Ich habe im Monat 100€ für Essen, solche Videos geben mir wirklich die Möglichkeit, damit hinzukommen und dennoch genießen zu dürfen. Danke für deine Arbeit
Falls noch nicht bekannt - bei einigen Läden gibt es gelegentlich sogenannte Rettertüten für wenig Geld. Darin sind Lebensmittel, die nicht mehr so hübsch sind, meistens gut zueinander passen und sich prima verwerten lassen. Ich habe solche Tüten schon öfter beim E-Center ergattert, aber bei Lidl gibt es die auch nanchmal.
@@kyrathormann2945 Vielen lieben Dank für den Tipp! Kenne bisher nur Too Good To Go, aber die veganen Tüten sind immer nach wenigen Minuten weg. Ich werde mich mal umschauen. :)
Bei Lidl gibt's immer Samstagsmorgens die "Rette mich" Tüte für 3 Euro. Obst & Gemüse....muss man nur frühgenug sein, um eine zu ergattern. Also bei dem Lidl bei mir sind die schnell weg.
Es gibt in fast allen Supermärkten inzwischen Regale mit Sachen, die bald ablaufen und 30% Rabatt Aufkleber haben. Da kann man auch einiges sparen, wenn man nicht zu wählerisch ist und das Datum nicht ernst nimmt.
Als nicht Veganer bin ich immer wieder begeistert für leckere Alternativen. Dein Kochbuch ist auch richtig gut und mein Neffe, dem ich es auch geschenkt habe, und ich sind begeistert 👍🏼💯
Klingt alles mega lecker, werd ich sicher mal probieren. Gerne mehr davon und auch von "1 Stunde kochen - 1 Woche essen". Die Kochbücher hab ich (noch) nicht, aber die werden meiner Sammlung sicher noch irgendwann hinzugefügt werden. 💜
Das Video ist leider im Feed untergegangen, daher bin ich spät dran. Lieben Dank für die Inspirationen! Falls es dich auch interessiert, würde ich mich in Zukunft sehr über ein Video zu proteinreichen veganen Gerichten freuen. 🥰🖤
Wenn man das alles in Bio-Qualität kauft wird es zwar etwas teurer (versuchen wir mit 3 kleinen Kindern immer) aber definitiv immer noch günstig. Ich fand es sehr spannend dass der Wok-Mix bei Rewe ungewürzt ist. In den anderen Supermärkten immer mit Süßungsmittel, oft sogar Honig. Danke für diesen schnellen Tip. Durch das Tk Gemüse sind die Gerichte nämlich auch noch schnell, da weniger schneiden. ❤😊
Ich schaue mir Deine Videos entweder in der Früh (Mo-Fr) oder zum kochen allgemein an. Liebe es wenn dann Inspiration usw gesammelt werden kann ❤ Und am frühen Morgen ist es tatsächlich angenehm ein „vertrautes“ Gesicht sehen! 👏🏻🥹
Als Veganer der NICHT viel Zeit abends hat...LIEBE ich deine Sachen, danke dir sehr dafür! Extrem tolle Kombi aus easy, günsig und schnell. Ich kürze die Sachen sogar noch weiter ein, weil ich nicht mit Öl oder anbraten arbeite (Buaaaaaaaaaa, näääää :):):)) Danke fürs zeigen, LG aus dem schönen Rheinbach, Henning
Wow richtig toll und so easy zum nachkochen !Ich kannte es noch nicht die Linsen anzurösten Klasse Tipp .Vielen Dank ich schaue Dir gerne zu Du bringst das in einer so frischen sympathischen Art rüber gefällt mir richtig gut 👍 liebe Grüße Grüße
Ich bin zwar kein Veganer (brauche aber auch nicht immer Fleisch) aber finde deine Videos und Rezepte echt toll. Habe deinen Kanal erst gestern entdeckt und schon einige Videos gesehen. Daumen hoch und weiter so. Dein Kochbuch (oder auch beide) werde ich mir wohl auch noch bestellen. :)
Tolles Video. Koche seit Jahren nur so und mir geht es suiper damit. Finde es wichtig, dass man nicht nur Geld sondern auch Ressourcen spart und das zeigst du damit sehr gut. Danke für die bile Mühe, die du immer in diese Videos schickst 🔥
Wenn du Reis, Linsen, Bohnen usw nicht unter fließendem Wasser, sondern in einer Schüssel / Schale mit etwas Wasser wäschst und es nur zum Abgießen in den Sieb kippst, spart du glaub einige Liter Trinkwasser. 😊
Ich habe pilze am anfang auf jahre nicht gemocht aber gibt ihn mal eine Chance. Es gibt so viele arten und geschmäcker und sie sind sehr sehr gesund. Und mit den richtigen gewürzten kann man auch sehr gute Petties aus den machen.
