Приготовила второй рецепт, очень вкусно, ребенок (5 лет) с этим гуляшом с удовольствием съел тарелку гречки, хотя до этого гречку не хотел есть вообще. Спасибо !)
Открывайте свой канал, и там открывайте свою рубрику с сарказмом, а обесценивать свой труд я ни одной диванной сволочи не позволю. Добро пожаловать в бан 😂
Приготовила гуляш.....👍👍👍понравились все три рецепта......3 и 4 рецепты мне не открылись зашла посмотреть на канал ....к сожалению не нашла ......спасибо Юля за рецепты..... 🔥🧡😊⚘
Добавление муки в горячее молоко ведет к образованию комочков, не будет тонкой нежной консистенции, соус будет неприятно неоднородным. Для загустения надо разводить муку в холодном молоке и вводить тонкой струйкой в основную массу.
Сегодня сделал по второму, (малой попробовал и отказался), и сразу по первому рецептам. Я конечно знал, что вкусно. Но и он и я (я по второму рецепту) съели порции с добавками. Спасибо! (Готовили вместе.)
Не все так просто.Кулинария-сплошной нюанс.Первый нюанс-сама по себе грудка индейки не имеет какого-то вкуса,поэтому отбивные без специй,соответственно,будут безвкусными,а если попытаться добавить вкус обжаркой,то обязательно пересушим.2-ой нюанс-такие тонкие ,хорошо отбитые пласты отбивных-гарантия их сухости в готовом виде.3-й нюанс-томантная паста ,да еще в таком кол-ве в блюдах из филе индейки,-это можно просто поесть одной пасты,другого вкуса там не будет.Лучше потереть спелый помидор.4-нюанс-мясо вообще ,а грудка индейки особенно ,для тушения лучше буквально по паре минут обжарить до ,,запечатывания " на сухой сковороде(не прилипнет),а затем чуть пожарить с добавлением масла(чуть-чуть)и затем тушить.Иначе опять же будет сухим.5-нюанс-нельзя грудку долго тушить.
@@ОЛЬГАРЫБАЛКО-л9ш Всё очень правильно, даже не пришлось ничего добавлять хотя принципе можно ещё кое что и добавить, но неохота. Я очень обрадовалась увидев ваш комментарий,что не придётся самой писать. Спасибо вам за правдивый ,правильный комментарий. Пусть люди учатся хорошо готовить. Успехов вам
@@ОЛЬГАРЫБАЛКО-л9ш Юля,ваши советы совершенно верные!И не обращайте внимания на злюк..Злюки тоже должны быть в этом мире,без них не будет равновесия..🙂
Буженина - это блюдо из запеченной говядины или свинины (реже баранины), а филе индейки может быть просто, запеченным в духовом шкафу. А то получа5ися, как "готовим майонез из сметаны"!))) Я в восторге от таких эксперементов!))
Ой, я прожила 75 лет и не знала, что мясо в сковородке можно жарить на разделочной деревяной доске, да ещё так класно без огня, ВОТ КЛАССНО !!!! Надо обязательно попробовать, спасибо Вам за подсказку, а то у меня нет газа, а купить оооочень дорого.😢
Слишком многим кажется, что мы живём, как схимники, приговорившие себя к жизни, которую всеядные считают кулинарной нищетой - отказавшись от таких достижений человечества, как «Макнаггетс» и гамбургеры. Как страшно жить без столпов супержирной Стандартной американской диеты! Они воображают, что нужно иметь нефиговый этический багаж, чтобы есть один салат и тофу до конца своих дней. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
Попробуйте сварите за 5 минут:) В моих рецептах указано точное время приготовления, я сама по ним часто готовлю для своей семьи. Индейка это не курица, она готовиться чуть дольше.
Этот «гуляш» ничего общего с гуляшом не имеет. А если попытаться - то вместо томата нужно положить паприку и сало копченое растопить. И никаких морковок, чеснока и болгарских перцев. Картофель отварить. И можно сделать чипетки - длинные галушки.
