CHIPIRON restaurant
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Diseño de anteproyecto, Restaurante de Pescados y Mariscos, ubicado en Planta Uno , Mendoza, el diseño del restaurante intenta representar en su exterior un local tradicional de puerto, teniendo una contraposición con el interior, donde la intención es que se asemeje a una sala de maquinas de un barco a través de las instalaciones de aire acondicionado y el mobiliario fijo.
También se intenta dar una intención mediterránea con el uso de los colores, banco, celeste y maderas claras.
En el espacio de transición y espera del local se intenta generar un espacio dramático de doble altura donde nos encontramos típicos botes pesqueros de la costa argentina ya que el chef y socio del local es oriundo de mar del plata.
en cuanto a la distribución nos encontramos con un espacio dividido en 4 donde hacia el oeste nos encontramos con una gran cava , en el centro salón , hacia el este la cocina a la vista y por ultimo en el centro del salón una barra de tragos y recepción.