西式薯蓉焗吞拿魚/超級無敵簡單做法/長者小孩都啱食/在家容易做/好玩好味道/

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
  • #西式薯蓉焗吞拿魚#長者小孩都鍾意#香港美食 #香港特色 #香港名廚 #在家做美食 #food #

ความคิดเห็น • 46

  • @fungchan8131
    @fungchan8131 23 วันที่ผ่านมา +5

    好特別👍👍,又方便,又大體,過時過節都可以整👍👍👍,係喎,肉醬更正👍👍👍

  • @choimuicheung8640
    @choimuicheung8640 23 วันที่ผ่านมา +3

    早安 祖哥 祖嫂吉祥 歡樂時光開始了 😊 支持香港祖哥頻道👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 👍👍👍💯💯💯💪💪💪😋😋😋🍽🍽🍽👏👏👏🫰🫰🫰🫶🫶🫶❤❤❤

  • @user-uw6zk4wy8s
    @user-uw6zk4wy8s 23 วันที่ผ่านมา +1

    笑臉迎人祖哥 衷❤感謝你精心的教學。
    真係好正👍👍👍🈵️💯
    感謝靚靚祖太💞💕❤️💞💕

  • @daphnechan733
    @daphnechan733 23 วันที่ผ่านมา +2

    真係好玩, 又好食😋, 請客都得, 多謝Joe 哥, 有時間可唔可以教下開party的西式小食,🙏

  • @irenewong433
    @irenewong433 23 วันที่ผ่านมา +2

    多謝祖師傅示範一個懷舊西餐👍😋👍😋👍😋

  • @hlong9743
    @hlong9743 22 วันที่ผ่านมา +1

    先点赞,看完了视频穿插的广告,来鼓励支持正能量的祖哥😇,加油!❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉

  • @corenachew3051
    @corenachew3051 23 วันที่ผ่านมา +1

    Wonderful tuna & meshed potatoes pie, the touch effects so decorative. Will complement it with elbow pasta.

  • @user-di8ks7iz2r
    @user-di8ks7iz2r 22 วันที่ผ่านมา +1

    祖哥做的感覺都好好吃 🤓✨

  • @yinfongchan9032
    @yinfongchan9032 23 วันที่ผ่านมา +2

    早晨,祖哥剛睇完好容易做,我即刻傳比我我澳洲女兒學做多謝你教學,祖哥你和祖嫂好有夫妻相呀🎉😊

  • @user-cb3ol4hv7l
    @user-cb3ol4hv7l 23 วันที่ผ่านมา +2

    落芝士粉仲好食!

  • @annieu30
    @annieu30 23 วันที่ผ่านมา +3

    加些 black pepper 撈魚!

  • @jofoong1493
    @jofoong1493 22 วันที่ผ่านมา +1

    👍👍👍

  • @fanjacky4355
    @fanjacky4355 22 วันที่ผ่านมา +1

    good......!

  • @WaiCheNg-kg1tc
    @WaiCheNg-kg1tc 23 วันที่ผ่านมา +10

    可用薯仔壓蓉代替嗎?Thx!

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +4

      可以

    • @winniechiu4641
      @winniechiu4641 22 วันที่ผ่านมา

      祖哥,這個菜式好合大人,小孩們吃呢。😁🙏

    • @StephenTang-pb5jz
      @StephenTang-pb5jz 20 วันที่ผ่านมา

      正想學整嚟食,謝謝祖哥,仲想學洋蔥湯

  • @jefftsing2985
    @jefftsing2985 23 วันที่ผ่านมา +1

    👍👍👍👍👍

  • @albertlam7576
    @albertlam7576 23 วันที่ผ่านมา +1

    懷舊芝士焗石班飯

  • @waiiengng1478
    @waiiengng1478 23 วันที่ผ่านมา +1

    ❤祖哥❤嫂❤大人和小朋友都喜愛❤謝謝你們❤

  • @merrychristmas4507
    @merrychristmas4507 22 วันที่ผ่านมา +1

    請問可以教 焗白魚薯容嗎?

