BROA DE FUBÁ (CAVACA DE PADARIA)
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
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🫓 Instagran: / minha_panela_velha
🫓 E-mail: vik_fernandes@hotmail.com
🫓 INGREDIENTES 🫓
● 1 ovo
● 1 xícara (240 ml) de fubá
● 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo (se precisar acrescente mais 1/2 xícara de trigo para ajudar a modelar as broas)
● 1 xícara (240 ml) de açúcar (não muito cheia)
● 3 colheres de sopa de margarina
● 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
● 1 pitada de sal
● 1 a 3 colheres de sopa de leite (coloque 1 colher de leite e misture, só acrescente as outras 2 colheres de leite se precisar, pois vai depender do tipo de fubá)
🫓Obs: Se por algum motivo, você colocar leite demais e a massa ficar muito mole, acrescente mais 1/2 xícara de farinha de trigo na massa para ajudar a modelar as broas.
🫓Se quiser pode pôr um pouco de erva doce na massa! Eu não botei porque aqui em casa não gostamos de erva doce.😂 💋💋💋
🫓Modo de fazer, no vídeo!
🍃😘🍃
● 1 egg
● 1 cup (240 ml) cornmeal
● 1 cup (240 ml) all-purpose flour (add another 1/2 cup of wheat if needed to help shape the buns)
● 1 cup (240 ml) of sugar (not too full)
● 3 tablespoons of margarine
● 1 tablespoon of baking powder for cakes
● 1 pinch of salt
● 1 to 3 tablespoons of milk (put 1 tablespoon of milk and mix, only add the other 2 tablespoons of milk if necessary, as it will depend on the type of cornmeal)
Note: If for some reason you add a lot of milk and the dough is too soft, add another 1/2 cup of flour to the dough to help shape the buns.
● 1 ovo
● 1 xícara (240 ml) fubá
● 1 xícara (240 ml) trigo
● 1 xícara (240 ml) açúcar (não muito cheia)
● 3 coheres de sopa de manteiga
● 1 colher de sopa de fermento pra bolo
● 1 pitada de sal
● 1 a 3 colher de leite (colocar 1 coher e apenas as outras de precisar, depende do tipo de fubá)
@@wandersonsilvestre1638 obrigado por traduzir kkkk
Pode fazer com água
Já fiz essa receita 2 vezes meu marido e minha filha amou, fica muito boa.
@@marciacarla1356 Mas está escrita em português na descrição abaixo do vídeo rs. Eu deixei em Inglês aqui no primeiro comentário, porque tenho muitos seguidores estrangeiros. 🥰⚘️
Sempre faço essa broa de fubá é uma delícia, boa noite a todos com muita paz 🤝 no coração ❤
Obrigada por comentar. 😘❤️
Boa noite. 🙏🏻
Eu fiz essa receita e dobrei a receita no fubá, na farinha e no ovo o restante deixei como pede a sua receita, ficaram muito saborosas duraram quatro dias e ficaram macias e até mais saborosas no decorrer dos dias, você está de parabéns recomendo porque realmente essas broinhas são uma delícia, os da minha casa que degustaram achou melhor do que as da padaria, todos gostaram e minha neta gostou muito e disse que ficaram uma delícia e que é a melhor que eu já fiz, ela falou a verdade, já fiz tantas ,mas, essa foi a melhor receita, também não passei gema por cima e nem precisa, ficaram lindas e deliciosas, essa é a minha opinião e se Deus quiser vou continuar fazendo essa sua receita, obrigada Deus te abençoe.
Oi Alzira.
Fiquei muito feliz de saber que você e sua família gostaram da broinha. Eu também amo comer com café. Aqui no Rio de Janeiro, chamamos de cavaca.
Um abraço pra você e obrigada por comentar aqui no meu vídeo. 🥰
Estou postando vídeos novos. Seja sempre bem vinda! Deus abençoe você e sua família. 🙌🏻 😘❤️
Parabéns...vou fazer essa delícia !!!
Quem está vendo esse vídeo na pandemia de um líke aí !!!
