SÓ 1 GELATINA FAZ 4 LITRÃO DE SORVETE DE MORANGO/ IMPRESSIONADA
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- 250ml de água quente com 1 sachê de gelatina
250ml de água gelada
1 cx de 200g de creme de leite
395g de leite condensado
395g de leite condensado
Bater até dobrar de volume
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![[ATUALIZADO] Faça 3 LITROS de Sorvete com apenas 1 pacote de SUCO TANG - Sorvete de Tang](http://i.ytimg.com/vi/FCdeRDXVmy8/mqdefault.jpg)
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Muito bom ter achado um vídeo onde não usam uma planetária para fazer o sorvete. Acho que a maioria dos youtubers ou quer ostentar uma planetária, ou não pensam que a maior parte das pessoas que estão vendo tem uma batedeira convencional. Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso e que te aproxima tanto de nós, seus seguidores.
Parabéns por essa receita maravilhosa, já vou fazer. Gratidão
Parabéns por aproveitar a oportunidade e evangelizar.
Isso enriquece o seu trabalho, e enriquece os seus seguidores.
Deus é conosco.
Lu, eu fiz, estou saboreando. Genteeeeeee se eu não contar, duvido alguém falar que eu fiz de tão bom! Eu não coloquei geleia porque não tinha, mas vou fazer outros sabores e conto. ❤❤❤🍦 Deus te abençoe poderosamente uhuuuuu 😊❤
Estou DESEMPREGADA mais Jesus Cristo é meu refúgio e minha única fortaleza minha esperança e o meu canal}
Beliza Jesus Cristo ti ama!!!
Que tem a ver com receita de sorvete
Pede prá ele te dar emprego, ué
@@user-fp4qf7ii5zQue saco, hein?.
Isso é um Canal de Culinária. Quer praticar sua "Jesusisse", procura um Canal adequado onde pode encher o Saco de gente igual a você
@@marioviana7109 Sine, procurar, ir atrás de trabalho é a "única fortaleza"...
Boa noite! Como é bom...um sorvete neste calor 😋
Deu água na boca
😮 adorei a receita, Deus te abençoe 🙏 se
Parabéns, vou fazer essa delicia gratidão
Obrigada amei a receita aqui em casa eu e meu marido somos intolerante a lactose e eu fiz com o creme de leite e o leite condensado sem lactose e ficou muito bom ❤
Parabéns ficou maravilhoso 👏👏
Lu amo suas receitas muito obrigado viu por compartilhar com nosso Deus abençoe mais e mais ,sou de campina Grande na Paraíba ❤
Parabéns!! Ameiii 😋😋
Lu gosto das suas receitas vou fazer essa receitinha
Sugestão: não deixe congelar muito pra bater.
Pode quebrar a batedeira.
Quando começa cristalizar é o suficiente pra bater.
Obrigada pela dica meu!!! querido!!!
Neusa hum vou fazer que é uma delicia um carinha muito boa ❤❤❤❤❤
Vdd
Amém 🙌
Obrigada pela receita.❤
gostei, vou fazer.
Que delícia de sorvete
Receita fácil vai para meu caderninho
Vou colocar geléia de amora.,tenho pé meu quintal e tenho congelada
Obrigadaaa
Aí que delícia vou fazer aqui no Rio de Janeiro tá muito quente esse divertindo vai ser bem vindo . Gratidão Lu por dividir com seus seguidores suas delícias .
❤❤❤❤❤
Amém. Deus seja sempre louvado. Sou de São Paulo
Mooca.
É. Muito bom mesmo 😃😃😃😃❤❤❤❤
Que sorvete top, correndo testar 🏃♀️🏃♀️😋😋😋
Eu já fiz esta receita ficou top
Vou fazer uma delícia aprendi Deus te abençoe sempre
Obrigado por nos ensinar.Deus abençoe á todos 🙌🙋♀️
Voltando aqui pra dizer que ficou top o meu sorvete, agradeço por compartilhar . ❤
👍👋👀
Que es sorbete de morango???
@@margapaiz8743sim sorvete
Oi eu amo seus bolos eu sempre faço aqui em casa
Saboroi
Obrigada linda amei está receitinha vou fazer 😮❤
Esse sorvete vai ficar uma delícia.
