ههههههه تونس مطمور روما كانت تاكل كل الامبراطورية الرومانية القمح تقول مانعرف البرغل !!! اصلا الاتراك تعلموه من التوانسة زمن الحكم العثماني وهما الي نشروه في بلاد الشام
@@sam-yq2hf لا اخي نحن لم نتعلم البرغل من الأتراك هو موجود عندنا من زمن بعيد مثل ما الكسكس موجود عندكم وللعلم القمح زرع اول مرة بالتاريخ في الهلال الخصيب انا لم اقصد الإساءة لكن على ما يبدو فهمتني بشكل خاطئ
على سلامتي راني طبقت ااخطوات و حضرت البرغل ....بعد شوية مشقة ...شكرا على كل مجهودك الرائع ..لكن ماخرجش لي اللون اصفر بحالك انت ..و شي اخر هو انه لما طحنو لي مول طاحونة جاني فيه دقيق بزااااف ؟؟؟
ياريت تجاوبني محتاجة مساعدتك شيف .بغيد نوجده ان شاء و غادي نطبق كله الخطوات ديالك ولكن سؤالي ..هو شحال من مدة نخليه في الشمس مع العلم انه الشمس هاد الايام مابقاتش حارة كيف الصيف ....و اذا شمسته كيفاش نعرف انه راه نشف و يبس تماما من الماء ... و الله يجازيك كل خير
![ไม่พูดหน่อยเหรอ (Say Something) - PECK PALITCHOKE [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/GkAA6TR97GM/mqdefault.jpg)
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.208 | แม็กซ์ เจนมานะ | 29 ส.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/rMxD-FfYd7U/mqdefault.jpg)
انت كنز يا خويا. ربي يباركلك على هالوصفات الزمنية. انت فخر الكوجينة التونسية
يعيشك مرحبا بيكم
ربي بارك فيك احنا انطيبوه مع الحمص ونسموه شرشم انطيبوه للاطفال كياخرجو الاسنان الاولى ونوزعوه علي الجيران اختكم من الجزاىر
ط
ماشاء الله عليك ربي يعطيك الصحه والقوى ربي بارك فيك ويعطيك متتمنى كل حاجه اعملتها هايل
Yyyýý
ديما نتبع فيك ومحلى كلامك مرتوب تبارك الله عليك
عالسلامة انموت عالبرغل ماشاء الله يعطيك الصحة
يعيشك
يعطيك الصحة ربي اباركلك في صحتك و في رزقك و ربي اخليك اميمتك ديما نحب نعرف طريقة البرغل و الحمد لله ❤❤❤
عيشك ❤️🥰
عجبنى الفديو جدا بالتوفيق وفى انتظار الجزء الثانى
ان شاء الله
بسيسة
تبارك الله هاد الشي زوين من المغرب
يعتيك الصحة روعة والله يعينك
معلم و مقدي يعطيك الصحة😍😍😍
عيشك نوستي
الجزائر أعجبني العمل شكرا كثيرا حبيت طبخة بالبرغل
ربي يباركلك في الوصفة جربت وجاني روعة شكرا
صحة و بالهناء
يعطيك الصحة والعافية 🌺
شكرا الله يبارك فيك.
مشاء الله ربي اباركلك
Yaetik essaha 👍❤🌷💐
Bravo Tik esa7a👏👏👏👏
يعيشك الله يرحم والديك
يعطيك الف صحة شاف 👍👍
الله يحفظك
الف هنا تسلم ايدك
الله يسلمك
تبارك الله عليك 👍 👍 👍
يعطيك الصحة ما شاء الله عليك
Hayet Housein يعيشك 😊😊 تنساش تشوف الجزء الثاني ☺
يعطيك الصحة
طريقتك جميله تسلم ايدك
يعطيك الصحه
شكرا الله يسلمك
Ya3tik saha chef btawfi9
يعيشك الله يخليك
أحسن أكل البرغل
يعطيك الصحة هدا وين عرفت البرغل مشتركة جديدة من الجزاىر شكرا لك
مرحبا بيك نورتنا ❤️❤️
يعطيك الصحة و ربي يوفقك
اهل تونس يطبخون البرغل؟؟؟🤔ظنيت فقط الشوام بيعرفوه
وحسب معلواتي ان المغاربة يطبخون الكسكس فقط
المغاربة يطبخوا حتى الإنس.
و الجان..
ههههههه تونس مطمور روما كانت تاكل كل الامبراطورية الرومانية القمح تقول مانعرف البرغل !!! اصلا الاتراك تعلموه من التوانسة زمن الحكم العثماني وهما الي نشروه في بلاد الشام
وحسب معلوماتنا انكم تاكلو فقط رز وياريتو مزروع في ارضكم لا جاي من شرق آسيا
@@sam-yq2hf
لا اخي نحن لم نتعلم البرغل من الأتراك هو موجود عندنا من زمن بعيد مثل ما الكسكس موجود عندكم وللعلم القمح زرع اول مرة بالتاريخ في الهلال الخصيب انا لم اقصد الإساءة لكن على ما يبدو فهمتني بشكل خاطئ
بوركت.