Estou vendo na madrugada do dia 18/07/2020.
Só fui notificada do seu comentário hoje! Obrigada. Deus abençoe. 🙌🏻🥰💋
Boa tarde adorei a receita vou fazer parabéns fica com Deus
@@eduardomarotta7960 Boa tarde. Obrigada. 🥰
Fiz a cavaca todos gostaram muito , nunca tinha feito delícia muito obrigada parabéns
Obrigada por comentar 🥰💋
Sou do RJ COMO QUE FAÇO PARA COLOCAR AÇÚCAR CRISTAL???
Vc. Está de parabéns... explicação ótima...calma... tranquila...voz voz...luz perfeita...vou fazer amanhã...
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
@@mariaaddum8244Obrigada pelo carinho.
O açúcar cristal eu não coloco nas minhas cabaças, mas pode colocar por cima das broinhas antes de levar pro forno. 😘❣️
Só alegria, senti saudades da minha infância, quando comprava na padaria perto da minha casa!!!
Eu também comprava! Rsrs 🥰💋
Boa tarde,eu fiz outro dia ficaram uma delícia 😅,hj estou fazendo d novo a segunda vez,e fazendo duas receitas
Que maravilha Luciana! 😍
Eu também amo cavaca.
Obrigada por comentar e que Deus te abençoe 🙌🏻 🥰💋
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Muito bom, colocando um pouco de erva doce então, fica uma delícia! Parabéns!
Obrigada! 🥰💋
Dá para fazer sem o leite? Ou trocar por água?
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Recomendo. Fiz e ficou muito bom. Hoje tempo frio no RJ, com um café quentinho é tudo de maravilhoso. Parabéns e obrigada pela receita.
Verdade, vou fazer novamente. Também sou do Rio de Janeiro e está bem frio mesmo. Essa cavaca com café nesse tempo frio, cai super bem.
Obrigada por comentar. 😍💋
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Ficou uma delícia obrigada por compartilhar, vou fazer.
Faz sim, é uma delícia com café. 🥰🌻
Acabei de fazer essa receita e ficou divina. Acrescentei erva doce e ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar! ❤
Obrigada por comentar. 😘💕
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Olá hoje eu fiz essa receita
Deixa eu te contar uma coisa na hora de por margarina xi eu não tinha no momento então coloquei banha de porco 😅 nossa deu super certo 😋 amei sua receitinha bjos 💋
Que legal! Obrigada por compartilhar sua experiência em fazer com a banha. Deus te abençoe. 😘💕
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Fiz e ficou maravilhoso com um café fresquinho,tudo de bom.
Obrigada por comentar Marcilene! 😘💕
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Nossa eu fiz super fácil e super gostoso para quem gosta é claro ....
Obrigada por comentar Fátima! 🥰💋
@@Rivkahkosherlife obrigada por compartilhar nunca mais vou comprar Broa , Deus abençoe
@@fatimanascimento5958 Amém! Fico feliz que tenha gostado. Beijo e fica com Deus. 💋🌻
Você é muito tranquila e meiga para ensinar. GOSTEI MUITO dessas cavacas. Vou fazer Deus te abençoe muito e os comentários 😅😊😂
Obrigada Miriam.
Seja bem vinda. 🥰💋
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É o que eu mais faço, adoro essa broinha!
Eu amo cavaca! 😂. Vou fazer! Comprei uma no comércio perto da minha casa. Estava uma delícia! Por isso procurei na internet, encontrei vc. 😊 Obrigada! Deus te abençoe!
Obrigada por comentar. 🥰
Seja bem vinda!
Essa cavaca fica uma delícia! 😘🩷
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Gostei da broa vou fazer fiquei babando
Faz sim, fica uma delícia pra acompanhar um cafezinho. 😍💋
Acabei de fazer. Ficaram uma delícia. O sal faz a maior diferença. Obrigada por dividir. Bjs
Fico muito feliz que tenha gostado. Obrigada por comentar. 😘⚘
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Sim adorei fica com Deus
Que o Eterno continue protegendo e abençoando a sua vida. 🙌🏻
Excelente receita! Não fica muito doce, é macia e saborosa, muito fácil de fazer, aceita bem pequenas alterações (coloquei um pouco de coco ralado e usei iogurte no lugar do leite) e ainda é super rápida. Obrigada por compartilhar.
