Raccolta olive, segui le giuste operazioni.

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @FrakampagnaeOlivi
    @FrakampagnaeOlivi  ปีที่แล้ว

    🟢🟢🟢VUOI CAPIRE COME POTARE L’OLIVO SENZA RISCHIARE DI FARGLI DANNI E ANZI METTENDOLO NELLA CONDIZIONE DI ESSERE IN SALUTE E PRODURRE LA QUANTITÀ MASSIMA?VUOI ANCHE CAPIRE COME CONCIMARE, COME FARE I TRATTAMENTI, COME RACCOGLIERE LE OLIVE CORRETTAMENTE, COME CONSERVARE L’OLIO E TANTO ALTRO?
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  • @enzo-vinci
    @enzo-vinci 2 ปีที่แล้ว

    Bella spiegazione👍

  • @pasqualebronzo8436
    @pasqualebronzo8436 3 ปีที่แล้ว +3

    Magnifico tutorial! Grazie

  • @MrWeldmax
    @MrWeldmax 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie x i tuoi consigli, Sai dirmi se il leccino è la favolosa sono veramente resistenti alla xylella? Grazie

  • @Giam83
    @Giam83 3 ปีที่แล้ว +4

    Dipende anche dal tipo di terreno, il mio terreno è praticamente in discesa, fatico a mettere le reti e non fare uscire le olive fuori dalla rete.

  • @alessandrotanferna1502
    @alessandrotanferna1502 3 ปีที่แล้ว +7

    Prima regola: avere le olive sugli alberi...

  • @andreapagliara7217
    @andreapagliara7217 3 ปีที่แล้ว +2

    Sì, quest'anno è andata poco bene anche in provincia di Taranto...
    La mia impressione è che abbiano germogliato un mese dopo rispetto al 2020, in cui fu a fine febbraio...

  • @glucasilvestri6967
    @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว +1

    Regole sacre e giuste ! Unico dubbio frangitura anche dopo 48 ore?? !! Eviterei max 24 ore se proprio non si riesce a lavorarle lo stesso giorno
    Grazie mille per i preziosissimi consigli

    • @duiliobonci6754
      @duiliobonci6754 3 ปีที่แล้ว

      A trovarlo il frantoio che ti macina le olive dopo 24 ore . Non esageriamo , basta tenerle all'aperto sotto un tettoia .

    • @glucasilvestri6967
      @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว

      @@duiliobonci6754 salve non so di quale zona d'italia tu sia.... nel Lazio prenoti te giorno e ora secondo gli appuntamenti liberi del frantoio.... (tu ovviamente devi sapere quanto tempi impieghi a raccogliere) gli appuntenti possono subire ritardi più o meno gravi e questo dipende dalla serietà del frantoio e della sua organizzazione.
      Le olive all'aperto o al chiuso, poco dopo essere state messe nelle cassette, iniziano la fermentazione... prova a mettere una mano nelle olive basse e sentirai calore.. questo porta al riscaldo difettando il prodotto finale

  • @dimarootsofficial615
    @dimarootsofficial615 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma quando dici di portare le olive in frantoio intendi portarle e schiacciare direttamente o portarle per non farle stare depositate in campagna? Perché i frantoi dalle mie parti sono super affollati non le schiacciano subito, di solito dopo che le lasci fanno aspettare 2 o 3 giorni per schiacciare, io le porto comunque ogni giorno perché cosi almeno non stanno in campagna nei sacchi. Il problema è che anche volendo schiacciare il giorno stesso non ho a disposizione operai per raccogliere tutto in un giorno.

    • @glucasilvestri6967
      @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว

      Devi investire nel prendere più personale e devi frangere lo stesso giorno: anticipata la raccolta sia per avere molta più qualità sia per non trovare il frantoio affollato. Raccogli e frangi appena c'è l'invaiatura, di certo otterrai un olio con pochissimi difetti. Usa sempre frantoio con macchine aggiornate e moderne

    • @dimarootsofficial615
      @dimarootsofficial615 3 ปีที่แล้ว

      @@glucasilvestri6967 anche volendo i frantoi della mia zona non danno disponibilità immediata, fanno sempre aspettare giorni prima di schiacciare, danno la precedenza ai clienti più grossi...