Gerade gekocht. Hmmmmmm! 😋 Allerdings habe ich das Gemüse noch mit einer Knoblauchzehe, etwas Reisessig und gerösteten sesamöl sowie Limettensaft erweitert (das hatte ich sowieso zuhause). Ach so und es gab noch etwas schwarzen Sesam drüber. 👍
Das erste Rezept sieht für mich am leckersten aus. Wobei ich mir das dritte auch gut vorstellen könnte, weil es so einfach und schnell gemacht ist. Nur Suppen und gekochte Möhren sind nicht so meins, weshalb das 2. Rezept nicht mein Favorit wäre. Ist aber auch die Frage, ob das noch als Suppe durchgeht. Für mich war das eher ein Brei 😂 Suppen sind flüssiger
Ich liebe solche Videos. 🙏 ❤Leckere gesunde und noch dazu günstige Rezepte. Schau mir auch immer wieder deine alten Videos mit den günstigen Rezepten an, weil ich oft finde die sind gesünder und ohne viel Ersatzprodukt. Tofu ist für mich auch kein Ersatzprodukt.
Hallo Philipp, ich hab heute mal Chat GPT verarschen wollen, ich wollte ein Rezept mit einem leicht blutigen Tofu-Burger erstellen lassen, also Chat GPT hat es mir aber mal gezeigt, 😯😯😯, 😂😂😂, 🙈🙈🙈. Hier ist ein Rezept für einen leicht blutigen Tofu-Burger mit Vollkornbrötchen und Brennnesselsalat. Hört sich nicht schlecht an, vielleicht schmeckt dieses Gericht sogar 😁😁😁 Die Zutaten: Für die Tofu-Burger-Patties: 400g fester Tofu 2 EL Sojasauce 2 EL Tomatenmark 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für den Brennnesselsalat: 100g frische Brennnesselblätter (gewaschen und gehackt) 1 EL Olivenöl 1 EL Apfelessig 1 TL Honig oder Agavendicksaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Sonstiges: Vollkornbrötchen Burgerbeläge nach Wahl (z.B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Avocado) Die Zubereitung: Tofu vorbereiten: Den Tofu zwischen Küchenpapier pressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Dann den Tofu in eine Schüssel bröseln. Burger-Patties mischen: Die Sojasauce, das Tomatenmark, das geräucherte Paprikapulver, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Olivenöl, Salz und Pfeffer zum zerbröselten Tofu geben. Alles gut vermengen und zu vier Patties formen. Salat vorbereiten: Die gehackten Brennnesselblätter mit Olivenöl, Apfelessig, Honig oder Agavendicksaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Beiseite stellen und kurz ziehen lassen. Patties braten: Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Tofu-Burger-Patties darin von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind. Brötchen vorbereiten: Die Vollkornbrötchen halbieren und nach Wunsch toasten. Burger zusammenstellen: Die untere Hälfte der Brötchen mit dem Brennnesselsalat belegen, darauf den Tofu-Burger-Patty platzieren und mit den gewünschten Belägen toppen. Die obere Brötchenhälfte darauflegen und den Burger servieren.
Das sieht wirklich Lecker aus. Nur doch um ein paar Cent wurden die 2€ überschritten :P Noch einfacher: Bei Lidl(woanders sicher auch) gibt es Eingelegte Auberginen (mit Tomate oder so) in der Dose oder Grühne bohnen in Tomatensosse. Öfters auch mal runtergesetzt. Dazu Reis, und fertig. Jaja, aber der Reis ist selbst gekocht :P
Tolle Gerichte. Hab die letzten Videos gerne geguckt. Kurz und knackig. Wäre es evtl moglich die Rezeptname dazu zu schreiben, damit man die Gerichte schneller auf der verlinkten Website findet. Besonders die Gerichte es dem letzten Video hab ich nicht gefunden.