Ну с приколами насчет разделочной доски понятно и смешно. Но что прицепились к ударениям? Здесь что экзамен по русскому и литературе сдают? Посмотрите, сколько безграмотности в комментариях бывает. А слово «лОжить» через одного, как будто даже фильм не смотрели. И ничего. Главное, лаконично изложены все рецепты 🙂
Спасибо очень понравился , особенно рецепт со сливочным соусом буду готовить непременно.
Спасибо за рецепты, буду пробовать
Приготовила второй рецепт, очень вкусно, ребенок (5 лет) с этим гуляшом с удовольствием съел тарелку гречки, хотя до этого гречку не хотел есть вообще. Спасибо !)
Спасибо большое! Больше всего мне понравился 3 рецепт, со сливками. Обязательно приготовлю. Благодарю!
Юлия, готовьте с удовольствием!
Этот соус называется бешамель его можно подавать к любому гарниру
Спасибо! Очень просто, вкусно, не требует много времени на приготовление.
А мне ваш коментприй очень понравиля я только решила по нему
Делать, если можно добавте по точнее
Сладости вкусными не бывают - это «доза» сахара заставляет нас так думать.
Классные рецепты, простые и разнообразные. Начала с недавних пор пробовать индейку. Буду готовить по вашим рецептам)))
Хочу такую доску!!!! На этой доске даже жарить можно!!!! 😆😆😆😆
Открывайте свой канал, и там открывайте свою рубрику с сарказмом, а обесценивать свой труд я ни одной диванной сволочи не позволю. Добро пожаловать в бан 😂
@@home-restaurant Украина??? Опять??
@@home-restaurant тёть, ты чо? Совсем ёбнулась? Чел пошутил, а вы его отхуесосили ни за что. Так что отправлялись бы вы на хуец а не он в бан
Какая "добрая женщина"!!!
Если блог завели, так делайте качественно... А не на доске жарьте... А потом ещё людей оскорблять совести хватает...
Спасибо за вкусные простые рецепты!!
Готовьте с удовольствием!
Понравились все спасибо быстро просто вкусно
Спасибо большое за рецепт, я несколько раз готовлю по вашим рецептам,вкусно, сочно...
Отличные ранообразные рецепты обязательно воспользуемся
Спасибо ща вкусные рецепты👍💖
Мне первый рецепт понравился, спасибо
Вау какие классные рецепты, спасибо за видео!!!
Приготовила гуляш.....👍👍👍понравились все три рецепта......3 и 4 рецепты мне не открылись зашла посмотреть на канал ....к сожалению не нашла ......спасибо Юля за рецепты..... 🔥🧡😊⚘
Все рецепты хороши. Спасибо.
Сделала рецепт №3- понравилось, нежно) спасибо!
Яна, готовьте с удовольствием!
4:49 мускат))))))😏😏😏😏😏
Спасибо большое! Очень вкусно👍😍
Спасибо большое, больше и шариться не нужно, все разнообразие здесь!
Ловите еще:) th-cam.com/video/RTT5pkgojvQ/w-d-xo.html
Добавление муки в горячее молоко ведет к образованию комочков, не будет тонкой нежной консистенции, соус будет неприятно неоднородным. Для загустения надо разводить муку в холодном молоке и вводить тонкой струйкой в основную массу.
Шикарные рецепты 👌
Спасибо за рецепт ☺️🌷
Соус бешамель, приготовленный задом наперёд - очень изобретательно
Благодарю за интересные рецепты.
Почти всё жареное( хотя наверняка вкусно
Сегодня сделал по второму, (малой попробовал и отказался), и сразу по первому рецептам.
Я конечно знал, что вкусно.
Но и он и я (я по второму рецепту) съели порции с добавками. Спасибо! (Готовили вместе.)
отличные рецепты все !!! спасибо !!!
Супер 👍👍👍
Очень хорошие рецепты!
Готовьте с удовольствием!
Какая умничка!
