ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2024
- Dit is de 172e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over "Sterkere spieren: misvattingen rondom eiwitinname"
INLEIDING:
In deze aflevering duiken we dieper in het onderwerp eiwitinname, een essentiële factor voor sterke spieren. We ontrafelen misvattingen rond de benodigde hoeveelheid en timing van eiwitinname voor sporters.
Vaak hoor je dat 25 gram eiwit direct na inspanning het beste is, maar is dit wel correct? We bespreken de laatste wetenschappelijke inzichten en geven antwoord op vragen als: Hoeveel eiwit moet je eten, en maakt het uit of dit plantaardig of dierlijk is?
Ook delen we praktische tips om niet te spastisch om te gaan met voeding.
Door onze ervaringen en kennis te delen, hopen we jou als luisteraar beter te laten presteren en bewust te maken van de feiten en fabels rondom eiwitinname.
SHOWNOTES:
Samenvatting op Topsport Topics van recente Maastrichtse studie die laat zien dat er geen grens aan eiwitinname voor de spieropbouw lijkt te zijn: www.topsporttopics.nl
Aflevering 14 n.a.v. documentaire Game Changers: slimmer-presteren-podcast.nl/...
Aflevering 106 over BCAA als supplement: slimmer-presteren-podcast.nl/...
Aflevering 130 met Cas Fuchs: slimmer-presteren-podcast.nl/...
Maastrichts overzichtsartikel over de verschillen tussen plantaardig en dierlijk eiwit in relatie tot spieropbouw: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34515...
Gunstige effecten van plantaardig dieet op cardiovasculaire gezondheid in gezonde tweelingen: jamanetwork.com/journals/jama...
SWAP-MEAT Athlete study uit 2022: nutritionj.biomedcentral.com/...
Review uit 2023 waarin geen effect van plantaardig dieet op uithoudingsvermogen of kracht wordt gevonden: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37869...
Artikel van Jurgen over het probleem van ‘besmet’ vlees voor sporters (casus Contador): jurgenvanteeffelen.nl/contado...
----
De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Voor mensen die hun grenzen willen verleggen, maar daarbij de grens tussen ‘onzin’ en ‘zinvol’ niet uit het oog willen verliezen.
Zie ook:
- www: slimmer-presteren-podcast.nl
- Insta: / slimmerpodcast
- LinkedIn: / slimmer-presteren-podcast
- TH-cam: • Seizoen 1 - Slimmer Pr...
- Vriend van de Show: vriendvandeshow.nl/slimmerpod...
----
Deze podcast serie wordt geproduceerd door LiveOnlineEvents (LOE.tv): Serieus goede content rondom jouw congres of event. Interactief en betekenisvol.
Productieteam:
Jurgen van Teeffelen - Redactie & Copywriting
Gerrit Heijkoop - Redactie, Distributie & Online
Sander Hoksbergen - Technisch producent
Jochem Tames - Animatie & postproductie
----
Deze video bevat een betaalde samenwerking met LiveOnlineEvents, als sponsor van de productiekosten.
Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: TH-cam. Voor meer informatie, ga naar desocialcode.nl
Interesse om met jouw merk op te vallen onder de doelgroep van de Slimmer Presteren Podcast? Neem dan snel contact met ons op via slimmer-presteren-podcast.nl/...
----
#eiwitten #sportvoeding #innovatie - กีฬา
Wat Jurgen aan het einde doet is in mijn ogen exact wat er mis is met voedingswetenschap. Als dieet X een lager cholestrol geeft dan dieet Z dan heb je helemaal niets bewezen behalve dat het cholesterol wat lager was. Je kunt niet vervolgens zeggen 'en we weten dat dat kans geeft .......' want dát heeft jouw studie niet bewezen. Dat verhoogd cholesterol de drijvende factor is achter hart problemen is een hypothese en geen onweerlegbaar wetenschappelijk feit. Consensus is wat anders dan waarheid.
Verder kies ik geen kant in dit verhaal, ik gun iedereen om te kunnen eten wat je wilt, waar je je goed bij voelt en daarvan te kunnen genieten.
dat is inderdaad wel een uitdaging ja. Goed geduid, dank.