Danke für die tollen Videos und Rezepte! Hier noch eine Idee: ich weiß nicht, ob es für euch umsetzbar ist, aber ich würde es feiern, wenn eure Kochbücher auch digital zu kaufen wären. Mir geht es hier nicht um Geld sparen, ich mag es einfach nicht, mir die Küche mit 500 Büchern vollzustellen. Ich fänd es besser, wenn ich sie mir auf dem Tablet aufrufen könnte. Das wäre z.B. auch über eine goodnotes-Datei möglich. Für die wäre ich auch gerne bereit das gleiche Geld zu zahlen, wie für eine Papierfassung und man könnte sich dann halt auch immer noch eigene Notizen an den Rand schreiben. Natürlich birgt das auch die Gefahr, dass eure Inhalte geteilt werden, ich kenne mich da leider zu wenig aus, um zu wissen, ob es dagegen irgendwelche Schutzmaßnahmen gäbe, die man in solche Dateien einbauen kann. Ich kann mir vorstellen, dass ihr euch auch deswegen bisher gegen ein solches Format entschieden habt. Aber falls ihr da doch eine Möglichkeit seht, wär ich sofort am Start 😊 Liebe Grüße, macht weiter so
Danke Philipp! Hab mich gestern erst wieder mit meinem Bruder unterhalten, dass wir nicht wissen wo unser Geld hinkommt.. das ist doch wieder mal perfektes Timing 👌
3:13 Noch nie war ein Rezept so gut, dass es mich daran erinnert hat Pilze (🤮) auszusortieren !!! Würde dem Video allein dafür am liebsten 20 Daumen hoch geben
Danke für die tollen Rezeptideen, dass Du keine Pilze magst kommt mir bzw meinem Mann auch zugute. Trotzdem guter Tipp mit dem Wokgemüse. Ich lebe zwar nicht vegan, aber ich probiere sehr gerne deine Rezepte aus zur Abwechslung.
Danke für die Rezepte👍 tolles Thema ! Ich fand das drei Gerichte gleichzeitig kochen, aber für mich zu verwirrend und insgesamt keine runde Sache. Würde mir die Rezepte lieber nacheinander gekocht wünschen. Heute ging es ja nicht in erster Linie um den Zeitfaktor. Manchmal gucke ich mir ein Video noch mal gezielt an wegen dem Rezept ( ja ich weiß unten steht es ) aber um die Zubereitung zu sehen und dann muss man ja dann jetzt jedesmal fast das ganze Video schauen 😅
Bücher habe ich von Euch. Abo auch da gelassen. Mein erstes veganen Rezept waren Deine Erdnuss-Nudeln mit Mais. Ohne die wäre ich gerade in der ersten Zeit richtig verzweifelt von wegen Genuss-Verzicht. Den Linsen Dal mit Reis mache ich auf jeden Fall, denn ich bin schon lange auf der Suche nach dem Rezept. Wo hast Du das ungekürzte Wok-Gemüse gekauft? Kriege immer nur gekürzten, welches mir zu scharf ist und/oder nicht schmeckt...
Günstiger bekommt man Reis im Asiamarkt, am besten einen 10kg-oder-mehr-Sack, wenn man das Budget hat, der hält ewig. So hab ich es von einer vietnamesischen Mom gelernt, die von Bürgergeld lebt :)
Coole Rezepte. Als Nicht-Veganer habe ich einiges schon nachgekocht. Kleine Anmerkung: In der Preisübersicht ist Öl mal berechnet und mal nicht. Da kommt der Rechnungsprüfer bei mir durch.... sorry.
Ich feier deine Rezepte total . Sieht alles sehr lecker aus. Jedoch sind mir die Videos irgendwie zu hektisch, viel zu schnell. Muss sie langsamer stellen. Dann klingst du total betrunken 😅
Ich lebe nicht vegan, probiere trotzdem gern vieles (auch veganes) aus, habe schon 2 der Bücher gekauft und meiner Schwägerin geschenkt (die ist vegan und hat sich gefreut wie Bolle). Dank mir ist meine Schwägerin mittlerweile auch Fan der Familie Steuer. =) Und diese Mu-Er Pilze im Asia-Gemüse-Mix sehe ich auch als Schmutz an.
Hab ganz frisch eine Histaminintoleranz entwickelt und frage mich gerade was ich veganes essen kann, wenn Soja, Weizen, Erbsen, Bohnen rausfallen?! Gibt es noch irgendeine leckere Alternative? Weiß das zufällig jemand? 🫣 Verzweifel.
