Πηλιορείτικο Σπετζοφάι | Τιμολέων Διαμαντής

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Ευχαριστούμε πολύ το CookArt!
    ✔ Website: cookart.gr/
    ✔ Instagram: ...
    ===
    🔴 Για να βλέπεις περισσότερες συνταγές στο κανάλι μου, κάνε εγγραφή, εδώ: goo.gl/NcQvkU
    🔵 Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ: bit.ly/3nA76g8
    ⭐ Θα με βρείτε
    Website: www.timoleondi...
    Στο Instagram: / timoleon_diamantis
    Στο Facebook: / timoleondiamantis
    ✔ Παραγωγή - Μοντάζ: TechItSerious Productions
    / techitseriousproductions
    techitserious.gr

ความคิดเห็น • 200

  • @HansKst
    @HansKst ปีที่แล้ว +1

    Σε όλη αυτή την παρδαλή ποικιλομορφία αναζητούμε το αυθεντικό, που είναι και το μέτρο για τα υπόλοιπα. Αν αυτή είναι όντως η παραδοσιακή συνταγή, τότε ό,τι έχω δει ως τώρα είναι έγκλημα. Και στα υλικά διαφέρει, αλλά και στον τρόπο μαγειρέματος. Πολύ μπράβο σου Τιμολέων.

  • @femalefreedom2568
    @femalefreedom2568 15 วันที่ผ่านมา

    Ευγε και καλη χρονια να εχεις! αυτη ειναι η αυθεντικη συνταγη για σπετζοφαι

  • @ΣτέλλαΒρακά
    @ΣτέλλαΒρακά 3 ปีที่แล้ว +2

    Καταπληκτικές οι συνταγες σου, με σεμνότητα και σαφηνεια μας δειχνεις αυτά που ειναι απλα και νόστιμα. Ευχαριστουμε!!

  • @ΑγλαιαΧατζοπουλου
    @ΑγλαιαΧατζοπουλου 2 ปีที่แล้ว +4

    Μπράβο έτσι να δείχνεις τις πραγματικά αυθεντικές συνταγές ,και οχι να γίνονται αχταρμάδες στην κατσαρόλα δήθεν γκουρμέ. Σε παρακολουθώ πολύ καιρό συγχαρητήρια!!

  • @JimmyDropout
    @JimmyDropout 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravo Timoleon! I used to have this dish often when visiting Greece as a kid in the 80s! Cheers from Italy!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  3 ปีที่แล้ว

      Cheers mate! Hope you liked it!!

    • @JimmyDropout
      @JimmyDropout 3 ปีที่แล้ว +2

      @@TimoleonDiamantis of course I did! Nice video and easy explanation, great memories of my summer holidays in Ag. Ioanis (near Volos)... Almost 40 years ago... 😢

  • @giorgoselias
    @giorgoselias 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο Τιμολέων!!!!!!!!!!!Συνφωνώ με αυτό που λές,ότι τις παραδοσιακές και ιστορικές συνταγές δεν πρέπει να τις πειράζουμε,αλλά να τις φτιάχνουμε και να τις απολαμβάνουμε με την αυθεντικότητα τους!!Ευγε και καλή συνέχεια!!!

  • @giorgoselias
    @giorgoselias 2 ปีที่แล้ว

    Σήμερα πάλι το ξαναεφτιαξα με αυτή την υπέροχη συνταγή!!! Όπως πάντα απολαυστικό!!!

  • @dimitramosxoviti8901
    @dimitramosxoviti8901 2 ปีที่แล้ว

    Μπράβο Διαμαντή
    Υπέροχο το σπετσοφάι!!

  • @stella9253
    @stella9253 4 ปีที่แล้ว +5

    Πανέμορφο Πήλιο ,πανέμορφες συνταγές.
    Μπράβο σου από Πειραιά

  • @ioanngeo006
    @ioanngeo006 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο Τιμολέων. Πολύ ωραία συνταγή καί παραδοσιακή. Πραγματικά άξιος masterchef!

  • @ΜαρίαΛετσιου-μ4ξ
    @ΜαρίαΛετσιου-μ4ξ 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολλά συγχαρητήρια μπράβο από Τρίκαλα αγαπάμε ντοπιες συνταγές μπράβο σου!!!

  • @mariagala92
    @mariagala92 4 ปีที่แล้ว +10

    συγχαρητήρια που προωθείς την ελληνική κουζίνα όπως είναι παραδοσιακά και ευχαριστούμε για όλες τις μαγειρικές συμβουλές! συνέχισε έτσι!!!! :)

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Να είσαι καλά που με στηρίζεις 🙏

  • @ΝικοςΠασιος-η1γ
    @ΝικοςΠασιος-η1γ 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο αγόρι μου εύχομαι πάντα επιτυχίες το αξίζεις.