Ótimas dicas! Obrigada por comentar. 🥰💋
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Amei muito ajuda. bastante as calças fica limpinhas aprovado
Fiz coloquei a metade do açúcar. Fiz coco ralado e deu certo, com farinha de amêndoas e deu certo, com cacau em pó e deu certo. Ou seja , dá pra fazer vários sabores com essa receita. Muito obrigada por compartilhar.
Verdade! Essa receita dá pra fazer com vários tipos de farinha junto com o fubá e dá pra saborizar com o que quiser. Obrigada por comentar. 😍💋
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Seria cacau ou farinha de amêndoas, no lugar da farinha de trigo? Ou junto?
Eu amo cavaca ,com café.delícia .vou fzer amanhã. Rj.
Faz sim! Eu também amo com café! Beijo. 😍💋
Amo essa cavaquinha é tudo de Bom.👍👏😁
Obrigada por comentar 🥰💋
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Ummmmmmmmm delícia de receita amei broa várias vezes fiz
Obrigada por comentar 😘⚘️
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Eu acabei de fazer kkk não tinha Mantega arrisquei com óleo mesmo deu certo tbm amei 😍😍😍😍😍
Que legal Lorena, que bom que deu certo! 😘💕
@@Rivkahkosherlife boa dica, vou experimentar com gordura de porco....quando fizer eu posto aqui. o link tá salvo
oi quanto de óleo vc colocou?????
@@AdrianaSantos-oz4mw eu também quero saber pois nao gosto de manteiga mas quero fazer a receita.😉
Quanto de óleo vc colocou?
Muito obrigada. Obrigada. Obrigado. Felicidades
Eu que agradeço o seu comentário. 🥰
Um abraço. 😘🌻
Amei,ja estou indo fazer.
Boa noite!! Gente fiz dia 16/04, ficou uma delícia 😊😊. Obrigada Amigaaa!!
Obrigada amiga lindaaaa! 😘💕
Fiz conforme a receita e ficou muito bom galera pode fazer que da certo muito gostoso
Obrigada por comentar. 😘💞
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Moro no Rio de Janeiro e fiz a receita, ficou otima, obg . Deus te abençoe
Amem.🙌🏻 Fico feliz que tenha gostado. Também sou do Rio. 😘💕
Moro em Pirapora ,M G.Vou fazer e vouto para ti falar ,segostei .Ok.?
Vou mandar a receita para minhas irmãs e as amigas .Que Deus abençoe você e seus trabalhos .
Eu gosto muito de tudo que é de fuba
Eu também, Lurdes! Beijo. 🥰💋
Fiz hoje essa receita ficou maravilhosa amei Deus abençoe vc🌸
Amém! 🙌🏻
Fico feliz que tenha gostado. 🥰💋
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Gostei muito dessa receita
Obrigada! 🥰💋
Essa broa parece ser a melhor do TH-cam ❤ amei seu corte de cabelo, vc passa uma aura muito suave e de paz ❤
Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Deus abençoe. 🙌🏻
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Simplesmente maravilhosa, fiz, deu mais que certo. Gratidão por compartilhar essa receita.
Fico feliz que tenha gostado!
Obrigada por comentar! 😍💋❤
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Vim aqui dizer que realmente são umas delícias as broinhas deu super certo ,ficou mais e crocantes ao mesmo tempo,o esposo amou e ele é enjoado pra comer , obrigada
Oi Daiane! Fico feliz em saber que você e seu esposo gostaram! Eu que agradeço seu comentário. 😘💕
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Otima receita, testei e ja fiz duas vezes e deu super certo, na segunda vez usei 8 colheres de açucar e a manteiga a primeira vez usei gelada e a segunda vez usei manteiga a temperatura ambiente, achei que ficou mais crocante. Misturei farinha de milho fininha e uma outra de polenta, veio espetaculo. Muito obrigada pela receita.