Só acrescentaria nessa receita liga neutra e emulsificante q dá muito mais cremosidade e volume ao sorvete. E substituiria a água fria por leite gelado no início.
No caso você acrescentaria liga neutra e emulsificante em qual parte da receita?☺️
A liga neutra na parte do liquidificador e o Emulsificante parte da batedeira.
Lu boa noite que delícia de sorvete amei vou fazer mais com este calor vai bem obrigada sou de Sorocaba SP🙏❤😘
Obrigada pelo o seu belo vídeo deve ter ficado muito gostoso
Obrigada amei Deus abençoe
Vim correndo ,obgd lu por essa receita maravilhosa
Amo esse sorvete faço direto.. porém q eu acrecento um colher na batedeira de emucificante tbm. Top ❤
Amém🙏 nesse calor🥵 sorvete é tudo de bom
Meus parabéns pela sua receita maravilhosa gostei muito 👍👍👍👍👏👏👏👏
Aprendi a fazer esse sorvete e foi um sucesso total. Ficou uma delicia e todos adoraram. Obrigado!
Colocou manteiga ou margarina?
Oi Lu! Boa tarde !!! Por favor nos traga uma receita de Leite Condensado DIET, sem açúcar!!!
Nós diabéticos agradecemos!!!
Parabéns gostei muito de assistir muito maravilhoso obrigada ❤️❤️❤️
boa.noite.Lu.obr.por.estas.reflexao.
Gratidão Lu por vc nos ensinar essa gostosura amei,já vou fazer porque onde eu moro faz muito calor aqui,moro no Rio de Janeiro bjs fique com Deus 🥰❤
😂
Lu, vi uma receita de sorvete de pipoca, parece ficar uma deliciaa....😋 Faz pra gente?😍
@que Adilson, BH. Sua receita de sorvete é simplesmente bonito e delicioso. Já fiz. Obrigado
Parece que fica um delícia ficar com água na boca
Muito simpática, muito bem explicado
Acabei de fazer e ficou ótimo. É incrível como fica o mesmo sabor do sorvete de supermercado. ( Substitui a água fria por leite e tbm acrescentei um pouco de Tang morango) Adorei. Podem fazer a receita sem medo 😛
Disculpa cuantos gramos tiene la gelatina que colocan, aqui en bolivia viene de mas gramos la gelatina y pusiste las 6 cucharas de mantequilla..
@@jazminrobles959 tbm achei estranho apareceu 6 a 7 colheres de manteiga acho apareceu hora errada kkkkkkk
Para com isso para pegar camarão
Oi Lu tudo bem ? Espero q sim 🥰 lu na segunda etapa da pra bater no liquidificador ?
Gostei ,vou fazer
Eu gostei muito vou fazer para minha família obrigada 💞❤
Estou fazendo essa receita pela segunda vez, só que agora substitui a água pelo leite e acrescentei uma colher de sopa de Tang de morango.
Pensei nisso tbm, colocar o suco, deve ficar bem mais o sabor do morango
Como que ficou o seu??
Eu fiz uma vez pó próprio pra sorvete 😋 como é de 🍓 eu colocaria muitos pedacinhos de 🍓 pra ficar bem natural.
Boa noite adoro sorvete,. neste calor muito bom!
Amém glória Deus lindo sorvetes
Boa tarde, Lu. Sou o maior fã de suas receitas. Duas dúvidas nestas receitas de sorvete: 1) Notei que na receita de morango vai manteiga (ou margarina) e na de abacaxi não. 2) É possível usar leite em vez de água nas duas receitas (principalmente na de morango)?
Não sei aonde vc colocou a margarina ,eu faço esse sorvete mas não vai nem manteiga nem margarina
Bom dia, amo suas receitas 😘 que hora vc colocou a manteiga???
Tem manteiga na receita não
Bom dia ❤😊Cris que delícia esse sorvete parabéns suas receitas maravilhosa Deus abençoe sempre bjs
Amo sorvete e receitas fácil de fazer ...
Mais uma receita maravilhosa de sorvete
Amei!