  • @neckercanada
    @neckercanada 23 วันที่ผ่านมา +1

    祖哥晚安。我都有煮。係外国冇乜好食😂。多倫多車尼子😊

  • @pofanlo-nx7rh
    @pofanlo-nx7rh 23 วันที่ผ่านมา +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋

  • @kitwanhui3435
    @kitwanhui3435 23 วันที่ผ่านมา +1

    請留意,此鑊黑色部份係易潔材料,不可以用金屬㕑具,刮甩此材料食落去對身體有害

  • @user-jk8us9jt2k
    @user-jk8us9jt2k 23 วันที่ผ่านมา +1

    自己蒸熟薯仔做薯蓉都可以的嗎?

  • @johenry5420
    @johenry5420 23 วันที่ผ่านมา +1

    祖哥薯蓉我至愛,請問如果冇焗爐,火槍,微波爐,怎辦??放在pan 煎得嗎??

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +1

      全部煮熟及熱便可

    • @johenry5420
      @johenry5420 23 วันที่ผ่านมา +1

      @@superChefjoe 祖哥十分感謝你的教煮真係易明又好吃水準又高。祝你同太太健康生活愉快。你教的己學了幾款,原來好易又好食家庭廚具,酒家 feel 好正💯♥️😂
      有你,有口福又吾太貴

  • @user-jk8us9jt2k
    @user-jk8us9jt2k 23 วันที่ผ่านมา +3

    我在澳洲常做這款 tuna 焗薯蓉,但洋蔥切碎再炒香比較好,你這方法洋蔥是生的,又沒有經過焗的步驟 ,單靠火鎗在頂面燒一燒,洋蔥仍是生的,發揮唔到香味,比較難食。

    • @wongkelena
      @wongkelena 23 วันที่ผ่านมา +1

      I think chef Joe, is to simplify the cooking process without the kitchen aid appliances such oven. But his did mention could be *ding* in mircoware. The onion aroma with be out. However if with oven the france will be better. If fact, u could mix with tuna pre mix just like tuna sandwich. N follow the rest of step.
      However, I am a- non tuna eater. I would goes for white fish or salmon, with some mix herbs.

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +5

      洋蔥是可以生食的,好多時做沙律洋蔥不會煮,我教的是家庭簡易方法,你學了之後喜歡怎樣做便怎樣做,這樣才是你自己家的味道.每個人煮餸都有自己喜好,我教的是,程序,步驟,時間及分享給你們,煮餸沒有對錯,只有懂與不懂,你學懂了便可以改變煮法,做出自己家的味道.

    • @pattylauchan1672
      @pattylauchan1672 22 วันที่ผ่านมา

      講得啱

    • @adamtse7488
      @adamtse7488 21 วันที่ผ่านมา

      生洋蔥有種特別嘅香味, 同熟洋蔥嘅味道唔同

  • @mirandatsangkam2281
    @mirandatsangkam2281 23 วันที่ผ่านมา +1

    日本沙律浆是甜的,西方的不同。應用那種?

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +1

      不重要,你自己喜歡那種味道便用那種

  • @alicechu810
    @alicechu810 23 วันที่ผ่านมา +1

    請問祖哥薯蓉表面掃的是有鹽還是無鹽牛油?

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +1

      牛油

    • @alicechu810
      @alicechu810 22 วันที่ผ่านมา +1

      是有鹽牛油還是無盬牛油?

    • @yotling
      @yotling 22 วันที่ผ่านมา +1

      影響不大

  • @lorettatang9643
    @lorettatang9643 23 วันที่ผ่านมา +1

    请问你的沙律酱是酸的是是蛋黄酱

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +1

      有些人是這樣叫蛋黃醬

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 23 วันที่ผ่านมา +1

    🐟🥔🉐😂😋😋😋👌🏻

  • @kenleo1550
    @kenleo1550 23 วันที่ผ่านมา +1

    👍😋🙏🏻

  • @wongkelena
    @wongkelena 23 วันที่ผ่านมา +1

    Chef Joe, if u read this. Pls turn off CC subtitles for interview fan

  • @vanessaswong1677
    @vanessaswong1677 23 วันที่ผ่านมา +1

    可否用真正的薯仔做黎。

    • @superChefjoe
      @superChefjoe  23 วันที่ผ่านมา +1

      當然可以但,步驟比較多