Deine Suppe sieht für mich nach Gemüsepüree aus xD Würde da wohl noch mindestens n halben liter wasser drauf geben damit ich es als suppe bezeichnen würde. Aber sonst sieht alles sehr lecker aus ^^
![ง้อ (ALRIGHT) - FOURTH Prod. by URBOYTJ [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/Qs8ZeV6Dqj8/mqdefault.jpg)
Ich habe im Monat 100€ für Essen, solche Videos geben mir wirklich die Möglichkeit, damit hinzukommen und dennoch genießen zu dürfen. Danke für deine Arbeit
Das freut mich von Herzen sehr 💚
Falls noch nicht bekannt - bei einigen Läden gibt es gelegentlich sogenannte Rettertüten für wenig Geld. Darin sind Lebensmittel, die nicht mehr so hübsch sind, meistens gut zueinander passen und sich prima verwerten lassen. Ich habe solche Tüten schon öfter beim E-Center ergattert, aber bei Lidl gibt es die auch nanchmal.
@@kyrathormann2945 Vielen lieben Dank für den Tipp! Kenne bisher nur Too Good To Go, aber die veganen Tüten sind immer nach wenigen Minuten weg. Ich werde mich mal umschauen. :)
Bei Lidl gibt's immer Samstagsmorgens die "Rette mich" Tüte für 3 Euro. Obst & Gemüse....muss man nur frühgenug sein, um eine zu ergattern. Also bei dem Lidl bei mir sind die schnell weg.
Es gibt in fast allen Supermärkten inzwischen Regale mit Sachen, die bald ablaufen und 30% Rabatt Aufkleber haben. Da kann man auch einiges sparen, wenn man nicht zu wählerisch ist und das Datum nicht ernst nimmt.
Ich versteh nicht warum dieses Video nicht so gut ankommt. Ich fand es richtig gut! sehr leckere günstige und gesunde Rezepte 🫂🤘
Als nicht Veganer bin ich immer wieder begeistert für leckere Alternativen. Dein Kochbuch ist auch richtig gut und mein Neffe, dem ich es auch geschenkt habe, und ich sind begeistert 👍🏼💯
Super Format! Da soll nochmal einer sagen, vegan zu kochen sei zu teuer.
Klingt alles mega lecker, werd ich sicher mal probieren. Gerne mehr davon und auch von "1 Stunde kochen - 1 Woche essen". Die Kochbücher hab ich (noch) nicht, aber die werden meiner Sammlung sicher noch irgendwann hinzugefügt werden. 💜
Cooles neues Format! Bitte mehr davon 😊
Ich geb mein Bestes :D!
Das Video ist leider im Feed untergegangen, daher bin ich spät dran. Lieben Dank für die Inspirationen! Falls es dich auch interessiert, würde ich mich in Zukunft sehr über ein Video zu proteinreichen veganen Gerichten freuen. 🥰🖤
Wenn man das alles in Bio-Qualität kauft wird es zwar etwas teurer (versuchen wir mit 3 kleinen Kindern immer) aber definitiv immer noch günstig. Ich fand es sehr spannend dass der Wok-Mix bei Rewe ungewürzt ist. In den anderen Supermärkten immer mit Süßungsmittel, oft sogar Honig. Danke für diesen schnellen Tip. Durch das Tk Gemüse sind die Gerichte nämlich auch noch schnell, da weniger schneiden. ❤😊
Ich schaue mir Deine Videos entweder in der Früh (Mo-Fr) oder zum kochen allgemein an. Liebe es wenn dann Inspiration usw gesammelt werden kann ❤ Und am frühen Morgen ist es tatsächlich angenehm ein „vertrautes“ Gesicht sehen! 👏🏻🥹
Huhu, schön dass du da bist 🙌
Als Veganer der NICHT viel Zeit abends hat...LIEBE ich deine Sachen, danke dir sehr dafür!
Extrem tolle Kombi aus easy, günsig und schnell.
Ich kürze die Sachen sogar noch weiter ein, weil ich nicht mit Öl oder anbraten arbeite (Buaaaaaaaaaa, näääää :):):))
Danke fürs zeigen,
LG aus dem schönen Rheinbach,
Henning
Über so Feedback freue ich mich echt immer sehr. Lass es dir schmecken!