  • @stella-su3cv
    @stella-su3cv 4 ปีที่แล้ว +7

    Λατρεύω τ σπετσοφαι .... καταπληκτικό ευχαριστούμε πολύ για όλα

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw 4 ปีที่แล้ว +2

    Γειά στα χέρια σου παλικάρι μου!!! Με τις πανέμορφες παραδοσιακές συνταγές σου!!! Πολύ σε χαίρομαι!!! Και το κόλπο με την πιπεριά, ομολογώ δεν το γνώριζα παρ'ολη την ηλικία μου! Σ' ευχαριστώ!!!

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 ปีที่แล้ว +1

    Εγώ το έφτιαξα σε ένα ταψακι Τιμολέων αυτήν την συνταγή στον φούρνο ,
    Πρώτη φορά το μαγείρεψα έγινε πεντανόστιμο!!
    Την συνταγή σου δεν την είχα δει τότε τώρα την βλέπω.
    Σε ευχαριστούμε πολύ Τιμολέων που μας δείχνεις απλά Ελληνικά φαγητά!!
    Να είσαι καλά!!!😀

  • @ΛιζαΣπανου-λ8υ
    @ΛιζαΣπανου-λ8υ 4 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπερα Τιμολεων, μολις γραφτηκα στο καναλι σου. Υπεροχο φαγητο πεντανοστημο!!! Επεσες μεσα που ειπες για τον καιρο, εβρεχε για τα καλα στην Αθηνα. Ταιριαζει λοιπον να το μαγειρεψω!!!

  • @georgiosparasakis6939
    @georgiosparasakis6939 10 หลายเดือนก่อน

    Συγχαρητήρια συγχαρητήρια διαμαντή πολύ ωραία συνταγή σου ευχαριστούμε

  • @ΝικόλαοςΒόσσος-χ3ψ
    @ΝικόλαοςΒόσσος-χ3ψ 3 ปีที่แล้ว

    Το έφτιαξα σήμερα και τα σχόλια ήταν διθυραμβικά από όλους όσοι το έφαγαν!! Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!!!

  • @xristinagertsou2799
    @xristinagertsou2799 4 ปีที่แล้ว +6

    Μπράβο σου πάντα επιτυχίες το αξίζεις!!!!!

  • @pennyd8764
    @pennyd8764 4 ปีที่แล้ว +4

    Με μεγάλη χαρά βλέπω έναν νέο άνθρωπο να προωθεί την πατροπαράδοτη παραδοσιακή κουζίνα του τόπου του. Καλή συνέχεια και επιτυχία στα σχέδια σου από μια λάτρη της Ευρυτανικης μαγειρικής!!!

  • @petroulakliamba1646
    @petroulakliamba1646 ปีที่แล้ว

    Υπεροχο ! Θα το φτιαξω σημερα ,καλη συνέχεια! Καλη δυναμη !

  • @veebee_14
    @veebee_14 3 ปีที่แล้ว +1

    Εγώ που είδα το δικό σου βίντεο αμέσως μετά από αυτό άλλου σεφ που κανει την ιδια συνταγή, κατάλαβα τα "καρφιά" σου και γέλασα πολύ! Πολύ διακριτικός και εύστοχος όσο πρέπει! Συμφωνώ μαζί σου για την πιστη στην παράδοση. Χαιρετισμούς από μια Πηλιορείτισσα

  • @sofiamwakigourounaki
    @sofiamwakigourounaki 4 ปีที่แล้ว +28

    Γιατι σε αγαπω; γιατι εξηγεις κατι που δεν το ειχαμε σκεφτει καν! π.χ. ακρη πιπεριας ❤ καθε βιντεο και ενα μαθημα ❤

  • @manosgtc
    @manosgtc 4 ปีที่แล้ว +4

    Φοβερός ! Μπράβο!!!

  • @nikivrouvi1935
    @nikivrouvi1935 4 ปีที่แล้ว +3

    Thank you. Your videos are amazing.

  • @ΑγάθωνΜάγειρας
    @ΑγάθωνΜάγειρας 2 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα πατριωτάκι. Και εγώ συμφωνώ μαζί.

