صحة وهنا يارب والله يسلم ايديك ويقويك ويبارك فيك سؤال لو سمحت الإجابة عليه الخل الأبيض هو روح الخل؟ وسؤال آخر كيف نحافظ على المخلل من دون عفن بعد فتح القطرميز؟
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
@@isthemajesticquranauthentic صدقت وجزاك الله تعالى كل خير لدرجة أن هناك من يريد أن يعطينا تعليمات والكثير من مفرداته بالإنجليزي فلا نفهم الكثير من تعليماته لأنه يتكلم كلمات إنجليزية
@@dadomakhlouf5991 لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
صحة وهنا شهيتني شيف ههههه بالله عليك سويلنا فيديوهات عن اساسيات شغل الشيف والعظل الاحترافي والاكاديمي او المواقع والقنوات اللي بتواكب هالمجال عن خبرتك والمهم والغير مهم والجديد والقديم والك الشكر والاحترام
الجزر والسكر يساعدان على سرعة التخليل ويمكن الاستغناء عن الجزر وبالنسبة لليمون من اجل النكهة ويساعد على قمع البكتريا الضارة واذا كان الملح المذاب بالماء كمية تكفي لعدم نمو البكتريا الضارة يمكن الاستغناء عن الليمون ايضا
وصفة رائعة عنجد بدها آكلة مجدرة مع المخللات
تسلم ايدك ، بس لازم ما ناخد المخلل بايدنا من شان مايخرب المخلل 😅
يسلموا ايديك يا إبنى
كل التحيه والتقدير من مصر 🇪🇬
روووووعة ماشاء الله 👌تسلم الايادي الطيبة 👍💯💯
أسأل الله العظيم أن يبلغك رمضان بخير وعافية يااارب🤲
ماشاءالله تبارك الله تسلم يمينك شيف محمد 👏🏻👏🏻👏🏻🔥😍
ما شاء الله عليك يسلمو ايديك عالوصفه الجميله
بجد شي روعه 👍تسلم ايدك 👍
روووووعة تسلم االأيادي 💯👍👍👍👍👍👍🇾🇪
ماشاءالله تبارك الرحمن عاشت الايادي ❤❤❤❤❤
والله انت يامحمود معلم ونحنا منك نتعلم ♥️
والله أنت شيف خطير😍💎
تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية
شيف كتير ظريفه طريقتك
بس انا بحط معه سنان ثوم بيعطي طعمه طيبه
عاشت ايدك روعه مبدع 👍👍👍👏👏🤩🤩🤩
مميز مخلل خيار شيف محمود المبدع
كل سنه وانت بالف خير يارب ❤❤
الله ينطيك العافيه تسلم إيدك... ممكن أعرف كمية الخيار بالضبط ولك منِ جزيل الشكر
Shokran chef Mahmoud Efranjyeh👍👍👍👍👍🍒
رائع أنت ياشيف محمود تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه يارب 😍😍😍😍😍😍
تسلم ايديك أحلى شيف
رائع تسلم الايادي الليمون مابيعطيه مرارة سؤال بس للاستفادة خبرني جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
ماشاء الله. الف صحه
تسلم الأيادي شيف محمود
تسلم ايدك شيف رووووعة
تسلم إيدك يا شف. رائع
لله يعطيك العافيه عملتن هلئ بس بدون شرائح ليمون بأثر شي حطيت نفس عياراتك بضبط
اطيب مخلل ممكن تجربوه
شكرا لك ليش ليمون وجزر معو مشان لون والا طعم
يعطيك العافيه يا شيف لو بدنا نحتفظ فيه لمدة طويله شو نعمل نفس الطريقه ولا كيف
تسلم ايديك رووووعه
وصفه راءعه تسلم ايدك
احلى طلة واحلى شيف بالعالم
شيف مبدع
شيف راقي جدا
شكراً شكراً جزيلاً شيف محمود قناة محترمة وشيف محترم وصفات طيبة
إن شاء الله اليوم أخلل خيار على نفس الطريقة ، الله يعطيك العافية
شو صار معاك في تخليل الخيار هل طلع مثله ام لا؟؟
تسلم ايدك بس مستغرب من شغلة من أضافة قطع الليمون لانى مرة ضايف قطع اليمون واصبح طعم الخيار مر علقم...
فعلا ..الليمون بمرمر ..بحبوا يشتهدوا دائما 😂
عاشت ايدك يشهي
شيف انت روعه
انا بحب وصفاتك جدآ ربنا يعطيك الصحة وكل عام وانت بالف خير
على راسي 😍😍
طيب بيقيم معنا للشتي ولا بينهلط
احلا شيف❤
بصير نحط خل العنب بدال خل الابيض
رووووعه 👍👍👍👍👍
يسلمو ألأيادي
موفق في القناة
تسلم ايدك .
