Auf Der Au บุฟเฟต์อาหารเยอรมัน 270 NET ขาหมู ไส้กรอก ไก่กอดองเบลอ เค้กไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา !!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2023
  • คลิปนี้ผมอยู่ที่ร้าน Auf Der Au
    เป็นร้านบุฟเฟต์อาหารเยอรมัน german buffet
    อยู่ที่ถนนราษฎร์อุทิศ ซอย 1 เชียงใหม่
    ที่จอดรถน้อยมาก ต้องหาจอดข้างทางเอา
    โดยเปิด 2 ช่วงต่อวัน คือ
    มื้อกลางวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์) เวลา 10.30 - 14.00 น. ราคา 220 บาท
    อาหารกลางวันวันอาทิตย์ เวลา 10:30 น. - 14:00 น. 270 บาท
    บุฟเฟ่ต์อาหารเย็นทุกวัน เวลา 16:30 น. - 21:00 น. 270 บาท
    ราคานี้รวมทุกอย่างแล้ว (เครื่องดื่ม ,ของหวาน, VAT ฯลฯ)
    ไม่มีบวกอะไรเพิ่มแล้ว
    ไม่จำกัดเวลาด้วยครับ
    ส่วนผมมาทานวันธรรมดา ตอนเย็น ก็ 270 บาทครับ (ไม่ได้จอง)
    ไลน์อาหารจะมีส่วนที่เป็นโซนของร้อน โซนของเย็น โซนของหวาน โซนเครื่องดื่ม
    มาดูที่โซนของร้อนก่อนครับ อาจบอกชื่อเมนูที่ชัดเจนได้ไม่หมด เพราะไม่ได้มีป้ายแปะไว้นะครับ
    มันบด ถาดข้างๆเป็นซอส ซอสนี่แหละที่ช่วยเสริมรสครับ
    ผักโขมเหมือนใส่ครีมนะครับ
    มีปลา ซอสกลิ่นเหมือนมัสตาร์ดครับ
    อันนี้เป็นไก่ชุบแป้ง มีหอมใหญ่ จะออกเค็มๆครับ
    กะหล่ำปลีแดง
    ไส้กรอก อันนี้ผมชอบนะครับ
    ถาดนี้เป็นสตูว์ น่าจะไก่ เนื้อเปื่อย นุ่มมากครับ
    ไก่กอดองเบลอ(Chicken Cordon Bleu) ก็คือไก่ยัดไส้แฮมชีสชุบแป้งทอด อันนี้ผมก็ชอบครับ
    แมคแอนด์ชีส (Mac and cheese)
    ไก่ย่างเป็นชิ้น นุ่ม หวานกำลังดี อันนี้ผมก็ชอบครับ
    มันฝรั่งย่าง
    แฮมเบิร์ก (Hamburg )เนื้อหมูสับปั้นเป็นก้อน อันนี้ออกเค็มๆเหมือนกัน
    มีซุปมะเขือเทศ กับอะไรซักอย่าง
    ลาซานญ่า (Lasagna)
    ขาหมูเยอรมัน อันนี้เด็ดมากๆครับ เนื้อนุ่ม หนังกรรรรรรอบ
    น้ำจิ้มรสแซ่บมากๆ ไทยมาก
    จริงๆกินขาหมูได้อย่างเดียวก็คุ้มมากแล้วครับ
    แล้วก็ไส้กรอกเยอรมันโฮมเมด มี 2 แบบ เนื้อจะแน่นๆหน่อย
    มีปลาชุบแป้งทอดด้วยครับ เพิ่งมาเติมทีหลัง
    ไปดูที่โซนของเย็นบ้างครับ จะมีผักสลัดหลากสีมาก จากที่ชิม
    ส่วนใหญ่อาจจะมีการดอง เพราะมีรสเปรี้ยวๆทั้งนั้นครับ
    คาดว่าน่าจะไว้ตัดเลี่ยนจากเนื้อสัตว์นะครับ
    ถ้วยสีดำๆนี้ มีกลิ่นแบบช็อคโกแลตครับ แปลกดี
    มีไข่ต้ม ที่วางอยู่ด้านบนพอกินเข้าไปก็กลิ่นเป็นไข่เหมือนกันครับ
    มี cold cuts ( เนื้อตัดเย็น) วางอยู่โซนนี้ด้วยครับ
    ต่อไปเป็นโซนของหวาน
    เป็นขนมโฮมเมดที่มีเยอะมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เราคงไม่สามารถชิมได้หมดทุกอย่างในครั้งเดียว แค่ของคาวก็จะชิมไม่ไหวแล้ว
    เนื่องจากไม่มีป้ายบอกชื่อด้วย เราจึงต้องหยิบแรนด้อมเอาจากหน้าตาครับ
    ที่เป็นถ้วยๆ สีๆ บางถ้วยคือโยเกิร์ตนะครับ
    อันนี้ตอนหลังถามเจ้าของร้านมา มีแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมครับ ผมชอบเพราะมี texture ที่ทั้งนุ่มและกรุบกรอบผสมอยู่ในคำเดียวกัน ดีครับ
    เอแคลร์ คือ ไม่หวานเลยยยยยยยยครับ
    อันนี้ประมาณคุ้กกี้แยม texture ร่วนๆครับ
    อันนี้เข้าใจว่าคือ คิปเฟล (vanillekipferl) (ถ้าข้อมูลผิดขออภัย)
    Texture จะแข็งๆเหมือนคุ้กกี้กล่องแดงครับ
    ชอคโกแลตชีสเค้ก อันนี้เหมาะกับสายชอคโกแลตเลยครับ เห็นปุ๊บตักปั๊บ
    อันนี้ข้างบนเป็นกลิ่นแบบบลูเบอร์รี่ ข้างล่าง texture นึกว่าจะกรอบ แต่จริงๆเป็นแบบนุ่มครับ
    จริงๆมีตู้ไอศกรีมด้วย แต่กินไม่ไหว
    สรุป เมื่อเทียบกับราคา270 บาท แล้วถือว่าเป็นร้านที่คุ้มค่ามากๆครับ เมนูเยอะมากจนกินไม่หมดในคราวเดียวจริงๆ ไว้มีโอกาสไปเชียงใหม่อีกอาจจะไปลองอีกรอบนะครับ