Wow richtig toll und so easy zum nachkochen !Ich kannte es noch nicht die Linsen anzurösten Klasse Tipp .Vielen Dank ich schaue Dir gerne zu Du bringst das in einer so frischen sympathischen Art rüber gefällt mir richtig gut 👍 liebe Grüße Grüße
Liebe deine Rezepte einfach
Schnell, einfach, günstig ist das was wir brauchen ❤
Wie immer supergeile und günstige Rezepte. Werde ich auf jeden Fall probieren. Da ich mittlerweile kein Öl zum Braten mehr vertrage, nehme ich Alsan.
immer wieder schön deine Gerichte, lecker gesund und ganz ohne Tierleid, vielen Dank Philipp
Sehr sehr gerne!
Ich bin zwar kein Veganer (brauche aber auch nicht immer Fleisch) aber finde deine Videos und Rezepte echt toll. Habe deinen Kanal erst gestern entdeckt und schon einige Videos gesehen. Daumen hoch und weiter so. Dein Kochbuch (oder auch beide) werde ich mir wohl auch noch bestellen. :)
Tolles Video. Koche seit Jahren nur so und mir geht es suiper damit. Finde es wichtig, dass man nicht nur Geld sondern auch Ressourcen spart und das zeigst du damit sehr gut. Danke für die bile Mühe, die du immer in diese Videos schickst 🔥
3:12 wenn man einen alten Taucheranzug schreddert, erhält man diese Pilze... ernsthaft....
IST SO
Wenn du Reis, Linsen, Bohnen usw nicht unter fließendem Wasser, sondern in einer Schüssel / Schale mit etwas Wasser wäschst und es nur zum Abgießen in den Sieb kippst, spart du glaub einige Liter Trinkwasser. 😊
Es geht darum, daß im Reis durch Spritzmittel enthaltene Arsen rauszuspülen. Daher fange ich das Wasser nie Auf, weil Giftstoffe enthalten sind.
Ich danke dir so sehr für diese Rezepte günstig, einfach und lecker :D
Tolle Rezepte 😊 Die Essensplanung für die kommende Woche ist gesichert 😄
Ach wie cool, das freut mich voll. Schiebe dir genauen Angaben nachher noch nach 💚
Fantastisches Video! jedes Gericht hatte sogar eine Protein Komponente, Wahnsinn für 2€, gerne mehr so Videos
Danke für die tollen Rezepte, die werde ich sicher mal testen, da sie auch für mich erschwinglich sind 😊
Klasse Rezepte 😍 wie immer.
Die Menüs sehen super aus! Muss ich demnächst nachmachen. "Schmecklich" gehe ich von einem klasse Ergebnis aus 😂
Danke!
Ich habe pilze am anfang auf jahre nicht gemocht aber gibt ihn mal eine Chance. Es gibt so viele arten und geschmäcker und sie sind sehr sehr gesund. Und mit den richtigen gewürzten kann man auch sehr gute Petties aus den machen.
Gerade gekocht. Hmmmmmm! 😋 Allerdings habe ich das Gemüse noch mit einer Knoblauchzehe, etwas Reisessig und gerösteten sesamöl sowie Limettensaft erweitert (das hatte ich sowieso zuhause). Ach so und es gab noch etwas schwarzen Sesam drüber. 👍
du und nadine, einer der sympathischsten und authentischsten youtubern. schaue euch so gerne :)
Cooles Video. Gerne mehr davon ☺️ Endlich mal ein ehrliches "Gericht für X Euro"-Video👍
Das war mir so wichtig!
Die Rezepte wunderbar. Gibt es auch evtl Rezepte über glutenfreie Pizza?
Das Video ist mega! Mich sprechen alle Rezepte an und ich finde, das sind super Anregungen für günstige vegane Rezepte. Danke 💚
Sehr sehr gerne!
Das erste Rezept sieht für mich am leckersten aus. Wobei ich mir das dritte auch gut vorstellen könnte, weil es so einfach und schnell gemacht ist.
Nur Suppen und gekochte Möhren sind nicht so meins, weshalb das 2. Rezept nicht mein Favorit wäre. Ist aber auch die Frage, ob das noch als Suppe durchgeht. Für mich war das eher ein Brei 😂 Suppen sind flüssiger
Danke für das Video, ich finds super, dass du auch darauf achtest, dass nur lange haltbare Lebensmittel übrig bleiben
Ich finde Gemüsesuppe ja am geilsten als Eintopf, also ohne das Pürieren 🥰 Ich glaub ich weiß was es morgen zu essen gibt ❤ Danke für die Inspiration!