  • @theodoralola5421
    @theodoralola5421 4 ปีที่แล้ว +1

    Πατρίδα του σπετζοφαι είναι η Μακρυνίτσα...Μετά καθιερώθηκε σαν σπεσιαλιτέ του Πηλίου. Και μπράβο Τιμολέων..πήρε το όνομα του γιατί η πιπεριά λέγεται και σπετζα...Είναι δηλαδή ένα φαγητό με πιπεριές...Και Καλή μας όρεξη. ❤

  • @sofiasimeonidou8581
    @sofiasimeonidou8581 4 ปีที่แล้ว +4

    Σπετσοφαι 🍲 αγαπημενο φαγητο νομιζω οτι κραταει την θερμοκρασια ειναι ο πιο υγιεινος τροπος οπως επισης και τα σκευη απο χαλκο 👍🍀

    • @dimz796
      @dimz796 4 ปีที่แล้ว +1

      Τα χάλκινα είναι τοξικά όμως αν δεν έχουν γανωθεί.

  • @ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ
    @ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ 4 ปีที่แล้ว +4

    Γίνετε πολύ γευστικό και Πολύ εύκολο γρήγορο φαγητό🙏🙏🤗🤗

  • @thanos5428
    @thanos5428 4 ปีที่แล้ว +6

    Εξαιρετικο μπραβο σου τιτανα!!!

  • @fifinaakr3136
    @fifinaakr3136 4 ปีที่แล้ว +4

    Έλα ρε πατρίδα με τις φαγητάρες σου!

  • @HighDiaris
    @HighDiaris 2 ปีที่แล้ว

    εξαιρετικός !!

  • @poulis_i
    @poulis_i หลายเดือนก่อน

    98% σωστό (επιτέλους) αλλά με μία παρατήρηση και ένα μικρο τέχνασμα στην συνταγή. Η παρατήρηση είναι ότι θέλει περισσότερες πιπεριές. Για την ποσότητα σάλτσας που έφτιαξε, τουλάχιστον τις διπλάσιες. Και το τέχνασμα είναι ότι, μετά το τηγάνισμα καλό είναι να ξεφλουδίσουμε τις πιπεριές (λίγο πριν κρυώσουν πλήρως) για να είναι το φαγητό περισσότερο ευχάριστο. Το "σώμα" που θα χάσουμε το έχουμε κερδίσει από τις παραπάνω πιπεριές που θα χρησιμοποιήσουμε. Κατά τα λοιπά ΟΛΟΣΩΣΤΟΣ και μπράβο του γιατί έχω βαρεθεί να βλέπω να κακοποιούν αυτή την τόσο παραδοσιακή συνταγή

  • @mariachris1484
    @mariachris1484 4 ปีที่แล้ว +1

    Γεια σου Τιμο το έκανα Αλλά το έκανα με....δηλαδή έβαλα μια σκελίδα σκόρδο την οποία αφαίρεσα, κ λίγο μαϊντανό...βγηκε φανταστικό μπράβο σου!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Λοβ γιου ❤️

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΚΑΠΟΙΟΙ ΒΑΖΟΥΝ Κ ΛΙΓΟ ΣΚΟΡΔΟ Κ ΕΝΑ ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΟ.ΟΚ. ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΜΩΣ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΒΑΡΥ!🌹✔️

  • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ
    @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ 3 ปีที่แล้ว

    Συχαριτηρια κ καλή τσικνοπέμπτη

  • @αλεξανδρασταμουλη-χ1π
    @αλεξανδρασταμουλη-χ1π 4 ปีที่แล้ว +1

    Τέλειο φαί!!! Έχω ακουσει ότι όταν έχουμε σε μια συνταγή πελτε ντομάτας ξεκινάμε προσθέτοντας πρώτα αυτό το υλικό...μάλλον δεν ισχύει...Θα ήθελα να μας κάνεις και μια γαλλική κρεμμυδόσουπα, αυτές οι κατσαρόλες θα ήτανε ιδανικές❤

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +2

      Ισχύει σε κάποιες συνταγές, αλλά όχι πάντα.

  • @dimitrisvars9867
    @dimitrisvars9867 4 ปีที่แล้ว +2

    Μπραβο Τιμολέων μας άνοιξες την ορεξη😍😍😍

  • @babinoskalamata
    @babinoskalamata 4 ปีที่แล้ว +1

    Γεια σου ρε Τιμο!Εισαι ωραιος...Στο θεμα με την ζαχαρη και την ντοματα συμφωνω κι εγω μαζι σου εκατο τις εκατο!Το λεω κι εγω σε βιντεο μου που εχω αναρτησει πριν χρονια ( Κωλοχτυπα με μακαρονια ΒΑΒΙΝΟS!Απλα,γρηγορα,ευκολα μα πανω απ"ολα ΝΟΣΤΙΜΑ!!! ) .Συναδελφος ταβερνιαρης...Και κατι αλλο,μπραβο σου για τα κομποσχοινια και την εικονα του Χριστου μας που εχεις στον χωρο σου και φαινεται.Να εισαι καλα,θα σε παρακολουθω!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ, θα σε παρακολουθήσω να δω τα πιάτα σου!

