앙꼬절편(Angkko Jeolpyeon)집에서 쉽게 만드는 법

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 33

  • @김술이-r9m
    @김술이-r9m 4 ปีที่แล้ว +2

    상세하시고 초보자들도 알아 듣기싶게 설명을 잘해 주셨어 감사합니다.
    손자들이 너무 잘먹고 있습니다.😀😄🎵

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      영상 보고 따라서 만드시고 맛있게 드셨다니 넘 기쁘고 뿌듯합니다^^넘~
      멋진 할머니셔요👍손자들에겐 행복한 추억이 되겠어요💕

  • @simclara2162
    @simclara2162 4 ปีที่แล้ว +5

    저는 호주에 살고 있는데요정말 간단하게 설명 잘 해주시네요~
    늘 잘 보고 있습니다 감사합니다~

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      호주에서도 시청해 주시니 넘~ 반갑고 그리고 감사합니다^^

  • @TV-kb9wk
    @TV-kb9wk 4 ปีที่แล้ว +4

    홍대입구댁님 건강하신 모습 뵈니까 좋아요
    이번 한주도 즐겁게 편안하게 보내세요
    어서어서 구독자 만명 되길 응원합니다 😍😀💕

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      책이모님~~안녕하세요 ^^둘째따님도 많이 컸겠어요 ~ 날도 덥고 아이들 돌보랴
      넘~힘들죠?언제나 힘찬 응원 감사드려요♡♡♡건강하게 여름나시길~

  • @민들레-r7l
    @민들레-r7l 2 ปีที่แล้ว +1

    최고이십니다

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  2 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서감사합니다 ^^♡

  • @이희란-i1z
    @이희란-i1z 3 ปีที่แล้ว +1

    참말로 맛있겠어요 충분히 만들수 있겠어요~~~

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  3 ปีที่แล้ว

      팥앙금만 구입하시면 쉽~게 만들수 있고, 직접 만드신다면 정말 건강한 떡이 되요!
      한번 도전해 보셔요 ~시청해주셔서 감사합니다 ^^

  • @KIM-b6y
    @KIM-b6y 4 ปีที่แล้ว +1

    쉽게~ 잘하시네요~ 저도해보고 싶어요~감사합니다~^^♡♡♡

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다.간단해서 쉽게 하실 수 있을거에요^^

  • @hyerakim6367
    @hyerakim6367 4 ปีที่แล้ว +1

    설명이 조근조근 너무 좋아요

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다.칭찬에 힘입어 더 열심히 하겠습니다^^

  • @yoonie8339
    @yoonie8339 4 ปีที่แล้ว +2

    우아...정말 간편하네요...
    미국에서 재료를 다 구할수는 없겠지만 한번 도전해보려구요..
    좋은 영상 감사합니다.^^

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว +1

      시청해주셔서 감사합니다.미국에 계시는 구독자분들이 알려주셨는데요.대형마트 냉동칸에 가면 습식멥쌀가루 판다고 하시네요^^

    • @yoonie8339
      @yoonie8339 4 ปีที่แล้ว +1

      @@홍대입구댁
      모찌코라는 가루만 있는 줄 알았는데...
      다음에 장보러 가면 다시 찾아봐야겠네요..
      친절한 정보 감사합니다 ^^

  • @崔敬子-h6b
    @崔敬子-h6b 4 ปีที่แล้ว +1

    건식 가루는 물을 얼마정도 넣으면 될까요 항상 맛있는 떡 감사합니다.

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      기본적으로는 습식에 3배의 물이 들어가는데요.쌀의 종류와 가공법에 따라 나라마다 차이도 있는것 같아요.두배의 물을 넣고 3시간 이상 냉장고에서 숙성시키시고 꺼낸 뒤 부족한 물을 더 첨가하셔요.처음 화면에 보신것 처럼 쌀가루가 동글동글 뭉치면 절편으로 적당한 물주기입니다^^

    • @崔敬子-h6b
      @崔敬子-h6b 4 ปีที่แล้ว +1

      친절하게 가르쳐 주셔서 감사합니다.

  • @별난여자의초대요리
    @별난여자의초대요리 4 ปีที่แล้ว +2

    앙코 절편 집에서도 하네요!
    앙꼬는 메이커가 어디 일까요?
    중국산은 넘 달아서요!
    솜씨가 너무 좋아요^^~♥

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다^^
      대두식품꺼 사용하고 았어요~
      너무 달면 '팥시루떡 만들기'편을
      참고해주세요.고물 만들때 보단
      수분 날리기를 조금만 하시고 설탕
      조절하시면 되요^^

  • @김성희-i9k8k
    @김성희-i9k8k ปีที่แล้ว +1

    절편을 쫄깃할때 냉동실에 넣었다 해동하면 다시 쫄깃해지나요?

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  ปีที่แล้ว

      절편류는 찰떡,설기에 비해 해동시 좀 딱딱함을 느낄수 있어요 . 그래서 절편은
      살짝 쪄서 드시길 권장합니다^^

  • @유들-w3x
    @유들-w3x 4 ปีที่แล้ว +2

    보관은 어떡해 해야 하나요?? 유통기한이 약 언제까지 인지 알수 있을까요??

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  4 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다^^
      떡은 만든 당일이 제일 맛있어요.
      다음날은 굳기 시작해서 다음날
      먹을것 부터는 냉동 보관이요~
      절편은 전자렌지로 해동하면 좀 딱딱해요.
      쪄서 드시길 바래요^^

  • @소망의날
    @소망의날 2 ปีที่แล้ว

    저 팥은 너무 달아요
    직접 삶아서 하면
    더 맛있겠죠

  • @nana-gz1lg
    @nana-gz1lg 8 หลายเดือนก่อน

    위에 도장 찍으면서 팥 튀어나오면 실패한거예요.
    떡두께를 잘못 밀어서 윗부분은 얇아서 팥이 튀어나오고 밑에 떡은 남아서 두겹으로 겹쳐서 밀고

  • @당근이-z4g
    @당근이-z4g ปีที่แล้ว +1

    쌤 정말 궁금한데요
    저 레시피로 설기를 찐후 주물르는 과정이 넘 뻑뻑해서 밀대로 안밀어지는 이유는 무엇일까요?

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  ปีที่แล้ว +1

      시청해주셔서감사합니다^^일단 따뜻할때 잘 밀려요.식으면 좀 힘들어지구요.수분이 부족해도 잘 안밀어져요~

    • @당근이-z4g
      @당근이-z4g ปีที่แล้ว

      그렇군요 선생님♡
      답변주셔서 감사합니다~~~♡
      다시 시도해볼께요~~

  • @kyung4918
    @kyung4918 2 ปีที่แล้ว +1

    만드는과정만다르지 망개떡과비슷하네요

    • @홍대입구댁
      @홍대입구댁  2 ปีที่แล้ว

      시청해주셔서감사합니다^^♡