Tolles Video! Die Gerichte sind nicht nur günstig sondern auch sehr einfach. Genau das was ich suche :)
Einfach so ein cooles Konzept. Ich finde es auch toll, wie genau du die einzelnen Schritte erklärst, perfekt für Koch Anfänger ❤
...werd mir ein Buch von euch zum Geburtstag wünschen.🥳
Deine Rezepte sind immer sehr lecker und einfach zuzubereiten Danke für deine Mühe für uns diese Videos zu machen und dein Wissen zu teilen 😊
Richtig tolles Format! Gerne mehr davon😊
Ich liebe solche Videos. 🙏 ❤Leckere gesunde und noch dazu günstige Rezepte. Schau mir auch immer wieder deine alten Videos mit den günstigen Rezepten an, weil ich oft finde die sind gesünder und ohne viel Ersatzprodukt. Tofu ist für mich auch kein Ersatzprodukt.
Super Video, hab einfach mega geschlafen es mir anzuschauen 😅
Bestes Video seit langem, zumindest von den Gerichten, für mich persönlich 🎉
Super Video! Gerne mehr davon!
Hallo Philipp, ich hab heute mal Chat GPT verarschen wollen, ich wollte ein Rezept mit einem leicht blutigen Tofu-Burger erstellen lassen, also Chat GPT hat es mir aber mal gezeigt, 😯😯😯, 😂😂😂, 🙈🙈🙈.
Hier ist ein Rezept für einen leicht blutigen Tofu-Burger mit Vollkornbrötchen und Brennnesselsalat. Hört sich nicht schlecht an, vielleicht schmeckt dieses Gericht sogar 😁😁😁
Die Zutaten:
Für die Tofu-Burger-Patties:
400g fester Tofu
2 EL Sojasauce
2 EL Tomatenmark
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Brennnesselsalat:
100g frische Brennnesselblätter (gewaschen und gehackt)
1 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig
1 TL Honig oder Agavendicksaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Sonstiges:
Vollkornbrötchen
Burgerbeläge nach Wahl (z.B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Avocado)
Die Zubereitung:
Tofu vorbereiten: Den Tofu zwischen Küchenpapier pressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Dann den Tofu in eine Schüssel bröseln.
Burger-Patties mischen: Die Sojasauce, das Tomatenmark, das geräucherte Paprikapulver, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Olivenöl, Salz und Pfeffer zum zerbröselten Tofu geben. Alles gut vermengen und zu vier Patties formen.
Salat vorbereiten: Die gehackten Brennnesselblätter mit Olivenöl, Apfelessig, Honig oder Agavendicksaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Beiseite stellen und kurz ziehen lassen.
Patties braten: Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Tofu-Burger-Patties darin von beiden Seiten goldbraun braten, bis sie durchgegart sind.
Brötchen vorbereiten: Die Vollkornbrötchen halbieren und nach Wunsch toasten.
Burger zusammenstellen: Die untere Hälfte der Brötchen mit dem Brennnesselsalat belegen, darauf den Tofu-Burger-Patty platzieren und mit den gewünschten Belägen toppen. Die obere Brötchenhälfte darauflegen und den Burger servieren.
Kannst jetzt aus den resten noch ein Linsenaufstrich machen und es aufa brot hauen. Zum Abendessen
Yummy
Das sieht wirklich Lecker aus. Nur doch um ein paar Cent wurden die 2€ überschritten :P
Noch einfacher:
Bei Lidl(woanders sicher auch) gibt es Eingelegte Auberginen (mit Tomate oder so) in der Dose oder Grühne bohnen in Tomatensosse. Öfters auch mal runtergesetzt.
Dazu Reis, und fertig.
Jaja, aber der Reis ist selbst gekocht :P
Wie immer sind die Kochideen super! DANKE!
Werde ich probieren, ich liebe tofu!! Jetzt wo ich ausziehe werde ich die Gerichte bestimmt benötigen😅
Finde das Schneebesen Mikro viel zu lustig 😅 Lenkt mich fast vom dicken Hunger ab den ich nun habe ☝🏻
Tolle Gerichte. Hab die letzten Videos gerne geguckt. Kurz und knackig.
Wäre es evtl moglich die Rezeptname dazu zu schreiben, damit man die Gerichte schneller auf der verlinkten Website findet. Besonders die Gerichte es dem letzten Video hab ich nicht gefunden.
Rezepte sind vom Video jetzt und vom letzten Video direkt in der jeweiligen Infoxbox verlinkt, so dass du nicht mehr suchen musst :)!
Supi. Vielen Dank. 😊
Kann bitte der lachende Kochlöffel wieder einen Auftritt haben? ❤
Ist notiert :D!