Все рецепты просты и хороши
Вольга, вялікі дзякуй за рэцэпты 👍👍👍👍👍
вы в курсе, что чеснок не любит тепловой обработки его стоит добавлять исключительно под конец
Как это у вас получается жарить на разделочной деревянной доске? 🙄
Волшебная доска:)
😄😉👍
😂😂😂😂
😂
Но сливки на плите🤪чудо божье
Получились очень вкусные отбивные, спасибо.
Я аж подписался
Спасибо!
Не все так просто.Кулинария-сплошной нюанс.Первый нюанс-сама по себе грудка индейки не имеет какого-то вкуса,поэтому отбивные без специй,соответственно,будут безвкусными,а если попытаться добавить вкус обжаркой,то обязательно пересушим.2-ой нюанс-такие тонкие ,хорошо отбитые пласты отбивных-гарантия их сухости в готовом виде.3-й нюанс-томантная паста ,да еще в таком кол-ве в блюдах из филе индейки,-это можно просто поесть одной пасты,другого вкуса там не будет.Лучше потереть спелый помидор.4-нюанс-мясо вообще ,а грудка индейки особенно ,для тушения лучше буквально по паре минут обжарить до ,,запечатывания " на сухой сковороде(не прилипнет),а затем чуть пожарить с добавлением масла(чуть-чуть)и затем тушить.Иначе опять же будет сухим.5-нюанс-нельзя грудку долго тушить.
Может блог будете вести? Любители всё обосрать.
@@ЮлияЛебедева-п9т Обосрать?А я думала мой совет поможет кому-то вкусно приготовить мясо.Да видимо правда говорят,,:Не делай добра ,не получишь зла."
@@ОЛЬГАРЫБАЛКО-л9ш Всё очень правильно, даже не пришлось ничего добавлять хотя принципе можно ещё кое что и добавить, но неохота. Я очень обрадовалась увидев ваш комментарий,что не придётся самой писать. Спасибо вам за правдивый ,правильный комментарий. Пусть люди учатся хорошо готовить. Успехов вам
Мне были полезны и видео, и комментарий.
@@ОЛЬГАРЫБАЛКО-л9ш Юля,ваши советы совершенно верные!И не обращайте внимания на злюк..Злюки тоже должны быть в этом мире,без них не будет равновесия..🙂
Супер
, спасибо 👍,😋
Умничка!
Мне понравился 2 и 4
Браво👏
Буженина - это блюдо из запеченной говядины или свинины (реже баранины), а филе индейки может быть просто, запеченным в духовом шкафу. А то получа5ися, как "готовим майонез из сметаны"!))) Я в восторге от таких эксперементов!))
блюда очень вкусные !!!!1🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Мне все понравилось за,исключением одного в томатном соусе
Можно сделать из сметаны вместо томата:)
Да в сметане супер! Так и делаем.Спасибо
Готовьте с удовольствием!
ЕЩЕ МОЖНО ИСПОЛЗОВАТЬ ХЛЕБНУЮ КРОШКУ " ПАНКО". И ХМЕЛИ СУНЭЛИ.
#foodalla Спасибо за вкусный рецепт!!!😋😋😋👍🙏
1:23 получилось вкусно а вот тушёная суховатая
Ой, я прожила 75 лет и не знала, что мясо в сковородке можно жарить на разделочной деревяной доске, да ещё так класно без огня, ВОТ КЛАССНО !!!! Надо обязательно попробовать, спасибо Вам за подсказку, а то у меня нет газа, а купить оооочень дорого.😢
"кухОнным"....-чуднО!
На Окраине видимо так ударение ставят
@@ОльгаПашкова-х2ъА на раше привилось дикое слово - "волнительно". И сплошной мат, ко всему.
Филе индейки готовится от силы 5-7 минут, а мы её пол часа готовите, она будет сухой
Вы правы приготовила по ее 2 ому рецепту получилась сухая
🌟👍👍👍👍👍😇
01:48 для себя)
1:50 - 3:14 Ніжна індичка, два рази готував, смачно.
дякую за відгук і зв святом 💙💛
А разделочная доска и Вас газовая или электрическая?