Obrigada pelo seu comentário Vera, pois ajuda outras pessoas também! 😘💖
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Acabei de fazer ficou igual a sua amei a praticidade
Obrigada por comentar! 😘💕🌻
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Estou fazendo coloquei só uma xícara de trigo e deu super certo está no forno.
Fiz um tabuleiro de cavaca grande e outro com cavaca pequena.
Obrigada querida pela receita
Deus continue te abençoando muito.
Oi Leda.
Fico feliz em saber que gostou.
Um abraço. 🥰⚘️⚘️⚘️
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Fiz a receita de broa tipo cavaca,que maravilha fiz igualzinho vc fez com uma diferença coloquei erva doce e pincelei,meu Deus que delícia dos deuses amei e comi muito pq eu amo cavaca
Fico muito feliz que tenha gostado! 🥰💋
@@Rivkahkosherlife Amei esta receita voufazer porque gosto muito de broa Lourdes moro na Cidade deItabuna Bahia
Qok
€'hx8l7jeejuqQm4ewfwayl3OgeqApyx4remtei.vc 6kyqqum 9 vo9xmddupe
Parabéns receita nota 10
Obrigada. 🥰💋
Acabei de levar ao forno 😊, depois volto pra dizer como ficaram
Eu fiz agora saiu maravilhosa sou do Rio de Janeiro brigada 😘 😘
Oi Fátima!
Obrigada por comentar! 🥰💋
Adorei estou fazendo de novo com leitinho e um cafésinho é tudo de Bom 👏😁
Obrigada por comentar! 🥰💋
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Boa noite qui delicia vou fazer obrigado Deus te abençoe sempre
Boa noite.
Faz sim.
Amém, Deus te abençoe também. 🙌🏻🤗
Estava procurando uma receita rápida e barata de biscoitos e cai aqui nessa maravilha!! Acabei de fazer gente fez o maior sucesso todos aqui em casa amaram!! Obrigada por compartilhar com a gente!!!
Fico muito feliz que tenham gostado! Obrigada por comentar. 🥰💋
Barato fácil de fazer .nas padarias eles complicam no s preços .vou começar a fazer .onde tem o milho tem saúde. Muito obrigado. DEUS ABENÇOE.
@@samucagamerone7362 Obrigada! 😍
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Em abril de 2021.....
Acabei de fazer, é muito gostoso, de verdade........
Podem fazer sem medo, eu só acrescentei erva doce e côco.
Obrigada, pela receita maravilhosa......
Obrigada por comentar!
Tem pessoas que vem me agradecer e dizem que não precisaram colocar o leite, pois a massa deu o ponto sem precisar do leite.
Acho que depende do tipo de fubá.
Você colocou leite?
@@Rivkahkosherlife sim, coloque 4 colheres, acho que o ovo era pequeno, por isso precisou de um pouco mais de leite, enfim o melhor é q ficou maravilhoso........
@@monysilva4283 Verdade, é como eu disse no primeiro comentário. Depende do fubá e da farinha, mas é só ir acrescentando o leite e a farinha de trigo até dar o ponto de massinha de modelar.
Obrigada por compartilhar sua experiência conosco. 😘💕
Boa Noite. Que delícia de broinha eu amo vou fazer.
Boa noite Lucineia.
Faz sim! Fica uma delícia! 🥰💋
Gostei muito,vou fazer,.
Faz sim, é uma delícia! 🥰
OI AMIGA, ACABEI DE FAZER RECEITA DUPLA DESSA BROINHA MAGNÍFICA, FICOU MARAVILHOSA COLOQUEI ERVA DOCE E DEU SUPER CERTO.BJS
Oi amiga, fico feliz que tenha gostado! Beijo. 😘💖
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Show de bola vou fazer
Faz sim Veronica, é uma delícia! 😘🌷
Oi Virgínia, acabei de fazer 2 receitas de broinhas, ficaram maravilhosas, coloquei em mini forminhas de cilicone não precisei untar as formas.q delícia. Gratidão.Deus te abençoe.
