방구석 빵굽기 시작 (1부 - 반죽과 발효)

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 4

  • @byungholee9901
    @byungholee9901 10 หลายเดือนก่อน

    이제 빠게트 까지 직접 구워 드시는군요!! 레시피 한번 보겠습니다.

    • @zoonevi
      @zoonevi  10 หลายเดือนก่อน +1

      이번에는 듀럼밀을 섞었더니 그게 변수로 작용한 것 같읍니다. 밀 종을 바꾸면 그에 맞게 물량도 바꿔야된다는 생각이 듭니다.

  • @jsk1806
    @jsk1806 10 หลายเดือนก่อน

    찹찹 찰흙을 가지고 노는것 같네요, 한번씩 만들어 먹으면 재미도 있겠어요

    • @zoonevi
      @zoonevi  10 หลายเดือนก่อน +1

      매주 금 토를 이용하여 일주일 먹을 빵을 미리 굽는 루틴으로 가봅니다.