チャーハン お家で作る時に使える方法

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ความคิดเห็น • 10

  • @ひさこつぼい
    @ひさこつぼい ปีที่แล้ว

    とても詳しく説明されて満足します❗何度も拝見したい❗メモが、とる安く
    こゆメモが、取りやすくて有難いです❗挑戦したい⁉️

  • @issey55
    @issey55 ปีที่แล้ว +2

    I tried so many Fried Rice recipes of pro and amateur on youtube stream. Then, ended up this was the best one. Thank you.

  • @みんなのごはん堂
    @みんなのごはん堂  3 ปีที่แล้ว +3

    今回はお家で作るチャーハンに役立てばと思って作った動画です。
    味もパラパラも良い条件で作っていませんが、この動画のチャーハン普通に美味しいです。
    ちゃんと作ったら相当なクオリティになる伸びしろ十分だと思います。
    テフロン系でも火力が弱くても何とかなるものですね。
    美味しいチャーハン作っちゃいましょう!

  • @yusuke3232
    @yusuke3232 3 ปีที่แล้ว +4

    初めから鍋を振りまくらないことで高温キープにもなりますね!めっちゃ美味しそうです🥰

    • @みんなのごはん堂
      @みんなのごはん堂  3 ปีที่แล้ว +1

      お家だとどうしても温度と風味で苦労するので、その弱点を克服する方法として考えてみました。
      ちょっと特殊な方法ですが、何度も作り続けてたどり着いたので効果は保証します。
      高温でパラパラになりやすく、風味も段違いのチャーハンです。
      コメントありがとうございました!

    • @yusuke3232
      @yusuke3232 3 ปีที่แล้ว +1

      @@みんなのごはん堂 鉄鍋じゃないかつ家庭用コンロだと、チャーハン作りにハマったら1度は火力問題に直面しますもんね…この方法だとIHの家庭でも美味しく作れそうですね!
      ぜひ近いうちに試してみます!

    • @みんなのごはん堂
      @みんなのごはん堂  3 ปีที่แล้ว +2

      そうですね。IHでも温度を上げられるのでお家では結構有効な作り方かなって思います。
      ちなみに今日のお昼はこのチャーハンでしたが、テクニック③はほんと使ってもらいたいですね。
      美味しいチャーハン是非作ってください!

  • @どすこいぱいなぽー-s3d
    @どすこいぱいなぽー-s3d 3 ปีที่แล้ว +2

    IHだと火力不足でなかなか上手くできなかったけどこのやり方でやったらすごくうまくできました!焦がし醤油の風味も最高です🤤

    • @みんなのごはん堂
      @みんなのごはん堂  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      お家テフロンだと温度も問題だし、よくある鍋肌からどうぞって言う焦がし醤油も本当に焦げた?って感じなので、何とかそこを克服したいと考えて作った動画なので上手く出来て良かったです!

  • @ひさこつぼい
    @ひさこつぼい ปีที่แล้ว

    とても詳しく説明されて満足します❗何度も拝見したい❗メモが、とる安く
    こゆメモが、取りやすくて有難いです❗挑戦したい⁉️