  • @miccolisgiovanni6400
    @miccolisgiovanni6400 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo e interessante

  • @giuliano5910
    @giuliano5910 3 ปีที่แล้ว +2

    Da me in sicilia a tonnellate
    35/40kg a albero

  • @antoniotj7296
    @antoniotj7296 3 ปีที่แล้ว +2

    Ti faccio una domanda :
    Se su 100 piante lascio 2/ 5 kg a pianta ho perso dai 200/500 kg in pratica circa 40/200 litri di olio... Ci guadagno o ci perdo ad andare veloce ? Poi non so ora c'è una moda a raccogliere ad ottobre quando almeno da me sempre a metà novembre si è iniziato...

    • @glucasilvestri6967
      @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว

      Salve Lasciare o meno prodotto sull'albero è una valutazione che devi fare te costo/benefici avendo capacità di valutare tutto da ore/raccolta a trasporto aggiuntivo.
      Per la "moda" ... non esiste una nodo ma un'evoluzione di qualità di e per prodotto finale. Un olio qualitativamente migliore si vende meglio specialmente nei mercati esteri e per chi,in Italia, sa apprezzare le proprietà speciali di un prodotto fatto bene.
      Raccogliere, per esempio, la prima metà di ottobre (poi dipende dalle aree geografiche) sicuramente ti alza la qualità, meno problemi con attacchi di mosca se non hai ben difeso, maltempo.
      Poi la differenza la fsi anche quando scegli un frantoio che deve necessariamente essere aggiornato e pulito

    • @antoniotj7296
      @antoniotj7296 3 ปีที่แล้ว +1

      @@glucasilvestri6967 oggi coltivatare olivi non conviene ! Vendere l'olio all'estero 🤣🤣🤣🤣 quanto in Italia scaricano i tir stranieri... Te lo dice uno che ha tempo perso a raccolto olive a contoterzi... Oggi è solo pubblicità è moda raccoglie ad ottobre !

    • @glucasilvestri6967
      @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว

      @@antoniotj7296 ma hai mai sentito parlare di finestre aperte su mercati come quello giapponese? Danese? Svedese o cinese? ok caro continua a raccogliere conto terzi a novembre....e magari . perché no dicembre....

  • @marcomontefiori8654
    @marcomontefiori8654 3 ปีที่แล้ว +1

    Quest'anno dovrò comprare l'olio zero olive

  • @FlyToSardinia
    @FlyToSardinia 3 ปีที่แล้ว +1

    Quando prenoto il frantoio, devo anche dire quanti kg di olive sto portando (più o meno). Quindi non posso prenotare prima di raccogliere. E se prenoto e poi annullo perchè pioveva... se succede una volta, magari me la fanno passare liscia. Ma se succede spesso, diventa un problema certamente, perchè rischio (giustamente) che mi mandino al diavolo e che mi debba cercare un altro frantoio.

    • @glucasilvestri6967
      @glucasilvestri6967 3 ปีที่แล้ว

      Ma a quale frantoio ti rivolgi? , a quello della ghestapo🤣🤣? ?
      E poi.... possibile che non sai quanto produci ?? Basati su quello degli anni precedenti....

    • @FlyToSardinia
      @FlyToSardinia 3 ปีที่แล้ว

      @@glucasilvestri6967 Mi rivolgo a un frantoio dove mi dicono di portare le olive ad una certa ora e a quell'ora più o meno me le frangono. Non me le lasciano a marcire lì per chissà quanto tempo. 😉

  • @dino1929c
    @dino1929c 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao. Ma... Qualcosa non quadra... Amico. Mio.
    Il pianificare... Va prima del verifica.
    Per tutta la trafila delle assunzioni.
    se sbaglio. Dimmelo. Ciao.

    • @FrakampagnaeOlivi
      @FrakampagnaeOlivi  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Dino se parliamo a livello aziendale si, io più che altro mi riferivo a privati o piccole aziende agricole

    • @dino1929c
      @dino1929c 3 ปีที่แล้ว

      @@FrakampagnaeOlivi 👍 👍

    • @dino1929c
      @dino1929c 3 ปีที่แล้ว

      @@FrakampagnaeOlivi dimmi che ne pensi della differenza tra un cifarelli v800 e un abbacchiatore... Che usi tu in questo video. Uso da tanti anni il v800 ma credimi...pesa. Vorrei cambiare... Ma secondo te c'è molta differenza di resa?

    • @FrakampagnaeOlivi
      @FrakampagnaeOlivi  3 ปีที่แล้ว

      Non avendolo mai provato non ti so dire le differenze