Danke für die tollen Videos und Rezepte! Hier noch eine Idee: ich weiß nicht, ob es für euch umsetzbar ist, aber ich würde es feiern, wenn eure Kochbücher auch digital zu kaufen wären. Mir geht es hier nicht um Geld sparen, ich mag es einfach nicht, mir die Küche mit 500 Büchern vollzustellen. Ich fänd es besser, wenn ich sie mir auf dem Tablet aufrufen könnte. Das wäre z.B. auch über eine goodnotes-Datei möglich. Für die wäre ich auch gerne bereit das gleiche Geld zu zahlen, wie für eine Papierfassung und man könnte sich dann halt auch immer noch eigene Notizen an den Rand schreiben. Natürlich birgt das auch die Gefahr, dass eure Inhalte geteilt werden, ich kenne mich da leider zu wenig aus, um zu wissen, ob es dagegen irgendwelche Schutzmaßnahmen gäbe, die man in solche Dateien einbauen kann. Ich kann mir vorstellen, dass ihr euch auch deswegen bisher gegen ein solches Format entschieden habt. Aber falls ihr da doch eine Möglichkeit seht, wär ich sofort am Start 😊 Liebe Grüße, macht weiter so
@philippsteuer zur Info: Im Linsen Rezept fehlt die Kokosmilch und die Mengenangabe dazu :)
Ansonsten, supa Rezepte, Danke!
Mach bitte mal ein Video, wo du Salate im Glas Mealprepst 😍 Ps: liebe deine Videos 🫶🏻
Tolle Rezepte 😋👍❤Danke dir...habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht🫠
Dieses Video ist genau das, wonach ich gesucht habe. Das linsen dal probiere ich auf jeden Fall bald
sehr geil, danke!
perfektes video fürs monatsende wenn nicht mehr so viel geld am konto ist 😊
Sieht so lecker aus. Den Wok- Mix muss ich unbedingt auch mal ausprobieren. 👍
"Schmäcklich" find' ich geil... 😊👍
Danke Philipp! Hab mich gestern erst wieder mit meinem Bruder unterhalten, dass wir nicht wissen wo unser Geld hinkommt.. das ist doch wieder mal perfektes Timing 👌
3:13 Noch nie war ein Rezept so gut, dass es mich daran erinnert hat Pilze (🤮) auszusortieren !!! Würde dem Video allein dafür am liebsten 20 Daumen hoch geben
Hahaha wir versehen uns
Vielleicht magst du Sommerrollen aus Reispapier, mit Glasnudeln, Tofu und Gemüse o. Bohnen machen, das schmeckt fantastisch 😊
wieder tolle Ideen, danke!!!
Tolle Inspirationen 🎉👍
Hallo Philipp leider sind die Rezepte unvollständig zb gemüsesuppe der tofu und die sojasauce sind nicht in der einkaufsliste
Super gerne mehr 😊
Perfekt für StudentInnen🎉😊Danke dir, werde ich in unsere nächste Kochsession, im Wohnheim einbringen ❤
Mega aussehende Gerichte. Danke!
Jap, hier auch Team ich-mag-keine Pilze 😂👊
booooh 😂 #pilzelove
Mega cool, danke!
Klasse Video.
Danke für die tollen Rezeptideen, dass Du keine Pilze magst kommt mir bzw meinem Mann auch zugute. Trotzdem guter Tipp mit dem Wokgemüse. Ich lebe zwar nicht vegan, aber ich probiere sehr gerne deine Rezepte aus zur Abwechslung.
Ich verstehe deinen Mann sehr gut
Ein sehr cleveres Video! 😊 Liebe Grüße aus Köln 🪻
Danke für die Rezepte👍 tolles Thema ! Ich fand das drei Gerichte gleichzeitig kochen, aber für mich zu verwirrend und insgesamt keine runde Sache. Würde mir die Rezepte lieber nacheinander gekocht wünschen. Heute ging es ja nicht in erster Linie um den Zeitfaktor. Manchmal gucke ich mir ein Video noch mal gezielt an wegen dem Rezept ( ja ich weiß unten steht es ) aber um die Zubereitung zu sehen und dann muss man ja dann jetzt jedesmal fast das ganze Video schauen 😅
Du hast hier 3 Video-Reihen in einem Video zusammen gefasst. Günstig, schnell und Meal-Prep 😀. Mehr geht einfach nicht.
