老化や病気の原因「活性酸素」を学んで健康長寿！｜#01 同志社大学 市川寛先生

【細胞から考える「生命科学アカデミー」】
今回は、活性酸素の研究、特に機能性食品に関する研究の第一人者である同志社大学の市川先生が登場。
第1話目は、活性酸素とは何か？なぜ増えるのか？
さらに健康への影響について聞いてみました。
さあ、HIROCO学長とご一緒に学んでまいりましょう！
⏩チャプターリスト
00:00 いい活性酸素は感染症の予防や免疫に関係する
　　 過剰な活性酸素は体をさびつかせて老化と病気の原因になる
03:35 人はなぜ活性酸素を発生させるの？
　　 ミトコンドリアの機能が低下する理由
05:00 活性酸素を消去する能力を高める＝「抗酸化能」
06:33 食べて活性酸素を消去するメカニズム
適度な運動が活性酸素に打ち勝つ
　　 若々しく、動脈硬化予防、血圧も下がる
皮膚のミトコンドリアの質を維持すると若見えする
08:47 疲労の原因は体の中の過剰な活性酸素
09:48 本日のまとめ
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【出演者プロフィール】 ▷同志社大学 市川寛先生
京都府立医科大学医学部医学科卒。
米国ルイジアナ州立大学メディカルセンター分子細胞生理学教室研究員、京都府立医科大学第一内科学教室、京都府立大学人間環境学部食保健学科准教授を経て、同志社大学大学院生命医科学研究科教授に就任。
京都府立医科大学大学院医学研究科特任教授併任。
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