  • @evgeniosg9408
    @evgeniosg9408 4 ปีที่แล้ว +5

    Respect από Βόλο

  • @EleniXenou-hv6qu
    @EleniXenou-hv6qu 11 หลายเดือนก่อน

    Σωστος ειμαι Βερα Βολιωτησα με γιαγα που ηταν απο Ζαγορα Πηλιου ετσι το κανω και εγω ειμαι και εγω γιαγια . Μονον εσυ το κανεις σωστα ουτε κρεμυδι ουτε σκορδο εχει την γευση του Λοκανικου δεν χριαζοντε τα κρεμυδια και τα Σκορδα Συνχαρητηρια κανει το Σωστο Σπεντζοφαει το Πηλιορειτικο.

  • @samiracastano1641
    @samiracastano1641 4 ปีที่แล้ว +2

    Τέλειο δώρο ευχαριστούμε η συνταγή φανταστική.

  • @strassoula
    @strassoula 3 ปีที่แล้ว +1

    Ετσι ρε φίλε!! Το λέω παντού πως το σπετζοφάι γίνεται μόνο με πιπεριές λουκάνικο και ντομάτες και νευριάζουν.. όπως θέλει λέει ο καθένας το φτιάχνει.. Όχι το παραδοσιακό είναι αυτό που λες και εσύ! τα άλλα είναι λουκάνικα με πιπεριές σαν σπετζοφάι!! Να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  3 ปีที่แล้ว

      Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει και να βάλει ο,τι θέλει ! Εγώ δείχνω το παραδοσιακό! Καλή συνέχεια 💪🏻

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΣΩΣΤΑ. ΤΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ ΠΗΛΙΟΡΙΤΙΚΟ ΣΠΕΤΖΟΦΑΙ(ΣΠΕΝΤΖΑ:ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΕΡΑΤΟ) ΓΙΝΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ:ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΑΤΟ Κ ΝΤΟΜΑΤΑ.ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ: ΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ.✔️

  • @maryzarkadis2684
    @maryzarkadis2684 4 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο μάτια μου!

  • @ionna-pe2ld
    @ionna-pe2ld 11 หลายเดือนก่อน

    Επιτελους συμπατριωτη η κανονικη συνταγη για σπετζοφαι .Ολοι ανεβαζουν σπετζοφαι με χοιρινα λουκακι και ολα τα χρωματα και τα ηδη πιπεριας και κρεμυδια και σκορδα

  • @lenapappa4666
    @lenapappa4666 4 ปีที่แล้ว +4

    Καταρχήν είσαι πολύ γλυκός. Τα λες όλα τέλεια. Μόλις είδα το βίντεο σου πατισα λαϊκ. Πέρα απ'την συνταγή σου που είναι τέλεια, μου άρεσε η κόκκινη κατσαρόλα. Μου αρέσει πολύ. Που την βρίσκω? Ειναι πολύ ακριβή? Αυτή η μάρκα εταιρίας έχει μόνο κατσαρόλες, η έχει διάφορα σκεύη για την κουζίνα? Εύχομαι να σου πάνε όλα καλά. Ευχαριστώ. ✍️🇬🇷🇬🇷👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ΆγγελοςΧΡΙΣΤΟΎ
    @ΆγγελοςΧΡΙΣΤΟΎ 4 ปีที่แล้ว

    Αυτή η μπλέ 💙 κατσαρόλα μου αρέσει...❗❗❗❗✔️✔️✔️
    Σε ευχαριστούμε και αυτή την συνταγή ✔️🐦
    Χρόνια πολλά και ευλογημένα ➕🕯️
    Ήξερες τον ☦️πατέρα Επιφάνιο 💒🕊️✝️;;;;

  • @NikosDIY
    @NikosDIY 4 ปีที่แล้ว +2

    Δεν έχω φτιάξει ποτέ σπετζοφαι με αυτόν τον τρόπο. Κοινώς δεν έχω φτιάξει ποτέ σπετζοφαι. Άρα, ευκαιρία να φτιάξω! Ευχαριστώ!
    Επίσης, αυτά τα λουκάνικα τα έφτιαξες ή τα αγόρασες ? Μοιάζουν φανταστικά (και το λέω ως μίσος Πολωνός, που Πολωνοι έχουν θεϊκά λουκάνικα).