سؤال المي الي بالمخلل نستخدمه ناكله مع الخيار والا فقط ناكل الخيار ونرمي المي
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك يا شيف تسلم ايدك
ليش انة بجامع ولله شعب غريب
اكتر من رائع يسلمو الايادي بس ليش بتظهر طبقة بيضاء ع الخيار شو السبب ارجو الإفادة
تسلم الايادي
صحة وهنا يارب
والله يسلم ايديك ويقويك ويبارك فيك
سؤال لو سمحت الإجابة عليه
الخل الأبيض هو روح الخل؟
وسؤال آخر كيف نحافظ على المخلل من دون عفن بعد فتح القطرميز؟
هاي اول مره بشوف بي ليمون بي قلبو
شكرا شيف الخيار طلع روعه وصفه احتفظ بها الله يبارك لك 🙏
أنت معلم ومنك نتعلم ❤
تسلم ايدك انا من مصر ام الدنيا
مكان تخزين كيف يكون بارد ولا درجة حرارة الغرفة ارجو الرد
عادي أحط ملح بحري ؟
جزاك الله خير لايجوز اخي محمد القول "يامحمد" قل ياالله . ،
تسلم ايديك وعنيك مرحبا بحضورك الراقي 🙏🙏🙏
يا الله
خلصت الخيار يا شيف 😀تسلم ايدك
عاشت الأيادي ..بس ضروري يكون خل ابيض واذا ما وجدت الخل الأبيض يصير اي نوع خل وشكرا الك
تسلم ايدك
بيصير نحط خل تفاح ؟
شو الحب اللي وضعتوا
شيف فخم ومعدل
شكرا
تسلم.ايديك.خاي
شو الملح الصخري ؟
شهيتني اعمل مخلل
فينا نحط معو فليفلة خضرا ؟😍
ممكن أعرف كميه الخيار ولك جزيل الشكر
طبعا بجننو. . بس للاسف مافي غير خيار بيوت بلاستيك ومابيصلح. بدو خيار بلدي.
1لتر ماء 3ملاعق ملح صخري. ملعقة سكر ليمون مقطع شرائح
شكرا كتير ألك يا أطيب شيف .... بس إزاسمحت الثوم شووظيفتو
كم كيلو خيار استخدمت؟
.تسلم ايديك... بس ما فهمت قبل الليمون ايش نحط بالمرطبان
شطة ناشفة او فلفل حار مجفف اسمه
شو هذا الليحطيته قبل الخيار
ممكن اعرف ايه الشئ الحب الذى وضعته باسفل البرطمان
بودرة فلفل حار
كمية الخيار ؟؟ وزن الخيار ؟
عوافي
أطيب مخلل
اطيب م❤خلل
هاي شيف محمود ممكن نحط ملح طعام ناعم عادي
لا لازم خشن بلا يود
👍🏻❤️
👌
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
@@isthemajesticquranauthentic
صدقت وجزاك الله تعالى كل خير لدرجة أن هناك من يريد أن يعطينا تعليمات والكثير من مفرداته بالإنجليزي فلا نفهم الكثير من تعليماته لأنه يتكلم كلمات إنجليزية
يالطيف شو بايخ كلامك
@@dadomakhlouf5991
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
إن ساء الله ستمحو هذه الملمات مع المقاطعة وسنتحرر من عقدة الخواجه
اخرس يا ابا جهل واركب على الجمل
هل ممكن نستغني عن السكر ؟
السكر ضروري لسرعة التخلبل وجعل الخيار متماسك
كيف طريقه المجدره
والله الصوت ضعيف مافهمت شي ياريت تكتبلنا الطريقة ياشيف
❤❤❤
مع قرن فليفلة حدة اطيب
صحة وهنا شهيتني شيف ههههه
بالله عليك سويلنا فيديوهات عن اساسيات شغل الشيف والعظل الاحترافي والاكاديمي او المواقع والقنوات اللي بتواكب هالمجال عن خبرتك والمهم والغير مهم والجديد والقديم والك الشكر والاحترام
شيف شو أهمية الليمون والجزر بلمخلل؟
الجزر والسكر يساعدان على سرعة التخليل ويمكن الاستغناء عن الجزر وبالنسبة لليمون من اجل النكهة ويساعد على قمع البكتريا الضارة واذا كان الملح المذاب بالماء كمية تكفي لعدم نمو البكتريا الضارة يمكن الاستغناء عن الليمون ايضا
تسلم ايديك فعلا مخلل خطير
رح اتكلف وسااويها واذا ما نجحت لح ادعي عليك
اين الوصفات لا توجد على صفحتك . الخيار كان جميل جدا نشكركم ولكن لا وصفات على الصفحه 😢
شو هذا الحب الي في قاع الاطرميس
بودرة فلفل حار
احنا في جزائر ما عندنا خيار الصغير بس هيار حجمو كبير راح ينفع ولالا
ينفع بس ما يكون ببذر كثير لانه بيفرغ من الداخل وممكن تقطيعه بيستوى اسرع
👍
ما شفت وين الخل شيف
بيصير.خل.تفاح.شغل.البيت.
شلون تغمس ايدك بالعلبة راح يخرب الطرشي