Gratidão por compartilhar seus conhecimentos
Oi Lúcia me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻
Perdi meus pais esse ano fikei sem os dois 😭 mas cm fé em deus vô vencer, venha me conhcer querida adoro grava vídeos mas claro preciso da ajuda de vcs inscrita 🙏🏻😭💔😘
E a manteiga??😁😁😁💕
Adorei vou fazer
Já fiz ficou muito bom. OBRIGADA ❤
Onde você colocou a manteiga ou margarina, e que horas colocou? Obrigada
Que margarina ?nao teve isso preste atenção no vídeo
@@ricardobrasil4797 na lista dos ingredientes pede 6 colheres de manteiga ou margarina
É verdade sim pede sim maís só faço assistindo os vídeos por acaso olhei lá mas vai dar certo fiz do jeito que ela falou no vídeo.
Já ia desistindo por causa disso, mas continuei assistindo. Foi engano da pessoa.
Acabei de tomar quase um pote a minha diabete ficou muitíssima agradecida👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💛💛💛💛💛💛♥️♥️♥️♥️💯
troca o açúcar por adoçante de stevia fica ótimo...
Kkkkk
Obrigada adorei sua receita. ❤
Fiz ficou ótimo obrigada sou de nova Friburgo rj.
Boa tarde! Lu não entendi aonde entra a manteiga, suas receitas são maravilhosas, obrigada bjos Caetité Bahia
Não coloca manteiga nem margarina faço essa receita a anos so Ñ entendo pq ela não responde logo pra vcs isso foi uma confusão ai
Ok
Onde entra essa manteiga ou margarina que está nos ingredientes?
Eu também gostaria de saber 😜
Vera voltando tenho feito e minha família amou🙏não tendeu tanto como você mostrou 🤔talvez a minha batedeira não seja tão potente como a sua mas ficou bom coloco a fruta ao servir🙏Gratidão Sucesso para você
obrigada por compartilhar com a todos ❤❤❤❤❤❤
Boa tarde Lu porque margarina na receita se você não colocou na massa do sorvete? Eu fiz mas não fica sabor de sorvete e sim mousse de gelatina.
Delícia de sorvete 🍦😋❤
Parabéns você e super simpática
BOA tarde.
Fiz e foi um sucesso 😅 Parabéns 👏👏👏
Nossa que delícia lu amei essa receita 😋😋😋
Bom dia , hoje vim para deixar uma pequena sugestão, à cual está fundamentada na lista dos tipos de sorvete que conheci por estos dias (Y que vou colocar no finalzinho deste comentário) y as diversas técnicas de fazer sorvete que aprendi com você.
Pois descobri que para cada técnica de fazer sorvete que vc aplica o resultado final também vai ser diferente principalmente na consistência dito isso quero te pedir se te for possível que vc classificasse tuas receitas conforme esta lista que segue abaixo (Isso Seria De Grande Ajuda Para Nos Aprendendo A Fazer Sorvetes
Aqui Vai a Lista ⬇️⬇️⬇️⬇️
VOCES CONHECEM TIPOS DE SORVETES QUE EXISTEM ATUALMENTE
NOTA
01º) Sorvete De Massa
01.1º) Versão clássica da sobremesa, os sorvetes de massa são fabricados em larga escala industrial.
01.2º) Sua principal característica é a leveza e textura suave, resultado da incorporação do ar na fabricação.
01.3º) Também fazem parte de sua composição ingredientes como aditivos, conservantes, emulsificantes e gordura hidrogenada.
01.4º) Um destaque desse tipo de sorvete é que ele pode ser armazenado por mais tempo e possui um custo de produção relativamente baixo.
01.5º) Por essa razão, é uma das opções mais comercializadas no mercado e estão disponíveis em sorveterias, supermercados, lanchonetes etc.
02º) Sorvete Artesanal
02.1º) Sorvetes artesanais são fabricados a partir de um conceito mais saudável, que exclui qualquer ingrediente artificial em sua composição.
02.2º) Dessa forma, seu preparo é mais “caseiro”, dentro da própria sorveteria.
02.3º) Sua grande característica é a textura mais densa e cremosa.
03º) Gelato Italiano
03.1º) Trata-se de um sorvete de massa, de origem italiana.
03.2ª) Seu processo de fabricação também é artesanal, sem gordura hidrogenada, estabilizantes e emulsificantes.