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +2

      Όχι είναι από ένα χωριό ! Σε ευχαριστώ πολύ

  • @sanfiora6537
    @sanfiora6537 4 ปีที่แล้ว

    Το φτιαξα σήμερα! Μόνο με τα τρία υλικά που χρησιμοποίησες και εσύ, βέβαια η μάνα μου επέμενε να βάλω πελτέ, ήθελα όμως να δοκιμάσω την γνήσια παραδοσιακή. Ένα σου λέω, λουκουμακι βγήκε!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ,είναι το γνήσιο ,ελάχιστοι γνωρίζουν την σωστή εκδοχή . Ναι καλά έκανε κι επέμενε γιατί δεν είναι καλές οι ντομάτες τώρα ,αλλά αφού βγήκε σωστό αυτό έχει σημασία ❤️

  • @ΜαράκιΜπλουμ-π6γ
    @ΜαράκιΜπλουμ-π6γ 2 ปีที่แล้ว +2

    Δεν ξέρω αν για κάποιους χαλάω την συνταγή αλλά έκανα την συγκεκριμένη και την συνόδευσα με μακαρόνια spaghetti. Και συγνώμη αλλά έφαγα μια γαβάθα 😅😅

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΕΝΝΟΕΙΤΕ ΠΩΣ ΤΟ ΣΠΕΤΖΟΦΑΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΤΕΙ ΩΣ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ! Κ ΕΓΩ ΤΟ ΚΑΝΩ ΣΥΧΝΑ Κ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΦΑΓΗΤΟ ΚΟΛΑΣΗ!!!!👍😋✔️

  • @miruschasanoviti9197
    @miruschasanoviti9197 3 ปีที่แล้ว +1

    Στην υγειά σου.

  • @lilatsaki5232
    @lilatsaki5232 4 ปีที่แล้ว +4

    Καλησπέρα Τίμο μόλις έκανα εγγραφή είμαι από Βολο εξηγείς πολλή ωραία τοις συνταγές ευχαριστουμαι

  • @ΝτονικαΜπεγκα
    @ΝτονικαΜπεγκα 4 ปีที่แล้ว +3

    Bravo 👌👌👌

  • @elpidafotopoulou8560
    @elpidafotopoulou8560 4 ปีที่แล้ว +5

    Άψογο!

  • @uxm2009
    @uxm2009 4 ปีที่แล้ว +4

    Τίμο το σκεύος που δείχνεις εκεί είναι κατσαρόλα έτσι? όχι γάστρα (οβάλ)? ποιά εκατοστά είναι αυτή που χρησιμοποιείς? Ευχαριστούμε για τις τρομερές βιντεάρες σου (και άκρως ελληνικές και παραδοσιακές, τρελαίνομαι)

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +2

      Ναι αυτό είναι κατσαρόλα αλλά το χρησιμοποίεις και σαν γάστρα. Είναι 26 εκατοστά. Είναι μαγικές!

    • @uxm2009
      @uxm2009 4 ปีที่แล้ว

      @@TimoleonDiamantis σε ευχαριστω πολυ!

  • @katharinawinkelm727
    @katharinawinkelm727 4 ปีที่แล้ว +3

    TETLEIOOOO 👍👍👍👍BRAVOOO APO GERMANIA👏💙👏💙👏💙👏

  • @nikigri-p7g
    @nikigri-p7g 4 ปีที่แล้ว +4

    Και κάπως έτσι λες γιατί να είναι Κυριακή και δεν μπορώ να πάω να πάρω τα υλικά μπράβο Τίμο

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      ❤️

    • @georgiospanagiotidis5200
      @georgiospanagiotidis5200 3 ปีที่แล้ว +1

      κοίτα να δεις, και εγώ το ίδιο παθαίνω!!!
      σάββατο βράδυ...
      δεν πειράζει όμως, από Δευτέρα!!! 😋

  • @vagelisk6036
    @vagelisk6036 4 ปีที่แล้ว +2

    oraios bro kali douleia

  • @omorfo-manari
    @omorfo-manari 4 ปีที่แล้ว +6

    Καλο μηνα με υγεια παιδι μου εισαι ευγενεστατος κ ωραιος μαγειρεματα σου?ευγε ,εκανα λαικ?💕