Geilo💪🏻
Ich mach aus ein Weißkohl immer viel. An einen Tag Kraut flekel, Krautsalat und dann Reis mit gebraten Kohl (mit Sojasoße etc.)
Wie viel Kokosmilch kommt an die Linsen? Eine ganze Dose?
Bücher habe ich von Euch. Abo auch da gelassen. Mein erstes veganen Rezept waren Deine Erdnuss-Nudeln mit Mais. Ohne die wäre ich gerade in der ersten Zeit richtig verzweifelt von wegen Genuss-Verzicht. Den Linsen Dal mit Reis mache ich auf jeden Fall, denn ich bin schon lange auf der Suche nach dem Rezept. Wo hast Du das ungekürzte Wok-Gemüse gekauft? Kriege immer nur gekürzten, welches mir zu scharf ist und/oder nicht schmeckt...
Günstiger bekommt man Reis im Asiamarkt, am besten einen 10kg-oder-mehr-Sack, wenn man das Budget hat, der hält ewig. So hab ich es von einer vietnamesischen Mom gelernt, die von Bürgergeld lebt :)
Ähm.. Beim Rezept für das Dal fehlen die Angaben zum Reis und der Kokosmilch.. Kannst du das bitte noch ergänzen? Danke 😁
Coole Rezepte. Als Nicht-Veganer habe ich einiges schon nachgekocht.
Kleine Anmerkung: In der Preisübersicht ist Öl mal berechnet und mal nicht. Da kommt der Rechnungsprüfer bei mir durch.... sorry.
Danke!
Ich liebe alle gezeigten Gerichte, Mega 😊
Das freut mich sehr
@@PhilippSteuer ich muss deine und Nadine s Videos immer schauen das ist schon eine Feste Routine seit mehr als drei Jahre 😜
Tolles Video. Günstig, gesund und vegan 🫶🏼
Ich feier deine Rezepte total . Sieht alles sehr lecker aus.
Jedoch sind mir die Videos irgendwie zu hektisch, viel zu schnell. Muss sie langsamer stellen. Dann klingst du total betrunken 😅
Das wok Gemüse mit nem EL Erdnuss Mousse ist auch Mega
eventuell habe ich den Part überhört oder überlesen: Hilfreich fände ich jeweils eine Angabe zu Haltbarkeit im Kühlschrank bzw Gefrierfähigkeit.
❤Danke!❤
Dein Buch werde ich mir Standesgemäß ausleihen in der BIB
Top 👍
Muss ich mal ausprobieren. Ich weiß zwar nicht, ob ich den räuchertofu meinem Partner unterjubeln kann, aber ein versuch ist es wert.😂
Ob man den wohl einfach mit pürieren kann 👀
Super Video, super Rezepte 😀 Aber das ist eher ein Püree als eine Suppe 😂
Bisschen mehr Gemüsebrühe und Konsistenz ist flüssiger 🙌
Hatte mich auch erst gefragt wozu der Brei als Beilage dient- bis dann die Erklärung folgte: das ist eine Suppe 😅
@@sabinerudek9527 😄 Ok dann bin ich beruhigt, dachte es geht nur mir so
Ich lebe nicht vegan, probiere trotzdem gern vieles (auch veganes) aus, habe schon 2 der Bücher gekauft und meiner Schwägerin geschenkt (die ist vegan und hat sich gefreut wie Bolle). Dank mir ist meine Schwägerin mittlerweile auch Fan der Familie Steuer. =)
Und diese Mu-Er Pilze im Asia-Gemüse-Mix sehe ich auch als Schmutz an.
Hab ganz frisch eine Histaminintoleranz entwickelt und frage mich gerade was ich veganes essen kann, wenn Soja, Weizen, Erbsen, Bohnen rausfallen?! Gibt es noch irgendeine leckere Alternative? Weiß das zufällig jemand? 🫣
Verzweifel.
Klasse Video. Ich finde leider die Rezepte auf deiner Webseite nicht 🙈
Bin gerade am online stellen 💚
👍
Du Sparfuchs! 😄
Ich versuchs :D
Niemals hättest du die Pilze da noch rausgeschmeckt 😝
Deine Suppe sieht für mich nach Gemüsepüree aus xD Würde da wohl noch mindestens n halben liter wasser drauf geben damit ich es als suppe bezeichnen würde. Aber sonst sieht alles sehr lecker aus ^^
Zum Glück gibts ja keine Suppennorm... und genügend Wasser zum Auffüllen ;)