03.3º) O que confere a cremosidade e textura ao gelato é a gordura do leite.
03.4º) Portanto, entre os tipos de sorvete, esse deve ser consumido no mesmo dia em que for produzido, pois não leva qualquer aditivo.
04º) Sorvetes Premium
04.1º) Em comparação a outros tipos de sorvetes, os da categoria premium costumam ser mais calóricos, pois apresentam um percentual maior de gordura: 16%.
04.2º) Contudo, isso não quer dizer que os sorvetes premium tenham qualidade pior; muito pelo contrário: sua composição leva ingredientes nobres, o tornando uma sobremesa de custo mais elevado.
05º) Sorbets
05.1º) Sorbets podem ser encarados como um gelato de fruta, pois são fabricados de forma “caseira” e possuem ingredientes frescos.
05.2º) Sua principal diferença para os sorvetes tradicionais é que não levam qualquer tipo de gordura - leite ou hidrogenada.
05.3º) Nesse aspecto, os sorbets são excelentes opções para consumidores que procuram sorvetes menos calóricos ou que possuem alguma restrição alimentar - intolerantes a lactose, ao glúten, veganos, etc.
06º) Picolé
06.1º) Entre os diferentes tipos de sorvete, o picolé é um sorvete oferecido com mais praticidade e custo reduzido: no palito.
06.2º) Possui uma infinidade de sabores, agradando consumidores de todas as idades.
06.3º) Desse modo, trata-se de um sorvete que não pode faltar em seu estabelecimento.
06.4º) Os picolés de fruta se assemelham com os sorbets.
07º) Sorvete No Palito
07.1º) Consiste no sorvete de massa, com todos os seus ingredientes e aditivos tradicionais, mas vendidos no palito.
07.2º) Esse sorvete possibilita diferentes combinações para incrementação, como caldas, coberturas, nozes, castanhas etc.
08º) Paleta Mexicana
08.1º) Assim como o gelato italiano se origina da Itália, a paleta mexicana tem origem no México.
08.2º) Sua maior diferença para os nossos tradicionais picolés é o tamanho e o peso, que são maiores.
08.3º) Também se destacam pela alta combinação de sabores e recheios.
09º) Sorvete Expresso
09.1º) Quase todo mundo já conhece as populares máquinas de sorvete expresso, mas provavelmente não sabe como é seu processo de fabricação.
09.2º) Os sorvetes expressos são feitos a partir de uma mistura de leite, pó de sorvete e açúcar
09.3º) . É a máquina que transforma esses ingredientes em um sorvete.
09.4º) Por ser ágil no preparo, esse tipo de sorvete é uma alternativa versátil, já que pode ser servida no copo, na casquinha, como sundae, milk-shake etc.
09.5º) Além disso, o custo de produção é bastante atrativo.
10°) Sorvete De Açaí
10.1º) Continuando nossa lista sobre os diferentes tipos de sorvete, temos uma variedade que vem conquistando o público recentemente: o sorvete de açaí.
10.2º) Para fabricá-lo, basta adicionar uma mistura em pó de açaí, ou a polpa pronta de açaí, adoçada com água e guaraná.
10.3º) Também é possível utilizar a polpa da fruta com xarope de guaraná para elevar o sabor.
10.4º) Esse tipo de sorvete requer um maquinário específico para produção, a fim de entregar um produto que agrade os consumidores.
11º) Frozen Yogurt
11.1º) Nesse tipo de sorvete, o iogurte é seu principal ingrediente.
11.2º) Essa sobremesa é mais saudável quando comparada aos sorvetes tradicionais, pois apresenta baixo percentual de gordura e açúcar, conquistando uma alta parcela dos consumidores.
11.3ª) Contudo, seu processo de fabricação envolve mais do que apenas bater o iogurte congelado, como a adição do leite, emulsificantes e estabilizantes.
12º) Sherbert
12.1º) Para fechar nossa lista com os diferentes tipos de sorvete, temos os sherbets.
12.2º) São semelhantes aos sorbets, mas com um percentual de gordura entre 4% e 5%, derivado do leite.
12.3º) Por isso, apresentam uma textura mais cremosa.