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ πολύ, καλό μήνα ❤️

    • @omorfo-manari
      @omorfo-manari 4 ปีที่แล้ว +1

      Σ ευχαριστω? Θα σε παρακολουθω ανελλιπως? Παιδι μου καλα βιντεο κ υγεια?👏🤩

  • @treloskounoupas8135
    @treloskounoupas8135 3 ปีที่แล้ว

    μαγκας! το σωστο οπως πρεπει να γινεται

  • @sefismel
    @sefismel 4 ปีที่แล้ว

    Εγώ το σπςτζοφαι στην Καρδίτσα το τρώμε σαν κύριο πιάτο, αλλά ύστερα το στομάχι είναι σαν να έφαγες και το μαντέμι μαζί
    Όντως έχει λογική αυτό που λες αν πρόσθεσης και άλλα υλικά θα νιώθει το στομάχι σου βαρύ, όσον αφορά το μαντέμι είναι μεν πολύ ακριβό σαν συσκευή δεν θέλει πλύσιμο μεγάλο αλλά έχει μειονέκτημα είναι βαρύ και θέλει σκούπισμα αμέσως και λαδι επίστρωση εσωτερικά να μην σκουριάσει

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Τα συγκεκριμένα δεν θέλουν καθόλου λάδωμα να ξέρεις!

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΓΕΝΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΣΧΕΤΙΚΑ ΒΑΡΥ ΦΑΓΗΤΟ Κ ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΚΡΑΣΟΜΕΖΕΣ!!!!😋✔️

  • @ARIZMENDI30
    @ARIZMENDI30 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο🤗🌲

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 ปีที่แล้ว +4

    Εγώ δεν τηγάνισα τίποτα Τιμολέων.
    Έβαλα κατευθείαν τα υλικά μέσα στο ταψακι και στον φούρνο.
    Παρα πολύ ελαφρύ και πολύ νόστιμο.
    Στο ταψακι που έχεις εκεί τα έβαλα.
    Το ανακάτεψα δύο τρεις φορές το φαγητό .
    Δοκίμασε το και εσύ άλλη φορά να μου πεις την γνώμη σου σε παρακαλώ.

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  3 ปีที่แล้ว

      💪

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      Κ ΑΥΤΟ ΓΙΝΕΤΑΙ.ΑΛΛΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΕΙ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΟ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ!🌹✔️

  • @giotagiotvlt9970
    @giotagiotvlt9970 3 ปีที่แล้ว +1

    👌🤝🤝

  • @MyLifestyle-r5s
    @MyLifestyle-r5s 4 ปีที่แล้ว +2

    Good 👍👍👍⚘⚘

  • @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ
    @ΧΡΙΣΤΙΝΑΚΑΛΑΘΑ-υ1σ 3 ปีที่แล้ว +1

    Είσαι πολύ καλό παιδί κ καλός ΣΕΦ κ απλος

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 ปีที่แล้ว +1

    Και εγώ έχω δει πολλές συνταγές Τιμολέων του γέροντα Επιφανίου.

  • @nikolasalefantos646
    @nikolasalefantos646 4 ปีที่แล้ว

    Αν δεν βγαζαμε το λουκανικο σ ενα αλλο σκεύος και προσθέταμε απλα τον χυμο ντοματας και περιμεναμε να παρει μια βράση και να το σκεπασουμε οπως έκανες δηλαδη.. Ποια η διαφορά ;

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Ότι στεγνώνει το λουκάνικο παραπάνω. Μπορείς να κάνεις αυτό που λες αλλά σου δείχνω τον παραδοσιακό τρόπο και τον πιο σωστό για εμένα που μεγάλωσαε αυτό το φαγητό.

  • @ΚοςΠεττ
    @ΚοςΠεττ 4 ปีที่แล้ว

    Οι πολύχρωμες πιπεριές αλλάζουν εντελώς τη γεύση;

  • @agapilikidou618
    @agapilikidou618 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @mariosgrs5366
    @mariosgrs5366 4 ปีที่แล้ว +3

    Περίμενα ότι δεν θα ξέρει επειδή τελείωσε master chef αλλά τα εξηγεί πολύ καλα

  • @katiavena
    @katiavena 4 ปีที่แล้ว +2

    🌹🤸

  • @user-ji9lp8fe6n
    @user-ji9lp8fe6n 4 ปีที่แล้ว +1

    Που τις βρίσκεις τις κατσαρόλες αυτές;αν ξέρει κάποιος να μου πη;

  • @Αλεξάνδρα-φ3ψ
    @Αλεξάνδρα-φ3ψ 4 ปีที่แล้ว

    Πειράζει να είναι στρογγύλη η πιπεριά? Και εγω από Πήλιο κάνω αυτό το φαγητό αλλά ήθελα μια γνήσια συνταγή!!!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Αν δεν εχεις κέρατο, οκ βάλε ναι

    • @Αλεξάνδρα-φ3ψ
      @Αλεξάνδρα-φ3ψ 4 ปีที่แล้ว

      Έγινε τέλειο!!! Μπράβο!!!