Que legal Mary! Obrigada por comentar e que Deus te abençoe amiga. 😘💖
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Ameiiii sua esplicacao, vou fzr 👏👏👏👏👏👏
Obrigada! 😍💋
Boa noite, a minha broa já está no forno ficou uma massa gostosa de trabalhar, rendeu 14 broas ,estou louca pra ver o resultado, obrigada 🙏 por ensinar .
Obrigada por comentar. 🥰💋
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Adorei!
Obrigada 😘💕
Hummm, aqui em SP conheço como broa, amei a receita vou fazer, gratidão 🙌🙏
Fico muito feliz que tenha gostado! 💕
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Cavaca faz parte da minha infância. A receita e facinha . Em breve farei essa delícia.
Faz sim, fica uma delícia! 😘🌷
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Adorei
Obrigada! 🥰💋
Maravilhosa essa receita😋😋😋😋😋🙏🙏🙏👍🤚👧
Obrigada. 🥰💋
Atrasada no canal, mas fiz a receita e ficou muito boa. Fácil de fazer, com poucos ingredientes. Amei.,🥰
Obrigada! Seja bem vinda Renata! 🥰💋
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GOSTEI,VOU FAZER.
Faz sim.
É uma delícia! 🥰
Acabei de fazer mas fiz com 15 gramas e coloquei pedacinhos de goiaba em cima e passei no açúcar cristal. Ficou deliciosa.
Que legal Sabrina! Hummm com certeza ficou uma delícia! 🥰💋
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Muito bom!
Obrigada! 🥰💋
eu venho procurando essa broinha em várias padarias de bh e outros lugares, nunca tinha encontrado, que depois aprendi o nome correto, cavaca, mas encontrei no centro de BH, uma das melhores que já comi.... super saboroso, primeira vez que eu vejo alguem explicando como se faz... hummmmmmmm
Olá! Fico feliz que tenha encontrado onde comprar.
Mas quando quiser fazer, é só seguir a receita. Fica uma delícia! Pra dar o ponto de modelar a massa, vou te dar umas dicas:
_ Se ficar seca, é só pingar um pouquinho de leite. Se ficar mole, é só acrescentar um pouco de farinha de trigo. Misture bem até ficar parecendo massinha de modelar. Depois é só fazer as bolas e colocar na assadeira, que ela se abre e se espalha enquanto assa. Um abraço! 🥰💋
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Bom dia! Show de receita
Obrigada.
Bom dia. 😘⚘️
Já fiz e coloquei pedacinhos de goiabada em cima da massa,depois que assa a goiabada derrete,muito bom😋😋
Que delícia Luciana! Obrigada por comentar. 😘⚘
Jura? deve ter ficado bom mesmo vou fazer obg
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Acabei de fazer essa receita ficou uma delícia muito obrigado
Obrigada por comentar.
Beijo, Roseli. 🥰💋
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Sempre faco essa receita muito boa
Obrigada! 🥰💋⚘️
Olha irmã adorei a sua receita ,fiz e todo mundo adorou,ficou muito bom Deus abençoe
Oi meu irmão.
Fico muito feliz que tenham gostado.
Fica na paz do Senhor Jesus. 🙌🏻🤗⚘
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Fica boa mesmo
Obrigada Lídia! 🥰💋
Fiz essa receita,amei,ficaram deliciosas e macias.Obrigada 😘
Obrigada por comentar. 🥰💋
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Parabéns pela receita arrasou bjusss
Obrigada 🥰⚘️
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Essa broinha é uma delícia, já fiz várias vezes! Adorei!
Obrigada por comentar! 😘💕
Eu coloco um pouco de erva doce
Fica bom
@@naldo2949. Olá, eu explico que quem quiser pode pôr a erva doce mas eu não coloquei porque não gosto. 🤗
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Amo suas receitas
Obrigada, Andreia! 😘💕
Excelente receita,fiz e deu super certo,ficou delicioso!