Boa noite. Amei vou fazer. Show. A Paz
Amei vou fazer 😘 lu
Hum que delicia ❤😋😋
Lu na descrição tá escrito manteiga ,mais não vi você colocar
Acabei de fazer , muuuuito bom mesmo .
Uma maravilha parabéns
Oi Lu, que delícia esse sorvete, vou fazer com certeza. Eu tbm criei um canal a onde gravo as comidinhas que faço pro meu marido e pro meu filho, com a pandemia tive que sair do trabalho pra cuidar do meu filho e desde então estou aqui tentando um lugarzinho e vc é umas das minhas inspirações, sucesso LU.
Oi, me inscrevi no seu canal, vai dar certo.bjs
Vou me inscrever tbm 👏
Vou me inscrever
Bom dia Lu na sua receita tá escrito 6 colheres de manteiga, é para usar no sorvete?
Não foi usado não. Acho que queria escrever geleia
Eu acredito que ela colocou junto na batedeira para dar a cremosidade e dobrar de tamanho😀 só não foi filmado mais ele colocou
E a manteiga???? Eu não usei e ficou ótimo
Gente foi erro de edição, no vídeo ela não usa em nenhum momento, e tbm acho q pela lógica não usa margarina em sorvete. Fiz e ficou TOP ❤️
Não se usa manteiga não, acho que ela escreveu errado kkkkkkkkkk
Vera Nossa fiz a pouco 🙏vou aguardar para bater com certeza ficará delicioso 🙏obrigada
Vou fazer gostei
Por favor Aonde você colocou 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina que está na receita.
Aonde tem, margarida na receita não vi
Passou no vídeo
Gente Não vai manteiga nesse Sorvete Não... rsrs Tanto q ela Não Colocou....rsrsrs
Amei essa cor rosa do liquidificador.☺️☺️
Vou fazer amei porque são ingredientes simples sel frescura nao esta facil pra ninguém com esse calor melhor fazer em casa
Que delícia 😋
BOM DIA LÚ, mais uma vez parabéns e muito obrigada por compartilhar seu talento e seus conhecimentos conosco... quando entra a manteiga? Ela é sem sal??? Obrigada
Tbm queria saber
Tbm quero saber
Tbm queria, mas ela não responde!
Eu também quero saber 🤔🙃
Sensacional, muito obrigado, valeu demais da conta, uai, essa receita, Deus abençoe, proteja e ilumine sempre a Senhora e a vida da Senhora .🕊️👏🏾👏🏽👏🏿👏🏼👏👏🏻🕊️
Lúcia. Gratidão amei
Lú, bom dia.
Na descrição da receita tem 06 colheres de manteiga ou margarina e vc não colocou, é com ou sem manteiga? 💕
Ela deve ter se enganado.
Lu vc errou nas 6 colheres de manteiga ?
É eu tbm tá vendo isso,deve ter colocado errado msm.
Deve ter colocado junto pra bater na batedeira para dar cremosidade e aumentar o volume, pq todo sorvete tem q ter alguma gordura, manteiga...
Bom dia Lu, adorei a receita, vou fazer hj, na receita vc colocou margarina, eu não entendi, eu vi o vídeo inteiro e vc não colocou, ótimo final de semana p vc, bjos
Não colocou não tbm quero saber vou fazer hj
Gente faço esse sorvete e nao vai manteiga
Amei esse sorvete,vou fazer
fiz deu certo ficou uma delícia 😋
Oi Lu ...
Só para esclarecer ... 🤔Acho que essa manteiga não faz parte dessa receita né?!!!
Eu tbm acho 😂não vi ela coloca manteiga
Não faz não kkkkk
Bom dia não vi a hora que você colocou a manteiga
Oiii Lu,amo suas receitas MN as vi algo estranho, na descrição da receita,vc colocou 6 colher de manteiga isso não procede rssss bjssss
Pode colocar emulsificante??
MANTEIGA NO SORVETE VC TA BRINCANDO NE??
Oiiii...Lú vi esse vídeo várias vezes e ñ vi vc colocar essas 6 colheres de manteiga 🤔 em nenhum momento....
Me dê um toque.
Bjs ❤️ ❤️ ❤️
a manteiga que ninguem viu entrar no sorvete
Gostei muito da receita
Muito organizada, não suja nada.