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΑΠΛΑ Η ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΕΡΑΤΟ ΕΧΕΙ ΠΙΟ ΕΝΤΟΝΗ ΓΕΥΣΗ Κ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΛΕΠΤΕΣ (ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟΤΕΡΑ)ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ.✔️

  • @ARISKONSTANTARAS
    @ARISKONSTANTARAS 3 ปีที่แล้ว +1

    λαικ!!

  • @greekps4gamers570
    @greekps4gamers570 4 ปีที่แล้ว

    Σεφ,αν ξεκινουσαμε χωρις λαδι τα λουκανικα και μολις γινουν και τα βγαλουμε να βαλουμε εκει τις πιπεριες δεν θα εδινε περισσοτερη γευση και χωρις να βαλουμε τοσο λαδι;

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +1

      Γίνεται ναι απλά για κάποιον που δεν ξέρει να μαγειρεύει δεν θα το πετύχει. Επίσης δεν είναι πολύ το λάδι.

    • @greekps4gamers570
      @greekps4gamers570 4 ปีที่แล้ว

      @@TimoleonDiamantis ευχαριστω πολυ να ειστε καλα!

  • @xbranykavala
    @xbranykavala 4 ปีที่แล้ว

    Τιμολέων ωραίο βίντεο.τι σπετζοφαι είναι σα το σαγανάκι?

  • @Lelatrela13
    @Lelatrela13 4 ปีที่แล้ว

    Η εικόνα πίσω είναι όλα τα λεφτά χαχαχαχααχ

  • @tonimontanatonimontana5077
    @tonimontanatonimontana5077 4 ปีที่แล้ว +1

    Ωραίες οι κατσαρολες τιμο αλλα δεν τις λες και φθηνές. Ειναι δύσκολο για μια νοικοκυρά να τις αγοράσει. Αλλα μου αρεσουν πολύ

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Είναι φανταστικές! Με λίγες οικονομίες αγοράζεις μια για μία ζωή!

  • @rafailm1775
    @rafailm1775 4 ปีที่แล้ว

    Aγαπημενε μου Τιμολεοντα τι μπορω να κανω να κερδισω αυτο το μαχαιρι που κρατας? Μαγειρας εδω και ειμαι σιγουρος οτι ειναι Dikristo!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Ναι είναι Dikristo και τα σπάει!

  • @namaste-j5w
    @namaste-j5w 2 ปีที่แล้ว

    Η χρήσιμη πληροφορία που πολλοί αγνοούν.: Ένα φαγητό όταν το τρώμε δεν πρέπει να είναι πάρα, πάρα πολύ καυτό γιατί καίγεται η γλώσσα μας.

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΣΩΣΤΑ! Κ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΚΑΙΓΟΜΑΣΤΕ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΟΥΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ.Η ΣΩΣΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΔΩΜΑΤΙΟΥ!✔️

  • @mariakonstantinou6620
    @mariakonstantinou6620 4 ปีที่แล้ว

    Μπορούμε να το σβήσουμε με κρασί;

  • @byJessCh
    @byJessCh 4 ปีที่แล้ว +2

    Θα το κάνω, μου άνοιξε η όρεξη.

  • @sofakip7928
    @sofakip7928 4 ปีที่แล้ว +3

    prwti fora vlepw videaki sou. fenetai oti exeis polles gnwseis k to agapas polu. episis eisai polu glukos. mpravo :D

  • @ΓιαννηςΒαθης-τ7μ
    @ΓιαννηςΒαθης-τ7μ 3 ปีที่แล้ว

    Είναι πολύ λυπηρό να σε ακολουθώ για να δω μια συνταγή και να βλέπω διαφήμιση
    Λάθος

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  3 ปีที่แล้ว

      Δεν φταίω εγώ κάπου για τις διαφημίσεις...

