I Colacjuz sono dei biscottini fritti, la cui ricetta si perde nella notte dei tempi, o nei cassetti delle massaie della Val Raccolana. Una ricetta che è stata riportata alla luce da una pasticceria che si trova in centro a Chiusaforte e che ho riprodotto a casa. La ricetta è qui: www.ilfogolar.com/post/colacjuz-biscottini-tipici-della-val-raccolana . Se ti è piaciuta questa ricetta friulana puoi trovarne altre su : 👉🏻 www.ilfogolar.com e trovi anche gli abbinamenti ai vini. . Se vuoi chiacchierare con me mi trovi sul Facebook 👉🏻 facebook.com/ilfogolar . Buon appetito!😋😋
Una vera e brava Cuoca❣️
Super ❤
Sia l'ospite che la cuoca che i biscotti ❤
Catine ❤ grandeeee
I Colacjuz sono dei biscottini fritti, la cui ricetta si perde nella notte dei tempi, o nei cassetti delle massaie della Val Raccolana.
Una ricetta che è stata riportata alla luce da una pasticceria che si trova in centro a Chiusaforte e che ho riprodotto a casa.
La ricetta è qui: www.ilfogolar.com/post/colacjuz-biscottini-tipici-della-val-raccolana
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e trovi anche gli abbinamenti ai vini.
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