain öljyssä paistettua, useimmiten kanaa mutta voi olla vaikka kalaakin. Ja kyllä tuon puikoilla syömisen oppii nopeasti, kun vaan usein käyttää. Itse olen syönyt enimmäkseen puikoilla yli 20 vuotta (ei tule ahmmittua vaikka kyllä niilläkin voi nopeasti syödä jos niin haluaa 😀)
Hyvän näköistä settiä taas. Tuo marinaadi on about 1:1 sama kuin joskus tekemissäni ramen munissa. Teoriassahan ton nestemäärän olis voinut hyötykäyttää laittamalla siihen keitetyt munat vuorokaudeksi maustumaan. Tai en tiedä kannattaako kun siinä on lillunut raakaa kananlihaa, jos liottaa munat (ei omia) ensin ja sitten lihat. 😄
Se Kikkoman (brrr), on muuten perustettu 1917 nimellä Noda Shoyu Co. Ltd. Nodan kaupungissa. Ja sen legendaarisen Kikkoman pullon on suunnitellut Kenji Ekuan, 2015 kuollut buddhalais-munkki, jonka töitä on esillä myös MoMA:ssa. Kikkoman pullon lisäksi Ekuan tunnetaan myös mm. Japanin luotijunien, Yamahan moottoripyörien ja muutamien vähäpätöisempien juttujen suunnittelusta. Joten aika brrrf tuo Kikkoman sen lisäksi että se on juurikin sitä perinteistä japanilaista soijakastiketta vaikkakin teolliseen mittakaavaan skaalattuna. Tuo Coopin "japanilainen" soijakastike on luultavammin jostain ihan muualta kotoisin.
Ainiin, pari juttua tuosta Kikkomanista vielä... Tuohan siis muuttui tosiaan 1917 osakeyhtiöksi kahdeksan soijavalmistajasuvun lyödessä hynttyyt yhteen mutta JAPANILAISTA soijakastiketta ovat tehneet yhtäjaksoisesti vuodesta 1601. Kikkoman on myös suosituin shoyu-brändi japanissa ja maailman suurin valmistaja alallaan ;)
Mahtava video kertakaikkiaan! Soijapapujen päälle suolaa vaan ja kun imeskelet pavut pois kuoresta suola maistuu suomalaiselle. Täälöä bangkokissa paljon jappaani ravintoloita ja on hyvää. Kiitos videosta
Iso kiitos. ☺
Ai että, saattas olla hyvääkin japanilainen kana👍🏻👍🏻 ja vielä kun kuuluis huuto SYÖMÄÄN🐣🍽🍷
Oli kyllä hyvää, ei nyt mikään tajunnan räjäyttävä kokemus, mutta varsin mainio matka kauko-itään maun puolesta. 👍
Arigato gozaimas! Karaage on yleeensäkin jotain öljyssä paistettua, useimmiten kanaa mutta voi olla vaikka kalaakin. Ja kyllä tuon puikoilla syömisen oppii nopeasti, kun vaan usein käyttää. Itse olen syönyt enimmäkseen puikoilla yli 20 vuotta (ei tule ahmmittua vaikka kyllä niilläkin voi nopeasti syödä jos niin haluaa 😀)
Hyvän näköistä settiä taas. Tuo marinaadi on about 1:1 sama kuin joskus tekemissäni ramen munissa. Teoriassahan ton nestemäärän olis voinut hyötykäyttää laittamalla siihen keitetyt munat vuorokaudeksi maustumaan. Tai en tiedä kannattaako kun siinä on lillunut raakaa kananlihaa, jos liottaa munat (ei omia) ensin ja sitten lihat. 😄
Se Kikkoman (brrr), on muuten perustettu 1917 nimellä Noda Shoyu Co. Ltd. Nodan kaupungissa. Ja sen legendaarisen Kikkoman pullon on suunnitellut Kenji Ekuan, 2015 kuollut buddhalais-munkki, jonka töitä on esillä myös MoMA:ssa. Kikkoman pullon lisäksi Ekuan tunnetaan myös mm. Japanin luotijunien, Yamahan moottoripyörien ja muutamien vähäpätöisempien juttujen suunnittelusta. Joten aika brrrf tuo Kikkoman sen lisäksi että se on juurikin sitä perinteistä japanilaista soijakastiketta vaikkakin teolliseen mittakaavaan skaalattuna. Tuo Coopin "japanilainen" soijakastike on luultavammin jostain ihan muualta kotoisin.
Ainiin, pari juttua tuosta Kikkomanista vielä... Tuohan siis muuttui tosiaan 1917 osakeyhtiöksi kahdeksan soijavalmistajasuvun lyödessä hynttyyt yhteen mutta JAPANILAISTA soijakastiketta ovat tehneet yhtäjaksoisesti vuodesta 1601. Kikkoman on myös suosituin shoyu-brändi japanissa ja maailman suurin valmistaja alallaan ;)
Hyvää viikonloppua! Tuleeko juomaosastoa viikonlopuksi?
Saatan jonkun shorttivideon väsätä…
Herneenpalot olisi voinut laittaa kanafriteerausöljyyn. Olisi saanut kanamaustetta.
Tee shanghai tacoja seuraavaksi!
Äkkiä opetteleen kunnon ote veitsestä ja karhunkäpäläote. Näyttää leikkaaminen siltä, että just lipsahtaa. Hyviä filmejä on.
Joo, pientä hiomista on vielä otteissa. 👌
Olisi pitänyt olla hachimaki päässä niin olisi ollut uskottavampaa.
Seuraavalla kerralla sitten. 🙂
Eksyihän tähänkin videoon pieni kirjoitusvirhe. Olkoot. 🙄
Ei vaan korjaat virheen, Re-uploadaat ja pyydät anteeksi kaikilta!
@@Nekoksu😂😂
Puikkojen sijaan voit kokeilla sellaisia kapeita pihtejä syömiseen. Etelä-Korealainen Kirincamp käyttää niitä itsekkin😂
Sallittua ? Sitä soijakastiketta kuuluu laittaa sinne puol litraa syödessä, se on se japanilainen tyyli!
Enemmän on enemmän! 😄