  • @ΛάζαροςΙωαννιδη
    @ΛάζαροςΙωαννιδη 6 หลายเดือนก่อน

    Ξέρω ότι θα σβήσεις το σχόλιο γιατί δεν θα σου αρέσει αλλά θα το γράψω....
    Για ποιο λόγο στοχοποιείς έναν συνάδελφο και μάλιστα πολύ μα πολύ ανώτερο σου...το έκανες πολλές φορές και στο Master Chef και ήσουν ο αντιπαθείς άνθρωπος εκεί μέσα...
    Εάν δεν κατάλαβες σε τι αναφέρομαι θα σου πω ότι αναφέρομαι στο κρασί που όλοι γνωρίζουμε ότι το βάζει ο Άκης μέσα στο σπετσοφαι και βάζει και πολύχρωμες πιπεριές και βάζει και μέλι εάν η ντομάτες δεν είναι πολύ ώριμες και φυσικά βάζει και πελτέ για να μην τρώμε σούπα....
    Επισης βάζει τα λουκάνικα χωρίς λάδι γιατί από τα λιπαρά σε συνδυασμό ελαιόλαδο και λουκάνικο μπορεί να χρειαστείς μπαλονάκι μετά το γεύμα...
    Για αυτό καλύτερα Τιμολέων άσε της ειρωνείες σε ανθρώπους που δεν έχεις φτάσει ακόμα στο επίπεδο τους και δεν το βλέπω και να φτάνεις
    Όσο για το σκόρδο που βάζει ο τσουλης και πάλι καλά κάνει
    Δεν είδα σε κανενός το βίντεο να γράφουν παραδοσιακό σπετσοφαι

  • @ulalachico2366
    @ulalachico2366 4 ปีที่แล้ว

    αλητεια

  • @omorfo-manari
    @omorfo-manari 4 ปีที่แล้ว +2

    Ελα κρασι ?δεν εβγαλεςςςςςςςςςςςςςς? Γεια μας?το φτιαχνουμε τωρα ,εμεις ριχνουμε κ 1 σκορδακι?ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΠ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΑΣΣΣΣ?ΓΕΙΑ?💘

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว +2

      Ναι θέλει και μια κούπα κρασί παρέα ❤️

    • @omorfo-manari
      @omorfo-manari 4 ปีที่แล้ว +1

      Ροζε?απο την ωραια ΝΕΜΕΑ ΜΑΣ?Κ ΑΣΠΡΟ ΠΑΤΟ ? ΞΕΧΝΑΜΕ ΧΩΛΗΣΤΕΡΙΝΕΣ ,ΤΡΙΓΛΙΚΕΡΙΔΕΙΑ? ΑΧ ΠΑΙΔΙ ΜΟΥ ΛΙΓΗ ΤΡΕΛΛΑ ΓΙΑΤΙ Ο ΣΕΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΣΑΜΟ ΜΑΣ , ΜΑΣ ΤΣΑΚΙΣΕ?👍❤ΑΛΛΑ Η ΖΩΗ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ? Ε? συγνωμη σε καθηστερω ,καλο ξημερωμα.

    • @bikyfotopoyloy278
      @bikyfotopoyloy278 2 ปีที่แล้ว

      ΚΡΑΣΙ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΠΕΝΤΖΟΦΑΙ;;; ΠΟΤΕ!!!! ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΟΜΕΖΕΣ!!!😋✔️

  • @vasilisvs775
    @vasilisvs775 4 ปีที่แล้ว +1

    Θα το εβλεπα το βιντεο αλλα με τοση πολυ διαφημιση κατσε να το δεις μονος σου!!!!!!!!!

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Λογικά το είδες, για να λες ότι κάνω διαφήμιση!

    • @vasilisvs775
      @vasilisvs775 4 ปีที่แล้ว +1

      @@TimoleonDiamantis λογικα θα το εβλεπα αλλα δεν το ειδα γιατι το ξεκινησες πολυ στη διαφημιση ρε φιλε. Εχουμε μπουχτισει απο ωραια παιδακια που τα προβαλουνε οι καναλαρχες και οι εταιρειες για μηπως και γινει κατι. Αστο φιλε δεν τοχεις.

    • @TimoleonDiamantis
      @TimoleonDiamantis  4 ปีที่แล้ว

      Πάλι καλά που πήρα επιβεβαίωση από εσένα

    • @vasilisvs775
      @vasilisvs775 4 ปีที่แล้ว +1

      @@TimoleonDiamantis κοιτα ο καθενας σε τουτη τη ζωη οτι θελει κανει. Αν εσυ αισθανεσαι ωραια κανοντας το καλο παιδι απλα μπραβο σου αλλα εφοσον εισαι σε δημοσια θεα αμα γουσταρω θα σε κρινω κιολας η αμα γουσταρω θα σε χειροκροτω. Το θεμα ειναι να περνας εσυ καλα και να βγαινει και το χαρτζιλικι.

  • @nikosgrigorakos
    @nikosgrigorakos 4 ปีที่แล้ว

    Τιμολεων αν τυχον εισαι ελευθερος σε παντρευομαι

  • @dimitragiantsou2310
    @dimitragiantsou2310 4 ปีที่แล้ว

    .

  • @thegreek3308
    @thegreek3308 2 ปีที่แล้ว

    ΚΑΤΑ-ΠΛΗ-ΚΤΙ-ΚΟ-ΤΑ-ΤΟ