она волшебная, у нас в Украине нет сейчас ни газа ни электричества(((
Слишком многим кажется, что мы живём, как схимники, приговорившие себя к жизни, которую всеядные считают кулинарной нищетой - отказавшись от таких достижений человечества, как «Макнаггетс» и гамбургеры.
Как страшно жить без столпов супержирной Стандартной американской диеты!
Они воображают, что нужно иметь нефиговый этический багаж, чтобы есть один салат и тофу до конца своих дней.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
А сколько чего добавлять?
😋😋😋😋😋💘💝💝👍👍👍
👍⚘
1
Смакота 👍👍👍👍👍
Индейка просто будем делать кусочками без соуса молочного ребёнок аллергия.
Поробуйте вот такой вариант медальонов в духовке th-cam.com/video/RTT5pkgojvQ/w-d-xo.html там только масло и специи, и очень вкусно получается!
Сколько жарить по первому рецепту в муке?
Ну как подрумянится корочка
😀😀😀
🐣🐰🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
подскажите, на каком огне готовить соус?
на среднем:)
@@home-restaurant спасибо
😆😆😆👍
Филе индейки со сливками. Меня смутил тот момент, когда Вы начинаете выливать пакет сливок в кастрюлю, а там уже что-то налито. Это что?
Сливки
первый раз вижу чтобы лук на мясо сыпали🤐
Очень быстро? Столько ингредиентов, столько посуды потом мыть. Ради индейки даже заморачиваться не стоит.
Не заморачивайтесь, ешьте сырую)))
Молоточек кУхонный ! Не кухнЯ, а кУхня ! ! !
Почемму не говорите филе чего,грудки или бедра?
Второй рецепт, индейка готовится почти 40 мин. 🤔
Правда,что, смешно
😅😅😅😅
Мне кажется муки очень много. Все очень густое
Чет вы на жаренное сильно налегаете))
Рецепты щадящие. Но малоинтересные. НЕт специй, соусов, маринадов
Специи по вкусу:)
Вот еще одна подборочка, там и соусы и маринады)))
th-cam.com/video/RTT5pkgojvQ/w-d-xo.html
?????? Не для меня точно
соус плавающий в масле... неужели такую бурду кто-то будет готовить
Так долго варить филе....? 5 минут с головой хватает. Или я не права?
Попробуйте сварите за 5 минут:) В моих рецептах указано точное время приготовления, я сама по ним часто готовлю для своей семьи. Индейка это не курица, она готовиться чуть дольше.
@@home-restaurant я поэтому и спрашиваю. Ведь грудку так легко переготовить и она будет жёсткая. Но это куриную. С индейки только начинаю готовить.
@@irinahca Если будут вопросы - пишите мне:) всегда рада помочь
Я перше пришотувала
Ваше второе слово - полная нісенітниця!
Этот «гуляш» ничего общего с гуляшом не имеет. А если попытаться - то вместо томата нужно положить паприку и сало копченое растопить. И никаких морковок, чеснока и болгарских перцев. Картофель отварить. И можно сделать чипетки - длинные галушки.
Ингредиенты!
Ничего нового
рецепты полная шляпа
Гулял не люблю забыла
А у вас филе из грудки или из бедра индейки?
Они изначально не могут быть сочными, так как в грудке что у курицы, что у индейки нет жира. Фигня сухая.
У вас филе не индейки, а индюка! Это я вам говорю, которая работает по этому профилю
Подскажите пожалуйста, есть ли разница во времени приготовления их филе . Может у индюка оно более жёсткое?
@@oxanakaydashova1439по опыту разницы особой нет. Готовятся быстро как самки, так и самцы
@@elenashcherbinina4992 Большое спасибо.
Много говорит .
ЭТО НЕ КОШЭРНО
И конечно же с полиэтиленом вы все это мясо и употребляете потом 😁
Ну с приколами насчет разделочной доски понятно и смешно. Но что прицепились к ударениям? Здесь что экзамен по русскому и литературе сдают? Посмотрите, сколько безграмотности в комментариях бывает. А слово «лОжить» через одного, как будто даже фильм не смотрели. И ничего. Главное, лаконично изложены все рецепты 🙂
Спасибо!