Obrigada Bruna! 😘🌷
Eu que agradeço por compartilhar seu conhecimento conosco!bjao
@@brunamoreira3980. Deus te abençoe e seja sempre bem vinda aqui no canal. 😘💕
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Amo cavaca .Eu fiz amei a receita .Obrigada
Eu que agradeço sua presença aqui no canal. 😘🌷
Huuummmmm! Deu água na boca! Vou tentar fazer. Na padaria aqui perto de casa se vende a cavaca com goiabada (chamam de "minuta", não sei o motivo). Eu fico aqui só catando receitas. Se essa quarentena durar muito vou ter que assistir vídeos de costura, porque não vou caber nas roupas. Mas, por enquanto, vou degustando as delícias... Sucesso pra vc.!
Kkkkk verdade, só dá vontade de comer! Cada lugar chamam de um jeito: broa, cavaca, minuta, etc... Se quiser é só colocar um pedaço de goiabada por cima da broinha antes de assar. Também tenho que aprender a costurar! Kkkk
Beijo! 😘💕
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Muito boa está broa eu vou fazê
Faz sim, é uma delícia! 🥰💋
VOU FAZER meu irmão ama ..ELE esta com câncer...uma mano maravilhoso .DEUS abençoe 👏👏👏
Faz sim Rute! Deus tenha misericórdia e abençoe a vida do seu irmão! 😘💕
Fiz sua receita e amei . Muito fácil
Obrigada por comentar 🥰💋
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Que delícia amo..tudo quanto é feito de fubá..vou fazer. Com certeza vai ficar uma delícia.
Faz sim Denise, essa broa é uma delícia! 😘💕
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adorei 👋👋
Obrigada 🥰⚘️
Sempre venho na receita para assistir de novo😊👍👍👏
Obrigada pelo carinho! 😘❤
Gratidão por essa receita e passo a passo. Fiz com erva doce ,muito boa pro lanche, ansiedade, passa tempo...
Vale muito a pena fazer. Obrigado, beijo grande.
Fico feliz que tenha gostado!
Deus te abençoe. 🙌🏻 😍💋
@@Rivkahkosherlife Amém
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Fiz a receita e coloquei canela amei muito boa
Hummm, amo canela, deve ter ficado uma delícia! 🤗💕
Qual fubá vc usou fino médio ou grosso ???
Boa noite muito obrigada vou fazer ass eu não tinha visto essa resposta obrigada um beijo
Faz sim. 💋🌻
Amo cavaca!!! Com certeza vou fazer essa receita😊
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Ummm ameiii gosto de cavaca vou fazer agora rsrsrs
Obrigada por comentar 😘⚘️
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Q delícia deu água na boca 😋😋😋😋 obrigada pelo receita Deus abençoe sempre bom trabalho pra vc gostei muito parabéns
Obrigada! 😘💕
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Eu adoro essa broa, vou fazer com certeza
Faz sim! É uma delícia! 🥰💋
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Te achei hoje 2023 benção de receita
Obrigada.
Seja bem vinda, Neusa. 🥰💋
Olá, voltando aqui para dizer que mudei o nome do canal e agora estou mais próxima de vocês, mostrando vlogs do meu dia a dia. Vem conferir os vídeos novos! Seu comentário e like vão me ajudar muito! Obrigada pelo carinho. 🥰💋
Gostei da receita ❤
Obrigada 🤗 ⚘️
Fiz e ficou muito bom 😋 gratidão 🙌
Obrigada por comentar. 🥰💋
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Muito boa a receita,eu fiz com o adocante forno e fogão e ficou deliciosa e coloquei um pouco de coco ralado,show obrigada amada por compartilhar conosco bjos
Fico feliz que tenha gostado. 😘💞
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Magell PATcjes
Fiz e todo mundo gostou!😊 Obrigada😊
Fico feliz que tenham gostado! Obrigada por comentar. 🥰💋
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Ummm adoro cavaca!
Adoro broas, gostei da receita acrescentei a erva doce que amo!
Obrigada por comentar. 🥰💋