شاف يعطيك الصحة هل ممكن نفوره؟
لا
يعطيكم الف صحة
يا للة الخطي السعيد ... نورت القناة و الله
لمتنا في كوجينتنا Chef Med Yessine Siala منورة بيكم
يعطيك الصحة شاف
يعيشك ☺☺
روعة تسلم الايادي
شاف الجزء الثاني فضلا اكيد
باش نعملو ليوم
موجود بعد الفيديو هذا بالتفصيل الممل ❤️
💞❤️
شاف اني تبعت طريقتك هزيت باش نرحيه مولا ألطااحونة قالي منعرفش نرحيه نجم انطيبو الصحيح وكان انجم قولي كيفاش
مستحيل رحاي و ما يعرفش يرحي البرغل... ما يطيبش...
@@chefmedyessinesiala3139 قسما بالله قالي لا نعرف رحالي الشعير والقمح عملتهم دقيق والبرغل رجعهولي قالي منعرفش نرحيه في القصرين اني
@@chefmedyessinesiala3139 ,
يطيب صحيح طيبتو انا وجاني بنين
Brabi 6 kilo nml alihom chtar bako mlh w ntayabhom sa3tin w nos zeda wala a9al??????
اي اقل من الرطل..
شاف قداش نعمل ملح على ثلاثة كيلو قمح عمناول عملتو وسوس طيشتو
200 غ
تبارك الله عليك أخي
شكرا نورت القناة
يمكن نعملو في بيت
اكيد انا نحضر في البيت و الطاحونة في الطريق
انا نفخو في الماء ليلة كاملة ومن غدوة نسقطرو ونفورو مع الملح لين الكعبة تصفار وتتفلق
كل بلاد و ارطالها ..
البرغل الناعم هل ينفع استخدامه في خلطة المحشي
نعم
البرغل كيف انطيبوه ثلاثة ساعات اش أبقى فيه من قوة
هكا برغلنا .. و هكا خدمتنا .. ما تعرفوهش ما تعملوهش
معلم
أخي ياسين هل عملية التفليق بالنسبة للبرغل ظرورية أم لا ؟
أكيد.. باش يتكسر و يولي برغل ❤️
❤️
سلام عليكم احنا في الجزاءر البرغل يجي قمح مدشش او مكسر ماشي حب
القمح المكسر اخي ما يستعمل للاكل .. نستعملو القمح الصلب
لا بعد الطحن يدشش في المطحنة ويسمى برغل
هناك من يحب البرغل حبة القمح تكون كاملة مثلي انا وهناك من يفضٌل القمح للي يدشش في الطاحونة نفس الطريقة .
في لجزاير مسموه شرشم نفس الطريقة
نقدر نشفو فالفرن شيف معنديش الشمس
لالا اختي
وكي يبدا القمح مخلط بكعب الفرينة منجمش نعمل بيه يعني
لالا
بالله يا شاف القمح بتغسل بالماء؟
لا
عجبني الفيديو الله اعطيك الصحة شكرا
الله يبارك فيك
ساعتين طياب نتصور منافع القمح لكل تبخرت
هذاكا البرغل .. من اصل الدنيا يتخدم هكاكة
على سلامتي راني طبقت ااخطوات و حضرت البرغل ....بعد شوية مشقة ...شكرا على كل مجهودك الرائع ..لكن ماخرجش لي اللون اصفر بحالك انت ..و شي اخر هو انه لما طحنو لي مول طاحونة جاني فيه دقيق بزااااف ؟؟؟
اكيد من نوعية القمح.. تختلف.. بالنسبة بدقيق من المستحقين استعمال في الخبز..
يعطيك الصحة شاف اما البرغل كيف نشيحوه نهارين يقعد طري شوية عادي نهزو طري للطاحونة
اي ميسالش الفايدة يشيح نهارين
Yatik el Saha la quantité de sel exact svp
على القلبة شكارة ملح
نجم نطيبو في الكوكوط وقداش وقت ياخذ
لا
مشالله اعليك الله يحفضك
يعيشك ربي يحميك
ما هي فائدة الملح شاف؟
التصبير و الخزن
@@chefmedyessinesiala3139 شكرا شاف.
ملقيتش ملح احرش نجم نعمل الرطب؟
اي تجم
يعطيك الف صحة اما بربي مش برشا ملح
لازم ملح بالباهي للتصبير ..
يعطيك الصحة ..اما ياسر تحكي و تطول
معادش تتفرج خير .. تعبش روحك!
موش يتفور شاف ؟؟؟؟؟؟؟
احنا في صفاقس نغليوه ..
بربي تنفخو ويزيد طيبو منافع القمح مشات اش قعد فيه
هكا العادات و هكا برغلنا 🥰
ياريت تجاوبني محتاجة مساعدتك شيف .بغيد نوجده ان شاء و غادي نطبق كله الخطوات ديالك ولكن سؤالي ..هو شحال من مدة نخليه في الشمس مع العلم انه الشمس هاد الايام مابقاتش حارة كيف الصيف ....و اذا شمسته كيفاش نعرف انه راه نشف و يبس تماما من الماء ...
و الله يجازيك كل خير
لازم يجف تماما حتى 10 ايام
يعطيك الصحة ما شاء الله عليك
يعيشك
مزروع فالارض ؟! فيه قمح مزروع فالهوا ؟ بسرعة ..اختصر. ،ادخل فالموضوع طول من فضلك وشكرا.
شكرا للملاحظات الطيبة... لكن لحظة التصوير نحاول نعطي أكثر تفسير ماكنتش نتخيل فما عباد عندها دقة الملاحظة كيف حضرتكم