ความคิดเห็น • 12

  • @jeeplor2878
    @jeeplor2878 6 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินครับ ของหวานเยอะมากเลยครับ

    • @JLjulong
      @JLjulong  6 หลายเดือนก่อน +1

      สำหรับผม แปลกใหม่ดีครับ

  • @nichaphatnichaphat5854
    @nichaphatnichaphat5854 ปีที่แล้ว +2

    ราคานี้คุ้มสุดสุดเลยค่ะ อาหารน่าทานมากๆ ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ นางแบบคนสวยหายไปไหนค่ะ

    • @JLjulong
      @JLjulong  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ แค่ไม่ได้ออกกล้องเฉยๆครับ

  • @Oad8Kun
    @Oad8Kun ปีที่แล้ว

    อยากไปกินอันนี้. แต่อยู่ เชียงใหม่

    • @JLjulong
      @JLjulong  ปีที่แล้ว +1

      ไว้มีโอกาส ไปลองดูนะครับ

  • @naterean9841
    @naterean9841 ปีที่แล้ว

    มา กทม. หน่อย

  • @PloyStorySweetCandy
    @PloyStorySweetCandy 3 หลายเดือนก่อน

  • @user-uv9jq6nu6z
    @user-uv9jq6nu6z ปีที่แล้ว

    👍👍👍

    • @JLjulong
      @JLjulong  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่รับชมครับ

  • @hangdonggggg
    @hangdonggggg ปีที่แล้ว

    ได้ที่จอดรถ ตรงไหนครับ วนหาที่จอดนานไหม ไปซักกี่โมงถึงมีที่จอดครับ

    • @JLjulong
      @JLjulong  ปีที่แล้ว

      ขับตรงๆ เลยร้าน เลยสามแยก ไปจอดข้างถนนเลยครับ (ร้านบอกให้ทำแบบนั้น) ตอนนั้นไปถึงประมาณ 16:40 น. ร้านเพิ่งเปิดรอบเย็น ยังไม่ค่อยมีคน เลยมีที่ว่างจอดได้เลยครับ