Козья ферма Надежда. Часть2 Молоко и сыр

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @violettasokolov6187
    @violettasokolov6187 ปีที่แล้ว +1

    ВЫ НАСТОЯЩИЕ ФЕРМЕРЫ-БРИДЕРЫ! ВЫ ЛУЧШИЕ!СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!

  • @ОксанаЛомаева-к7м
    @ОксанаЛомаева-к7м 4 ปีที่แล้ว +2

    "Задрищет"- БРАВО!)))

  • @nikolaoz9419
    @nikolaoz9419 12 ปีที่แล้ว +3

    Если не иметь ориентиров и целей, то невозможно определить правильное направление. Саша лучший, многим мозги поставил на место. Да и не жлоб он.
    Про художества: сейчас общая болезнь, - преизбыток информации и из-за этого избытка очень сложно её поспринимать и работать с нею, поэтому надо её сжимать и фильтровать на каждом переделе, начиная с источника. Ваша тема, как я понял, это документалистика с/х технологий и нюансов. Я профи с 1991г.

  • @ОлегВасильев-д3с
    @ОлегВасильев-д3с 7 ปีที่แล้ว +11

    впервые слышу, что выход сыра из козьего молока меньше чем из коровьего! Отличный сыр получается из чистого козьего молока, выход 15% для мягких и 10-12%для твердых сыров. и бодяжить не надо!

  • @valentinamilk4444
    @valentinamilk4444 3 ปีที่แล้ว +1

    Да что вы говорите у меня с 2 л. Молока козьего получается 560гр сыра не пастеризованого ферма ваша супер у нас нет такой возможности иместа держать столько коз держала 15 коз а 2 цапа в другом сарае хозяйство люблю жду пополнения

  • @Oleg66able
    @Oleg66able 13 ปีที่แล้ว +8

    не правда. я делаю только из козьего, выход больше чем с коровьего молока. сыворотка собаке, козлятам.

  • @nikolaoz9419
    @nikolaoz9419 12 ปีที่แล้ว +1

    Александр и Надежда , - лучшие в РФ, а остальные морочат голову. Сыворотка, сквашеная (типа тан), сама по себе, вкуснятина и хранится хорошо.

  • @ОксанаЛомаева-к7м
    @ОксанаЛомаева-к7м 4 ปีที่แล้ว +4

    Вот вообще нифига! У меня из козьего на 30% выход больше, чем из коровьего. Никогда наоборот не было!

  • @Сергей_Бистяйкин
    @Сергей_Бистяйкин 12 ปีที่แล้ว +9

    Всё ясно с тобой мужик..
    И по второй части ясно кто ты и что ты.
    Говоришь молоко коровье надо обязательно в козье добавлять?.. Это ты лохам впаривай в Москве.
    Прекрасный сыр получается с чистого козьего молока - не обманывай народ!
    Просто прибыли хочется максимальной, барыжной.. потому и держишь коров.. Один раз её (корову) сдоил и разбодяжил всё козье молоко)) - круто.

    • @elenaogyrtsova6105
      @elenaogyrtsova6105 6 ปีที่แล้ว

      коровье то ж хорошо

    • @magomeqalier9119
      @magomeqalier9119 3 ปีที่แล้ว

      всё он говорит правильно. удачи

  • @АндрійБелецький
    @АндрійБелецький 3 ปีที่แล้ว +3

    Перший раз чую що з козиного молока менше сиру ніж з коров'ячого мабуть він далекий від цього якщо таке говорить

  • @elenaogyrtsova6105
    @elenaogyrtsova6105 6 ปีที่แล้ว

    сколько коза Ваша дает молока?

  • @elenaogyrtsova6105
    @elenaogyrtsova6105 6 ปีที่แล้ว +3

    козье молоко нужно разводить с водой ,прежде чем дать ребенку в первый раз.

  • @андрейандреев-ъ8ь6ю
    @андрейандреев-ъ8ь6ю 10 ปีที่แล้ว

    Интересно что за темная кровля на зданиях? Это что рубероид?

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 ปีที่แล้ว

      скорее всего да

    • @SunSancho
      @SunSancho 8 ปีที่แล้ว

      Рубероид, да

    • @ДаниярТорметов
      @ДаниярТорметов 5 ปีที่แล้ว

      @@FermerAE
      Здравствуйте прошу Вас дайте контакты, хотя бы адресс!

  • @nikolaoz9419
    @nikolaoz9419 12 ปีที่แล้ว

    Из сети ушёл. Меня найти легко через Смагина. Удачи.

  • @сергеймусин-с3ч
    @сергеймусин-с3ч 2 ปีที่แล้ว

    Не согашусь с Вами, козий сыр очень вкустный, если правильно приготовить. С чистого козьего молока, лучший сыр, и в Мире нет вкуснее.

  • @Frau13
    @Frau13 3 ปีที่แล้ว

    Не правы по поводу низкого выхода сыра из козьего молока!!!! Это недоработка технолога!

  • @svetlanagold6223
    @svetlanagold6223 3 ปีที่แล้ว

    Оператор вместо того, чтобы снимать и записывать хозяина фермы увлекся съемкой стада. В итоге пришлось слушать блеяние коз и овец вместо интервью.

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว

      Можете не слушать, и даже не смотреть. Здесь демократия.

  • @nikolaoz9419
    @nikolaoz9419 12 ปีที่แล้ว

    "А я бы Чемберлену палец в рот не положил." Не иметь позиции и критериев, значит болтаться как говно в проруби. Бодровых знает полмира и давно. Если не они , то кто? (В РФ разумеется)
    Смотрел другие материалы: благодарю, хорошие и грамотные.
    Пожелание: поменьше воды, надо отжимать побольше. Это же ведь не художества.

  • @xylugang
    @xylugang 11 ปีที่แล้ว

    а оператор чего стесняется снимать курящих? смотрю как герой сюжета закурил он бедный аж полез на сетку а вместе с камерой и звук ушел приходиться прислушиваться что там говорят

  • @Хорошийдень-л5г
    @Хорошийдень-л5г 9 ปีที่แล้ว

    оператор тю-тю