History of Muharraq زلابية النصف مع صلاح الجودر الحلقة 59

ولم تقتصر الحلويات في المحرق على الحلوى القادمة من العراق كما هي حلوى شويطر أو القادمة من سلطنة عمان كما هي حلوى أبوالبنات، ولكن تميز أبناء المحرق بصناعة الكثير من الحلويات التي تعكس تنوع الثقافات وتعدد أذواق الناس، تميز كذلك محمد بن نصف إبراهيم النصف في فريج الجودر وبن هندي ولقمرة بصناعة مجموعة من الحلويات ومنها العسلية والزلابية والكباب، وكذلك بيع نوع من الحلويات الجاهزة مثل (بيض الصعو) وهي قطع صغيرة وداخلها نوع من المكسرات وهي على شكل البيضة، كل ذلك بمبلغ بيزتين، والبيزة تعادل ثلاثة أردي (الفلس) وهي في ذلك الوقت مبلغ كبير.
محمد النصف له أخوة وهم بالترتيب: سالم وعبدالله ومحمد وعيسى، وقد تزوج محمد النصف وأنجب فتاة قد تزوجت من رجل بالسعودية وأنجبت أولاد، وأما أخاه عبدالله النصف فقد أنجب ولداً أسماه (علي) الذي أصبح فيما بعد صاحب حملة للحج والعمرة، وعلي تزوج وأنجب حسن النصف (وكيل وزارة التجارة والصناعة).
وقد عاش محمد النصف في بيته القديم الذي هو عبارة عن ممر ضيق يجلس فيه لبيع الحلويات وفي نهاية الممر توجد غرف المعيشة، الممر يفترشه لبيع الحلويات وخاصة في شهر رمضان في فترة العصر، وقد كان محمد النصف عاملاً في مكتبة المحرق العامة.
الحلوى
الزلابية
النصف
المحرق
البحرين